গোল্ডেন ফ্লাওয়ার টি প্ল্যান্ট, যা গোল্ডেন ফ্লাওয়ার টি ট্রি নামেও পরিচিত, একটি বুনো বনজ উদ্ভিদ যা দুই দশকেরও বেশি সময় ধরে স্থানীয়দের দৃষ্টি আকর্ষণ করেছে। তবে, শুরুতে এর বিরল ঔষধি গুণ সম্পর্কে পুরোপুরি অবগত না থাকায়, খুব কম লোকই এর পাতা ও ফুল ব্যবহার করে চা তৈরির পদ্ধতি জানত। গোল্ডেন ফ্লাওয়ার টি ট্রি-এর সম্ভাবনা ও অর্থনৈতিক মূল্য নিশ্চিত হওয়ার পরেই উদ্ভিদটি সত্যিকার অর্থে "পুনরুজ্জীবিত" হয়, কৃষকদের দ্বারা ব্যাপকভাবে এর চাষ শুরু হয় এবং এটি দ্রুত একটি অত্যন্ত লাভজনক ফসলে পরিণত হয়।
বাচ থং কম্যুনের বান মুন গ্রামের বাসিন্দা জনাব বান ভান মুই-এর গল্পটি এই রূপান্তরের একটি সুস্পষ্ট উদাহরণ। বহু বছর ধরে, জনাব মুই-এর পরিবার তাদের গোল্ডেন ক্যামেলিয়া চা বাগান থেকে একটি স্থিতিশীল আয় করে আসছিল। বাজার, চা গাছের বৃদ্ধি ও বিকাশ নিয়ে গবেষণা করার পর এবং স্থানীয় মাটি ও জলবায়ুর জন্য এটি উপযুক্ত কিনা তা জানার পর, তিনি সাহসিকতার সাথে গাছটি তার বাগানে এনে চাষ করার চেষ্টা করেন। আশ্চর্যজনকভাবে, গোল্ডেন ক্যামেলিয়া চা গাছটি কোনো বিশেষ পরিচর্যা ছাড়াই খুব ভালোভাবে বেড়ে ওঠে। এই প্রাথমিক সাফল্য থেকে, জনাব মুই নিজেই গাছগুলোর বংশবৃদ্ধি করেন এবং ধীরে ধীরে এর বিস্তার ঘটান। আজ পর্যন্ত, তার পরিবারের গোল্ডেন ক্যামেলিয়া চা বাগানে ৬০০টি গাছ রয়েছে, যা ফুল ও পাতা বিক্রি করে বছরে শত শত মিলিয়ন ডং আয় করে এবং এটি তার পরিবারের জন্য আয়ের একটি গুরুত্বপূর্ণ উৎস হয়ে উঠেছে।
বান মুন গ্রামের প্রধান, জনাব লি দিন ভান, জানান যে গোল্ডেন ক্যামেলিয়া চা গাছ মূলত জঙ্গলে বুনোভাবে জন্মাতো, কিন্তু সাম্প্রতিক বছরগুলোতে এর সুস্পষ্ট অর্থনৈতিক সুবিধা দেখে অনেক পরিবার এটিকে তাদের বাগানে এনে চাষ, পরিচর্যা এবং সুরক্ষা দিচ্ছে। জনাব বান ভান মুই-এর পরিবার এই অগ্রগামীদের মধ্যে অন্যতম, যারা সাহসিকতার সাথে এর চাষ করার চেষ্টা করে এবং সফলভাবে একে গৃহপালিত করে তুলেছে। এর কার্যকারিতা দেখে আরও অনেক পরিবার তাদের অনুসরণ করেছে, যার ফলে গ্রামে গোল্ডেন ক্যামেলিয়া চা চাষ করা পরিবারের মোট সংখ্যা ২০-এরও বেশি হয়েছে। বান মুন গ্রামে ৮৪টি পরিবার রয়েছে, যাদের অধিকাংশই দাও জাতিগোষ্ঠীর মানুষ। গোল্ডেন ক্যামেলিয়া চায়ের মতো উচ্চমূল্যের ফসলের কল্যাণে, বর্তমানে গ্রামে মাত্র ২টি দরিদ্র পরিবার রয়েছে। এটি টেকসই দারিদ্র্য হ্রাস এবং স্থানীয় মানুষের জীবনযাত্রার মান উন্নয়নে গোল্ডেন ক্যামেলিয়া চা গাছের গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা তুলে ধরে...
গোল্ডেন ক্যামেলিয়া চায়ের উচ্চ অর্থনৈতিক মূল্য রয়েছে, বিশেষ করে এর ফুলের। এর ফুল ফোটার মৌসুম আগের বছরের ডিসেম্বর থেকে পরের বছরের মার্চের শেষ পর্যন্ত স্থায়ী হয়। বর্তমানে, তাজা ফুলের দাম প্রতি কেজি ৩৫০,০০০ থেকে ৫০০,০০০ VND পর্যন্ত। এছাড়াও, তাজা ফলের দাম প্রতি কেজি ৯০,০০০ VND এবং তাজা পাতার দাম প্রতি কেজি ২০,০০০ VND, যেখানে বাজারে এর চাহিদা অত্যন্ত বেশি। এই অর্থনৈতিক আকর্ষণ চাষাবাদ থেকে শুরু করে প্রক্রিয়াজাতকরণ পর্যন্ত একটি ভ্যালু চেইন গঠনে প্রেরণা যুগিয়েছে। থাই নগুয়েন প্রদেশের উত্তরাঞ্চলে বর্তমানে ৪টিরও বেশি সমবায় সমিতি ও ব্যবসা প্রতিষ্ঠান রয়েছে, যারা কৃষকদের সাথে অংশীদারিত্বের মাধ্যমে OCOP ৩-স্টার এবং ৪-স্টার মানদণ্ড পূরণকারী গোল্ডেন ক্যামেলিয়া চা পণ্য চাষ, প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং উন্নয়ন করছে। ব্যবসা প্রতিষ্ঠান এবং কৃষকদের মধ্যে ঘনিষ্ঠ সহযোগিতা শুধুমাত্র প্রক্রিয়াজাতকরণ ও রপ্তানির জন্য একটি পরিচ্ছন্ন ও টেকসই ঔষধি উদ্ভিদ অঞ্চলের উন্নয়নেই অবদান রাখে না, বরং এই ঔষধি উদ্ভিদের মূল্যবান জিনগত সম্পদ সংরক্ষণ ও রক্ষণাবেক্ষণেও সহায়তা করে।
টেকসই সংযোগ এবং মূল্য শৃঙ্খল নির্মাণের একটি প্রধান উদাহরণ হলো হা দিয়েপ কোং, লিমিটেড। ২০২১ সালে, কোম্পানিটি একটি বৃহৎ আকারের কারখানা এবং প্রক্রিয়াজাতকরণ যন্ত্রপাতি ব্যবস্থা নির্মাণে বিনিয়োগ করে। কোম্পানির পরিচালক মিসেস হা মিন দোই বলেন যে, কোম্পানিটি বিশেষজ্ঞদের সাথে যৌথভাবে মাটি ও জলবায়ু নিয়ে গবেষণা করেছে এবং ডন ফং কম্যুন (বাচ থং জেলা) ও ডং থাং কম্যুন (চো ডন জেলা)-এ ১৫ হেক্টরেরও বেশি জমিতে গোল্ডেন ফ্লাওয়ার টি রোপণে বিনিয়োগ করেছে।
বিশেষ করে, হা ডিয়েপ কোং, লিমিটেড সম্পূর্ণ ফুল থেকে গোল্ডেন ফ্লাওয়ার চা তৈরি করতে আধুনিক ফ্রিজ-ড্রাইং প্রযুক্তি প্রয়োগ করেছে। এই প্রযুক্তি পণ্যটিকে তাজা অবস্থার মতোই তার আকৃতি ও রঙ প্রায় নিখুঁতভাবে ধরে রাখতে সাহায্য করে এবং মূল্যবান অণুপুষ্টির সম্পূর্ণ উপাদান সংরক্ষণ করে। আজ পর্যন্ত, কোম্পানিটির সম্পূর্ণ ফুলের চা, টি ব্যাগ এবং গোল্ডেন ফ্লাওয়ার টি ওয়াইনের মতো বিভিন্ন পণ্য রয়েছে। কোম্পানির সম্পূর্ণ ফুলের গোল্ডেন ফ্লাওয়ার চা এবং টি ব্যাগ ৪-স্টার OCOP পণ্য হিসেবে স্বীকৃতি পেয়েছে এবং এখন দেশব্যাপী প্রধান সুপারমার্কেট চেইনগুলোতে চড়া দামে পাওয়া যাচ্ছে। বন্য পরিবেশে বিলুপ্তির ঝুঁকিতে থাকা গোল্ডেন ফ্লাওয়ার চা গাছটি এখন থাই নগুয়েন প্রদেশের উত্তরাঞ্চলীয় কম্যুনগুলোতে ক্রমবর্ধমানভাবে বংশবিস্তার ও চাষ করা হচ্ছে। রোপণ, পরিচর্যা এবং প্রক্রিয়াজাতকরণের একটি সংযুক্ত শৃঙ্খলের গঠন ও বিকাশ এই উদ্ভিদের উন্নয়নে একটি শক্তিশালী প্রেরণা সৃষ্টি করেছে।
প্রকৃতপক্ষে, সোনালী ক্যামেলিয়া একটি বুনো উদ্ভিদ থেকে একটি প্রধান ফসলে রূপান্তরিত হয়েছে, যা স্থানীয়ভাবে টেকসই দারিদ্র্য হ্রাস ও গ্রামীণ উন্নয়নে উল্লেখযোগ্য অবদান রাখছে, এই দেশীয় ঔষধি উদ্ভিদের গুরুত্ব তুলে ধরছে, কৃষকদের অর্থনৈতিক দক্ষতা বৃদ্ধি করছে এবং থাই নগুয়েন প্রদেশের উত্তরাঞ্চলের জন্য একটি স্বতন্ত্র কৃষি পণ্যের ব্র্যান্ড তৈরি করছে।
উৎস: https://baotintuc.vn/kinh-te/nong-dan-doi-doi-nho-cay-tra-hoa-vang-20251120074620771.htm






মন্তব্য (0)