নদী অঞ্চলের স্বাদ

বেন ট্রে ভ্রমণকালে, দেশি ও বিদেশি উভয় পর্যটকই প্রথমবারের মতো স্থানীয় খাবারের স্বাদ পেয়ে তাদের আনন্দ গোপন করতে পারেননি। তারা স্থানীয়দের সাথে তেলে ভাজা এলিফ্যান্ট ইয়ার মাছ, গ্রিলড চিংড়ি, গরম ও মুচমুচে বান সেও (ভিয়েতনামের নোনতা প্যানকেক), মাই লং রাইস পেপার, সন ডক মুড়ি এবং অবশ্যই, সুস্বাদু বান টেট (আঠালো চালের কেক) উপভোগ করেছেন। শান্ত গ্রামাঞ্চলে হাসির প্রতিধ্বনি এক স্থায়ী ছাপ রেখে গেছে – যা প্রমাণ করে যে, সাধারণ ও গ্রাম্য খাবারের স্বাদও সারা বিশ্বের ভ্রমণকারীদের মন ছুঁয়ে যেতে পারে।

'স্পর্শকাতর আবেগ' ভিডিও প্রতিযোগিতার জন্য জমা দেওয়া এন্ট্রি

লেখক: হা তান ফাত

হেরিটেজ ম্যাগাজিন