OCOP (এক সম্প্রদায় এক পণ্য) বিষয়ে আগ্রহী একজন নারী উদ্যোক্তা।

যদিও ‘এক সম্প্রদায় এক পণ্য’ (OCOP) কর্মসূচিতে তাঁদের অংশগ্রহণ বিভিন্ন পরিস্থিতির মধ্য দিয়ে ঘটেছে, শ্রীমতি নগুয়েন থুই হা এবং শ্রীমতি নগুয়েন থি মাই ফুয়ং-এর মতো নারী উদ্যোক্তাদের সকলেরই একটি সাধারণ সূচনা বিন্দু রয়েছে: OCOP-এর প্রতি অনুরাগ এবং সম্প্রদায়ের কাছে মানসম্মত পণ্য পৌঁছে দেওয়ার অঙ্গীকার।

সন ডুয়ং-এর রান্না করা শূকরের পেটের মাংস, ব্রাউন রাইস চা, কালো শিম, কালো তিল; হোয়ান বো-র পেয়ারা; ডং সন-এর পাহাড়ি ধান, পাহাড়ি কচু… এগুলো হলো হা লং-এর শহর পর্যায়ের কিছু ৩-স্টার ও ৪-স্টার OCOP পণ্য, যা ভিয়েত হুং কৃষি, বন ও মৎস্য সমবায়ের পরিচালক মিসেস নগুয়েন থুই হা-র তত্ত্বাবধানে লালিত। প্রতিটি পণ্যই পরিবেশবান্ধব কৃষির প্রতি তাঁর অনুরাগ ও নিষ্ঠা এবং সংখ্যালঘু জনগোষ্ঠীর মানুষের প্রতি তাঁর গভীর স্নেহকে মূর্ত করে তোলে।

মিসেস নগুয়েন থুই হা (একেবারে ডানদিকে) এবং ডং সন কম্যুনের অন্যান্য গ্রামবাসীরা মাঠে যাচ্ছেন।

মিস হা বলেন: “OCOP পণ্য উৎপাদন করতে হলে, আমাদের এমন পণ্য নির্বাচন করতে হবে যা প্রতিটি অঞ্চলের জন্য সত্যিকারের বিশেষত্বপূর্ণ ও অনন্য, যা অন্য কোথাও পাওয়া যায় না। কেবল তখনই আমরা OCOP-এর মূল সত্তা হারিয়ে যাওয়া থেকে রক্ষা করতে পারব। সমবায়টি কৃষকদের জন্য আইনি প্রক্রিয়া পরিচালনা করে, বিক্রয়ের নিশ্চয়তা দেয় এবং পণ্যের বিপণন ব্যবস্থাপনার দায়িত্ব পালন করে। এছাড়াও আমরা স্থানীয় কর্তৃপক্ষের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে কাজ করি, যাতে কৃষকদের বিশেষায়িত উপায়ে OCOP উৎপাদনে অংশগ্রহণে উৎসাহিত, শিক্ষিত এবং পথনির্দেশনা দেওয়া যায়, পণ্যের মান উন্নত করা যায় এবং উৎপাদন এলাকা প্রসারিত করা যায়।”

একটি খাঁটি OCOP পণ্য খুঁজে পাওয়া সত্যিই "খড়ের গাদায় সূঁচ খোঁজার" মতো। উদাহরণস্বরূপ, দং সনে কে ভেবেছিল যে সেখানকার দাও জনগোষ্ঠীর দ্বারা পার্বত্য অঞ্চলে উৎপাদিত ধান ও আলু শহরে এত সহজে বিক্রি হবে? পাহাড় ও জঙ্গলে ফিরে যাওয়ার সিদ্ধান্ত নেওয়া, হোয়ান বো-তে পেয়ারা গাছে কীভাবে সার দিতে হয় সে বিষয়ে মানুষকে পথ দেখাতে প্রতিটি বাগান পরিদর্শন করা; প্রতিটি ধান ও আলুর ক্ষেতে পৌঁছানোর জন্য জঙ্গল ও ঝর্ণা পেরিয়ে মানুষদের অনুসরণ করা… শ্রীমতি হা কখনো ক্লান্তির কথা বলেননি। তিনি সর্বদা ইতিবাচক শক্তি এবং আবেগে ভরপুর থাকেন।

স্থানীয়দের মন জয় করার রহস্য সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করা হলে, মিস হা হেসে বললেন, "স্থানীয়রা খুবই আন্তরিক! আপনি যদি সততার সাথে কথা বলেন, সততার সাথে কাজ করেন এবং তাদের সাথে আন্তরিকভাবে আচরণ করেন, তাহলে তারাও আপনার সাথে আন্তরিকভাবে আচরণ করবে!" সন ডুয়ং এবং ডং সনের পর, এই বছর মিস হা কি থুয়ং কম্যুনের থিয়েন সন চূড়ায় উৎপাদিত গোল্ডেন ফ্লাওয়ার চায়ের জন্য একটি সম্ভাব্য OCOP প্রকল্প শুরু করছেন। তিনি বলেন, "এই বছর, আমি কি থুয়ং গোল্ডেন ফ্লাওয়ার চায়ের জন্য ৪-স্টার OCOP রেটিং অর্জনের চেষ্টা করছি। এখানকার মেঘের মাঝে জন্মানো চা ফুলের স্বাদ অন্য কোথাও খুব কমই পাওয়া যায়।"

ওকপ (OCOP) প্রোগ্রামে জড়িত নারী উদ্যোক্তাদের মধ্যে একটি সাধারণ যোগসূত্র হলো জনস্বাস্থ্যের জন্য উপকারী ভালো ও স্বাস্থ্যকর পণ্য তৈরির প্রতি তাদের সম্মিলিত অঙ্গীকার। কীভাবে এই উচ্চমানের পণ্যগুলো আরও বেশি মানুষের কাছে সহজলভ্য করা যায়, সেই প্রশ্ন নিয়ে তারা ভাবেন। ফুয়ং থুই প্রোডাকশন অ্যান্ড ট্রেডিং কোং লিমিটেড (উয়ং বি সিটি)-এর ডেপুটি ডিরেক্টর, ব্যবসায়ী নগুয়েন থি মাই ফুয়ং-এর জন্য, "স্বাস্থ্য"ই সেই কারণ যার জন্য তিনি একজন ব্যাংক কর্মচারী থেকে তার কর্ডিসেপস পণ্যের জন্য একটি ৪-স্টার ওকপ ব্র্যান্ড গড়ে তুলেছেন।

মিসেস নগুয়েন মাই ফুয়ং মধুতে ভেজানো কর্ডিসেপসের মোড়কীকরণ প্রক্রিয়া পরিদর্শন করছেন।

শরীরে প্রাক-ক্যান্সার কোষ থাকায়, সিজারিয়ান অপারেশনের মাধ্যমে তৃতীয় সন্তানের জন্ম দেওয়ার পর মাই ফুয়ং-এর স্বাস্থ্যের মারাত্মক অবনতি ঘটে। এক বন্ধুর মাধ্যমে তিনি কর্ডিসেপস সিনেনসিস সম্পর্কে জানতে পারেন এবং এটি ব্যবহার শুরু করেন। কিছুদিন ব্যবহারের পর তার স্বাস্থ্যের লক্ষণীয় উন্নতি হওয়ায় তিনি নিজেই ছত্রাকটি চাষ করার সিদ্ধান্ত নেন। শুরুতে তিনি এটি নিজের, পরিবারের এবং পরিচিতদের জন্য ব্যবহার করতেন। পরবর্তীতে, তিনি বাজারে উন্নত মানের পণ্য সরবরাহ করার জন্য এর উৎপাদন ও বাণিজ্যিকীকরণে ইতিবাচক সাড়া ও উৎসাহ পান। মাই ফুয়ং বড় আকারে কর্ডিসেপস সিনেনসিস উৎপাদনের জন্য সাহসিকতার সাথে একটি কারখানা ও যন্ত্রপাতিতে বিনিয়োগ করেন। এভাবেই তিনি একজন ভোক্তা থেকে উৎপাদকে পরিণত হন।

সম্পূর্ণ নতুন প্রেক্ষাপট থেকে উচ্চ প্রযুক্তির কৃষিতে পা রেখে তিনি কাজ করতে করতেই শিখেছেন। এখন, চার বছরের উন্নয়নের পর, ফুয়ং থুই প্রোডাকশন অ্যান্ড ট্রেডিং কোং, লিমিটেড উচ্চ মাত্রার সক্রিয় উপাদান সমৃদ্ধ ঔষধি কর্ডিসেপস সিনেনসিস চাষের প্রযুক্তিতে দক্ষতা অর্জন করেছে। কোম্পানিটির উৎপাদিত কর্ডিসেপস সিনেনসিস পণ্যগুলো কোয়াং নিন প্রদেশের একটি আদর্শ ৪-স্টার ওসিওপি পণ্য এবং উয়ং বি শহরের একটি মডেল উৎপাদন কেন্দ্র হিসেবে স্বীকৃতি পেয়েছে। প্রতি বছর, তার উৎপাদন কেন্দ্রে প্রদেশের ভেতর ও বাইরে থেকে অসংখ্য প্রতিনিধিদল তার অভিজ্ঞতা থেকে শিখতে আসে।

মিস মাই ফুয়ং কর্ডিসেপস সিনেনসিস থেকে শুকনো কর্ডিসেপস সিনেনসিস, তাজা কর্ডিসেপস সিনেনসিস, কর্ডিসেপস সিনেনসিস চা, অ্যালকোহলে ভেজানো কর্ডিসেপস সিনেনসিস, মধুতে ভেজানো কর্ডিসেপস সিনেনসিস ইত্যাদির মতো অনেক পণ্য চালু করেছেন। উচ্চ গুণমান, আকর্ষণীয় প্যাকেজিং এবং সাশ্রয়ী মূল্যের কারণে পণ্যগুলো প্রদেশের ভেতরে ও বাইরের অনেক ভোক্তার কাছে জনপ্রিয়। বর্তমানে, কয়লা শিল্পের বিভিন্ন ইউনিটের অর্ডার অনুযায়ী পণ্যগুলো প্রদেশের ২০০টি ফার্মেসির একটি সিস্টেমে পাঠানো হয় এবং ধীরে ধীরে দেশব্যাপী বাজারে বিতরণ করা হচ্ছে।

ওকপ কর্মসূচি এবং নব গ্রামীণ উন্নয়ন কর্মসূচিতে তাঁদের অবদানের মাধ্যমে, শ্রীমতি নগুয়েন থুই হা এবং শ্রীমতি নগুয়েন থি মাই ফুয়ং কোয়াং নিন-এর ওকপ ব্র্যান্ডের উন্নয়নে, এর গুণগত মান উন্নয়নে এবং শুধু প্রাদেশিক পর্যায়েই নয়, জাতীয় পর্যায়েও ব্র্যান্ডটি প্রতিষ্ঠায় সহায়তা করছেন। একই সাথে, তাঁরা ওকপ পণ্য উৎপাদনে অংশগ্রহণকারী নারীদের এক অনন্য ছাপ রেখেছেন, যা তাঁদের নম্রতা, দৃঢ়সংকল্প, নিষ্ঠা এবং দূরদৃষ্টির পরিচয় দেয়।

উৎস: https://baoquangninh.vn/nu-doanh-nhan-dam-me-lam-ocop-3347045.html