এই বছর, বাক গিয়াং প্রদেশের কৃষকদের "সোনালী গাছে" হঠাৎ করে খুব কম ফুল এসেছে এবং ফসলের ক্ষতির ঝুঁকি স্পষ্ট।

[বিজ্ঞাপন_১]

হং গিয়াং কমিউনের (লুক নগান, বাক গিয়াং ) কেপ ১ গ্রামের মিঃ নগুয়েন ভ্যান কুয়েনের লিচু বাগানে এই মৌসুমের মতো ফুল ফোটার হার আগে কখনও এত কম ছিল না। মিঃ কুয়েনের মতে, ১ হেক্টরেরও বেশি লিচু দিয়ে, গত বছর তিনি প্রায় দশ টন ফল সংগ্রহ করেছিলেন, খরচ বাদ দিয়ে তিনি প্রায় ২০০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং আয় করেছিলেন। বিপরীতে, বর্তমানে লিচু এলাকার মাত্র ২০% ফুল আছে, তিনি ভবিষ্যদ্বাণী করেছেন যে তার পরিবার এই ফলের মৌসুমে ফুল হারাবে।

“আগের ফসল থেকে ফল সংগ্রহের পরপরই, আমি গাছটিকে পুনরুদ্ধারে সাহায্য করার জন্য পুষ্টি যোগ করেছিলাম এবং ডালপালা পাতলা করেছিলাম। তবে, আবহাওয়া পরিবর্তিত হয়েছিল, তাই ডালপালা দোলানো এবং জল আটকে রাখার মতো সাধারণ প্রযুক্তিগত ব্যবস্থাগুলি অকার্যকর হয়ে পড়েছিল, গাছটি সবুজ ছিল। এই হারে, ফসল কাটার সময়, আমি কয়েকশ কেজি ফল পেতে সক্ষম হতে পারি,” মিঃ কুয়েন বলেন।

একইভাবে, কুই সন কমিউনের (লুক নগান) ডং গিয়াও গ্রামের মিসেস ফাম থি কুকের পরিবারের প্রায় ১,০০০ লিচু গাছ রয়েছে যা ১০ বছরেরও বেশি সময় ধরে কাটা হচ্ছে। পুরো লিচু পাহাড়ে মাত্র কয়েকটি ফুলের গুচ্ছ রয়েছে।

তিনি বলেন: “প্রতি ঋতুতে, ফল-সমৃদ্ধ লিচু বাগান কেবল আয়ের একটি উল্লেখযোগ্য উৎসই বয়ে আনে না বরং ডং গিয়াও পর্যটন এলাকার জন্য এমন একটি প্রাকৃতিক দৃশ্য তৈরি করে যেখানে দর্শনার্থীরা মিষ্টি ফলের মৌসুম উপভোগ করতে পারবেন। এই বছরটি সেরকম নয়। গত কয়েকদিনে, আমি নতুন অঙ্কুরিত কচি অঙ্কুরগুলি কেটে ফেলেছি এবং পরিস্থিতির কিছুটা উন্নতির আশায় উচ্চ মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট উপাদান সহ অতিরিক্ত পাতার সার স্প্রে করেছি।”

Năm nay — লুক নগানের অনেক লিচু গাছে কুঁড়ি ধরেছে।

লুক নগান জেলায় বর্তমানে ১৭,৩০০ হেক্টরেরও বেশি লিচু রয়েছে, যেখানে প্রধান মৌসুমের লিচুতে ফুল ফোটার হার কম। প্রাথমিক লিচুতে ফুল ফোটার হারও গত বছরের একই সময়ের তুলনায় কম, যা ৫০-৬০%। পেশাদার সংস্থাগুলির মূল্যায়ন অনুসারে, সন ডং, লুক নাম, ইয়েন থে এবং ল্যাং গিয়াং জেলায়, প্রধান মৌসুমের লিচুতেও কম ফুল ফোটে, যা ইঙ্গিত দেয় যে লিচু উৎপাদন অনেক সমস্যার সম্মুখীন হচ্ছে। পুরো প্রদেশে বর্তমানে ২৯,৬০০ হেক্টরেরও বেশি লিচু রয়েছে, যার মধ্যে ২২,০০০ হেক্টরেরও বেশি মূল মৌসুমের লিচু প্রাথমিক লিচু।

পূর্বাভাস দেওয়া হয়েছে যে লিচুর ফলন আগের বছরের মতো ভালো হবে না। এই পরিস্থিতি ব্যাখ্যা করতে গিয়ে কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন বিভাগের পরিচালক মিঃ নগুয়েন ভ্যান থি বলেন যে, ২০২৩ সালের শেষ থেকে এখন পর্যন্ত আবহাওয়া অস্বাভাবিক ছিল, শীতের গড় তাপমাত্রা আগের বছরের তুলনায় বেশি ছিল; ঠান্ডা বেশিক্ষণ স্থায়ী হয় না, তার সাথে আগাম বৃষ্টিপাতও হয়, যা লিচু গাছে ফুল ফোটার জন্য অনুকূল নয়। অন্যদিকে, টানা অনেক বছর ধরে ভালো ফসলের পরও ফসলের "স্বাস্থ্য" ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে, যার ফলে ফুল ফোটার হার কম হয়েছে।

লিচুর ফুল কম হলে উৎপাদনশীলতা এবং চাষের দক্ষতা সরাসরি প্রভাবিত হবে। এই সময়ে, লিচু ফুলের গুচ্ছ বিকাশের পর্যায়ে রয়েছে। লিচুর ফুলের ক্ষেত্র সর্বাধিক করার জন্য, কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন বিভাগ লুক নগান এবং তান ইয়েনের মতো ঘনীভূত লিচু উৎপাদনকারী গুরুত্বপূর্ণ জেলাগুলিকে অনুরোধ করেছে যে তারা বিশেষায়িত সংস্থাগুলিকে আবহাওয়ার উন্নয়নগুলি নিবিড়ভাবে অনুসরণ করার জন্য কৃষকদের প্রচার এবং নির্দেশনা দেওয়ার জন্য নির্দেশ দিন, অবশিষ্ট ফুল এবং ফলনশীল অঞ্চলগুলির যত্ন নেওয়ার জন্য প্রযুক্তিগত ব্যবস্থাগুলি একত্রিত করুন। জেলার প্রযুক্তিগত পরিষেবা কেন্দ্রগুলি প্রতিটি এলাকা এবং লিচু চাষকারী পরিবারকে নিবিড়ভাবে অনুসরণ করার জন্য বিশেষ কর্মী পাঠায় যাতে কৃষকদের চাষের কৌশল সম্পর্কে পরামর্শ এবং সহায়তা দেওয়া যায়।

লুক নগান জেলার কৃষি কারিগরি পরিষেবা কেন্দ্রের কর্মকর্তা মিসেস নগুয়েন থি থান থুই বলেন: "কেন্দ্রটি প্রতিটি এলাকায়, বিশেষ করে জাপান, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, চীন, থাইল্যান্ড, অস্ট্রেলিয়া ইত্যাদি বাজারে রপ্তানির জন্য ১০৩টি ক্রমবর্ধমান এলাকা কোডে লিচু চাষের জন্য প্রযুক্তিগত সহায়তা প্রদানের জন্য একটি পরামর্শদাতা দল গঠন করেছে।"

এই জায়গাগুলিতে, আমরা মানুষকে লিচু চায়ের যত্ন নেওয়ার প্রযুক্তিগত প্রক্রিয়া কঠোরভাবে প্রয়োগ করার নির্দেশনা দিই যাতে তারা সুস্থভাবে বেড়ে ওঠে, পরাগায়ন এবং ফলের সেটের হার বৃদ্ধির জন্য ফুলের পরিচর্যার উপর মনোযোগ দেয়। যেসব গাছের ফুল ফোটে না, সেসব গাছের ডাল ছাঁটাই, বায়ুচলাচল তৈরি, পোকামাকড়, পোকামাকড়ের আশ্রয় সীমিত করা এবং পরিবর্তিত ঋতুতে রোগের বিস্তার রোধে মনোযোগ দিন।

প্রকৃতপক্ষে, যে বছর লিচুর ফুলের হার কম থাকে, সেই বছর লিচুর দাম বেশি এবং ব্যবহার অনুকূল থাকে। অতএব, লিচুর ফুল ধরার এলাকার আরও ভালো যত্ন নেওয়া, মান এবং পণ্যের কোড উন্নত করা প্রয়োজন যাতে মূল্য বৃদ্ধি পায়। ফুচ হোয়া কমিউন (তান ইয়েন) এর ফুচ লে গ্রামের দীর্ঘমেয়াদী লিচু চাষীদের একজন হিসেবে, মিঃ নগুয়েন ভ্যান লাম তার অভিজ্ঞতা শেয়ার করেছেন: "শীতকালীন অয়নকালের (২২ ডিসেম্বর) ১০ দিন আগে, আমি ফুলের কুঁড়ি স্প্রে করে আলাদা করেছিলাম, আগের সময়ের চেয়ে ৭-১০ দিন ব্যবধানে দুবার স্প্রে করেছিলাম।"

ফুল ফোটার সময় এবং ফুলের কুঁড়ি আলাদা করার সময় প্রচুর বৃষ্টিপাত হয়, তাই জলের উৎস কেটে ফেলার জন্য গাছের গুঁড়িগুলিকে বেষ্টনী দিয়ে বেঁধে রাখা উচিত। গাছের বৃদ্ধির হারের উপর নির্ভর করে স্তর, অবস্থান এবং বেষ্টনীর সংখ্যা। এই পদ্ধতিতে, অনেক জায়গায় লিচুর ফুল কম থাকলেও, ফুচ হোয়া কমিউনের প্রাথমিক লিচু এলাকায় ফুল ফোটার হার এখনও 90% এর বেশি, যার মধ্যে কিছু বাগান প্রায় 100% পর্যন্ত পৌঁছেছে। লিচুর ফুল ফোটার হারের তাৎক্ষণিক সুবিধা গ্রহণ করে, যা একটি ভালো মৌসুমের ইঙ্গিত দেয়, এই সময়ে, ফুচ হোয়া কমিউনের লোকেরা ফুলের উপর তরুণ ফল ছিদ্রকারী পোকা এবং ডাউনি মিলডিউ পর্যবেক্ষণ এবং প্রতিরোধের উপর মনোনিবেশ করছে।

গতবারের প্রতিকূল আবহাওয়ার কারণে, এ বছর লিচু উৎপাদন লক্ষ্যমাত্রায় পৌঁছানোর সম্ভাবনা কম। উৎপাদন দক্ষতা উন্নত করার জন্য, কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন বিভাগ আবহাওয়ার পরিস্থিতি সক্রিয়ভাবে পর্যবেক্ষণ করে, পোকামাকড় ও রোগের বিকাশের পূর্বাভাস দেয়; এবং ফুল ও ফলের সংখ্যা সর্বাধিক করার জন্য প্রযুক্তিগত ব্যবস্থা সম্পর্কে উদ্যানপালকদের নির্দেশনা দেয়, যাতে খাদ্য নিরাপত্তা এবং স্বাস্থ্যবিধি নিশ্চিত করা যায়।

বর্তমানে, "সোনালী" সময়কাল চলছে যখন ফুল ফোটানো এবং ফুল না ফোটা উভয় ধরণের লিচু এলাকার জন্য প্রযুক্তিগত যত্নের উপর মনোযোগ দেওয়া প্রয়োজন। কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন বিভাগের প্রতিনিধির মতে, ইউনিটটি ক্রমবর্ধমান এলাকাগুলি নিবিড়ভাবে পর্যবেক্ষণ করার জন্য কর্মী পাঠাচ্ছে, লোকেদের যত্নের ব্যবস্থা সম্পর্কে নির্দেশনা দিচ্ছে, ফুলের কুঁড়ি প্রতিরোধ করছে যাতে প্রধান মৌসুমের লিচু সর্বোচ্চ হারে ফুল ফোটে; এটি সুপারিশ করা হয় যে প্রাথমিক লিচু চা পর্যাপ্ত পরিমাণে জল দেওয়া উচিত, সুষম উপায়ে সার দেওয়া উচিত এবং ফুল ফোটানো এবং ফল ধরার প্রক্রিয়া সহজতর করার জন্য মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট সমৃদ্ধ পাতার সার ব্যবহার করা উচিত।

প্রধান মৌসুমের লিচু গাছে ফুল ফোটার পর, কৃষকদের ক্যানোপিতে হালকা জল দিতে হবে এবং ট্রেস উপাদান সমৃদ্ধ পাতাযুক্ত সার ব্যবহার করতে হবে যাতে গাছগুলি সুষ্ঠুভাবে ফুল ফোটে। যদি লিচু গাছে ফুল এবং কুঁড়ি উভয়ই থাকে, তাহলে কৃষকদের সতর্ক থাকা উচিত যে কুঁড়ি গঠনের প্রক্রিয়া সীমিত করার জন্য জল দেওয়া উচিত নয়। যেসব গাছে ফুল ফোটে এবং কুঁড়ি থাকে তাদের পাতাগুলি লাল থাকাকালীন তাদের সাথে থাকা পাতাগুলি সরিয়ে ফেলতে হবে। চাষীরা মাটির আর্দ্রতা সীমিত করে এবং গড় ফসফরাস এবং পটাসিয়াম সমৃদ্ধ অতিরিক্ত পাতাযুক্ত সার স্প্রে করে, যা ট্রেস উপাদান সমৃদ্ধ, থিয়েন নং ফুল এবং ফলের উদ্দীপক, অ্যাটোনিক... এর মতো বৃদ্ধি নিয়ন্ত্রকদের সাথে মিলিত হয়ে ফুলের কুঁড়ি বিকাশকে উদ্দীপিত করে।

[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস