১০ই মে সকালে, ‘ইন্ডাস্ট্রি অ্যান্ড ট্রেড নিউজপেপার’-এর একজন প্রতিবেদকের সাথে এক সাক্ষাৎকারে, মাই ফুয়ং ফুড কোং লিমিটেড (হোয়া খান ওয়ার্ড, দা নাং সিটি)-এর পরিচালক মিস মাই থি ই নি জানান যে, কোম্পানির তৈরি নারকেলের বেক করা কুকি এখন অস্ট্রেলিয়ার একটি বৃহৎ পাইকারি ও খুচরা চেইন কস্টকো সিস্টেম জুড়ে আনুষ্ঠানিকভাবে পাওয়া যাচ্ছে।

মাই ফুয়ং ফুডস-এর বেকড নারকেল কুকি এখন কস্টকো অস্ট্রেলিয়া-র শেলফে পাওয়া যাচ্ছে।
সেই অনুযায়ী, অস্ট্রেলিয়ার উদ্দেশ্যে পাঠানো নারকেলের বিস্কুটের ৫ কন্টেইনারের প্রথম চালানটি সফলভাবে আমদানি করা হয়েছে এবং কস্টকো অস্ট্রেলিয়ার ১৫টি গুদামের তাকগুলিতে বিতরণ করা হয়েছে, যা দা নাং-এর ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোকে বৈশ্বিক বিতরণ শৃঙ্খলে আরও গভীরভাবে অংশগ্রহণ করার জন্য ব্যাপক প্রত্যাশা জাগিয়েছে।
কোম্পানির একজন প্রতিনিধি জানিয়েছেন যে, কস্টকো সিস্টেমে অন্তর্ভুক্ত হওয়ার জন্য, কোম্পানিটি বাজারের কঠোর মান ও প্রয়োজনীয়তা পূরণের লক্ষ্যে তাদের পণ্যগুলো মূল্যায়ন এবং নিখুঁত করতে প্রায় এক বছর সময় ব্যয় করেছে। “ এটি ব্যবসার জন্য একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ মাইলফলক। সাধারণ মানের তুলনায়, প্রায় এক বছর সময়কে বেশ দ্রুত বলে মনে করা হয়, বিশেষ করে ছোট ব্যবসা, খাদ্যপণ্য এবং OCOP (ওয়ান কম্যুন ওয়ান প্রোডাক্ট) পণ্যের ক্ষেত্রে,” মিস নি জানান।
কস্টকোর চাহিদা মেটাতে, ব্যবসাটিকে তার কার্যক্রমে অনেক পরিবর্তন আনতে এবং সেগুলোকে মানসম্মত করতে হয়েছিল; যার মধ্যে ছিল প্যাকেজিংয়ের নির্দিষ্টকরণ থেকে শুরু করে বড় আকারের পণ্যের জন্য পাইকারি মান, উৎপাদনের পরিমাণের উপর চাপ, সরবরাহের সময়সূচী এবং ধারাবাহিক মান বজায় রাখার ক্ষমতা। বিআরসি-র মতো আন্তর্জাতিক খাদ্য নিরাপত্তা মান ছাড়াও, ব্যবসাটি এসএমইটিএ সার্টিফিকেশনের মাধ্যমে সামাজিক দায়বদ্ধতার শর্তগুলোও পূরণ করে। মিস নি বলেন, “ ভিয়েতনামের ক্ষুদ্র ও মাঝারি উদ্যোগগুলো এখনও এই সার্টিফিকেশনটি ব্যাপকভাবে অর্জন করতে পারেনি, কারণ এর কাজের পরিবেশ, কর্মচারীদের অধিকার, স্বচ্ছতা এবং উৎপাদন কার্যক্রমে সামাজিক দায়বদ্ধতার বিষয়ে অনেক উচ্চ শর্ত রয়েছে ।”
মাই ফুয়ং ফুডের একজন প্রতিনিধির মতে, অংশীদার বর্তমানে বাজার পরীক্ষা চালিয়ে যাচ্ছে। বিক্রি ইতিবাচক হলে জুলাই মাসে আরও কন্টেইনার পণ্য আসার সম্ভাবনা রয়েছে।

তাদের পণ্য রপ্তানি করতে এবং কস্টকো অস্ট্রেলিয়ার তাকগুলিতে স্থান করে দিতে, কোম্পানিটি প্রায় এক বছর ধরে কঠোর মানদণ্ড, বিশেষ করে টেকসইতা এবং সামাজিক দায়বদ্ধতা সম্পর্কিত বিষয়গুলো অনুসারে, তাদের পণ্য মূল্যায়ন ও মানসম্মত করার জন্য কাজ করেছে।
ভিয়েতনামের একটি বিশেষায়িত পণ্যের কস্টকোর মতো একটি সিস্টেমে প্রবেশ করার বিষয়টি কেবল ব্র্যান্ডের সুনাম বৃদ্ধি করে এবং অন্যান্য রপ্তানি বাজারে সম্প্রসারণের সুযোগ তৈরি করে তাই নয়, বরং এটি আন্তর্জাতিক বাজারে বিশেষ করে দা নাং শহরের এবং সাধারণভাবে ভিয়েতনামের OCOP পণ্য ও প্রক্রিয়াজাত কৃষি পণ্যের মূল্য বৃদ্ধিতেও অবদান রাখে।
আরও গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হলো, এই যাত্রা ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোকে তাদের ব্যবস্থাপনার মানসিকতা পরিবর্তন করতে এবং বৈশ্বিক খুচরা ব্যবস্থার সাথে দীর্ঘমেয়াদে প্রতিযোগিতা করার জন্য কারখানা, মান নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা, সামাজিক দায়বদ্ধতা ও উৎপাদন ক্ষমতায় আরও পদ্ধতিগতভাবে বিনিয়োগ করতে বাধ্য করে। এটি ভিয়েতনামের ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোর জন্য স্থানীয় মূল্যসম্পন্ন পণ্যের মাধ্যমে আন্তর্জাতিক সরবরাহ শৃঙ্খলে ক্রমান্বয়ে আরও গভীরভাবে অংশগ্রহণ করার একটি সুযোগও বটে।
জানা যায়, মাই ফুয়ং ফুড-এর বেকড নারকেলের কেক দা নাং শহরের সেই অল্প কয়েকটি পণ্যের মধ্যে অন্যতম যা ৫-তারা OCOP পণ্যের মান অর্জন করেছে। দা নাং শহরসহ দেশব্যাপী অনেক প্রদেশ ও শহরের বেশিরভাগ শপিং মল, আধুনিক খুচরা দোকান এবং ঐতিহ্যবাহী বাজারে এর ব্যাপক বিতরণ রয়েছে। এই পণ্যটি প্রায় ২০টি দেশ ও অঞ্চলে রপ্তানিও করা হয়েছে।
এই প্রথমবার দা নাং শহরের কোনো পণ্য কস্টকো অস্ট্রেলিয়ার বৃহৎ ও আধুনিক বিতরণ শৃঙ্খল ব্যবস্থায় প্রবেশ করেছে। এই সমগ্র ব্যবস্থা জুড়ে মাই ফুয়ং ফুড-এর বেকড নারকেল কেকের (একটি ৫-স্টার OCOP পণ্য) উপস্থিতি, দা নাং-এর ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোর জন্য বৈশ্বিক বিতরণ শৃঙ্খলে আরও গভীরভাবে অংশগ্রহণের ব্যাপক সম্ভাবনা উন্মোচন করেছে।
উৎস: https://congthuong.vn/da-nang-da-co-san-pham-len-ke-chuoi-sieu-thi-costco-australia-455965.html







মন্তব্য (0)