Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

ন্গে আন প্রদেশের জেলেরা ম্যাকেরেল মাছ ধরে প্রচুর অর্থ উপার্জন করেন।

Việt NamViệt Nam08/01/2024

bna-ca-thu-61-8559.jpg
জেলেরা নৌকা থেকে তীরে মাছ স্থানান্তর করছেন। ছবি: থান থুই

সমুদ্রে নয় দিন কাটানোর পর, এনডি-৯২৯১৮ নম্বর নৌযানটির মালিক, জেলে নগুয়েন ভ্যান ফানের মাছ ধরার নৌকাটি দেড় টন ম্যাকরেল মাছ নিয়ে ঘাটে ভিড়েছে। তিনি জানান যে জেলেরা সারা বছরই ম্যাকরেল মাছ ধরে, কিন্তু বছরের শেষের দিকে মাত্র কয়েক মাসের জন্য প্রচুর মাছ পাওয়ার ভরা মৌসুম থাকে। বর্তমানে মাছ ধরার মৌসুম চলছে, তাই অনেক নৌযানই অনুকূল আবহাওয়ার সুযোগ নিয়ে সমুদ্রে বেরিয়ে পড়েছে।

জেলে নগুয়েন ভ্যান ফানের ছয়জন নাবিকসহ নৌকাটি সোনার ব্যবহার করে ম্যাকেরেল মাছের একটি ঝাঁক দেখতে পায়, জাল ফেলে এবং প্রচুর মাছ ধরে। প্রশস্ত ও সুবিধাজনক কুইন ফুয়ং মৎস্য বন্দর এবং সেখানকার উচ্চ ক্রয়মূল্যের কারণে তার নৌকাটি সেখানে নোঙর করার সিদ্ধান্ত নেয়। এই যাত্রা থেকে ২৫ কোটি VND-এর বেশি লাভ হয়, যেখানে প্রত্যেক নাবিক ৩০ মিলিয়ন VND করে পান।

bna-ca-thu-31-3729.jpg
সামুদ্রিক খাবারের ক্রেতারা সরাসরি জেটিতেই মাছ বাছাই ও ক্রয় করেন। ছবি: থান থুই

অদূরেই, কুইন ফুয়ং ওয়ার্ডের জেলে হো ভান ট্রুং ব্যস্তভাবে নৌকার খোলের ভেতর থেকে তাজা ম্যাকরেল মাছ তীরে পৌঁছে দিচ্ছিলেন। তিনি উত্তেজিতভাবে জানালেন যে, তিনি ৮ দিন ধরে টনকিন উপসাগরে মাছ ধরছিলেন। আবহাওয়া অনুকূলে থাকায় তারা ম্যাকরেল মাছের একটি বড় ঝাঁকের দেখা পান, তাই নৌকার মালিক তাকে দেড় কোটি ডং দিয়েছেন, যা তার পরিবারকে ভরণপোষণের জন্য অতিরিক্ত আয়ের ব্যবস্থা করে দিয়েছে।

হোয়াং মাই শহরের কুইন ফুয়ং ওয়ার্ডে ম্যাকরেল মাছ ধরার জন্য বিশেষায়িত দুটি বড় মাছ ধরার জাহাজ রয়েছে: একটির মালিক হলেন জনাব নগুয়েন ভান ফুয়ং এবং অন্যটির মালিক হলেন জনাব হোয়াং ভান ভিয়েত। তাদের শেষ যাত্রায়, জনাব ফুয়ং-এর জাহাজটি প্রায় ৪ টন ম্যাকরেল ধরে ৭০০ মিলিয়ন VND-এর বেশি আয় করেছে; জনাব ভিয়েতের জাহাজটি প্রায় ১৮০ মিলিয়ন VND আয় করেছে।

bna-ca-thu-51-8492.jpg
ক্ষুদ্র ব্যবসায়ীরা বাজারে বিক্রির জন্য মাছ পরিবহন করেন। ছবি: থান থুই

এলাকা থেকে প্রাপ্ত তথ্য অনুযায়ী, ভোর থেকেই ন্গে আন , নাম দিন্ এবং কুয়াং ত্রি প্রদেশ থেকে আসা কয়েক ডজন বড় মাছ ধরার জাহাজ তাদের ধরা মাছ নামানোর অপেক্ষায় নোঙর করে ছিল। জাহাজের খোলে ম্যাকরেল ও অন্যান্য মূল্যবান সামুদ্রিক খাবারে কানায় কানায় পূর্ণ ছিল। তীরে ব্যবসায়ীরা সবচেয়ে তাজা মাছ কেনার জন্য অপেক্ষা করছিলেন। পরিবেশটি ছিল কর্মচঞ্চল, বেশিরভাগ নৌকা রাত ২টা থেকে ৩টার মধ্যে বিক্রি শুরু করে দিচ্ছিল। গড়ে, ৭-১০ দিনের মাছ ধরার অভিযানের পর প্রতিটি জাহাজ ঘাটে ভিড়ে মাছের পাইকারদের কাছে ১-৩ টন ম্যাকরেল বিক্রি করছিল।

bna-ca-thu-41-5375.jpg
তাজা ম্যাকেরেল মাছে ভরা বাক্স। ছবি: থান থুই

কুইন ফুয়ং ওয়ার্ডের একটি সামুদ্রিক খাদ্য ক্রয় কেন্দ্রের মালিক মিসেস ফান থি জুয়েন বলেন, "গত কয়েকদিনে অনেক মাছ ধরার নৌকা ফিরে এসেছে, কখনও কখনও দিনে ২০টি পর্যন্ত নৌকা। যেদিন মাছ ধরা কম থাকে, সেদিন আমি ৭-১০ টন ম্যাকেরেল কিনি, আর ব্যস্ত দিনগুলোতে ২০ টন পর্যন্ত। এই সময়ে ম্যাকেরেলের দাম এখনও সর্বোচ্চ পর্যায়ে পৌঁছায়নি, কিন্তু বেশি পরিমাণে মাছ পাওয়া যাওয়ায় তা পুষিয়ে যাচ্ছে। টেট উৎসবের আগের শেষ যাত্রায় মাছের পরিমাণ কমে যাবে, তখন দাম প্রতি কেজি ২৩০,০০০-২৫০,০০০ VND পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে।"

ম্যাকেরেল মাছকে বিভিন্ন গ্রেডে ভাগ করা হয়; গ্রেড ১-এর দাম প্রতি কেজি ১৭৫,০০০ VND, এবং গ্রেড ২-এর দাম প্রতি কেজি ১৬৫,০০০ VND থেকে শুরু হয়। বর্তমান দামে, পাইকারদের কাছে মাছ বিক্রি করে প্রতিটি জাহাজ ২০০,০০০ থেকে ২৫০ মিলিয়ন VND পর্যন্ত আয় করে।

bna-ca-thu-71-215.jpg
বন্দরে গ্রেড ১ ম্যাকেরেলের দাম প্রতি কেজি ১৭৫,০০০ VND। ছবি: থান থুই

জেলেদের মতে, বর্তমানে ম্যাকরেল মাছের ভরা মৌসুম চলছে এবং সমুদ্র শান্ত রয়েছে। তাই নৌকাগুলো এই সুযোগ কাজে লাগিয়ে সমুদ্রে মাছ ধরতে যাচ্ছে, যাতে টেট (চন্দ্র নববর্ষ)-এর সময় দাম বাড়ার আগেই তা বিক্রি করা যায়। জেলেদের জন্য এই মৌসুমটি বেশ ভালো যাচ্ছে এবং বন্দরের পরিষেবাগুলোতেও কাজ ও আয় বৃদ্ধি পেয়েছে। গত কয়েকদিনে, কুইন ফুয়ং মৎস্য বন্দরের পাইকাররা গড়ে ১০ থেকে ১৫ টন মাছ কিনেছেন, যার বেশিরভাগই ম্যাকরেল। এই মাছের বেশিরভাগই চন্দ্র নববর্ষে বিক্রির জন্য কোল্ড স্টোরেজে সংরক্ষণ করা হচ্ছে এবং অল্প পরিমাণ মাছ প্রদেশের ভেতরে ও বাইরের বাজারে খুচরা বিক্রি করা হচ্ছে।

ম্যাকারেল ছাড়াও জেলেদের নৌকাগুলো গ্রাউপার, স্ন্যাপার, স্কুইড এবং পমফ্রেটের মতো আরও অনেক মূল্যবান সামুদ্রিক মাছ ধরে থাকে। ভালো দামে সফলভাবে মাছ ধরার পর, স্থানীয় জেলেরা তাদের মাছ ধরার এলাকা সম্প্রসারণের জন্য সরঞ্জাম প্রস্তুত করতে ব্যস্ত থাকে। পরবর্তী মাছ ধরার মৌসুম চান্দ্র পঞ্জিকা অনুসারে প্রায় ২০-২৩শে ডিসেম্বর পর্যন্ত চলবে, যার পরে নৌকাগুলো চান্দ্র নববর্ষের জন্য বিশ্রামে ফিরে আসবে।

bna-ca-thu-81-1284.jpg
ভোরবেলা মাছের বাজারে বেশ ভিড়। ছবি: থান থুই

কুইন ফুয়ং ওয়ার্ডের পিপলস কমিটির চেয়ারম্যান, জনাব হো জুয়ান হুয়ং, মূল্যায়ন করে বলেন: " বছরের শেষ মাসগুলোতে স্থানীয় উপকূলীয় মৎস্য উৎপাদন উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে। সাম্প্রতিক দিনগুলোতে জেলেরা ধারাবাহিকভাবে ম্যাকরেল এবং আরও অনেক মূল্যবান প্রজাতির মাছ সফলভাবে ধরেছেন, যেগুলোর বিক্রয়মূল্যও তুলনামূলকভাবে বেশি। জেলেদের জন্য মাছ ধরার এটি একটি সুবর্ণ সময়, যা অর্থনৈতিক উন্নয়নে অবদান রাখছে এবং তাদের পরিবার ও সমাজকে সমৃদ্ধ করছে। এছাড়াও, কুইন ফুয়ং বন্দরটি অন্যান্য প্রদেশ থেকে আসা অনেক জাহাজের একটি নোঙর করার স্থান, তাই কেনা মাছের পরিমাণও অনেক বেশি।"


উৎস

মন্তব্য (0)

আপনার অনুভূতি শেয়ার করতে একটি মন্তব্য করুন!

একই বিষয়ে

একই বিভাগে

একই লেখকের

ঐতিহ্য

চিত্র

ব্যবসা

সাম্প্রতিক ঘটনাবলী

রাজনৈতিক ব্যবস্থা

স্থানীয়

পণ্য

Happy Vietnam
বার্ধক্যের আনন্দ

বার্ধক্যের আনন্দ

মুই নে-র ঢেউয়ের উপর ভালোবাসার নৃত্য

মুই নে-র ঢেউয়ের উপর ভালোবাসার নৃত্য

দক্ষিণ দ্বীপপুঞ্জের রং

দক্ষিণ দ্বীপপুঞ্জের রং