আগুনের পাশে বসে পাহাড় ও জঙ্গলের গল্প বলা।

উত্তর-পূর্ব অঞ্চলের পান্না-রত্ন, মনোরম বা বে হ্রদের মাঝে, এক দাও জাতিগোষ্ঠীর মানুষ পাহাড় ছেড়ে সাহসিকতার সাথে একটি সম্প্রদায়-ভিত্তিক পর্যটন উদ্যোগ শুরু করেছেন। কক টক গ্রামের তাঁর সাধারণ মাচা-ঘর থেকে, ডাং ভ্যান হাং—যিনি সস্নেহে হাং ম্যান নামে পরিচিত—তাঁর পরিবেশ-পর্যটনের স্বপ্নকে বাস্তবে রূপ দিয়েছেন। তিনি আন্তর্জাতিক পর্যটকদের কাছে এই অনন্য জাতিগত পরিচয় তুলে ধরেন এবং তাঁদেরকে আগুনের পাশে বসে পাহাড় ও জঙ্গলের গল্প শোনার অভিজ্ঞতা অর্জনের সুযোগ করে দেন।

বা বে ফার্মস্টে - পাহাড় ও জঙ্গলের মাঝে ঐতিহ্যের ছোঁয়া।

কোক টক হলো বা বে কম্যুনের অন্তর্গত একটি হ্রদতীরবর্তী গ্রাম, যা সুবিশাল অরণ্যের মাঝে বহু বছর ধরে শান্তিপূর্ণ ছিল। এখন, পর্যটনের কল্যাণে এই গ্রামটি ধীরে ধীরে প্রাণবন্ত হয়ে উঠছে। আর এই রূপান্তরের কাহিনিতে সবচেয়ে বেশি আলোচিত ব্যক্তি হলেন হাং মান—প্রথম দাও জনগোষ্ঠীর সেই ব্যক্তিদের একজন, যিনি এই গ্রামে পশ্চিমা পর্যটকদের নিয়ে এসেছিলেন।

এক দশকেরও বেশি আগে, হাং ম্যান ছিলেন না নে গ্রামের একজন কৃষিকাজে নিবেদিতপ্রাণ দাও সম্প্রদায়ের ছেলে। মে মাসের এক বিকেলে, তিনি যখন জমি চাষ করছিলেন, তখন ট্রেকিং করতে আসা একদল পশ্চিমা পর্যটক পাশ দিয়ে যাচ্ছিলেন। তারা ছবি তোলার জন্য, গল্প করার জন্য থামলেন এবং তারপর বললেন, “আপনার বাড়িটা এত সুন্দর, একটা হোমস্টে খুলছেন না কেন?” সেই সময় হাং ‘হোমস্টে’র অর্থ বুঝতে পারেননি, শুধু হেসেছিলেন। কিন্তু সেই কথাগুলো তার মনে একটি সাহসী ভাবনার জন্ম দিয়েছিল: বিদেশিরা যদি এখানে আসতে পছন্দ করে, তবে তাদের স্বাগত জানানোর চেষ্টা করা হবে না কেন?

সেই ধারণার ওপর ভিত্তি করে, হাং মাচার ঘরটি সংস্কার করতে, কাঠের বিছানা যোগ করতে, একটি বাথরুম তৈরি করতে, অতিথিদের অভ্যর্থনা জানানোর জন্য কয়েকটি ইংরেজি বাক্য শিখতে এবং গোষ্ঠী পর্যটনে তার যাত্রা শুরু করতে ব্যাংক থেকে ১০০ মিলিয়ন VND—যা ছিল তার পরিবারের প্রায় সমস্ত সম্পদ—ঋণ নেন।

“দাও সম্প্রদায়ের মানুষ পাহাড়ের ঢালে বাস করতে অভ্যস্ত, কিন্তু পর্যটনের জন্য জলের কাছাকাছি থাকতে হয়,” হাং বর্ণনা করলেন। তাই তিনি পাহাড় থেকে নেমে এসে নতুন করে শুরু করার জন্য কক টক গ্রামটি বেছে নিলেন, যেখান থেকে বা বে হ্রদের সবচেয়ে সুন্দর দৃশ্য দেখা যায়।

বা বে ফার্মস্টে তার স্থানীয় বৈশিষ্ট্য বজায় রেখেই আধুনিক সুযোগ-সুবিধা দিয়ে সজ্জিত।

পাহাড়ি মানুষের হাতের ছোঁয়া ও ইচ্ছাশক্তি দিয়ে হাং তৈরি করেছেন বা বে ফার্মস্টে – একটি পরিবেশ-বান্ধব আবাসন ব্যবস্থা, যা স্থানীয় ঐতিহ্যের সঙ্গে গভীরভাবে জড়িত। সবজি বাগান আর ঘাসে ঢাকা পাথরের পথের মাঝে অবস্থিত ঐতিহ্যবাহী কাঠের মাচা-ঘরগুলো এক শান্তিপূর্ণ দৃশ্য তৈরি করে, যেখানে মানুষ আর প্রকৃতি মিলেমিশে একাকার হয়ে যায়। তাঁর এই ফার্মস্টে শুধু বিশ্রামের জায়গাই নয়, বরং এমন একটি স্থান যেখানে দর্শনার্থীরা স্থানীয় জীবনযাত্রা অনুভব করতে পারেন: সবজি তোলা, রান্না করা, জমি চাষ করা, ধান কাটা, লোকগান শেখা, অথবা আগুনের পাশে বসে পাহাড় ও জঙ্গলের গল্প বলা।

পর্যটকের সংখ্যা বাড়তে থাকায় হাং বুঝতে পারলেন যে আন্তর্জাতিক পর্যটকদের ধরে রাখতে হলে ঐতিহ্যবাহী পরিচয়ের সঙ্গে আধুনিক সুযোগ-সুবিধার সমন্বয় করা প্রয়োজন। তিনি গ্রামীণ কাঠের স্থাপত্যশৈলী অক্ষুণ্ণ রেখেই সাহসিকতার সাথে বা বে ফার্মস্টে-র সম্প্রসারণ, মাচার ঘরগুলোর সংস্কার, সৌরশক্তি স্থাপন, গাছপালার মাঝে একটি পরিবেশবান্ধব সুইমিং পুল নির্মাণ এবং আধুনিক শৌচাগার তৈরিতে বিনিয়োগ করেন।

এখন, বা বে ফার্মস্টে-তে আগত দর্শনার্থীরা পাহাড় ও জঙ্গলে ঘেরা একটি পুলে সাঁতার কাটতে, জৈব পদ্ধতিতে উৎপাদিত সবজি খেতে এবং বিভিন্ন সামাজিক কর্মকাণ্ডে অংশ নিতে পারেন; যেমন—আঠালো চালের পিঠা তৈরি করা, ভুট্টার মদ বানানো, ব্রোকেড বোনা, কিংবা ঐতিহ্যবাহী তাই, নুং, মং ও দাও লোকসংগীত এবং বাঁশির সুর শুনতে শুনতে ক্যাম্পফায়ার উপভোগ করা। এই সুরেলা সংমিশ্রণ এটিকে একটি বিশেষ গন্তব্যে পরিণত করেছে: যা একই সাথে পরিচিত ও অভিনব; ভিয়েতনামের সংস্কৃতিতে গভীরভাবে প্রোথিত, আবার পেশাদার ও আন্তর্জাতিকও বটে।

মেনুটি দেখতে আকর্ষণীয় এবং সুস্বাদু।

প্রতি বছর হাজার হাজার দর্শনার্থীকে স্বাগত জানানো সত্ত্বেও, শান্তিপূর্ণ পরিবেশ এবং টেকসই পরিবেশ নিশ্চিত করতে হাং-এর ফার্মস্টে-তে পরিমিত সংখ্যক অতিথিই গ্রহণ করা হয়। হাং এবং গ্রামবাসীরা প্লাস্টিক বর্জ্য কমানো, ঐতিহ্যবাহী হস্তশিল্প ব্যবহার করা, নিজেদের জৈব সবজি চাষ করা, মাছ চাষ করা এবং পরিবেশবান্ধব পর্যটন পরিষেবা প্রদানের বিষয়ে একমত হয়েছেন।

বর্তমানে, বা বে ফার্মস্টে প্রধানত ইউরোপ, আমেরিকা এবং অস্ট্রেলিয়া থেকে আসা প্রকৃতি ও স্থানীয় সংস্কৃতিপ্রেমী পর্যটকদের স্বাগত জানায়। অনেক পর্যটক দেশে ফিরে তাদের বন্ধুদের কাছে এই জায়গাটির সুপারিশ করেছেন এবং এমনকি আন্তর্জাতিক ভ্রমণ ফোরামগুলিতে বা বে হ্রদ নিয়ে প্রবন্ধ লিখেছেন ও ছবি শেয়ার করেছেন।

"পশ্চিমা পর্যটকরা ফিরে গিয়ে অন্যদের বা বে হ্রদ এবং ভিয়েতনামের কথা বলেন। এভাবেই আমরা কোনো বড় মাপের বিজ্ঞাপনী প্রচার অভিযান ছাড়াই আমাদের মাতৃভূমিকে বিশ্বের কাছে তুলে ধরি," গর্বে চোখ ঝলমল করে উঠল, হাং বললেন।

উৎস: https://baothainguyen.vn/van-hoa/du-lich-thai-nguyen/202511/ngoi-ben-bep-lua-ke-chuyen-nui-rung-6294988/