হো চি মিন সিটিতে OCOP ইকোসিস্টেমের আধুনিকীকরণ এবং উন্নতি করা।

১,০০৬টি OCOP পণ্যের মাধ্যমে, হো চি মিন সিটির লক্ষ্য হল মান উন্নত করা, নিজেদের পুনঃস্থাপন করা এবং দেশীয় ও আন্তর্জাতিক পর্যটকদের চাহিদা পূরণ করে ৪-৫ তারকা উপহার লাইনের দিকে এগিয়ে যাওয়া।

একীভূতকরণের পর, হো চি মিন সিটি কেবল উন্নয়নের ক্ষেত্রেই নয় বরং স্বতন্ত্র স্থানীয় পণ্যের বাস্তুতন্ত্রেও শক্তিশালী পুনর্গঠনের একটি যুগে প্রবেশ করে। এই প্রেক্ষাপটে, OCOP প্রোগ্রামকে কৃষি পণ্য, হস্তশিল্প পণ্য এবং শহরের বৈশিষ্ট্যপূর্ণ উপহারগুলিকে জাতীয় মূল্য মানচিত্রে আরও স্পষ্টভাবে উপস্থিত করার জন্য একটি "পাসপোর্ট" হিসাবে দেখা হয়। দেশব্যাপী শীর্ষস্থানীয় গোষ্ঠীগুলির মধ্যে স্থান করে নেওয়া 1,006টি স্বীকৃত পণ্যের সাথে, হো চি মিন সিটির এখনও সাফল্যের জন্য উল্লেখযোগ্য জায়গা রয়েছে, বিশেষ করে যখন দেশীয় এবং আন্তর্জাতিক পর্যটন বাজার পুনরুদ্ধার হচ্ছে।

কৃষি ও পরিবেশ সংবাদপত্র আগামী সময়ে সম্ভাব্যতা, দিকনির্দেশনা এবং বাধাগুলি অতিক্রম করতে হবে সে সম্পর্কে ট্রেড প্রমোশন সেন্টারের ( কৃষি ও পরিবেশ মন্ত্রণালয় ) পরিচালক মিঃ নগুয়েন মিন তিয়েনের সাথে একটি সাক্ষাৎকার নিয়েছিল।

কৃষি ও পরিবেশ মন্ত্রণালয়ের বাণিজ্য উন্নয়ন কেন্দ্রের পরিচালক মিঃ নগুয়েন মিন তিয়েন। ছবি: লে বিন ।

একীভূতকরণের পর OCOP ইকোসিস্টেমের পুনঃস্থাপন।

প্রথমত, হো চি মিন সিটির OCOP পণ্য এবং স্থানীয় সম্ভাবনা, বিশেষ করে একীভূতকরণের পরে, আপনি কীভাবে মূল্যায়ন করেন?

এটা বলা যেতে পারে যে 'হো চি মিন সিটি OCOP - ইন্টিগ্রেশন অ্যান্ড ডেভেলপমেন্ট' হল একীভূতকরণের পর হো চি মিন সিটিতে প্রথম ইভেন্ট, যার লক্ষ্য শহরের পাশাপাশি সমগ্র দেশের OCOP পণ্যের ব্র্যান্ডগুলিকে প্রচার এবং সংযুক্ত করা। OCOP প্রোগ্রাম বাস্তবায়নের 7 বছর পর এবং একীভূতকরণের পর, হো চি মিন সিটিতে OCOP পণ্যের সংখ্যা এখন তুলনামূলকভাবে বেশি, 1,006টি পণ্য এবং একটি বিশাল বৈচিত্র্য সহ। হো চি মিন সিটি দেশের সবচেয়ে বেশি সংখ্যক OCOP পণ্য সহ শীর্ষ 5টি এলাকার মধ্যে রয়েছে। আমরা ঐতিহ্যবাহী কারুশিল্প গ্রাম যেমন বিন ডুওং-এর মৃৎশিল্প গ্রাম, বা রিয়া-ভুং তাউ-এর সামুদ্রিক খাবারের কারুশিল্প গ্রাম, অথবা হো চি মিন সিটির শোভাময় উদ্ভিদ এবং শোভাময় মাছের কারুশিল্প গ্রাম থেকে পণ্য দেখতে পাই।

তবে, এত বিপুল সংখ্যক পণ্য থাকা সত্ত্বেও, আমরা দেখতে পাচ্ছি যে বেশিরভাগ নতুন পণ্য ৩-৪ তারকা রেটিং পেয়েছে, এবং এখনও কোনও ৫ তারকা পণ্য নেই। ভবিষ্যতে OCOP পণ্য গোষ্ঠীর জন্য এই বিষয়গুলি পুনর্নির্ধারণ করা প্রয়োজন। আমরা দেখতে পাচ্ছি যে এই সত্তা এবং ব্যবসার বেশিরভাগ পণ্য ছোট এবং সীমিত আকারের, যার ফলে ব্যাপক উৎপাদন অসম্ভব হয়ে পড়েছে।

তার মতে, দেশীয় ও আন্তর্জাতিক চাহিদা মেটাতে হো চি মিন সিটির জন্য OCOP পণ্যের নকশা, প্যাকেজিং এবং বৈচিত্র্যময় বাস্তুতন্ত্রের আপগ্রেড করার সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ দিক কী?

OCOP পণ্যগুলিকে স্বতন্ত্র পণ্য হিসেবে স্থান দেওয়ার উপর ভিত্তি করে, আন্তর্জাতিক পর্যটকরা সাধারণত স্মারক এবং উপহার ক্রয় করেন, যেখানে দেশীয় পর্যটকরা খাদ্য ও পানীয় পণ্যের উপর মনোযোগ দেন।

বাজারের সেই অংশগুলি চিহ্নিত করে, আমরা উপযুক্ত প্যাকেজিং ডিজাইন এবং ফর্ম্যাট নির্ধারণ এবং তৈরি করতে পারি। হো চি মিন সিটির তাদের প্যাকেজিং ডিজাইন পরিবর্তন করার জন্য ব্যবসাগুলিকে সহায়তা করা প্রয়োজন। বাস্তবে, যদিও OCOP পণ্যের নকশা উন্নত হয়েছে, সেগুলিতে থাকা তথ্য এবং চিত্রের পরিমাণ সাধারণত উৎপত্তির গল্প প্রকাশ করে না এবং উপস্থাপনার কোনও প্রভাব নেই।

বিশেষ করে, যদি আমরা আন্তর্জাতিক পর্যটকদের লক্ষ্য করি, তাহলে নকশাগুলি পরিবেশবান্ধব হতে হবে। দেশীয় পর্যটকদের জন্য, পরিমাণ এবং আকার সুবিধাজনক পরিবহনের জন্য উপযুক্ত হতে হবে। হো চি মিন সিটিরও তার বাস্তুতন্ত্র এবং OCOP পণ্যগুলি সম্প্রসারণ করা প্রয়োজন কারণ বর্তমানে এই এলাকায় অনেকগুলি বিভিন্ন শিল্প রয়েছে... তবে, বাস্তবে, বেশিরভাগ পণ্য এখনও বেশ সহজ। উদাহরণস্বরূপ, শুকনো মাছ এবং স্কুইডের মতো শুকনো পণ্যগুলি এখনও কেবল ঐতিহ্যবাহী পণ্য।

হো চি মিন সিটিতে উপহার হিসেবে উপযুক্ত অনেক ৪-তারকা OCOP পণ্য রয়েছে। ছবি: লে বিন ।

প্রকৃতপক্ষে, অন্যান্য অঞ্চলে একই রকম OCOP পণ্যের সাথে, তারা আরও মশলা যোগ করে, এমন পণ্য তৈরি করে যা তাৎক্ষণিকভাবে খাওয়া যায়। এটি অনেক লক্ষ্য গোষ্ঠীর জন্য উপযুক্ত, বিশেষ করে তরুণদের জন্য। আকর্ষণীয় এবং সুবিধাজনক প্যাকেজিং সহ পণ্যগুলি সম্ভবত হো চি মিন সিটির OCOP পণ্যগুলিতে এখনও অভাব রয়েছে।

পর্যটকদের আকর্ষণ করার জন্য উপহারের মান বৃদ্ধি করুন এবং ডিজিটাল চ্যানেল খুলুন।

হো চি মিন সিটির OCOP পণ্যগুলির জন্য একটি শক্তিশালী ব্র্যান্ড এবং আকর্ষণীয় গল্প তৈরি করার জন্য, যা দেশীয় এবং আন্তর্জাতিক উভয় পর্যটকদের চাহিদা পূরণ করে, আপনার কী কী গুরুত্বপূর্ণ বিষয় বলে মনে হয়?

আমার মতে, হো চি মিন সিটির ব্র্যান্ড তৈরি এবং সেই পণ্যগুলির পিছনের গল্পগুলিতে মনোনিবেশ করা উচিত। উদাহরণস্বরূপ, বিন ডুওং-এর খুব অনন্য মৃৎশিল্প এবং বার্ণিশের গ্রাম রয়েছে। তবে, আমাদের এই পণ্য গোষ্ঠীগুলিকে এমনভাবে স্থাপন করতে হবে যাতে তারা 4-5 তারকা OCOP পণ্য হয়ে ওঠে। হো চি মিন সিটির পণ্যের মান উন্নত করার জন্য ব্যবসাগুলিকে সহায়তা করা উচিত, OCOP উপহার পণ্যের লক্ষ্যে। বাস্তবে, হো চি মিন সিটির বাজারে প্রচুর চাহিদা এবং বিশাল সম্ভাবনা রয়েছে।

আমরা দেখতে পাচ্ছি যে একীভূতকরণের পর, হো চি মিন সিটিতে পর্যটন পণ্যের একটি বৈচিত্র্যময় পরিসর রয়েছে, যেমন কু চি টানেলের মতো ঐতিহাসিক পর্যটন থেকে শুরু করে ভুং তাউতে সমুদ্র সৈকত পর্যটন এবং বিন ডুয়ং-এ ইকোট্যুরিজম... এই গ্রাহক গোষ্ঠীগুলিকে আমরা লক্ষ্য করছি।

ডিজিটাল রূপান্তর সম্পর্কে, হো চি মিন সিটির OCOP ব্যবসাগুলিকে তাদের ভাবমূর্তি তৈরি করতে এবং বর্তমান ই-কমার্স প্ল্যাটফর্মগুলিতে বিক্রয় চ্যানেলগুলি কার্যকরভাবে পরিচালনা করার জন্য কী করা উচিত বলে আপনার মনে হয়?

বর্তমান প্রেক্ষাপটে, ডিজিটাল রূপান্তর খুব জোরালোভাবে ঘটছে। এটি সত্যিই একটি নতুন প্রবণতা। আমাদের কেবল একটি পদ্ধতি হিসেবে ডিজিটাল রূপান্তর করা উচিত নয়, বরং অংশীদারদের মানসিকতাও পরিবর্তন করা উচিত। প্রথম পদক্ষেপ হল ই-কমার্স প্ল্যাটফর্মে, বিশেষ করে সোশ্যাল মিডিয়া প্ল্যাটফর্মে বাণিজ্য প্রচারের অবস্থান নির্ধারণ করা।

যদিও সাম্প্রতিক সময়ে, শিল্প ও বাণিজ্য বিভাগ, হো চি মিন সিটি ইনস্টিটিউট ফর পলিসি রিসার্চ ইত্যাদির মতো অনেক সংস্থা খুচরা বিক্রেতাদের জন্য ডিজিটাল রূপান্তর ক্ষমতা বৃদ্ধিতে সহায়তা করেছে, আমাদের আরও প্রচার করতে হবে এবং প্রতিটি সত্তার নিজস্ব বিক্রয় চ্যানেল খোলার ক্ষমতা তৈরি করতে হবে। এর মধ্যে থাকবে ভিডিও ক্লিপ এবং সামগ্রী তৈরি করা যা পণ্যের গল্প, এর উৎপত্তি ইত্যাদি বর্ণনা করে। সেখান থেকে, গ্রাহকরা পণ্যটি বুঝতে আরও আগ্রহী হয়ে উঠবেন, আরও নিরাপদ বোধ করবেন এবং আরও ভাল ক্রয় সিদ্ধান্ত নেবেন।

হো চি মিন সিটির OCOP পণ্যগুলিকে বাণিজ্য ও নেটওয়ার্কিং ইভেন্টের পাশাপাশি সোশ্যাল মিডিয়া এবং ই-কমার্স প্ল্যাটফর্মগুলিতে আরও কার্যকরভাবে প্রচার করা দরকার। ছবি: লে বিন ।

আমাদের ডিজিটাল রূপান্তর ক্ষমতা বৃদ্ধির ফলে ভোক্তাদের জন্য পণ্য, ব্র্যান্ডের উৎপত্তিস্থল খুঁজে বের করা এবং খাদ্য নিরাপত্তা ও স্বাস্থ্যবিধি নিশ্চিত করা সহজ হয়। আমরা আশা করি হো চি মিন সিটি পিপলস কমিটি কৃষি ও পরিবেশ বিভাগকে OCOP পণ্যের জন্য বাণিজ্য সংযোগ ইভেন্ট আয়োজন অব্যাহত রাখার এবং এই পণ্যগুলির নাগাল আরও সম্প্রসারণের জন্য উপযুক্ত বাণিজ্যিক চ্যানেল তৈরি করার নির্দেশ দেবে।

ধন্যবাদ, স্যার!

সূত্র: https://nongnghiepmoitruong.vn/de-he-sinh-thai-ocop-tphcm-hien-dai-but-pha-d787686.html