ডাক সাক কমিউনের লুওং সন গ্রামে মিঃ ফাম জুয়ান হুং-এর পরিবারের ২ হেক্টর কফি বাগান রয়েছে যা ফসল কাটার মৌসুমে প্রবেশ করছে, যেখানে তারা সাবধানে আগাম পাকা কফি বিন নির্বাচন করে। মিঃ হুং বলেন যে এই বছরের কফির ফসল তুলনামূলকভাবে অনুকূল, সুন্দর আবহাওয়া সহ, এবং মৌসুমের শুরুতে তাজা এবং শুকনো উভয় কফি বিনের বর্তমান দাম বেশ বেশি, যা তাকে খুব খুশি করেছে। সেই অনুযায়ী, শুকনো কফি বিনের দাম বর্তমানে প্রতি টন ১১৬ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং। এই দামে, তিনি তার ২ হেক্টর কফি থেকে প্রায় ৮ টন বিন সংগ্রহ করার আশা করছেন, যার ফলে তিনি কয়েক মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং লাভ করতে পারবেন।
ডাক সাক কমিউনের পিপলস কমিটির মতে, কমিউনের সকল ফসলের মধ্যে এই কমিউনে সবচেয়ে বেশি কফি চাষের এলাকা রয়েছে, যার পরিমাণ ৭,০০০ হেক্টরেরও বেশি। বর্তমানে, উচ্চ এবং সমান কফির ফলন এবং তুলনামূলকভাবে উচ্চ এবং স্থিতিশীল কফির দামের কারণে কৃষকরা বেশ উৎসাহী পরিবেশে ফসল কাটার মৌসুমে প্রবেশ করেছেন। কফি কাটার মৌসুম নিরাপদে এবং সুষ্ঠুভাবে সম্পন্ন করার জন্য, বিশেষ করে নিরাপত্তা ও শৃঙ্খলার দিক থেকে, এলাকাটি বর্তমানে অনেক সমাধান বাস্তবায়ন করছে। কমিউনের কার্যকরী বিভাগ, সমিতি এবং সংস্থাগুলি কৃষি পণ্যের মান উন্নত করতে, তাদের মূল্য বৃদ্ধি করতে এবং বিক্রয় মূল্য বাড়াতে প্রতিটি সদস্য এবং কৃষককে সঠিক ফসল কাটার পদ্ধতি সম্পর্কে তথ্য ব্যাপকভাবে প্রচার করছে।
ট্রুং জুয়ান কমিউনও এমন একটি এলাকা যেখানে প্রায় ৫,০০০ হেক্টরেরও বেশি জমিতে কফি চাষ করা হয়। অনেক বাসিন্দার মতে, কমিউনের কফি পাকতে শুরু করেছে, তবে পাকা ফলের পরিমাণ খুব কম, তাই বেশিরভাগ কৃষকই কেবল বেছে বেছে তুলছেন। পাকা ফলের উচ্চ শতাংশের কিছু বাগান ইতিমধ্যেই ফসল কাটা শুরু করেছে। ট্রুং জুয়ান কমিউনের পাং সিম গ্রামের মিঃ নুয়েন ভ্যান ফু, যিনি প্রায় ১ হেক্টর কফির মালিক, বলেছেন: “মৌসুমের শুরুতে, এটি খুবই ভালো খবর। আবহাওয়া বেশ অনুকূল, বর্ষাকাল শেষ হয়ে গেছে, তাই কৃষকরা আরও সহজেই কফি সংগ্রহ এবং শুকিয়ে নিতে পারেন এবং দাম বেশ বেশি এবং স্থিতিশীল।” মিঃ ফু জোর দিয়ে বলেন যে শুকনো কফি বিনের জন্য ১০০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং/টনের বেশি দাম কফি চাষীদের স্থিতিশীল জীবনযাপন করতে সাহায্য করে। তিনি আশা করেন যে শীর্ষ মৌসুমে এই মূল্য স্তর বজায় থাকবে।
লাম ডং প্রদেশের পশ্চিমাঞ্চলের বেশ কয়েকটি কৃষি পণ্য ব্যবসা এবং ক্রয় এজেন্টের প্রতিনিধিদের মতে, গত বছরের একই সময়ের তুলনায় এ বছর কফির দাম বেশি এবং স্থিতিশীল। বিশেষ করে, প্রদেশের পশ্চিমাঞ্চলে শুকনো কফি বিনের দাম প্রায় ১১৫ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং/টন এবং তাজা কফি চেরির দাম প্রায় ২২ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং/টন।
প্রদেশে বর্তমানে ৩২৩,২০০ হেক্টরেরও বেশি কফি বাগান রয়েছে, যার মধ্যে ৩১১,১০০ টিরও বেশি কফি চাষ চলছে। বর্তমানে, বেশিরভাগ কফি বাগান এখনও ফলনশীল পর্যায়ে রয়েছে; তবে, কিছু এলাকায় (বিশেষ করে পশ্চিমাঞ্চলে) ফসল কাটা শুরু হয়েছে। সাংবাদিকরা লক্ষ্য করেছেন যে বেশিরভাগ কৃষক উৎসাহী এবং খুশি কারণ কফির দাম তুলনামূলকভাবে বেশি এবং স্থিতিশীল। কৃষি ও পরিবেশ খাত, স্থানীয় কর্তৃপক্ষ এবং সংস্থাগুলি নিরাপদ ফসল নিশ্চিত করার জন্য বিভিন্ন সমাধান বাস্তবায়ন করছে, বিশেষ করে নিরাপত্তা এবং চুরি প্রতিরোধের ক্ষেত্রে। একই সাথে, প্রদেশের কফি পণ্যের মান উন্নত করার জন্য ফসল কাটা, শুকানো এবং সংরক্ষণের কৌশলগুলি ব্যাপকভাবে প্রচার করার প্রচেষ্টা চলছে।
সূত্র: https://baolamdong.vn/nong-dan-phan-khoi-vao-vu-thu-hoach-ca-phe-397970.html
মন্তব্য (0)