রিফের তলদেশে জীবিকা নির্বাহ করা

জুন মাসে, দক্ষিণ-পশ্চিম বাতাস প্রচণ্ডভাবে বইতে থাকে। কুয়া তুং (কোয়াং ট্রাই)-এর চারপাশের সমুদ্র আর রেশমী চাদরের মতো শান্ত থাকে না। ভূগর্ভস্থ স্রোত পাথরের সাথে ধাক্কা খায়, যার ফলে সাদা ফেনা তীরে ছড়িয়ে পড়ে। তবুও, প্রাচীরের নীচে, মূর্তিগুলি এখনও ডুব দেয় এবং সংগ্রাম করে, যেন সমুদ্রের পৃষ্ঠে বেঁচে থাকার জন্য একটি নীরব কিন্তু তীব্র সংগ্রাম চিত্রিত করছে, কয়েকটি ছোট গলদা চিংড়ি ধরার চেষ্টা করছে, একটি ছোট আঙুলের চেয়ে বড় নয়।

সকাল থেকেই, কুয়া তুং সমুদ্র সৈকতের শেষ প্রান্তে পাথুরে তীরে, ডুবুরিদের হাসি এবং আড্ডা সমুদ্রের বাতাসের শব্দকে ডুবিয়ে দিয়েছিল। লোকেরা একে অপরকে ডাকছিল, কেউ কেউ তীরে নেমে এসে তৎক্ষণাৎ প্লাস্টিকের বোতল খুলে তাদের ধরা তিন বা চারটি গলদা চিংড়ি দেখাচ্ছিল। কুয়া তুং শহরের হোয়া লি হাই পাড়ার মিঃ নগুয়েন ভ্যান সন, তার প্লাস্টিকের বালতির দিকে ঝুঁকে পড়েছিলেন, আলতো করে লবণাক্ত জলকে একপাশে ঠেলে বেশ কয়েকটি ছোট গলদা চিংড়ি দেখাচ্ছিল, তাদের অ্যান্টেনা এখনও সামান্য কাঁপছিল।

"এগুলো ধরার জন্য তোমার খুব তীক্ষ্ণ চোখের প্রয়োজন," তিনি বললেন। "কখনও কখনও, ভেতরে একটি গলদা চিংড়ি আছে কিনা তা জানার জন্য কেবল একটি অ্যান্টেনাই যথেষ্ট।" তারপর তিনি বর্ণনা করলেন যে, সাধারণত চন্দ্র ক্যালেন্ডারে ফেব্রুয়ারি থেকে মে মাস পর্যন্ত, স্থানীয় জেলেরা প্রাচীরগুলিতে জড়ো হয়, যেখানে সবচেয়ে মূল্যবান "সমুদ্রের অনুগ্রহ" - গলদা চিংড়ির বাচ্চা - ডুব দিয়ে তাদের ধরে ধরে ব্যবসায়ীদের কাছে বিক্রি করে যারা তাদের কিনতে অপেক্ষা করছে।

কুয়া তুং সমুদ্র অঞ্চলের ( কোয়াং ট্রাই ) পাথুরে প্রাচীর থেকে কিশোর লবস্টার ধরা হয়।

ছোট ছোট লবস্টার পাখিরা প্রায় একটি ছোট আঙুলের আকারের এবং লুকিয়ে থাকতে খুব ভালো। এরা সাধারণত পাথরের ফাটলে পড়ে যায়, গভীর গর্তে শক্তভাবে আঁকড়ে ধরে যা খালি চোখে দেখা কঠিন। ডুবুরিরা সাইকেলের স্পোক ব্যবহার করে ফাটলে আলতো করে খোঁচা দেয়। লবস্টার যখন নড়ে ওঠে এবং লাফিয়ে বেরিয়ে আসে, তখন তাদের দ্রুত এটি ধরতে হয়; এক সেকেন্ড দেরি হলেই তা চলে যায়। তারা যে প্লাস্টিকের বোতল বহন করে তা পানীয় জলের জন্য নয়, বরং সাঁতার কাটা মুদ্রা আটকানোর জন্য। প্রতিদিন তীরের কাছে ডুব দিয়ে তারা প্রায় 30-40টি লবস্টার ধরে, প্রতিটি 36,000 ডং-এ বিক্রি করে, যা মাংস ভর্তি রাতের খাবারের জন্য যথেষ্ট। কিন্তু সমুদ্র কোনও শান্তিপূর্ণ বাজার নয়। একটি পিছলে পড়ে যাওয়া, ঝিনুকের টুকরো আপনার পা কেটে ফেলা, অথবা পাথরের সাথে ঢেউয়ের আছড়ে পড়া আপনার রক্ত ​​এবং ক্ষত তৈরি করার জন্য যথেষ্ট।

"যদি তুমি বড় মাছ ধরতে চাও, তাহলে তোমাকে অনেক দূরে যেতে হবে," আরেক ডুবুরি ট্রান জুয়ান ভু বললেন, দূরে দুলতে থাকা নৌকাগুলোর দিকে ইঙ্গিত করে। পেশাদার ডুবুরিরা এখানেই কাজ করে। তাদের কেবল দক্ষতাই নেই, বরং গভীরে ডুবে যাওয়ার জন্য লক্ষ লক্ষ ডলার বিনিয়োগ করতে হয়, যার মধ্যে রয়েছে ছোট নৌকা, এয়ার পাম্প, বিশেষায়িত ডাইভিং গগলস, শত শত মিটার দড়ি, ফ্রগম্যান স্যুট এবং ভারী সীসার ওজন। তীর থেকে প্রায় ০.৩-০.৫ নটিক্যাল মাইল দূরে, তারা জীবন এবং মৃত্যুর মধ্যে লাফ দেওয়ার মতো সমুদ্রে ঝাঁপিয়ে পড়ে। নীচে, তারা আলো জ্বলে, পাথরের সাথে তাদের মুখ চেপে ধরে, ক্ষুদ্র অ্যান্টেনার সন্ধান করে। নৌকায়, কেউ অপেক্ষা করছে, চোখ চাপ পরিমাপক যন্ত্রের সাথে আটকে আছে, কান ইঞ্জিনের শব্দ শুনতে টানছে, হাত সবসময় যেকোনো সমস্যা মোকাবেলা করার জন্য প্রস্তুত।

একটি মাত্র ডুব ৩-৪ ঘন্টা স্থায়ী হতে পারে। দক্ষ ডুবুরিরা শত শত মাছ ধরতে পারে, প্রতিদিন কয়েক মিলিয়ন ডং আয় করতে পারে। কিন্তু অনেকেই প্রাণ হারিয়েছেন। মাত্র এক মুহূর্তের জন্য বাতাস সরবরাহ বন্ধ হয়ে যাওয়া, অন্য জাহাজের প্রোপেলারে পাইপ আটকে যাওয়া, অথবা জরুরি অবস্থার সময় সীসার ওজন অপসারণ না করা, এবং ফিরে আসার কোনও সম্ভাবনা নেই।

জানা গেছে যে ফু ইয়েন, খান হোয়া এবং কোয়াং নাগাইয়ের মতো প্রদেশে গলদা চিংড়ির লার্ভার চাহিদা আকাশচুম্বী হয়ে উঠেছে। তাই, ব্যবসার মালিকরা প্রাকৃতিক সমুদ্র থেকে লার্ভা সংগ্রহের জন্য লক্ষ লক্ষ ডং খরচ করতে ইচ্ছুক, যা স্বাস্থ্যকর এবং প্রতিরোধী বলে বিবেচিত হয়। এইভাবে, কুয়া তুং সমুদ্র সৈকত দক্ষিণের গলদা চিংড়ি খামারগুলির জন্য সরবরাহের উৎস হয়ে উঠেছে। কিন্তু একটি গলদা চিংড়ির লার্ভা পেতে, একজন ব্যক্তির একটি দাগ, একটি ফোলা এবং ব্যথাজনক হাঁটু, এমনকি সারা জীবন সাঁতার কাটতে না পারার অক্ষমতা হতে পারে।

এই পুরুষরা প্রতিদিন তাড়াহুড়ো করে তাদের স্ত্রীদের ঘরে রান্না করা খাবার খেত, ভোরের কুয়াশায় সমুদ্রে যেত এবং সন্ধ্যার ঠিক আগে ফিরে আসত। কিছু দিন তাদের পকেট ফুলে উঠত। অন্য দিন তারা খালি হাতে থাকত, কেবল ঠোঁটে লবণ আর হাতে তাজা ক্ষত নিয়ে। তারা স্বপ্নদর্শী ছিল না, এমনকি তারা বীরও ছিল না। তারা কেবল তাদের পা, হাত এবং ফুসফুস ধরে ঠান্ডা, পাথুরে তীরের মধ্যে বাস করতে বেছে নিয়েছিল, এই বিশ্বাস নিয়ে যে আগামীকাল আজকের চেয়ে ভালো হবে!

সূত্র: https://cand.com.vn/doi-song/muu-sinh-duoi-day-ran-i772288/