
থোয়াই সন কমিউনে টেট কেক মোড়ানো প্রতিযোগিতা টেট ঐতিহ্যের সৌন্দর্য সংরক্ষণ করে। ছবি: ফুওং ল্যান।
পুরো বাগান জুড়ে, টেট (ভিয়েতনামী নববর্ষ) উৎসবের পরিবেশ ইতিমধ্যেই পুরোদমে চলছে। উদ্যানপালকরা প্রতিটি ফুলের কুঁড়ির যত্ন নিতে, প্রতিটি পাকা ফলের গুচ্ছ লালন-পালন করতে এবং প্রচুর ফসলের আশায় তাদের প্রচেষ্টায় নিমজ্জিত।
আন চাউ কমিউনে বসবাসকারী মিঃ ফান মিন মানের মতো কৃষকদের কাছে, টেট (ভিয়েতনামী নববর্ষ) এর সুবাস অপ্রচলিত কিছু থেকে আসে না, বরং প্রতিটি শীতল বাতাস এবং নতুন অঙ্কুরিত অঙ্কুরের সুবাসে ছড়িয়ে পড়ে। তার কাছে, টেট উদযাপনের অর্থ হল উদ্বিগ্নভাবে আকাশ এবং পৃথিবীকে পর্যবেক্ষণ করা, ক্রমাগত গাছপালা এবং পাতার বৃদ্ধি পর্যবেক্ষণ করা। এটি আশার সাথে মিশ্রিত ঘামের গন্ধ, কারণ প্রতিটি পাতা এবং প্রতিটি কুঁড়ি বাগানের যত্ন নেওয়ার পুরো এক বছরের ভার বহন করে।
এই বছর, ট্যাম ম্যানের ফুলের বাগানের পরিবেশ কিছুটা শান্ত, কারণ বাজার ধীরগতির লক্ষণ দেখা যাচ্ছে। একজন অভিজ্ঞ পেশাদারের তীক্ষ্ণ অন্তর্দৃষ্টি তাকে সক্রিয়ভাবে ২০,০০০ ফুলের টব থেকে কমিয়ে বিভিন্ন ধরণের ১০,০০০ ফুলের টবে পরিণত করতে প্ররোচিত করেছে। অর্থনৈতিক উদ্বেগ এবং অপ্রত্যাশিত আবহাওয়ার মধ্যেও, মালীটির টেট উদযাপন স্থিতিশীল রয়েছে। এটি বেঁচে থাকার জন্য খাপ খাইয়ে নেওয়া এবং প্রতিটি বাড়িতে বসন্তের রঙ আনতে তরুণ অঙ্কুরগুলিকে লালন-পালন করার বিষয়ে।
প্রতিটি ছাদের নীচে ব্যস্ততার মধ্যে টেট (ভিয়েতনামী নববর্ষ)ও উপস্থিত থাকে। এটি এমন একটি সময় যখন পুরো পরিবার একসাথে ঘর পরিষ্কার করে, নতুন বছরের সৌভাগ্যকে স্বাগত জানাতে সময়ের ধুলো ঝেড়ে ফেলে। বাঁশের ঝাড়ুর খসখসে শব্দ, তাজা রঙের গন্ধ, তাজা ধোয়া মাদুরের উপর শুকনো রোদের গন্ধ... সবকিছু একসাথে মিশে একটি স্বতন্ত্র পরিবেশ তৈরি করে যাকে মানুষ টেট প্রস্তুতির গন্ধ বলে। এই ব্যস্ততার মাঝে, মানুষ এই জেনে হালকা বোধ করে যে বাড়িই ফিরে যাওয়ার জন্য সবচেয়ে শান্তিপূর্ণ জায়গা।
অনেকের কাছে, টেট (ভিয়েতনামী নববর্ষ) এর সুবাস খুব বেশি দূরে নয়; এটি সর্বদা তাদের মায়ের পরিশ্রমী ভাবমূর্তির সাথে মিশে থাকে। সম্ভবত এর কারণ হল মায়েরা হলেন পারিবারিক পুনর্মিলনের প্রাণ, বসন্তের আগমনের সময় সবচেয়ে ব্যস্ত মানুষ। আমরা যখন এখনও আমাদের নিজস্ব পরিকল্পনা নিয়ে ব্যস্ত থাকি, তখন মায়েরা ইতিমধ্যেই আমাদের বাড়ির লালন-পালনের যাত্রা শুরু করে দিয়েছেন। তিনি যখন পুরনো জিনিসপত্র গুছিয়ে শেষ করেন, তখনই আমরা তাকে পূর্বপুরুষের বেদী এবং আসবাবপত্র পরিষ্কার করতে ব্যস্ত দেখতে পাই।
টেট (চন্দ্র নববর্ষ) এর আগের দিনগুলিতে, আমার মায়ের হাত কখনোই বিশ্রাম নিতেন না, তিনি ক্রমাগত কাপড় ধোঁয়া এবং ধোঁয়ার মধ্যে রান্নাঘরে ব্যস্ত থাকতেন, বিভিন্ন ধরণের সুগন্ধি ঘরে তৈরি কেক এবং মিষ্টি তৈরি করতেন। কঠোর পরিশ্রম সত্ত্বেও, আমি কখনও তাকে অভিযোগ করতে শুনিনি। কারণ, সেই ঘামের ফোঁটার আড়ালে লুকিয়ে ছিল একজন মহিলার সহজ সুখ যিনি তার বাড়ির প্রতিটি ছোট কোণের যত্ন নিতেন।
যখন আমি ছোট ছিলাম, তখন আমি আমার মায়ের পিছনে বসে স্থানীয় বাজারে ভিড়ের মধ্যে দিয়ে ঘুরতাম, জোর করে বলতাম যেন তিনি আমার পছন্দের মিষ্টির ব্যাগটা কিনে দেন। এখন আমি বড় হয়েছি, মোটরবাইকে আমার অবস্থান বদলে গেছে। আমি আর তার পিঠে চেপে থাকি না বরং ড্রাইভার হয়েছি, আমাদের ছোট্ট ঘরটিকে আরও আরামদায়ক করে তুলতে তাকে কেনাকাটা করতে নিয়ে যাই। কিন্তু আশ্চর্যের বিষয় হলো, আমার বয়স যতই হোক না কেন, আমার মায়ের চোখে আমি এখনও সেই শিশু যার যত্ন নেওয়া প্রয়োজন।
বিন হোয়া কমিউনের বাসিন্দা মিসেস নগক ওনের কাছে, টেটের (ভিয়েতনামী নববর্ষ) সুবাস অনন্য। এটি তার মা তার জন্য কিনে দেওয়া নতুন পোশাকের সুবাস। এটি সেই কঠিন সময়ের সুবাস, যখন তার মা তার জন্য নতুন পোশাক কেনার জন্য বাজারে ঘুরে ঘুরে টাকা উপার্জন করতেন। সময়ের সাথে সাথে, সেই দরিদ্র দিনগুলি থেকে তার ত্রিশের দশক পর্যন্ত, সেই "সুবাস" অক্ষুণ্ণ থাকে - বিলাসিতা নয়, বরং সুরক্ষা এবং যত্নের সুবাস।
আমরা প্রত্যেকেই টেট (ভিয়েতনামী চন্দ্র নববর্ষ) এর সুবাস আমাদের নিজস্ব উপায়ে অনুভব করি, কারণ প্রত্যেকের স্মৃতি আলাদা। বর্তমানে দক্ষিণ কোরিয়ায় কর্মরত মিসেস নগক হান আবেগগতভাবে ভাগ করে নিয়েছেন: "পাঁচ বছরেরও বেশি সময় ধরে বিদেশে কাজ করার পর, আমি আমার নিজের শহরে আমার বাবা-মায়ের সাথে টেট উদযাপনের অনুভূতি কামনা করি, কিন্তু এটি কেবল একটি ইচ্ছা।" মিসেস হ্যানের মতো লোকেদের কাছে টেটের সুবাস এখন কেবল ফোনের ছোট পর্দায় বিদ্যমান। যখন তিনি বাড়ি এবং ঐতিহ্যবাহী টেট পরিবেশের অভাব বোধ করেন, তখন তিনি কেবল জালো এবং ফেসবুকে বন্ধুদের পোস্ট করা ছবির মাধ্যমে দুঃখের সাথে "অনলাইনে টেট উদযাপন" করতে পারেন। অন্যদের তাদের টেট মোড়ানো দেখাতে, অথবা তাদের মায়েদের বাজারে জিনিসপত্র কিনতে নিয়ে যেতে দেখে, তার হৃদয় আকাঙ্ক্ষা এবং স্মৃতিকাতরতায় ব্যাথা করে।
"টেটের সুবাস" রঙ, আকৃতি, অথবা কোনও নির্দিষ্ট বস্তু বা ঘটনা দ্বারা সংজ্ঞায়িত করা যায় না। এটি সবচেয়ে পবিত্র আবেগের সমষ্টি। এটি কৃতজ্ঞতার সুবাস, সহনশীলতার সুবাস এবং পরিবারের প্রতি সীমাহীন ভালোবাসা, এবং পুরানো স্মৃতির সুবাস... প্রতিদিন জীবন যতই পরিবর্তিত হোক না কেন, টেটের সুবাস আগের মতোই বিশুদ্ধ থাকে, যা প্রতি বসন্তে আমাদের এর জন্য আকুল করে তোলে।
ফুং ল্যান
সূত্র: https://baoangiang.com.vn/mui-tet-a476642.html







মন্তব্য (0)