টেট আমের ফসল নিয়ে চিন্তিত

আগের বছরগুলিতে এই সময়ে, হাম তান জেলার তান ডুক কমিউনের সুওই গিয়েং-এর কৃষকরা তাদের আম বাগানের পরিচর্যায় ব্যস্ত ছিলেন যাতে তারা পরিষ্কার, সুন্দর পণ্য উৎপাদন করতে পারেন, যা টেট বাজারে পরিবেশন করার জন্য মানসম্মত। তবে, এই বছর পরিস্থিতি শান্ত ছিল কারণ আমে ফুল আসেনি বা ফল ধরেনি, যার ফলে অনেক উদ্যানপালক উদ্বিগ্ন।

রাস্তাটি আম বাগানের মধ্য দিয়ে গেছে, বাগানের বেশিরভাগ আম গাছে ফল ধরে না কিন্তু সবুজ ডালপালা থাকে।

সুওই গিয়েং প্রদেশের বৃহত্তম আম উৎপাদনকারী এলাকাগুলির মধ্যে একটি, যেখানে ৮০ হেক্টরেরও বেশি জমি রয়েছে, মূলত তাইওয়ানি আম চাষ করা হয়। বহু বছর ধরে, এই আম উৎপাদনকারী এলাকাটি গ্রাহক এবং ব্যবসায়ীদের কাছে সর্বদাই আকর্ষণীয়, বিশেষ করে চন্দ্র নববর্ষের সময়, এর সুস্বাদু এবং মিষ্টি গুণমানের কারণে। তবে, এই বছর, অনেক আম বাগানের মালিক চিন্তিত যে ২০২৪ চন্দ্র নববর্ষের সময় বিক্রির জন্য কোনও আম থাকবে না, যার অর্থ কোনও ব্যবসায়ী বা ভোক্তা কিনতে আসবে না।

মিঃ কাই একটি আমের ফুল ধরেছিলেন যার কাণ্ড উন্মুক্ত ছিল।

সুওই গিয়েং গ্রামের প্রাক্তন প্রধান মিঃ ফান ভ্যান কাই, যিনি ৪ হেক্টর জমিতে তাইওয়ান আম এবং বালি আম চাষ করেন, তিনি বলেন, তিনি চিন্তিত যে এই বছর দুর্বল যত্নের কৌশল বা নিম্নমানের সারের কারণে আমে ফুল আসেনি বা ফল ধরেনি। আমি ৪ হেক্টর জমিতে চাষ করেছি কিন্তু মাত্র কয়েকটি গাছে ফল ধরেছে, যা টেটের সময় বিক্রি করার জন্য যথেষ্ট ছিল।

গ্রামের আরও অনেক উদ্যানপালকও একই পরিস্থিতিতে আছেন, টেটের সময় আম বিক্রি না হওয়ার জন্য চিন্তিত। আগের বছরগুলিতে, এই সময়ে, উদ্যানপালকরা আম ফুটে ফল ধরে এবং ফল ধরে, তাদের আম বাগানের যত্ন নিতেন। তারা সুন্দর নকশা সহ পরিষ্কার পণ্য তৈরি করতে ফল মুড়ে ব্যস্ত থাকতেন, টেটের বাজারের জন্য মান নিশ্চিত করার জন্য। কিন্তু এই বছর, আম বাগানের সর্বত্র শান্ত, সুওই গিয়েং গ্রামের প্রধান মিঃ নগুয়েন ভ্যান লুই বলেন, এই বছর, সুওই গিয়েং-এর অনেক আম চাষীর কাছে বিক্রি করার জন্য আম থাকবে না কারণ প্রতিটি আম বাগানে কচি অঙ্কুর রয়েছে; কিছু বাগানে ফুল এবং ফল আছে কিন্তু খুব কম। এই সময়ে, যদি আপনি আম ফুটতে দেখেন, তাহলে আপনি টেটের বাইরে বিক্রি করবেন, এবং যদি আপনি একটি বুড়ো আঙুলের মতো বড় ফল দেখেন, তাহলে আপনি টেটের সময় বিক্রি করবেন। অনেক উদ্যানপালক ব্যাখ্যা করেছেন যে এর কারণ হল আবহাওয়া স্বাভাবিকের চেয়ে বেশি অনিয়মিত, তাই গাছগুলিতে প্রত্যাশা অনুযায়ী ফুল আসে না এবং পোকামাকড় আক্রমণ করে; যে গাছগুলিতে ফুল ফোটে সেগুলিতে কেবল কয়েকটি ফল ধরে অথবা খালি ফুলের ডাঁটা থাকে।

মিঃ ফান ভ্যান কাইয়ের আম বাগানে মাত্র কয়েকটি ফলের গাছ আছে।

পূর্বে, তান ডুক কমিউনের পিপলস কমিটি সুই গিয়েং-এ তান ডুক আম সমবায় প্রতিষ্ঠা করে, যেখানে মোট ৮০ হেক্টর আমের মধ্যে প্রায় ২৩ হেক্টর জমিতে আম চাষ করা হত। ২০২৩ সালের ফেব্রুয়ারিতে, এই সমবায়কে কোরিয়া, অস্ট্রেলিয়া এবং নিউজিল্যান্ডের বাজারে রপ্তানির জন্য একটি ক্রমবর্ধমান এলাকা কোড প্রদান করা হয়। বর্তমানে, তান ডুক আম সমবায় স্থানীয় আমের সাথে OCOP তারকা সংযুক্ত করার চেষ্টা করছে। তবে, বর্তমানে, সমবায়ের সদস্যরা অফ-সিজনে চাষ করছেন, নববর্ষ এবং চন্দ্র নববর্ষের আগে, সময় এবং পরে ফসল সংগ্রহ করছেন, তাই বিদেশে রপ্তানি করার জন্য কোনও পণ্য নেই। অতএব, তান ডুক আম সমবায়ের প্রতিনিধিরা এবং স্থানীয় কর্তৃপক্ষ দেশীয় আম ক্রয় এবং রপ্তানিকারক উদ্যোগের অংশীদারদের সাথে সহযোগিতার সুযোগ খোঁজার চেষ্টা করছেন, যার ফলে তান ডুক আমের অবস্থান বৃদ্ধি পাবে এবং স্থানীয়ভাবে পরিষ্কার, মানসম্পন্ন আম চাষে নিবেদিতপ্রাণ কৃষকদের আয় বৃদ্ধি পাবে।

সুওই গিয়েং আম গাছের ভালো ফলন হওয়ার গল্প কিন্তু দাম কমে যাওয়া এবং ভালো দাম কিন্তু খারাপ ফলনের গল্প অন্যান্য অনেক চাষী অঞ্চলের ক্ষেত্রেই অনন্য নয়, বরং সাম্প্রতিক বছরগুলিতে কৃষকদের জন্য সবসময়ই উদ্বেগের বিষয়। এবং এখন, অনেক কারণে, বছরের শেষের দিকে এবং টেটের শীর্ষ মৌসুমের আগে এটি আবার ঘটতে পারে। যাইহোক, গাছের যত্ন এবং যত্ন নেওয়ার অভিজ্ঞতার পাশাপাশি মানসম্পন্ন ফলের পণ্য তৈরির অভিজ্ঞতা থাকা সত্ত্বেও, উৎপাদন খুব বেশি না হলেও, সুওই গিয়েং-এর আম চাষীরা আশা করেন যে ভালো দাম এবং লাভের ফলে টেট উষ্ণ এবং আরও সমৃদ্ধ হবে। তান ডুক কমিউন পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান মিঃ হোয়াং ডুক তা সুপারিশ করেন যে উদ্যানপালকরা নিয়মিতভাবে আবহাওয়ার কারণে সৃষ্ট রোগ প্রতিরোধের ব্যবস্থা গ্রহণ করবেন, নিয়মিত গাছের যত্ন নেবেন এবং বাজারে আমের ব্র্যান্ডকে দৃঢ়ভাবে দাঁড়িয়ে রাখতে এবং মর্যাদা তৈরি করতে ভিয়েটগ্যাপ উৎপাদন নীতিগুলি মেনে চলতে হবে। কমিউনটি মানুষের জন্য কৃষি পণ্য সংরক্ষণ এবং প্রক্রিয়াজাতকরণের জন্য গুদাম তৈরির লক্ষ্যও রাখছে...

উৎস: https://baobinhthuan.com.vn/noi-lo-vu-xoai-tet-115145.html