টেটের সময় ফু ভান ফুলের গ্রামটি সরগরম থাকে

ফু ভ্যানকে নদী দ্বারা বেষ্টিত একটি ছোট উপদ্বীপের সাথে তুলনা করা হয়, যা তার শোভাময় ফুলের চাষের জন্য বিখ্যাত। ফু ভ্যান ফুল সারা বছর ধরে ফোটে, এই ভূমিকে অপূর্ব রঙে সজ্জিত করে। বিশেষ করে, প্রতিবার টেট আসার সাথে সাথে, ফুল চাষীরা মাঠে ব্যস্ত থাকে, শহরে, প্রতিটি পরিবারে টেট উদযাপন এবং বসন্তকে স্বাগত জানানোর জন্য ফুলের চালান প্রস্তুত করে।

ফুলের সাথে ঘুম থেকে উঠো...

রাতের বেলায় ফুলের গ্রামের ছবিগুলো দেখতে রঙিন বার্ণিশের ছবির মতো। ৫ নম্বর গ্রামের ফু ভ্যান কমিউনের নদীর তীরে, আমরা মানুষের ব্যস্ত অথচ কাব্যিক জীবন দেখতে পাই। মিসেস নগুয়েন থি ইয়েন, সূর্যকে আটকানোর জন্য হেলানো টুপি পরে, সোনালী শীতকালীন চন্দ্রমল্লিকার স্ত্রী ফুলগুলিকে পুষ্ট করার জন্য কুঁড়ি ছাঁটাই করছেন। এটি টেটের জন্য রোপণ করা একটি চন্দ্রমল্লিকা বাগান, যেখানে সবুজ পাতা, লতানো শাখা এবং কুঁড়ি এবং প্রস্ফুটিত। কাজটি কঠিন বলে মনে হচ্ছে না, তবে এটি ফুলের যত্নের একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ।

মিসেস ইয়েন বলেন: “ নাম দিন থেকে কুঁড়ি কিনে আগস্ট মাসে এই ফুলটি রোপণ করা হয়েছিল। এই বছর, আবহাওয়া অনুকূল ছিল, এবং রোপণ করা প্রতিটি গাছই ভালোভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে। এখন আমি বিশ্বাস করতে পারি যে ৯৯% ফুল খাওয়া হয়ে গেছে!”

ফু ভ্যানের সবচেয়ে বেশি জন্মানো ফুলগুলির মধ্যে একটি হল ক্রিসান্থেমাম। বহু বছর ধরে ফুল চাষ ও বিক্রি করার পর, কোন ধরণের ফুল চাষ করতে হবে এবং কোন ধরণের বিক্রি করতে হবে তা জানার জন্য মানুষের যথেষ্ট অভিজ্ঞতা রয়েছে। সোনালী এবং স্ফটিক ক্রিসান্থেমাম এখনও প্রধান। মিসেস নগুয়েন থি ইয়েন বলেন: "যদি আবহাওয়া এমন হয়, তাহলে এটি "খেবে", অন্যথায় পরিকল্পিত সময় মিস হবে, কারণ এটি খুব ঠান্ডা এবং অনেক বাগান "টেট স্পর্শ করবে না"।

অন্য পাশে প্রতি রাতে যে ফুলের বাগানগুলো আলোকিত করা হয় সেগুলো হলো আন্তঃফসল বাগান। জানুয়ারির পূর্ণিমার জন্য এই ফুলগুলো রোপণ করা হয়। ফু ভ্যান অরনামেন্টাল প্ল্যান্ট ইকোট্যুরিজম কোঅপারেটিভের পরিচালক মিঃ লে ডুক আন শেয়ার করেছেন: “প্রতি শীতের রাতে এই ফুলের ক্ষেত আলোকিত হয়, যার ফলে ফু ভ্যান জমি ঝলমলে বার্ণিশের মতো দেখায়। কিন্তু দিনের বেলায়, ফুলের ক্ষেত কৃষকদের পদচিহ্নে মুখরিত থাকে। প্রতিটি ধরণের ফুলের আলাদা যত্নের প্রয়োজন হয়, তবে এটি আগের তুলনায় অনেক কম কঠিন।”

মিঃ লে ডুক আন ব্যাখ্যা করেছেন যে, এটি কম কঠিন হওয়ার কারণ হল, মানুষ এখন জানে কিভাবে উৎপাদনে প্রযুক্তিগত অগ্রগতি এবং বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি প্রয়োগ করতে হয়। ফুলের জন্য জলসেচ ব্যবস্থা থেকে শুরু করে বিছানা এবং সার তৈরির জন্য মেশিন কেনা পর্যন্ত। এর ফলে, শ্রমশক্তি হ্রাস পায় কিন্তু উৎপাদনশীলতা বৃদ্ধি পায়।

মিঃ আন বলেন: “ফু ভ্যানের চাষীরা এখনও টেটের জন্য ঐতিহ্যবাহী ফুলের জাত যেমন পীচ, কুমকোয়াট, চন্দ্রমল্লিকা, গোলাপ, লিলি ব্যবহার করে চলেছেন... এছাড়াও, ডা লাট, মোক চাউ, হ্যানয়ের উদ্যানপালকদের সাথে বিনিময় এবং সহযোগিতার মাধ্যমে উচ্চ প্রযুক্তির ফুল আমদানি করা হয়... গ্রিনহাউসে জন্মানো হয় এবং ফু ভ্যানের উচ্চ প্রযুক্তির ফুল কোম্পানিতে বিক্রি করা হয়। পূর্বাভাস অনুসারে, এই বছর উচ্চ প্রযুক্তির ফুলের ব্যবহার এখনও মূলত অর্কিডের উপর কেন্দ্রীভূত থাকবে...”

এই বছর পুরো কমিউনের ফুল চাষের এলাকা প্রায় ১৫-১৭% বৃদ্ধি পেয়েছে, মানুষের আয় প্রায় ১৫% বৃদ্ধি পাবে বলে আশা করা হচ্ছে। বর্তমানে, পুরো কমিউনে ১৬৫.২৫ হেক্টর ফুল এবং শোভাময় গাছপালা রয়েছে, সবচেয়ে বড় চাষের এলাকা এখনও ৫ নম্বর গ্রামে কেন্দ্রীভূত।

মানুষ চিন্তিত "ফুল হাসে, মানুষ কাঁদে"

৫ নম্বর গ্রামের মিঃ নগুয়েন ভ্যান কিয়েনের বাড়িটি এমন একটি পরিবার যেখানে শোভাময় ফুল চাষের জন্য সবচেয়ে বেশি জায়গা রয়েছে। মিঃ কিয়েনের ফুলের বাগানে মূলত পীচ, কুমকোয়াট, গোলাপ এবং চন্দ্রমল্লিকা জন্মে। চন্দ্রমল্লিকা চাষ করা কঠিন নয় এবং নবম চন্দ্র মাস হল সেই সময় যখন কৃষকদের টেট ফুলের জন্য সময়মতো মাটিতে রোপণের জন্য চারা ঘরে আনতে হয়। তবে, অন্যান্য ধরণের ফুলের তুলনায়, চন্দ্রমল্লিকার বীজ বেশি ব্যয়বহুল। ফসল তোলার সময়, গ্রাহকদের জন্য ফুল সংরক্ষণের জন্য একটি গ্রিনহাউস এবং একটি ঠান্ডা ঘর থাকা আবশ্যক। অতএব, প্রতিটি চন্দ্রমল্লিকা চাষে বিনিয়োগের জন্য বিভিন্ন খরচের জন্য ৩০ থেকে ৪০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং খরচ হয়। এদিকে, এক চন্দ্রমল্লিকা চাষের জন্য মাত্র ২০ থেকে ৩০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং খরচ হয়। ফুল চাষের খরচ মূলত বীজ, পানি, সার, বিদ্যুৎ এবং শ্রম খরচ হিসেবে গণনা করা হয় ২৫০,০০০ ভিয়েতনামি ডং থেকে ৩০০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/ব্যক্তি/দিন।

ফু ভ্যান মানুষের শোভাময় ফুল চাষের চিন্তাভাবনা আগের থেকে অনেক আলাদা, মানুষ নকশা এবং আকৃতির দিকে বেশি মনোযোগ দেয়। উদাহরণস্বরূপ, পীচ এবং কুমকুটের মতো শোভাময় ফুল এখন বনসাই চাষের প্রবণতা অনুসরণ করছে, অথবা টবে রাখছে, বিভিন্ন ধারণা অনুসারে ফুল উৎপাদনের জন্য ছাঁটাই করছে, যা জীবনের বার্তা এবং মানুষের স্বপ্ন বহন করে। এক ফুল আগে কেবল কয়েকটি মৌলিক রঙ ছিল, কিন্তু এখন অনেক রঙ এবং প্রকার রয়েছে, যা ফুল প্রেমীদের চাহিদা পূরণ করে।

৬ নম্বর ফু ভ্যান গ্রামের মিঃ ডাং ভ্যান ফুকও এমন একটি পরিবার যারা বহু বছর ধরে ফু ভ্যানে অনেক একক ফুল চাষ করে আসছে। তিনি বলেন: "ফুল চাষীদের নিজেদেরই বাজারের চাহিদা অনুসরণ করার চেষ্টা করতে হবে। খুব বেশি রক্ষণশীল হবেন না এবং জমি এবং প্রচেষ্টা নষ্ট করবেন না। যদি আপনি ফুল পছন্দ করেন কিন্তু ক্রেতারা তা পছন্দ করেন না, তাহলে ফুল চাষ করা অর্থহীন!"

চিন্তার অনেক বিষয় আছে, কিন্তু ফু ভ্যান ফুল চাষীদের এখন সবচেয়ে বড় চিন্তা হলো কিভাবে টেটে তাদের সব ফুল বিক্রি করে ভালো দাম পাওয়া যায়। ৬ নম্বর গ্রামের একটি বড় পীচ বাগানের মালিক ডাং ভ্যান সুওট বলেন, "কঠোর পরিশ্রম চাষের স্বভাব, কিন্তু আমি আশা করি এই বছর এমন পরিস্থিতি তৈরি হবে না যেখানে "ফুল হাসে আর মানুষ কাঁদে"। ফুল চাষীরা কেবল আবহাওয়ার জন্যই অপেক্ষা করে না, বরং তাদের গ্রাহকদের জীবনের জন্যও অপেক্ষা করে। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, মহামারীর কারণে, মানুষের অর্থনীতি বেশ কঠিন হয়ে পড়েছে, এবং টেটের জন্য খরচ করাও আরও সতর্ক হয়েছে। অতএব, ১৫ ডিসেম্বরের মধ্যে কেউ যদি বাগানে গাছপালা বেছে নিতে না আসে, তাহলে ফুল চাষীরা প্রায়শই চিন্তিত হন।"

ফু ভ্যান কমিউন পিপলস কমিটির প্রতিবেদন অনুসারে, ২০২৩ সালে কমিউনের বিশাল ফুলের বাগান প্রতি হেক্টরে ১ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং আয় করবে। ফু ভ্যান ফুল চাষীরা টেটকে জীবনের একটি কোণ হিসেবে দেখেন, সারা বছর ধরে ফুল তৈরির গল্প হল চাকরি, ক্যারিয়ার, প্রতিটি পরিবারের জীবন। টেট এগিয়ে আসছে, ফু ভ্যান ভূমি থেকে, আশার কুঁড়ি নিয়ে ফুল ফুটতে শুরু করেছে।

জিয়াংনান

উৎস