আন ডন ওয়ার্ডের কৃষকরা টেট ফুলের চাষে ব্যস্ত

অনুকূল আবহাওয়ার সুযোগ নিয়ে, কোয়াং ট্রাই শহরের আন ডন ওয়ার্ডের কৃষকরা ২০২৫ সালের চন্দ্র নববর্ষের চাহিদা পূরণের জন্য জরুরি ভিত্তিতে ফুল রোপণ এবং যত্ন নিয়েছেন। তাদের বাড়ির বাগানে মাত্র কয়েক ধরণের ফুল চাষ করার পর, ওয়ার্ডের অনেক কৃষক পরিবার এখন ফুল চাষের জন্য একটি পেশাদার সমিতিতে যোগদান করেছেন এবং টেটের জন্য ফুল চাষ থেকে ভালো মুনাফা অর্জন করেছেন।

২০২৫ সালের চন্দ্র নববর্ষ উদযাপনের জন্য আন ডন ওয়ার্ডের কৃষকরা চন্দ্রমল্লিকা রোপণ করছেন - ছবি: এইচটি

টেট ফুলের ফসলের প্রস্তুতির জন্য, আন ডন ওয়ার্ডের কৃষকরা দশম চন্দ্র মাস থেকে রোপণ শুরু করেছেন, প্রধানত টেট সময়কালে জনপ্রিয় ফুল যেমন চন্দ্রমল্লিকা, ডালিয়া, ৭ রঙের রুবি... বর্তমানে, কিছু ফুলের বাগানে ব্যবসায়ীরা টেট ফুল কেনার বিষয়ে আলোচনা করতে আসছেন।

আন ডন ওয়ার্ডের কোয়ার্টার ১-এর মিসেস হোয়াং থি মং ডিয়েপ শেয়ার করেছেন: “এই বছর, আমার পরিবার চান্দ্র নববর্ষের সময় বাজারে পরিবেশন করার জন্য প্রায় ২৫,০০০ চন্দ্রকলা, প্রধানত স্ফটিক চন্দ্রকলা, রোপণ করেছে। সবকিছু ঠিকঠাক থাকলে, ১২তম চান্দ্র মাসের শুরুতে ফুল সংগ্রহ করা হবে। খরচ বাদ দেওয়ার পর, আনুমানিক আয় প্রায় ৩৫ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং/ফসল।

টেটের সময়মতো সুন্দর ফুল ফোটার জন্য, চাষীদের রোপণ, জল দেওয়া, সার দেওয়া, ছাঁটাই থেকে শুরু করে কুঁড়ি ছাঁটাই পর্যন্ত প্রতিটি পদক্ষেপে সতর্ক থাকতে হবে। রোগ প্রতিরোধ, মাটি আলগা করা এবং ফুলের জন্য পর্যাপ্ত পুষ্টি সরবরাহ করাও অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। শুধু তাই নয়, আমাদের নিয়মিত আবহাওয়া পর্যবেক্ষণ করতে হবে যাতে গাছগুলি সঠিকভাবে অঙ্কুরিত হতে পারে এবং ফুল ফোটে তার জন্য আলো ঢেকে রাখা এবং নিয়ন্ত্রণ করা যায়। ফুল চাষ এবং প্রক্রিয়াটি নিশ্চিত করার বহু বছরের অভিজ্ঞতার জন্য ধন্যবাদ, আমার পরিবারের চন্দ্রমল্লিকা বাগান প্রতি বছর সুন্দর, সমান কুঁড়ি সহ ভালভাবে বৃদ্ধি পায় এবং প্রদেশের এবং বাইরের গ্রাহকদের দ্বারা পছন্দ হয়, যারা তাড়াতাড়ি অর্ডার করেন।

প্রতি বছর প্রায় দশম চন্দ্র মাসের দিকে, আন ডন ওয়ার্ডের কোয়ার্টার ১-এ অবস্থিত মিসেস ট্রুং থি কুইন নি-এর পরিবারের কথা বলতে গেলে, তার পরিবার, ওয়ার্ডের অন্যান্য অনেক পরিবারের সাথে, জমি প্রস্তুত, বীজ রোপণ, সার দেওয়ার... এবং পরিবারের টেট ফুল চাষের এলাকার যত্ন নেওয়ার কাজে ব্যস্ত থাকে।

মিসেস নি শেয়ার করেছেন: “ঘন ফুল চাষের মডেলে বিভিন্ন ধরণের ১৪,০০০ টিরও বেশি চন্দ্রকলা গাছের উৎপাদনে অংশগ্রহণের পাশাপাশি, আমার পরিবার আসন্ন চন্দ্র নববর্ষের জন্য বাজারে সরবরাহের জন্য বাড়ির বাগানে ৫,০০০ স্ফটিক চন্দ্রকলা গাছও চাষ করে।

এই বছর, আবহাওয়ার কারণে, ফুলের জাত এবং কিছু কৃষি উপকরণের দাম আগের বছরের তুলনায় বেশি। তবে, আমার পরিবার এখনও সাহসের সাথে ফুল চাষের ক্ষেত্রটি বিনিয়োগ এবং সম্প্রসারণ করেছে। গড়ে, প্রতি বছর, সমস্ত খরচ বাদ দেওয়ার পরে, টেট ফুল চাষের মডেলটি আমার পরিবারের জন্য ২০-২৫ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং আয় করে।

২০২৪ সালের সেপ্টেম্বরে, আন ডন ওয়ার্ড কৃষক সমিতি ত্রিয়েউ ফং জেলা উদ্ভিদ চাষ ও উদ্ভিদ সুরক্ষা কেন্দ্র এবং আন ডন সমবায়ের সাথে সমন্বয় করে ফুল চাষী পেশাদার সমিতির সদস্য এবং কৃষকদের জন্য চন্দ্রমল্লিকা চাষের কৌশল সম্পর্কে একটি প্রশিক্ষণ সম্মেলন আয়োজন করে।

একই সাথে, ওয়ার্ড কৃষক সমিতি ২০২৪-২০২৫ সালের শীতকালীন-বসন্তকালীন ফসলে চন্দ্রমল্লিকা চাষের পরিকল্পনা বাস্তবায়নের জন্য ফুল চাষী পেশাদার সমিতির কার্যক্রমকেও একীভূত করেছে। এর মাধ্যমে, ক্যাডার, সদস্য এবং কৃষকদের জ্ঞান ও অভিজ্ঞতা বিনিময়, উৎপাদন উন্নয়নে সহায়তা করার জন্য নীতিমালা অ্যাক্সেস, মডেল দক্ষতা উন্নত করার পাশাপাশি কৃষি উৎপাদনে নিরাপত্তা নিশ্চিত করতে সহায়তা করা হচ্ছে।

আন ডন ওয়ার্ডের কৃষক সমিতির চেয়ারওম্যান নগুয়েন থি ফুওং থাও বলেন: "বর্তমানে, ছোট ফুলের বাগান ছাড়াও, পুরো ওয়ার্ডে প্রায় ০.৬ হেক্টর ঘন ফুল চাষের এলাকা রয়েছে, যেখানে ২৬টি কৃষক পরিবারের অংশগ্রহণ রয়েছে যারা ফুল চাষী পেশাদার সমিতির সদস্য। এই সময়ে, কৃষকরা চন্দ্র নববর্ষের বাজার পরিবেশন করার জন্য স্বল্পমেয়াদী ফুল রোপণ সম্পন্ন করেছেন এবং একই সাথে ফসলের প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করতে এবং উৎপাদন খরচ কমাতে জৈবিক পণ্য এবং জীবাণু সারের ব্যবহারকে সক্রিয়ভাবে একত্রিত করেছেন।"

বিশেষ করে, পণ্যের ব্যবহার বাজার সম্প্রসারণের জন্য, ওয়ার্ড কৃষক সমিতি সদস্য এবং কৃষকদের সক্রিয়ভাবে ডিজিটালে রূপান্তরিত হতে উৎসাহিত করে চলেছে, জালো, ফেসবুক, টিকটকের মতো সামাজিক নেটওয়ার্কিং সাইটগুলি ব্যবহার করে স্থানীয় টেট ফুলের পরিচয় করিয়ে এবং প্রচার করে, যার ফলে আসন্ন টেট ছুটির সময় পণ্যের ব্যবহার বৃদ্ধি পাবে।

জানা যায় যে, সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, অ্যান ডন ওয়ার্ডের অনেক কৃষক পরিবারের জন্য টেট ফুল চাষ আয়ের প্রধান উৎস হয়ে উঠেছে। অন্যদিকে, টেটের চাহিদা পূরণের জন্য ফুলের জাতের পাশাপাশি, লোকেরা শীতকালীন সবজি যেমন সরিষা, পেঁয়াজ, ধনেপাতা, স্কোয়াশ... চাষ করে এবং বাজারে সরবরাহের জন্য হাঁস-মুরগি পালন করে। উৎপাদন বৃদ্ধি এবং ঋতুর সাথে নমনীয় থাকার জন্য, অনেক পরিবার কৃষিকাজ এবং চাষাবাদ মডেল থেকে উচ্চ আয় করেছে, যা গড় আয় বৃদ্ধি এবং এলাকার আর্থ-সামাজিক উন্নয়নে অবদান রেখেছে।

কৃষি উৎপাদন বৃদ্ধি অব্যাহত রাখার জন্য, স্থানীয় সরকারের মনোযোগ এবং সক্রিয় সহায়তার পাশাপাশি, আগামী সময়ে, আন ডন ওয়ার্ডের কৃষকরা উষ্ণতা বজায় রাখার জন্য, শাকসবজি এবং ফুলের উপর কীটপতঙ্গ এবং রোগ প্রতিরোধের জন্য সক্রিয়ভাবে ব্যবস্থা বাস্তবায়ন অব্যাহত রাখবেন; ২০২৫ সালের চন্দ্র নববর্ষের বাজারে সময়মতো পরিবেশন করার জন্য গাছপালাকে ভালভাবে বৃদ্ধি পেতে সহায়তা করবেন।

শরৎ গ্রীষ্ম

সূত্র: https://baoquangtri.vn/nong-dan-phuong-an-don-tat-bat-vu-hoa-tet-190428.htm