এর থেকে শত শত কোটি মার্কিন ডলার আয় হবে বলে আশা করা হচ্ছে।

দ্রুত উন্নয়ন

ভিয়েতনাম কোকোনাট অ্যাসোসিয়েশনের মতে, ভিয়েতনামের তাজা নারকেল রপ্তানি মাত্র প্রায় ৮ বছর ধরে বিকশিত হলেও, তা খুব দ্রুত বৃদ্ধি পেয়েছে এবং এর রপ্তানি মূল্য দশগুণ বেড়েছে। এখন পর্যন্ত, বিশ্বজুড়ে ৪০টিরও বেশি দেশে তাজা নারকেল রপ্তানি করা হয়েছে, যা ২০২৩ সালে প্রায় ২৫০ মিলিয়ন মার্কিন ডলারের রপ্তানি মূল্যে পৌঁছেছে এবং এটি দেশের নারকেল শিল্পের মোট রপ্তানি মূল্যের প্রায় ২০-২৫%।

তাজা নারকেল রপ্তানি: বেন ট্রে প্রদেশের প্রধান অর্থনৈতিক খাতের জন্য একটি নতুন সুযোগ। ছবি: বিটি

উল্লেখ্য যে, ভিয়েতনামের কৃষি ও পল্লী উন্নয়ন মন্ত্রণালয় এবং চীনের শুল্ক সাধারণ প্রশাসন (জিএসিসি) সম্প্রতি এই বিশাল বাজারে তাজা নারকেল রপ্তানির বিষয়ে একটি প্রোটোকল স্বাক্ষর করেছে।

কৃষি ও পল্লী উন্নয়ন উপমন্ত্রী জনাব হোয়াং ট্রুং-এর মতে, চীন প্রতি বছর ৪ বিলিয়নেরও বেশি নারকেল ব্যবহার করে, যার মধ্যে ২.৬ বিলিয়ন তাৎক্ষণিক ভোগের জন্য এবং ১.৫ বিলিয়ন প্রক্রিয়াজাতকরণের জন্য ব্যবহৃত হয়। তবে, এই চাহিদা মেটাতে চীনের উৎপাদন ক্ষমতা অপর্যাপ্ত, যা ভিয়েতনামের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ সুযোগ তৈরি করেছে। সুতরাং, এটি উৎপাদন পুনর্গঠন, সংযোগ স্থাপন এবং বাজার সম্প্রসারণের একটি চমৎকার সুযোগ।

এই মতের সঙ্গে একমত হয়ে, ভিয়েতনামের কৃষি ও পল্লী উন্নয়ন মন্ত্রণালয়ের উদ্ভিদ সুরক্ষা বিভাগের পরিচালক জনাব হুইন তান দাত মনে করেন যে, এটি ভিয়েতনামের নারকেল শিল্পের আরও বিকাশের একটি সুযোগ। তবে, এটি পরিদর্শন ও পর্যবেক্ষণ প্রক্রিয়ায় ব্যবস্থাপনা সংস্থা এবং স্থানীয় কর্তৃপক্ষের জন্য কিছু চ্যালেঞ্জও তৈরি করে। তাই, চীনে তাজা নারকেল রপ্তানির জন্য সবচেয়ে অনুকূল পরিস্থিতি তৈরি করতে সকল পক্ষকে ঘনিষ্ঠভাবে সহযোগিতা করতে হবে এবং একসঙ্গে কাজ করতে হবে।

ভিয়েতনাম কোকোনাট অ্যাসোসিয়েশনের সাধারণ সম্পাদক জনাব কাও বা ডাং খোয়ার মতে, বাজারের সুযোগ-সুবিধা থাকা সত্ত্বেও নারকেল শিল্প বর্তমানে কিছু সমস্যার সম্মুখীন হচ্ছে। এর মধ্যে রয়েছে ব্যবসায়ীদের জন্য একই ধরন, আকার ও গুণমানের তাজা নারকেল বিপুল পরিমাণে কেনার ক্ষেত্রে প্রতিবন্ধকতা এবং নারকেলের কাঁচামাল সংগ্রহের জন্য নির্দিষ্ট এলাকার অভাব।

জনাব কাও বা ডাং খোয়া একটি উদাহরণ দিলেন: রপ্তানির জন্য উদ্দিষ্ট প্রতিটি ধরণের নারকেলের জন্য নির্দিষ্ট চাষের এলাকার অভাবে, যদি কোনো ব্যবসা ৫০ কন্টেইনার সবুজ সিয়ামীয় নারকেল রপ্তানির জন্য চুক্তি করে, তবে শুধুমাত্র এই ধরণের নারকেল সংগ্রহ করা খুব কঠিন হয়ে পড়ে। ব্যবসাটি একই এলাকা থেকে সব ধরণের নারকেল কিনতে এবং তারপর অংশীদারের চাহিদা পূরণকারী নারকেলগুলো পাওয়ার জন্য সেগুলোকে বাছাই করতে বাধ্য হয়।

স্থানীয় কর্তৃপক্ষ এতে জড়িত হয়।

বেন ট্রে, ট্রা ভিন, তিয়েন গিয়াং এবং ভিন লং-এর পর দেশের পঞ্চম বৃহত্তম নারকেল চাষের এলাকা হিসেবে, বিন দিন প্রদেশের উদ্ভিদ সুরক্ষা ও ফসল উৎপাদন উপ-বিভাগের প্রধান জনাব কিউ ভান কাং বলেছেন যে, ২০২৩ সাল পর্যন্ত বিন দিনে নারকেল চাষের এলাকা ছিল ৯,৩৫৩ হেক্টর; যার মধ্যে, সিয়ামীয় নারকেলের (পান করার নারকেল) এলাকা ছিল ২৪.৫%, যা প্রায় ২,২৯২ হেক্টরের সমতুল্য; গড় ফলন হেক্টর প্রতি ১১৯.৩ কুইন্টাল-এ পৌঁছেছে এবং বার্ষিক উৎপাদন ছিল ১১১,৩৫৮ টন।

পরিকল্পনা অনুযায়ী, ২০২৫ সালের মধ্যে বিন দিন শহরে নারকেল চাষের এলাকা বাড়িয়ে ১০,০০০ হেক্টর করা হবে, যার মধ্যে ৯,৭০০ হেক্টর জমিতে বাণিজ্যিক নারকেল চাষ হবে এবং বার্ষিক উৎপাদন হবে ১,১৬,৪০০ টন। চীনে তাজা নারকেলের আনুষ্ঠানিক রপ্তানি বিন দিনে বর্তমানে প্রায় ৩,০০০ হেক্টর জমিতে সিয়ামিজ নারকেল চাষ করা কৃষকদের জন্য একটি সুযোগ তৈরি করেছে। স্থানীয় কর্তৃপক্ষ বর্তমানে ফু ক্যাট এবং হোয়াই আন জেলায় পানের জন্য ৭০ হেক্টরেরও বেশি সিয়ামিজ নারকেল চাষের জন্য এলাকা কোড পাওয়ার প্রক্রিয়া চূড়ান্ত করছে। এর কারণ হলো, চীনের বাজারে তাজা নারকেল রপ্তানির জন্য এলাকা কোড একটি পূর্বশর্ত।

দেশের নারকেল রাজধানী হিসেবে বিবেচিত বেন ট্রে প্রদেশে বর্তমানে প্রায় ৮০,০০০ হেক্টর জমিতে নারকেল গাছ রয়েছে, যেখান থেকে ৬,৮৮,০০০ টনেরও বেশি ফল উৎপাদিত হয়; এর মধ্যে প্রায় ১৫,৮৬৫ হেক্টর জমিতে পানের জন্য সবুজ সিয়ামীয় নারকেল চাষ হয়, যা মোট নারকেল চাষের এলাকার ২০.৫৩%। আনুমানিক বার্ষিক উৎপাদন প্রায় ১৪৫ মিলিয়ন নারকেল।

মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র ও চীনের বাজারে তাজা নারকেল রপ্তানির প্রস্তুতি হিসেবে, বেন ট্রে প্রদেশের কৃষি খাত এই দুটি বাজারে রপ্তানির জন্য নারকেল পাঠানোর আগে নারকেল উৎপাদন প্রক্রিয়াকে নিখুঁত করছে, নারকেলের গুণমান উন্নত করছে, চাষের এলাকা প্রতিষ্ঠায় ব্যবসায়ীদের সহায়তা করছে এবং নিয়মকানুন অনুযায়ী প্রাসঙ্গিক কাগজপত্র প্রস্তুত করছে।

চীনা বাজারের বিষয়ে, বেন ট্রে কৃষি ও পল্লী উন্নয়ন বিভাগের তথ্য অনুযায়ী, প্রদেশটি পরীক্ষামূলকভাবে ছয়টি কেন্দ্রীভূত নারকেল উৎপাদন এলাকা চালু করেছে; এর মধ্যে পাঁচটি এলাকায় জৈব মান অনুযায়ী নারকেল উৎপাদন করা হয় এবং একটি এলাকায় পানের জন্য নারকেল উৎপাদন করা হয়। বেন ট্রে মূল্য শৃঙ্খলে অংশগ্রহণের মাধ্যমে ২৩,৭০০ হেক্টরেরও বেশি নারকেল বাগান গড়ে তুলেছে, যা প্রদেশের মোট নারকেল চাষের এলাকার ৩০%-এরও বেশি এবং এর থেকে ২,৩০,০০০ টনেরও বেশি নারকেল উৎপাদিত হয়। বর্তমানে, ২০টি প্রতিষ্ঠান চীনা বাজারে রপ্তানির জন্য প্যাকেজিং সুবিধা নির্মাণ এবং চাষ এলাকার কোড সংগ্রহের কাজে নিয়োজিত রয়েছে; এর মধ্যে, ১৩টি প্যাকেজিং সুবিধা এবং ২,৩৪৩ হেক্টর আয়তনের ৩৫টি চাষ এলাকা চীনা বাজারের জন্য প্রস্তুতি হিসেবে উদ্ভিদ সুরক্ষা বিভাগে আবেদন জমা দিয়েছে।

মোট বাজার মূল্যের দিক থেকে বিশ্বব্যাপী ভিয়েতনামের নারকেল শিল্প চতুর্থ স্থানে রয়েছে, এবং ২০২৩ সালে এর নারকেল ও নারকেলজাত পণ্যের রপ্তানি ৯০০ মিলিয়ন মার্কিন ডলার ছাড়িয়ে গেছে। ভিয়েতনামের তাজা নারকেলের প্রধান আমদানিকারক দেশগুলো হলো মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, জাপান এবং দক্ষিণ কোরিয়া। চীনে আনুষ্ঠানিক রপ্তানি বাজারের সম্প্রসারণ ব্যবসাগুলোকে রপ্তানি-মানসম্মত রোপণ এলাকা কোড এবং প্যাকেজিং সুবিধা কোডের জন্য নিবন্ধন করতে উৎসাহিত করবে, যা ভিয়েতনামের নারকেল শিল্পের জন্য একটি উজ্জ্বল ভবিষ্যৎ উন্মোচন করবে।

ব্যবসায়ীদের মতে, চীনে আনুষ্ঠানিকভাবে নারকেল রপ্তানি সংক্রান্ত প্রোটোকলে স্বাক্ষর করার ফলে অদূর ভবিষ্যতে এই পণ্যটির বাজার ১ বিলিয়ন ডলারের সীমা অতিক্রম করার সুযোগ তৈরি হবে এবং একই সাথে অনেক গুরুত্বপূর্ণ নারকেল উৎপাদনকারী অঞ্চলের সমৃদ্ধির সুযোগও উন্মুক্ত হবে।

নারকেল ছয়টি প্রধান শিল্প ফসল উন্নয়ন প্রকল্পের মধ্যে অন্যতম। বর্তমানে, দেশটিতে প্রায় ২,০০,০০০ হেক্টর জমিতে নারকেল বাগান রয়েছে, যেখান থেকে বার্ষিক ২০ লক্ষ টনেরও বেশি নারকেল উৎপাদিত হয়। ভিয়েতনাম ফল ও সবজি সমিতির সাধারণ সম্পাদক জনাব ডাং ফুক নগুয়েন বলেন যে, ১.৪ বিলিয়ন জনসংখ্যার দেশ হিসেবে চীন বিশ্বের অন্যতম বৃহত্তম নারকেল ভোক্তা। চীনে আনুষ্ঠানিকভাবে রপ্তানির অনুমতি ভিয়েতনামের নারকেল শিল্পের জন্য উল্লেখযোগ্য সুযোগ তৈরি করেছে। এর কারণ হলো, চীন ভৌগোলিকভাবে নিকটবর্তী, সেখানে পরিবহনের সময় কম এবং খরচও কম, যা এই পণ্যটিকে অন্যান্য দেশের সাথে প্রতিযোগিতামূলক করে তোলে।

উৎস: https://congthuong.vn/xuat-khau-dua-tuoi-ky-vong-thu-ve-ty-usd-345329.html