কোটি কোটি ডলার আয়ের আশা করা হচ্ছে

দ্রুত উন্নয়ন

ভিয়েতনাম কোকোনাট অ্যাসোসিয়েশনের মতে, ভিয়েতনামের তাজা নারকেল রপ্তানি গত ৮ বছরে মাত্র প্রতিষ্ঠিত এবং বিকশিত হয়েছে, তবে তাজা নারকেল রপ্তানির টার্নওভার ১০ গুণ বৃদ্ধি পেয়ে খুব দ্রুত বৃদ্ধি পেয়েছে। আজ অবধি, বিশ্বের ৪০ টিরও বেশি দেশে তাজা নারকেল রপ্তানি করা হয়েছে, ২০২৩ সালে প্রায় ২৫০ মিলিয়ন মার্কিন ডলারের টার্নওভারে পৌঁছেছে, যা দেশের নারকেল শিল্পের মোট রপ্তানি টার্নওভারের প্রায় ২০-২৫%।

বেন ট্রে প্রদেশের গুরুত্বপূর্ণ অর্থনৈতিক খাতের জন্য তাজা নারকেল রপ্তানি একটি নতুন সুযোগ। ছবি: বিটি

উল্লেখযোগ্যভাবে, সম্প্রতি, ভিয়েতনামের কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন মন্ত্রণালয় এবং চীনের সাধারণ শুল্ক প্রশাসন (GACC) এই বিলিয়ন-জনগোষ্ঠীর বাজারে তাজা নারকেল রপ্তানির জন্য একটি প্রোটোকল স্বাক্ষর করেছে।

কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন উপমন্ত্রী মিঃ হোয়াং ট্রুং বলেছেন যে চীন প্রতি বছর ৪ বিলিয়নেরও বেশি নারকেল খায়, যার মধ্যে ২.৬ বিলিয়ন তাৎক্ষণিক ব্যবহারের জন্য এবং ১.৫ বিলিয়ন প্রক্রিয়াজাতকরণের জন্য, কিন্তু তাদের উৎপাদন ক্ষমতা এখনও তাদের সকলের চাহিদা পূরণ করতে পারেনি, তাই এটি ভিয়েতনামের জন্য একটি দুর্দান্ত সুযোগ হবে। অতএব, উৎপাদন পুনর্গঠন, বাজার সংযোগ এবং সম্প্রসারণের জন্য এটি একটি খুব ভাল সুযোগ।

এই বিষয়ে একই মতামত প্রকাশ করে, ভিয়েতনামের কৃষি ও উন্নয়ন মন্ত্রণালয়ের উদ্ভিদ সুরক্ষা বিভাগের পরিচালক মিঃ হুইন তান দাত বলেন যে ভিয়েতনামী নারকেল শিল্পের আরও বিকাশের জন্য এটি একটি সুযোগ। তবে, এর পাশাপাশি ব্যবস্থাপনা সংস্থা এবং স্থানীয়দের জন্য প্রক্রিয়াগুলি পরিদর্শন এবং তত্ত্বাবধানে একটি চ্যালেঞ্জ। অতএব, চীনে তাজা নারকেল রপ্তানির জন্য সবচেয়ে অনুকূল পরিস্থিতি তৈরি করতে পক্ষগুলিকে ঘনিষ্ঠভাবে সমন্বয় করতে হবে এবং একসাথে কাজ করতে হবে।

ভিয়েতনাম নারকেল সমিতির সাধারণ সম্পাদক মিঃ কাও বা ডাং খোয়ার মতে, বাজারের সুযোগগুলি ছাড়াও, নারকেল শিল্প কিছু সমস্যার সম্মুখীন হচ্ছে, যার মধ্যে, ব্যবসাগুলি প্রচুর পরিমাণে তাজা নারকেল কিনতে অসুবিধার সম্মুখীন হচ্ছে, যার ধরণ, আকার, গুণমান একই রকম, অথবা কাঁচা নারকেলের পরিমাণ খুব বেশি নয়।

মিঃ কাও বা ডাং খোয়া উল্লেখ করেছেন যে প্রতিটি ধরণের নারকেল রপ্তানির জন্য ঘনীভূত চাষের ক্ষেত্র না থাকার কারণে, যদি কোনও ব্যবসা ৫০টি কন্টেইনার সবুজ নারকেল রপ্তানির চুক্তিতে স্বাক্ষর করে, তাহলে এই ধরণের নারকেল আলাদাভাবে কেনা খুব কঠিন। ব্যবসাটি একই এলাকার সকল ধরণের নারকেল কিনতে বাধ্য হয় এবং তারপরে অংশীদারের প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে এমন নারকেল রাখার জন্য তাদের শ্রেণীবদ্ধ করে।

স্থানীয় কর্তৃপক্ষ ব্যবস্থা নেয়

বেন ট্রে, ট্রা ভিন, তিয়েন জিয়াং, ভিন লং প্রদেশের পরে দেশের ৫ম বৃহত্তম নারিকেল চাষকারী এলাকা হিসেবে, বিন দিন-এর চাষ ও উদ্ভিদ সুরক্ষা বিভাগের প্রধান মিঃ কিউ ভ্যান ক্যাং বলেছেন যে ২০২৩ সালের মধ্যে বিন দিন-এ নারিকেল চাষের পরিমাণ হবে ৯,৩৫৩ হেক্টর; যার মধ্যে, সিয়ামিজ নারিকেল (পানীয় নারিকেল) চাষের পরিমাণ ২৪.৫%, যা প্রায় ২,২৯২ হেক্টরের সমান; গড় ফলন ১১৯.৩ কুইন্টাল/হেক্টর, উৎপাদন প্রতি বছর ১১১,৩৫৮ টন।

পরিকল্পনা অনুসারে, ২০২৫ সালের মধ্যে, বিন দিন নারিকেলের জমি ১০,০০০ হেক্টরে উন্নীত করবে, যার মধ্যে ৯,৭০০ হেক্টর বাণিজ্যিক নারিকেল হবে, যার উৎপাদন হবে প্রতি বছর ১১৬,৪০০ টন। চীনে আনুষ্ঠানিকভাবে রপ্তানি করা তাজা নারিকেল বিন দিন-এর প্রায় ৩,০০০ হেক্টর সিয়ামিজ নারিকেলের মালিক কৃষকদের জন্য একটি সুযোগ। বর্তমানে, এই এলাকাটি ফু ক্যাট এবং হোয়াই আন জেলায় ৭০ হেক্টরেরও বেশি সিয়ামিজ নারিকেলের জন্য একটি ক্রমবর্ধমান এলাকা কোডের জন্য আবেদন করার প্রক্রিয়া সম্পন্ন করছে। কারণ, চীনা বাজারে তাজা নারিকেল রপ্তানির জন্য ক্রমবর্ধমান এলাকা কোড একটি পূর্বশর্ত।

দেশের নারকেল রাজধানী হিসেবে বিবেচিত, বেন ত্রে প্রদেশের মোট নারকেল জমিতে বর্তমানে প্রায় ৮০,০০০ হেক্টর নারকেল গাছ রয়েছে যার ফলন ৬৮৮,০০০ টনেরও বেশি; যার মধ্যে পানীয়ের জন্য প্রায় ১৫,৮৬৫ হেক্টর সবুজ নারকেল গাছ রয়েছে, যা মোট নারকেল জমির ২০.৫৩%। বার্ষিক উৎপাদন প্রায় ১৪৫ মিলিয়ন ফল বলে অনুমান করা হয়।

মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং চীনা বাজারে তাজা নারকেল রপ্তানির প্রস্তুতির জন্য, বেন ট্রে প্রদেশের কৃষি খাত নারকেল উৎপাদন প্রক্রিয়াকে নিখুঁত করছে, নারকেলের মান উন্নত করছে, চাষের ক্ষেত্র তৈরিতে ব্যবসাগুলিকে সহায়তা করছে এবং এই দুটি বাজারে নারকেল রপ্তানির আগে নিয়ম অনুসারে প্রাসঙ্গিক নথি প্রস্তুত করছে।

চীনা বাজার সম্পর্কে, বেন ট্রে-এর কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন বিভাগের তথ্য অনুসারে, প্রদেশটি ৬টি ঘনীভূত নারকেল উৎপাদন এলাকার পাইলট প্রকল্প তৈরি করেছে; ৫টি এলাকা জৈব মান অনুযায়ী উৎপাদন করে এবং ১টি এলাকা পানীয় নারকেল উৎপাদন করে। বেন ট্রে ২৩,৭০০ হেক্টরেরও বেশি মূল্য শৃঙ্খলে অংশগ্রহণকারী একটি নারকেল এলাকা তৈরি করেছেন, যা প্রদেশের মোট নারকেল এলাকার ৩০%-এরও বেশি, যার উৎপাদন ২৩০,০০০ টনেরও বেশি। বর্তমানে, ২০টি উদ্যোগ চীনা বাজারে রপ্তানির জন্য প্যাকেজিং সুবিধা এবং চাষের এলাকা কোড তৈরিতে অংশগ্রহণ করেছে; যার মধ্যে ১৩টি প্যাকেজিং সুবিধা, ২,৩৪৩ হেক্টর জমি সহ ৩৫টি চাষের এলাকা চীনা বাজারের চাহিদা পূরণের জন্য প্রস্তুত হওয়ার জন্য উদ্ভিদ সুরক্ষা বিভাগে নথি জমা দিয়েছে।

বিশ্ব নারকেল বাজারে মোট মূল্যের দিক থেকে ভিয়েতনামের নারকেল শিল্প চতুর্থ স্থানে রয়েছে এবং ২০২৩ সালে ভিয়েতনামের নারকেল এবং নারকেল পণ্য রপ্তানি ৯০০ মিলিয়ন মার্কিন ডলারেরও বেশি হবে। বিশেষ করে, ভিয়েতনাম থেকে তাজা নারকেল আমদানির প্রধান বাজারগুলি হল মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, জাপান, কোরিয়া... চীনে সরকারী রপ্তানি বাজার সম্প্রসারণ ব্যবসাগুলিকে ক্রমবর্ধমান এলাকা কোড এবং রপ্তানি-মান প্যাকেজিং সুবিধা কোড নিবন্ধনে অংশগ্রহণের জন্য অনুপ্রেরণা তৈরি করবে, যা ভিয়েতনামের নারকেল শিল্পের জন্য একটি উজ্জ্বল ভবিষ্যত উন্মোচন করবে।

ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোর মতে, চীনে আনুষ্ঠানিকভাবে নারকেল রপ্তানির প্রোটোকল স্বাক্ষরের ফলে এই পণ্যটি অদূর ভবিষ্যতে ১ বিলিয়ন মার্কিন ডলার ছাড়িয়ে যাওয়ার সুযোগ পাবে, একই সাথে অনেক গুরুত্বপূর্ণ নারকেল উৎপাদনকারী এলাকার জন্য "লাভজনক" সুযোগ তৈরি হবে।

এই প্রকল্পের ছয়টি বিষয়ের মধ্যে নারিকেল অন্যতম, যার মূল শিল্প ফসল বিকাশ করা হবে। বর্তমানে, সমগ্র দেশে প্রায় ২০০,০০০ হেক্টর জমিতে নারিকেল চাষ রয়েছে যার বার্ষিক উৎপাদন ২০ লক্ষ টনেরও বেশি। ভিয়েতনাম ফল ও সবজি সমিতির সাধারণ সম্পাদক মিঃ ড্যাং ফুক নগুয়েন বলেছেন যে ১.৪ বিলিয়ন জনসংখ্যার সাথে চীন বিশ্বের বৃহত্তম নারিকেল গ্রাহক বাজারগুলির মধ্যে একটি। চীনে আনুষ্ঠানিকভাবে রপ্তানির অনুমতি পাওয়া ভিয়েতনামী নারিকেল শিল্পের জন্য দুর্দান্ত সুযোগ তৈরি করে। যেহেতু এটি একটি খুব কাছাকাছি ভৌগোলিক দূরত্ব, স্বল্প পরিবহন সময় এবং কম খরচের বাজার, তাই পণ্যগুলি অন্যান্য দেশের সাথে প্রতিযোগিতামূলক হবে।

সূত্র: https://congthuong.vn/xuat-khau-dua-tuoi-ky-vong-thu-ve-ty-usd-345329.html