জাপানে ফসল কাটার মরসুম

শরৎ এসে গেছে! সোনালী ও লাল পাতা, চমৎকার আবহাওয়া এবং নানা রকম অনন্য উৎসব জাপানকে একটি অসাধারণ ভ্রমণ গন্তব্য করে তুলেছে।

জাপানে শরৎকালে অনেক স্বতন্ত্র উৎসব অনুষ্ঠিত হয়। (সূত্র: কিয়োডো নিউজ)

শরৎকালকে শুধু জাপানের সবচেয়ে সুন্দর ঋতু হিসেবেই গণ্য করা হয় না, বরং পর্যটকদের জন্য উদীয়মান সূর্যের দেশ ভ্রমণের এটি এক আদর্শ সময়ও বটে।

সোনালী রোদ আর গভীর নীল আকাশ নিয়ে শরতের মনোরম দিনগুলো বিশ্বজুড়ে ভ্রমণকারীদের কাছে একটি প্রধান পছন্দের সময় হয়ে ওঠে। এই সময়টিকে শান্ত প্রকৃতি উপভোগ করার সময় হিসেবেও বিবেচনা করা হয়, কারণ ম্যাপেল বন সবুজ থেকে লালে পরিবর্তিত হতে থাকে। মৃদু বাতাস আর স্নিগ্ধ সূর্যালোকের প্রভাবে গাছগুলো ধীরে ধীরে রঙ বদলায়, আর উজ্জ্বল কমলা, লাল ও হলুদ পাতায় এক প্রাণবন্ত ও চোখধাঁধানো প্রাকৃতিক দৃশ্য তৈরি করে।

উজ্জ্বল এবং প্রাণবন্ত

শীতল আবহাওয়ায় এর স্নিগ্ধ ও রোমান্টিক দৃশ্যের জন্য দর্শনার্থীরা ওনসেন নামক একটি উষ্ণ প্রস্রবণ রিসোর্টে বেড়াতে যেতে পারেন।

ওনসেন রিসোর্টগুলো তাদের উচ্চমানের ও পরিশীলিত পরিষেবার জন্য বিখ্যাত, যেখানে সারাদিনের হাইকিং ও দর্শনীয় স্থান ভ্রমণের পর দর্শনার্থীদের আরাম দেওয়ার জন্য প্রাকৃতিক উষ্ণ প্রস্রবণ ব্যবহার করা হয়। এগুলোর মধ্যে অনেকগুলো গ্রামীণ বা পাহাড়ি এলাকায় অবস্থিত এবং অধিকাংশই অতিথিদের জন্য রাত্রিযাপনের ব্যবস্থা করে থাকে।

জাপানে শরৎকাল ফসল কাটারও মৌসুম। গ্রামাঞ্চলে সোনালি ধানক্ষেত থেকে সময়ের আগেই ফসল কাটা হয় এবং ধানের ডাঁটাগুলো সুন্দরভাবে বেঁধে বা সারিবদ্ধভাবে ঝুলিয়ে রাখা হয়। এই সময়ে জাপানিরা দেশজুড়ে নানা শরৎকালীন উৎসব, ক্রীড়া প্রতিযোগিতা এবং বিনোদনমূলক কার্যকলাপের আয়োজন করে। এই প্রাণবন্ত কার্যকলাপগুলো পর্যটকদের জন্য রোমাঞ্চকর অভিজ্ঞতা প্রদান করে।

দর্শনীয় উৎসব

শরৎকালে জাপান ভ্রমণের সময় বেশ কিছু অনন্য উৎসব ও সাংস্কৃতিক অনুষ্ঠানের কথা প্রায়শই উল্লেখ করা হয়, যা নিঃসন্দেহে অবিস্মরণীয় স্মৃতি রেখে যাবে।

সুমো কুস্তিকে একটি স্বতন্ত্র সাংস্কৃতিক বৈশিষ্ট্য এবং ঐতিহ্যবাহী খেলা হিসেবে বিবেচনা করা হয়, যার সাথে অনেক বিশেষ, গম্ভীর এবং বর্ণাঢ্য আচার-অনুষ্ঠান জড়িত। সুমো ম্যাচগুলো বালি দিয়ে ঢাকা একটি মাটির আখড়ায় অনুষ্ঠিত হয়। সুমো কুস্তিগীররা তাদের সুঠাম দেহের জন্য জাপানি ক্রীড়া জগতের গর্ব। প্রতি বছর জাপানে ছয়টি প্রধান সুমো টুর্নামেন্ট অনুষ্ঠিত হয়: তিনটি টোকিওতে, একটি ওসাকায়, একটি নাগোয়ায় এবং একটি ফুকুওকায়। প্রতিটি টুর্নামেন্ট রবিবার শুরু হয় এবং ১৫ দিন ধরে চলে। শরৎকালীন সুমো টুর্নামেন্ট প্রতি বছর সেপ্টেম্বরের মাঝামাঝি সময়ে টোকিওর সুমিদা ওয়ার্ডের রিয়োগোকু কোকুগিকান আখড়ায় অনুষ্ঠিত হয়। এটি অন্যতম আকর্ষণীয় এবং সার্থক শরৎকালীন অনুষ্ঠান, যা বহু পর্যটককে আকর্ষণ করে। আপনার যদি জাপানে ভ্রমণের সুযোগ হয়, তবে এই অনুষ্ঠানে অংশ নেওয়ার সুযোগটি হাতছাড়া করবেন না।

ইয়াবুসামে বা অশ্বারোহী তীরন্দাজি হলো যুদ্ধবিদ্যার সাথে জড়িত একটি প্রথা, যা শত শত বছর আগে এই দেশে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল। এটি ছিল সামন্ত প্রভুদের দ্বারা আয়োজিত একটি অশ্বারোহী তীরন্দাজি প্রতিযোগিতা, যা সামুরাই যোদ্ধাদের দক্ষতা ও শক্তি পরীক্ষা করার জন্য আয়োজন করা হতো।

বর্তমানে, ইয়াবুসামে শুধু একটি ক্রীড়া প্রতিযোগিতা নয়, বরং একটি ধর্মীয় অনুষ্ঠানও। সারা দেশজুড়ে ইয়াবুসামে অনুষ্ঠিত হয়। টোকিওতে, হেমন্তের শেষ দিকে, লোকেরা মেইজি জিঙ্গু মন্দিরে ভিড় জমায়, যা উদীয়মান সূর্যের দেশে সবচেয়ে বিখ্যাত ইয়াবুসামে অনুষ্ঠানের স্থান এবং যা জাপানের জাতীয় ধর্ম শিন্তোবাদে গভীরভাবে প্রোথিত।

প্রতি বছর ৬ থেকে ২৯শে সেপ্টেম্বর পর্যন্ত অনুষ্ঠিত সাপ্পোরো শরৎ উৎসব হলো সাপ্পোরোর কেন্দ্রস্থলে অবস্থিত ওডোরি পার্কে আয়োজিত একটি প্রধান রন্ধনশিল্প উৎসব। এই উৎসব দর্শনার্থীদের হোক্কাইডোর রন্ধনশিল্পের অপূর্ব স্বাদ আস্বাদন করার এক চমৎকার সুযোগ করে দেয়।

এই খাদ্য উৎসবে তাজা সামুদ্রিক খাবার থেকে শুরু করে সুস্বাদু মাংস এবং বিখ্যাত হোক্কাইডো দুগ্ধজাত পণ্যসহ বিভিন্ন ধরনের লোভনীয় খাবারের সমাহার নিয়ে আপনাকে স্বাগত জানানো হচ্ছে। এখানে একটি চমৎকার ভোজ উপভোগ করুন এবং সমমনা ভোজনরসিকদের সাথে পরিচিত হন!

উপরে উল্লিখিত কার্যকলাপগুলো ছাড়াও উপভোগ করার মতো আরও অসংখ্য মনোরম স্থান ও কার্যকলাপ রয়েছে।

"অনেকে বলেন যে চেরি ফুলের পূর্ণ প্রস্ফুটন দেখতে বসন্তকালে জাপান ভ্রমণ করা উচিত, কিন্তু ব্যক্তিগতভাবে আমি মনে করি যে জাপানের শরৎকালও পর্যটকদের অসংখ্য মনোমুগ্ধকর প্রাকৃতিক দৃশ্য উপভোগ করার সুযোগ করে দেয়," বলেন হোয়াং খান ভান, হ্যানয়ের একজন হাই স্কুল ছাত্র যিনি গত বছর শরৎকালে জাপান ভ্রমণ করেছিলেন।

শরৎকাল হলো সাধারণ অথচ সুস্বাদু সব খাবারেরও ঋতু, যেমন পোড়া মিষ্টি আলু, পোড়া চেস্টনাট, বা বিখ্যাত ও দামি মাৎসুতাকে পাইন মাশরুম। এই ঋতুতে কিছু জনপ্রিয় ঐতিহ্যবাহী জাপানি খাবারের মধ্যে রয়েছে রামেন নুডলস, টেম্পুরা, সানমা মাছ, মাশরুম স্যুপ এবং আরও অনেক কিছু। জাপানে ভ্রমণের সুযোগ পেলে পর্যটকদের জীবনে অন্তত একবার চেখে দেখা উচিত, এমন অগণিত লোভনীয় খাবারের মধ্যে এগুলো মাত্র কয়েকটি।

জাপান সাকে অ্যান্ড শোচু ইনফরমেশন সেন্টারের মহাপরিচালক শুসো ইমাদা বলেছেন, "আমরা বিদেশি দর্শনার্থীদের স্বাগত জানাতে সর্বদা প্রস্তুত।"

প্রকৃতপক্ষে, জাপানের অর্থনৈতিক প্রবৃদ্ধির কৌশলে পর্যটন শিল্প একটি অপরিহার্য অংশ এবং অগ্রাধিকার হয়ে উঠছে। রয়টার্সের তথ্যমতে, ২০২৪ সালের জুন মাসে ১.৭৭ কোটি ৮০ লক্ষ পর্যটকের আগমন গত ছয় মাসের মধ্যে একটি নতুন রেকর্ড স্থাপন করেছে এবং কোভিড-১৯ মহামারীর আগে ২০১৯ সালের ৩.১৯ কোটি পর্যটকের পূর্ববর্তী বার্ষিক রেকর্ড ভাঙার পথে রয়েছে। তাই, শরৎকালও একটি 'ফসল তোলার মৌসুম', যার জন্য দেশটির পর্যটন শিল্প অধীর আগ্রহে অপেক্ষা করছে।

জাপানে ভ্রমণের সময় টোকিও, কিয়োটো এবং ওসাকার মতো প্রধান শহরগুলিতে সাবওয়ে একটি জনপ্রিয় এবং সুবিধাজনক পরিবহন ব্যবস্থা। সুনির্দিষ্ট সময়সূচী এবং ঘন ঘন পরিষেবার কারণে, সাবওয়ের মাধ্যমে পর্যটকদের পক্ষে অনেক দর্শনীয় স্থানে পৌঁছানো সহজ হয়।

জাপানের ক্ষেত্রে শিনকানসেন বুলেট ট্রেনও একটি অপরিহার্য পরিবহন ব্যবস্থা। এই ট্রেনগুলো অত্যন্ত উচ্চ গতিতে শহর ও গ্রামাঞ্চলকে সংযুক্ত করে, যা ভ্রমণের সময় বাঁচানোর পাশাপাশি উন্নত মানের পরিষেবা এবং একটি আরামদায়ক ও সুবিধাজনক পরিবেশ নিশ্চিত করে।

যারা গ্রামাঞ্চল ও প্রাকৃতিক দৃশ্য ঘুরে দেখতে চান, তাদের জন্য বাস একটি উপযুক্ত বিকল্প। পরিবহনের এই মাধ্যমটি পর্যটকদের শুধু এমন সব আকর্ষণীয় স্থানেই নিয়ে যায় না যেখানে অন্য কোনো উপায়ে পৌঁছানো কঠিন, বরং এটি স্থানীয় জীবনযাত্রা সম্পর্কে আরও খাঁটি অভিজ্ঞতাও প্রদান করে।

উৎস: https://baoquocte.vn/nhat-ban-vao-thu-mua-gat-hai-o-xu-phu-tang-284336.html