চা চাষের মাধ্যমে একটি সমৃদ্ধ জীবন।
সোন ডুওং জেলা তার চা উৎপাদন এবং প্রক্রিয়াজাতকরণ গ্রামগুলির জন্য বিখ্যাত, যেমন: ভিন তান গ্রাম (তান ত্রাও কমিউন), দং হোয়ান গ্রাম (তু থিন কমিউন), লিয়েন ফুওং গ্রাম (ফুক উং কমিউন), ইয়েন থুওং গ্রাম (ট্রুং ইয়েন কমিউন), দং দাই গ্রাম (হপ থান কমিউন), এবং কে গ্রাম (মিন থান কমিউন)। এই গ্রামগুলি বেশ কার্যকরভাবে কাজ করছে এবং ধীরে ধীরে চায়ের মূল্য বৃদ্ধি করছে।
তান ত্রাও কমিউনের (সন ডুওং জেলা) ভিন তান চা গ্রামটি প্রদেশের প্রথম সরকারীভাবে স্বীকৃত চা উৎপাদন ও প্রক্রিয়াকরণ গ্রাম। গ্রামটি ১৮০.২ হেক্টর জমি জুড়ে বিস্তৃত এবং ১১০টি পরিবার চা চাষ ও প্রক্রিয়াকরণের সাথে জড়িত। প্রায় ১০ বছরের উন্নয়নের পর, গ্রামটি এখন স্থিতিশীলভাবে পরিচালিত হচ্ছে এবং উচ্চ আয়ের উৎস তৈরি করছে। অনুকূল মাটি এবং জলবায়ু পরিস্থিতি, এবং গ্রামবাসীদের উৎপাদনে বছরের পর বছর অভিজ্ঞতা এবং চা চাষ ও প্রক্রিয়াকরণে বৈজ্ঞানিক ও প্রযুক্তিগত অগ্রগতি দ্রুত গ্রহণের ফলে, গ্রামের চা পণ্যগুলি ক্রমবর্ধমানভাবে একটি শক্তিশালী ব্র্যান্ড প্রতিষ্ঠা করেছে। গ্রামের চা পণ্যগুলি ২০১৫ সালে থাই নগুয়েন চা উৎসবে একটি ব্রোঞ্জ কাপ জিতেছিল এবং ২০১৯ সালে, ভিন তান চা একটি ৩-তারকা OCOP সার্টিফিকেশন পেয়েছিল। এই ব্র্যান্ডের উপর ভিত্তি করে, ভিন তান চা পণ্যগুলি চায়ের ধরণের উপর নির্ভর করে ১৫০,০০০ থেকে ২৩০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি পর্যন্ত দাম বজায় রাখে, যার গড় আয় প্রতি বছর ৪৫ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং-এর বেশি।
ভিন তান গ্রামের বাসিন্দা মিঃ ফাম ভ্যান ডাং বলেন যে তার পরিবার পুরনো চা জাত PH9 এবং LCT1 দিয়ে প্রতিস্থাপন করেছে, যা উচ্চ ফলনশীল এবং ভালো মানের নতুন জাত। চা চাষের জন্য ধন্যবাদ, তার পরিবার আরামদায়ক জীবন উপভোগ করে, প্রতি বছর 100 মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং এরও বেশি আয় করে। 1 হেক্টর চা দিয়ে, শীর্ষ মৌসুমে, তার পরিবার প্রতি মাসে 400 কেজি শুকনো চা উৎপাদন করতে পারে। বিক্রি এবং খরচ বাদ দেওয়ার পরে, পরিবার প্রতি মাসে প্রায় 20 মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং লাভ করে।
চা হল সোন ডুয়ং জেলার অন্যতম প্রধান ফসল, যার আয়তন ১,৮০০ হেক্টরেরও বেশি, যা বিপুল সংখ্যক শ্রমিকের জন্য কর্মসংস্থান এবং স্থিতিশীল আয়ের সৃষ্টি করে।
কৃষি উৎপাদন উন্নয়নের প্রাদেশিক নীতিমালা ছাড়াও, যেমন কৃষি, বনজ এবং জলজ পণ্য উৎপাদনের উন্নয়নে সহায়তাকারী নীতিমালা সম্পর্কিত প্রাদেশিক গণ পরিষদের রেজোলিউশন নং ০৩; OCOP পণ্য এবং নতুন গ্রামীণ নির্মাণ; এবং বিশেষ ফসল এবং পশুপালনের উন্নয়নের উপর রেজোলিউশন, জেলাটি ঐতিহ্যবাহী কারুশিল্প গ্রামগুলির উন্নয়নে বিনিয়োগের জন্য সম্পদ বরাদ্দ করে, যেমন: বৈজ্ঞানিক ও প্রযুক্তিগত অগ্রগতি স্থানান্তর; বাণিজ্য প্রচার এবং পণ্য বিজ্ঞাপনে সহায়তা করা ইত্যাদি। প্রদেশের মনোযোগ এবং জেলার সক্রিয় প্রচেষ্টায়, সন ডুয়ং জেলার চা তৈরির গ্রামগুলি সংরক্ষণ এবং বিকশিত হয়।
পর্যটনের সাথে ঐতিহ্যবাহী কারুশিল্প গ্রাম গড়ে তোলার দ্বিগুণ সুবিধা।
বর্তমানে, টুয়েন কোয়াং প্রদেশে ৮টি স্বীকৃত কারুশিল্প গ্রাম রয়েছে, যার সবকটিই সন ডুয়ং জেলার চা উৎপাদনকারী গ্রাম। চা উৎপাদনের পাশাপাশি, সন ডুয়ং-এর লোকেরা ঘনীভূত অঞ্চলে চা চাষ করে, চা পাহাড়গুলিকে সাবধানে ছাঁটাই করে আকর্ষণীয় নকশা তৈরির জন্য আকৃতি দেওয়া হয় এবং পরিষ্কার চাষ পদ্ধতি ব্যবহার করে চা যত্ন নেওয়া হয়। কারুশিল্প গ্রামগুলিতে ভ্রমণকারীরা কেবল চা পাহাড়ের প্রশংসা করতে পারবেন না বরং চা সংগ্রহ, প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং গরম কাপ চা উপভোগ করতে পারবেন - সবকিছুই সম্পূর্ণ বিনামূল্যে। পর্যটকরা চা তৈরির অভিজ্ঞতা অর্জন করতে পারবেন এবং চা পণ্য কিনতে বা উপহার দিতে পারবেন, যা পণ্য প্রচারের জন্য একটি দুর্দান্ত মাধ্যম হিসেবে কাজ করে। পর্যটনের সাথে যুক্ত কারুশিল্প গ্রামগুলির উন্নয়ন থেকে সন ডুয়ং-এর লোকেরা দ্বিগুণ সুবিধা পাচ্ছে।
হো চি মিন সিটির ডিস্ট্রিক্ট ৫ থেকে আসা মিসেস ড্যাং ট্রুং আনহ জানান যে এটি তার প্রথমবারের মতো সন ডুওং ভ্রমণ। তিনি ঐতিহ্যবাহী স্টিল্ট ঘর এবং তান ল্যাপ গ্রামের হোয়াং লাউ হোমস্টেতে রাত্রিযাপন দেখে খুবই মুগ্ধ হয়েছিলেন। তিনি এটিকে প্রকৃতির খুব কাছাকাছি, পরিবেশবান্ধব এবং সবুজ জীবনযাত্রার প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে দেখেছিলেন। এখানে, তিনি কৃষি উৎপাদন কার্যক্রম এবং কৃষকদের দৈনন্দিন জীবনযাত্রার অভিজ্ঞতা অর্জন করেছিলেন এবং অন্বেষণ করেছিলেন, যেমন ধান কাটা, ধান কাটা, ক্ষেত চাষ করা, চা তোলা, এমনকি বাঁশের নলে রান্না করা আঠালো চাল এবং পাঁচ রঙের আঠালো চালের মতো খাবার তৈরি করা। তিনি নিজে চা তৈরি করেছিলেন এবং তার ফসল কাটা উপভোগ করেছিলেন - এটি সত্যিই একটি চিত্তাকর্ষক এবং উপভোগ্য অভিজ্ঞতা।
সোন ডুওং জেলা কৃষি ও গ্রামীণ পর্যটন মডেলের উন্নয়ন চিহ্নিত করেছে যেমন: কমিউনিটি পর্যটন, কৃষি পর্যটন, ইকোট্যুরিজম এবং ক্রাফট গ্রাম পর্যটন; সাংস্কৃতিক মূল্যবোধ সংরক্ষণ এবং পরিবেশগত সুরক্ষার সাথে সম্পর্কিত মডেলগুলিকে অগ্রাধিকার দেওয়া; স্থানীয় উপকরণ এবং শ্রম ব্যবহার; মানুষের জীবন ও আয় উন্নত করার জন্য নারী, দরিদ্র, জাতিগত সংখ্যালঘু এবং দুর্বল গোষ্ঠীর অংশগ্রহণকে একত্রিত করা; এবং তুয়েন কোয়াং প্রদেশের পর্যটন গন্তব্যগুলির সাথে সংযুক্ত অভিজ্ঞতামূলক পর্যটন গন্তব্যে বাগান, খামার, পরিবেশগত অঞ্চল এবং উচ্চ-প্রযুক্তি অঞ্চলগুলিকে উন্নয়ন করা।
সোন ডুয়ং জেলার সংস্কৃতি বিভাগের প্রধান মিসেস হা থি হং লিয়েন বলেন, জেলা স্থানীয় পর্যটন সম্পদের সুবিধা কার্যকরভাবে কাজে লাগাবে, যোগাযোগ এবং চা চাষ সম্পর্কিত প্রচার কার্যক্রম জোরদার করবে, যাতে সোন ডুয়ং চায়ের মূল্য বৃদ্ধি পায়। এটি পর্যটন পণ্যের বৈচিত্র্য, জীবিকা নির্বাহ, অর্থনৈতিক উন্নয়নে জনগণের সহায়তা এবং দারিদ্র্য বিমোচনে অবদান রাখবে।
২০২১ থেকে ২০২৩ সাল পর্যন্ত তিন বছরে, সন ডুয়ং জেলা প্রায় ২,৪৬৩,২০০ জন দর্শনার্থীকে আকর্ষণ করেছে, যা পর্যটন থেকে ২,৫১৭ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডঙ্গেরও বেশি সামাজিক রাজস্ব আয় করেছে।
সন ডুওং (তুয়েন কোয়াং): পর্যটন উন্নয়নের সাথে সাথে সংস্কৃতি সংরক্ষণ।







মন্তব্য (0)