পুরুষরা নারীদের থেকে কীভাবে আলাদা?

অতএব, সকালে বেশি স্টার্চ (কার্বোহাইড্রেট)যুক্ত খাবার খেলে পুরুষরা সুস্থ বোধ করবেন, অন্যদিকে মহিলাদের নাস্তায় তুলনামূলকভাবে বেশি চর্বিযুক্ত খাবার খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। হেলথলাইনের মতে, গবেষকরা বিশ্বাস করেন যে এটি মানুষের খাদ্যাভ্যাসকে ব্যক্তিগতকৃত উপায়ে সামঞ্জস্য করার জন্য প্রয়োগ করা যেতে পারে, যা স্বাস্থ্যের ক্ষেত্রে উল্লেখযোগ্য উন্নতি আনবে।

পুরুষদের জন্য পর্যাপ্ত স্টার্চযুক্ত নাস্তা হল প্রস্তাবিত মেনু।

পেশী-চর্বি অনুপাত একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয়

মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের পুষ্টিবিদ ক্যাথেরিন গারভাসিও বলেন, সকালের নাস্তায় পুষ্টির চাহিদার পার্থক্যের কারণ হলো পুরুষদের পেশী ভর মহিলাদের তুলনায় বেশি। এর অর্থ হল পুরুষদের শরীর প্রায়শই শক্তির জন্য স্টার্চের উপর নির্ভর করে, বিশেষ করে শারীরিক ক্রিয়াকলাপের সময়, যেখানে মহিলাদের শরীর চর্বি ভালোভাবে পোড়ায়, বিশেষ করে বিশ্রাম নেওয়ার সময় বা উপবাস করার সময়।

হরমোনের পার্থক্যও ভূমিকা পালন করে: "মহিলাদের মধ্যে ইস্ট্রোজেনের মতো হরমোন চর্বি জমা এবং পোড়াতে সাহায্য করে। অন্যদিকে, পুরুষ হরমোন, যেমন টেস্টোস্টেরন, পেশী বৃদ্ধিতে সহায়তা করে, তাই তাদের বিপাক তাৎক্ষণিক শক্তির জন্য কার্বোহাইড্রেট ভেঙে ফেলার দিকে বেশি মনোযোগী হয়," জেরভাসিও যোগ করেন।

উপরন্তু, পেশী-চর্বি অনুপাতের পার্থক্য এবং অঙ্গগুলি যেভাবে শক্তি ব্যবহার করে তার ফলে পুষ্টির অগ্রাধিকার ভিন্ন হয়: মহিলাদের শরীর শক্তির জন্য আরও দক্ষতার সাথে চর্বি সংরক্ষণ করে এবং ব্যবহার করে, যেখানে পুরুষদের শরীর দ্রুত শক্তির জন্য দ্রুত কার্বোহাইড্রেট পোড়ানোর উপর মনোনিবেশ করে।

অ্যাভোকাডোতে থাকা ভালো ফ্যাট মহিলাদের ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে।

খাবার ব্যক্তিগতকৃত করে স্থূলতা প্রতিরোধ করুন

যুক্তরাজ্যের একজন পুষ্টিবিদ আকাঙ্ক্ষা কুলকার্নির মতে, স্বাস্থ্যের উন্নতির বিষয়ে কাজ শুরু করার আগে জৈবিক লিঙ্গ, হরমোন, বয়স এবং শারীরিক ক্রিয়াকলাপের মতো বিষয়গুলির পার্থক্যগুলি সাবধানতার সাথে বিবেচনা করা উচিত। যেহেতু প্রতিটি ব্যক্তির শারীরিক চাহিদা এবং অবস্থা আলাদা, তাই শারীরিক এবং মানসিক উভয় স্বাস্থ্যের যত্ন নিতে হলে শরীরকে অনুভব করা, শোনা এবং বোঝা গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ।

বিশেষজ্ঞরা আরও পরামর্শ দেন যে লোকেরা তাদের পুষ্টির চাহিদা সর্বোত্তমভাবে পূরণ করার জন্য তাদের খাবার ব্যক্তিগতকৃত করুক। উদাহরণস্বরূপ, পুরুষদের ওজন কমানোর ডায়েটে আরও জটিল কার্বোহাইড্রেট অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে, অন্যদিকে মহিলাদের মেনুতে আরও স্বাস্থ্যকর তেল (যেমন জলপাই তেল) অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে।

"বিপাকের লিঙ্গগত দিকগুলি বিবেচনা করলে প্রদাহ এবং রক্তে শর্করার মাত্রা আরও ভালভাবে নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে, যা ভবিষ্যতে অতিরিক্ত ওজন এবং স্থূলতা নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে, যার ফলে সামগ্রিক স্বাস্থ্যের উন্নতি হয়," যোগ করেন পুষ্টিবিদ কুলকার্নি।

সূত্র: https://thanhnien.vn/nhu-cau-nang-luong-bua-sang-nam-khac-nu-nhu-the-nao-185241017153910358.htm