বর্ষাকাল

গত দুই দিন ধরে আকাশ মেঘলা, তারপর বৃষ্টি হচ্ছে। আবহাওয়ার পূর্বাভাস বলছে যে সমুদ্রের অনেক দূরে একটি গ্রীষ্মমন্ডলীয় নিম্নচাপ শক্তিশালী হয়ে ঝড়ে পরিণত হয়েছে এবং আমাদের জলে প্রবেশ করছে। কেন্দ্রীয় উপকূল বরাবর, এটি বর্ষাকাল। আমাদের পূর্বপুরুষদের অভিজ্ঞতা থেকে দেখা যায় যে চন্দ্র ক্যালেন্ডারে বর্ষাকাল ২৩শে অক্টোবর পর্যন্ত স্থায়ী হয়। প্রাকৃতিক ঘটনা সম্পর্কে একটি প্রবাদ আছে: "স্বামী ক্ষমা করতে পারে, কিন্তু স্ত্রী করবে না; ২৩শে অক্টোবর বন্যার ভয় এখনও আছে।"

পুরনো দিনে, প্রতিবার বর্ষাকাল এলে, আমার শহরে, অনেক পরিবার ঋতুর প্রথম বন্যাকে স্বাগত জানাতে উৎসাহের সাথে প্রস্তুতি নিত, জাল ও লাইন দিয়ে মাছ ধরত, আর ঈল ধরার জন্য ফাঁদ পাতি... প্রথম বন্যার সময়, বিভিন্ন ধরণের মিঠা পানির সামুদ্রিক খাবার স্কুলে সাঁতার কাটত এবং প্রজনন ঋতুকে উদযাপন করত। অতএব, ঋতুর প্রথম বন্যা সাধারণত প্রচুর মাছ নিয়ে আসত। বর্ষাকাল এমন একটি সময় ছিল যখন আমরা বাচ্চারা বড়দের সাথে বৃষ্টি ও জলের মধ্য দিয়ে হেঁটে মাছ ধরার সুযোগ পেতাম।

সেই সময়, দরিদ্র গ্রামাঞ্চলে, রেইনকোটগুলি বেশিরভাগই পুনর্ব্যবহারযোগ্য প্লাস্টিকের চাদর দিয়ে তৈরি করা হত। খুব কম পরিবারই রেইনকোট কিনেছিল, কিছুটা কঠিন অর্থনৈতিক সময়ে অর্থ সাশ্রয়ের জন্য এবং কিছুটা কারণ পুনর্ব্যবহারযোগ্য প্লাস্টিকের উপকরণগুলি মানুষকে শুষ্ক রাখার জন্য যথেষ্ট ছিল। অনেকে তাদের চাহিদা অনুসারে সাধারণ দোকান থেকে সস্তা টারপলিন কিনেছিল, মিটারে কেটে। বাইরে যাওয়ার সময় বৃষ্টি থেকে রক্ষা করার জন্য এই রেইনকোটটি কেবল কাঁধের উপর জড়িয়ে গলায় বেঁধে রাখা হত। আরও ঐতিহ্যবাহী কৃষক পরিবারগুলিতে, তারা প্রায়শই ইউরিয়া সারের ব্যাগের ভিতরে প্লাস্টিকের আস্তরণ পুনরায় ব্যবহার করত। এই আস্তরণটি জল ঢুকতে এবং সার দ্রবীভূত হতে বাধা দেয়। সেই সময়ে, পরিবারগুলি তাদের জমিতে সার দেওয়ার জন্য ইউরিয়া সার কিনেছিল; সার দেওয়ার পরে, কৃষকরা সাবধানে বাইরের ব্যাগের নীচের অংশ এবং ভিতরের প্লাস্টিকের আস্তরণটি সরিয়ে ফেলত। এই প্লাস্টিকের ব্যাগটি সুন্দরভাবে ভাঁজ করে সংরক্ষণ করা হত যাতে বৃষ্টি হলে রেইনকোট হিসাবে ব্যবহার করা যায়। এটি ব্যবহার করা খুব সহজ; ব্যাগের নীচে কেবল তিনটি গর্ত কাটুন: দুটি কাঁধের স্তরে আপনার হাত ঢোকানোর জন্য এবং একটি নীচের মাঝখানে আপনার মাথার জন্য। কৃষকদের ব্যবহৃত এই উদ্ভাবনী পুলওভার রেইনকোটটি খুবই টেকসই কারণ এটি অত্যন্ত নমনীয় নাইলন দিয়ে তৈরি।

আমি বুঝতে পারি যে উত্তর-মধ্য অঞ্চলের অনেক প্রদেশে, রেইনকোটগুলি বেশিরভাগই পাতার স্তর দিয়ে তৈরি করা হত, যা প্রায়শই "আও তি" (রেইনকোট) নামে পরিচিত ছিল। আমার শহরে, সুপারি বাগানের কিছু পরিবার সুপারি পাতা থেকে রেইনকোট তৈরি করত, অথবা তারা বর্ষার জন্য রেইনকোট তৈরি করতে নিনহ তাই বা হোন ডু-এর বন থেকে খেজুর পাতা ব্যবহার করতে পারে; এগুলি টেকসই ছিল এবং খুব ভালোভাবে উষ্ণ রাখা হত।

আমার শহরে বর্ষাকালে, আগুন জ্বালানোর সময়, রান্নাঘরের জানালা দিয়ে ঘন সাদা ধোঁয়া বেরিয়ে ছাদের টাইলসের ফাঁক দিয়ে ঢুকে যেত। কাঠ শুকিয়ে রাখা এবং আগুন ধরে রাখা নিশ্চিত করা একটি চ্যালেঞ্জ ছিল। এক সপ্তাহেরও বেশি সময় ধরে অবিরাম বৃষ্টিপাতের পর, শুকনো কাঠ খুঁজে পাওয়া কঠিন ছিল, তাই চুলার চারপাশের বেশিরভাগ কাঠ শুকানোর জন্য স্তূপ করে রাখতে হত। কখনও কখনও কাঠ সময়মতো শুকিয়ে যেত না, যার ফলে আগুন জ্বালানো খুব কঠিন হয়ে পড়ত। আগুন জ্বালানোর মুহূর্ত থেকে শুরু করে আগুন জ্বলে ওঠা পর্যন্ত, আমাদের চুলার চারপাশে ঘোরানো ধোঁয়া ক্রমাগত শ্বাস নিতে হত, যার ফলে আমাদের চোখ এবং নাক জ্বালানো হত। তাই, প্রবীণদের পরামর্শ ছিল প্রতিটি রান্নার পরে আগুন জ্বালিয়ে রাখার জন্য ছাই ব্যবহার করে অঙ্গার ঢেকে রাখা।

আজকাল, আধুনিক জীবন অনেক বেশি আরামদায়ক এবং আরও অনেক পছন্দের সুযোগ করে দিচ্ছে। পুরনো দিনের মতো রেইনকোট ব্যবহার করা, অথবা আর্দ্র বর্ষাকালে আগুন জ্বালানো, সম্ভবত অনেকের কাছে কেবল স্মৃতি!

মহাসাগর

সূত্র: https://baokhanhhoa.vn/van-hoa/sang-tac/202410/mua-mua-1f97281/