জাপানি রসুন থেকে জাতিগত সংখ্যালঘুদের দারিদ্র্য থেকে মুক্তির পথ

টিপিও - ভালো ফলাফলের সাথে পরীক্ষামূলক রোপণের পর, সানুকি রসুনের গাছগুলি বৃহৎ পরিসরে রোপণ করা হবে, যার আশায় পার্বত্য জেলা এনঘে আন-এর জাতিগত সংখ্যালঘুদের দারিদ্র্য থেকে মুক্তি এবং অর্থনীতির উন্নয়নে সহায়তা করা হবে।

২০২৩ সালে, ১০ম যুব স্বেচ্ছাসেবক বাহিনীর সদস্য এবং স্থানীয় জাতিগত সংখ্যালঘু পরিবারের অংশগ্রহণে না এনগোই (কি সোন জেলা, এনঘে আন ) সীমান্তবর্তী কমিউনে সানুকি রসুনের জাত (জাপান) পরীক্ষা করা হয়েছিল।

প্রকল্পের কর্মীরা এবং লোকজন না এনগোই (কি সন, এনঘে আন) সীমান্তবর্তী কমিউনে সানুকি রসুন রোপণ করেছেন।

সানুকি রসুন চাষের মডেলটি "ভিয়েতনামের এনঘে আন প্রদেশে সানুকি রসুনের মূল্য শৃঙ্খল বিকাশের জন্য বেসরকারি খাতের সাথে টেকসই উন্নয়ন লক্ষ্যমাত্রার ব্যবসায়িক যাচাইকরণের উপর জরিপ" প্রকল্পের অংশ। এই প্রকল্পটি জাপান আন্তর্জাতিক সহযোগিতা সংস্থা (জাইকা) দ্বারা সমর্থিত টেকসই উন্নয়ন লক্ষ্যমাত্রার দিকে ক্ষুদ্র ও মাঝারি উদ্যোগকে সহায়তা করে, যার লক্ষ্য উন্নয়নশীল দেশগুলিতে আর্থ -সামাজিক সমস্যা সমাধানে অবদান রাখা।

প্রথমে, প্রকল্পের কর্মীরা রসুন রোপণ এবং যত্ন নেওয়ার কৌশল সম্পর্কে জনগণকে নির্দেশনা দিয়েছিলেন। না এনগোই কমিউনের শীতল মাটি এবং জলবায়ুর সাথে মিলিত হয়ে তাদের অধ্যবসায়ের জন্য ধন্যবাদ, সানুকি রসুন দ্রুত ভালভাবে বৃদ্ধি পেয়েছিল। মাত্র অল্প সময়ের মধ্যেই, রসুনের ক্ষেতগুলি কাটা হয়েছিল এবং উচ্চ ফলন এনেছিল।

"প্রথমে, আমরা পরীক্ষামূলক রোপণের সাথে পরিচিত ছিলাম না তাই আমাদের অনেক অসুবিধার সম্মুখীন হতে হয়েছিল, রোপণের ক্ষেত্রটি ছোট ছিল এবং গাছগুলি ধীরে ধীরে বৃদ্ধি পেয়েছিল। তবে, প্রকল্প কর্মী এবং স্থানীয় কর্তৃপক্ষের সাহচর্য এবং সহায়তার জন্য ধন্যবাদ, আমরা দ্রুত এর সাথে অভ্যস্ত হয়ে পড়েছিলাম, সফলভাবে রসুনের ক্ষেত রোপণ করার জন্য অসুবিধাগুলি কাটিয়ে উঠেছি," না এনগোই কমিউনের সানুকি রসুন রোপণের প্রকল্প ব্যবস্থাপক মিঃ জং বা রুয়া শেয়ার করেছেন।

না এনগোই কমিউনে পরীক্ষামূলক রোপণের পর, সানুকি রসুন ভালোভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে এবং উচ্চ ফলন দিয়েছে।

মিঃ জং বা রুয়া আরও বলেন যে, ২ বছর ধরে পরীক্ষামূলকভাবে রোপণ এবং ভালো ফলাফল অর্জনের পর, অনেক মানুষ সানুকি রসুনের বৃহৎ পরিসরে রোপণে অংশগ্রহণের জন্য নিবন্ধন করেছে। ২০২৫ সালে, ৩০ টিরও বেশি পরিবার সানুকি রসুন রোপণের জন্য নিবন্ধন করেছে। আশা করা হচ্ছে যে ২০২৫ সালের সেপ্টেম্বরে, স্থানীয়রা প্রায় ১ হেক্টর জমিতে রোপণের জন্য সানুকি রসুনের জাত আমদানি করবে।

"কিছুক্ষণ ধরে রোপণ এবং পর্যবেক্ষণের পর, দেখা গেছে যে সানুকি রসুন না এনগোই কমিউনের সাধারণ জমি এবং মাটির অবস্থার জন্য উপযুক্ত। সানুকি রসুনের নিকট ভবিষ্যতে একটি উচ্চমূল্যের ফসল হওয়ার জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত উপাদান রয়েছে," বলেছেন এনঘে আন কৃষি ও পরিবেশ বিভাগের উপ-পরিচালক মিসেস ভো থি নুং।

২০২৫ সালে, না এনগোই কমিউনের ৩০টিরও বেশি জাতিগত সংখ্যালঘু পরিবার অর্থনৈতিক উন্নয়নের জন্য সানুকি রসুন চাষের জন্য নিবন্ধন করে।

রসুন চাষের কৌশলগুলি বোঝার পাশাপাশি এলাকা সম্প্রসারণে জনগণকে সহায়তা করার জন্য, সম্প্রতি জাপান আন্তর্জাতিক সহযোগিতা সংস্থা (জাইকা) এনঘে আনের কৃষি ও পরিবেশ বিভাগের সাথে সমন্বয় করে না এনগোই কমিউনের জাতিগত সংখ্যালঘুদের জন্য "সানুকি রসুন চাষের এলাকার বিস্তার এবং প্রচার" শীর্ষক একটি কর্মশালার আয়োজন করেছে।

কর্মশালায়, জাইকার কারিগরি বিশেষজ্ঞরা অংশগ্রহণকারী পরিবারগুলিতে রসুন চাষের প্রক্রিয়া এবং কৌশলগুলি ছড়িয়ে দেন এবং মূল্যায়ন করেন যে সানুকি রসুন স্থানীয়ভাবে একটি উচ্চমূল্যের ফসল হয়ে উঠতে পারে।

এই প্রকল্পটি কৃষিক্ষেত্রের উন্নয়নের পাশাপাশি স্থানীয় জনগণের ক্ষুধা দূরীকরণ এবং দারিদ্র্য হ্রাসে অবদান রাখবে বলে আশা করা হচ্ছে। এছাড়াও, প্রকল্পটি অন্যান্য সবজি ও ফল উৎপাদনকারী শিল্পেও সম্প্রসারণ করতে সক্ষম হবে বলে আশা করা হচ্ছে, যা এই অঞ্চলের কৃষিক্ষেত্রে বৈচিত্র্য আনা এবং মূল্য সংযোজনের ক্ষমতা সম্প্রসারণে অবদান রাখবে।

রসুন চাষের এই মডেলটি জাতিগত সংখ্যালঘুদের দারিদ্র্য থেকে মুক্তি পেতে সাহায্য করবে বলে আশা করা হচ্ছে।

আগামী সময়ে, জাইকা এনঘে আন প্রদেশের কৃষি খাতের উন্নয়নে সহায়তা অব্যাহত রাখবে, স্থানীয় সম্প্রদায়ের সাথে একটি আস্থাশীল সম্পর্ক গড়ে তোলার প্রত্যাশায়, একই সাথে একটি টেকসই এবং ব্যাপক মডেল তৈরি করবে, যা গ্রামীণ এলাকায়, বিশেষ করে ভিয়েতনামের পাহাড়ি জাতিগত সংখ্যালঘু এলাকায় জীবনযাত্রার মান উন্নত করতে অবদান রাখবে।

ভিয়েতনামে জাইকা অফিসের উপ-প্রধান প্রতিনিধি মিঃ শিনোদা তাকানোবু বলেন: মাঠ জরিপের মাধ্যমে দেখা গেছে যে, এনঘে আন প্রদেশের জলবায়ু এবং মাটি জাপানের কাগাওয়া প্রদেশে উৎপাদিত সানুকি রসুনের সমতুল্য উচ্চমানের রসুন চাষের জন্য উপযুক্ত। "আমরা আশা করি এই প্রকল্পের মাধ্যমে, আমরা ভিয়েতনাম থেকে উচ্চমানের সানুকি রসুনের উৎপাদন থেকে নিরাপদ ব্যবহার পর্যন্ত একটি মূল্য শৃঙ্খল প্রতিষ্ঠা করব। এটি কেবল আয় বৃদ্ধিতে সহায়তা করবে না বরং এনঘে আনের কি সন জেলার মানুষের জন্য আয়ের একটি স্থিতিশীল উৎসও বয়ে আনবে", মিঃ শিনোদা তাকানোবু বলেন।

নগক তু

সূত্র: https://tienphong.vn/huong-thoat-ngheo-cho-dong-bao-dan-toc-thieu-so-tu-cay-toi-nhat-ban-post1753568.tpo