আজকাল, বৃহৎ খেমার জনগোষ্ঠীর গ্রাম এবং জনপদগুলি রূপান্তরিত হচ্ছে বলে মনে হচ্ছে, লোকেরা তাদের ঘরবাড়ি এবং বেদীগুলি সাজাতে এবং পরিষ্কার করতে ব্যস্ত, এবং তাদের পূর্বপুরুষদের উদ্দেশ্যে উৎসর্গ করার জন্য অনেক ঐতিহ্যবাহী খাবার প্রস্তুত করে। প্রতিটি পরিবারের অর্থনৈতিক অবস্থার উপর নির্ভর করে, প্রত্যেকেই আলাদাভাবে রান্না করে, তবে সাধারণত খেমার জনগণের বৈশিষ্ট্য অনুসারে নৈবেদ্যগুলিতে সাধারণ, পরিচিত খাবার থাকে। সেনে দোন তা উৎসবের সময় যে খাবারগুলি অপরিহার্য তার মধ্যে রয়েছে আঠালো ভাত এবং নুডল স্যুপ।
.webp)
থান ইয়েন কমিউন, উ মিন থুং জেলার ( কিয়েন গিয়াং প্রদেশ) খমের লোকেরা সেনে ডন তা উৎসবের সময় থান ইয়েন কমিউনের জেও ক্যান প্যাগোডা পরিদর্শন করে।
কিয়েন গিয়াং প্রদেশের উ মিন থুওং জেলার হোয়া চান কমিউনের ভিন ট্রুং গ্রামে বসবাসকারী মিসেস থি নো-এর বাড়িতে, পরিবারের সদস্যরা একসাথে গৃহস্থালির কাজ করেন। মিসেস নো এবং তার মেয়ে ঘর পরিষ্কার করেন এবং রান্না করেন, আর তার স্বামী বেদী পরিষ্কার করেন। বেদীটি তাজা ফুল, ফল এবং ঐতিহ্যবাহী খেমার খাবার দিয়ে সজ্জিত।
"সেনে দোন তা উৎসব আমাদের দাদা-দাদী এবং পূর্বপুরুষদের প্রতি শ্রদ্ধা প্রকাশের একটি উপলক্ষ। এটি পরিবারের সদস্যদের একত্রিত হওয়ার, সুন্দর স্মৃতি স্মরণ করার এবং পরিবারের জন্য শান্তি ও সুখের জন্য প্রার্থনা করারও একটি সময়," মিসেস নো বলেন।
খেমার ঐতিহ্য অনুসারে, সেনে দোন তা উৎসবের সময়, লোকেরা বাড়িতে উপহার দেওয়ার জন্য সাবধানে নৈবেদ্য প্রস্তুত করে। উৎসবের প্রধান দিনে, লোকেরা মন্দিরে ঐতিহ্যবাহী পোশাক পরে সন্ন্যাসীদের খাবার পরিবেশন করে এবং ঐতিহ্যবাহী আচার-অনুষ্ঠানে অংশগ্রহণ করে।
.webp)
নাম থাই কমিউনের (আন বিয়েন জেলা) খেমার লোকেরা সেনে দোন তা উৎসবের সময় আচার অনুষ্ঠান করতে থু নাম প্যাগোডায় আসেন।
গো কুয়াও জেলার (কিয়েন জিয়াং প্রদেশের) কা নুং প্যাগোডার আনুষ্ঠানিক কমিটির প্রধান মিঃ ডান তিয়েন বলেন: “সেন দং তা উৎসব তিন দিন ধরে বিভিন্ন আচার-অনুষ্ঠানের মাধ্যমে অনুষ্ঠিত হয়। প্রথম দিনে, লোকেরা বাড়িতে পূর্বপুরুষদের পূজা অনুষ্ঠান পালন করে; দ্বিতীয় দিনে, লোকেরা সন্ন্যাসীদের খাবার প্রদান এবং মৃত ব্যক্তির জন্য জপ করতে প্যাগোডায় যায়; তৃতীয় দিনে, তারা তাদের পূর্বপুরুষদের তাদের শান্তিপূর্ণ বিশ্রামস্থলে ফিরিয়ে আনার জন্য খাবার প্রদান করে।”
সেনে ডন তা কেবল খেমার জনগণের সাংস্কৃতিক পরিচয়ের গভীরে প্রোথিত একটি ঐতিহ্যবাহী উৎসবই নয়, বরং এটি গভীর মানবিক তাৎপর্যও বহন করে, যা খেমার জনগণের সুন্দর সাংস্কৃতিক মূল্যবোধ সংরক্ষণ ও প্রচারে অবদান রাখে, তরুণ প্রজন্মকে তাদের পূর্বপুরুষ, দাদা-দাদী এবং পিতামাতার প্রতি পিতামাতার ধার্মিকতা এবং কৃতজ্ঞতা সম্পর্কে শিক্ষিত করে ।
আজকাল, পরিবারগুলি একত্রিত হয়, আনন্দের সাথে এক কাপ গরম চা এবং কিছু মিষ্টি পান করে আড্ডা দেয়, জীবন সম্পর্কে গল্প ভাগ করে নেয়, সেনে দোন তা উৎসবের পবিত্র অর্থ নিয়ে আলোচনা করে এবং একে অপরকে পিতামাতার ধার্মিকতা এবং নিজের শিকড়কে স্মরণ করার ঐতিহ্যকে সমুন্নত রাখার কথা স্মরণ করিয়ে দেয়। এই সুন্দর সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য বহু প্রজন্ম ধরে খেমার জনগণ সংরক্ষণ এবং প্রচার করে আসছে।
“প্রতি বছর সেনে দন তা উৎসবের সময়, পরিবারের শিশু এবং নাতি-নাতনিরা তাদের দাদা-দাদি এবং পূর্বপুরুষদের উদ্দেশ্যে একটি ভোজ প্রস্তুত করার জন্য একত্রিত হয়। জীবিকা নির্বাহে ব্যস্ত থাকা সত্ত্বেও, আমার পরিবার সর্বদা আমাদের সন্তান এবং নাতি-নাতনিদের পিতামহের ধার্মিকতা এবং আমাদের শিকড় স্মরণ করার নীতি স্মরণ করিয়ে দেওয়ার জন্য এই সুন্দর ঐতিহ্যকে লালন এবং সংরক্ষণ করে,” বলেন মিঃ হুইন সং, হোন দাত জেলার (কিয়েন গিয়াং প্রদেশ) সোক সন শহরের বাসিন্দা।
লেখা এবং ছবি: THIEN HIEU
[বিজ্ঞাপন_২]
সূত্র: https://www.baokiengiang.vn/van-hoa-the-thao/net-dep-hieu-dao-trong-le-sene-don-ta-22556.html






মন্তব্য (0)