প্রাক্তন সা পা শহর এলাকার কিছু কমিউনে সবজি চাষ থেকে বার্ষিক কোটি কোটি টাকা আয় করা অস্বাভাবিক নয়, তবে সেই স্বপ্নের আয়ের পিছনে লুকিয়ে আছে কষ্ট, পরিশ্রম এবং অসংখ্য ব্যর্থতা। যাইহোক, এই কৃষকরা অধ্যবসায় করে, ক্রমাগত উদ্ভাবন করে এবং জমিকে "প্রস্ফুটিত" করার জন্য উৎপাদনে উচ্চ প্রযুক্তি প্রয়োগ করে।
Báo Lào Cai•10/03/2026
প্রাক্তন সা পা শহরের আশেপাশের এলাকায় নাতিশীতোষ্ণ সবজি চাষের জন্য উপযুক্ত মাটি এবং জলবায়ু রয়েছে। এর ফলে একটি বৃহৎ সবজি চাষের অঞ্চল তৈরি হয়েছে যা উচ্চ অর্থনৈতিক মূল্য প্রদান করে। বেশিরভাগ সবজি চাষের এলাকা উচ্চ প্রযুক্তির উৎপাদন পদ্ধতি ব্যবহার করে, যেমন: কীটনাশকের ব্যবহার কমাতে গ্রিনহাউস প্রযুক্তি ব্যবহার করা, সার এবং সেচের পানি সাশ্রয় করা; স্বয়ংক্রিয় সেচ ব্যবস্থার সাথে সজ্জিত করা; এবং উচ্চ-ফলনশীল, উচ্চ-মানের জাত ব্যবহার করা। স্টোনক্রপ স্প্রাউটের উৎপত্তিস্থল চীন, কিন্তু স্থানীয় অবস্থার সুযোগ নিয়ে, অনেক পরিবার সাহসের সাথে তাদের ঐতিহ্যবাহী শীতকালীন সবজি ক্ষেতগুলিকে ক্রমবর্ধমান স্টোনক্রপ স্প্রাউটে রূপান্তরিত করেছে। প্রতি হেক্টর স্টোনক্রপ স্প্রাউট চাষ থেকে প্রতি বছর 400 মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং আয় করা সম্ভব। উল্লেখযোগ্য বিনিয়োগ সহ অনেক পরিবার স্টোনক্রপ স্প্রাউট চাষ থেকে বার্ষিক বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং আয় করতে পারে।
২০২৫ সাল টমেটো চাষীদের জন্য বিরাট সাফল্য বয়ে এনেছিল কারণ টমেটোর দাম ৫০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিরও বেশি ছিল। সা পা-র কৃষকরা ভাগ করে নিয়েছেন যে টমেটো চাষ উচ্চ অর্থনৈতিক মূল্য নিয়ে আসে, যা প্রতি বছর ১ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং/হেক্টর ছাড়িয়ে যায়। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, সা পা-র কৃষকরা দ্রুত বেবি ফুলকপি (ছোট মাথার ফুলকপির এক প্রকার) চাষ গ্রহণ করেছেন। চাষ করা সহজ, উচ্চ ফলনশীল এবং বাজারে জনপ্রিয় হওয়ার সুবিধার সাথে, প্রতি হেক্টর বেবি ফুলকপি প্রতি বছর প্রায় ১ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং এর অর্থনৈতিক মূল্য তৈরি করতে পারে। সা পা শহরকে শিতাকে মাশরুম চাষের রাজধানী হিসেবে বিবেচনা করা হয়, যার বিশাল এলাকা এবং উচ্চ উৎপাদনশীলতা রয়েছে। সা পা শিতাকে মাশরুমের উচ্চ ঔষধি এবং পুষ্টিগুণ রয়েছে, যা চাষীদের জন্য যথেষ্ট আয় প্রদান করে। তবে, শিতাকে মাশরুম চাষে বিনিয়োগের জন্য উল্লেখযোগ্য আর্থিক সম্পদ এবং আধুনিক প্রযুক্তির প্রয়োজন।
অর্থনৈতিক লাভের পেছনে লুকিয়ে আছে স্থানীয় কৃষকদের কঠোর পরিশ্রম। প্রতিটি সফল সবজি ফসলের অর্থ হলো ঘুমহীন রাত, প্রতিকূল আবহাওয়ার উদ্বেগ, এমনকি ফসলের ব্যর্থতা এবং অপরিমেয় ক্ষতি। কিন্তু ভালোবাসা এবং অধ্যবসায়ের সাথে, সা পা-এর কৃষকরা তাদের জমির সাথে সংযুক্ত থাকে, যা এটিকে "পুষ্পিত" করে তোলে। এই বহু মিলিয়ন ডলারের সবজি বাগানগুলি কেবল অর্থনৈতিক মূল্যই তৈরি করে না বরং সামাজিক মূল্যও বয়ে আনে, যা অনেক স্থানীয় জাতিগত সংখ্যালঘু কর্মীদের জন্য স্থিতিশীল কর্মসংস্থানের ব্যবস্থা করে, যাদের গড় আয় প্রতি মাসে 6-8 মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং। সা পা-এর কৃষিক্ষেত্রের একটি শক্তি হল সবজি চাষ। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, এলাকাটি কৃষি উৎপাদনকে উৎসাহিত করার জন্য অনেক নীতি বাস্তবায়ন করেছে, বিশেষ করে উচ্চ প্রযুক্তির প্রয়োগ, উল্লেখযোগ্য অর্থনৈতিক মূল্য তৈরি, দারিদ্র্য হ্রাসে অবদান রাখা এবং আরও উন্নত সা পা গড়ে তোলা।
Báo Lào Cai•10/03/2026
মন্তব্য (0)