আদা ও লেমনগ্রাস চায়ের উপকারিতাগুলো কী কী?

আদা ও লেমনগ্রাস চা শরীর গরম করার জন্য অনেকের কাছে একটি পরিচিত পানীয়। এর প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং প্রদাহরোধী উপাদানের কারণে এই পানীয়টি অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতাও প্রদান করে।

১. আদা ও লেমনগ্রাস জলের উপকারিতা

আদা ও লেমনগ্রাস চা একটি অত্যন্ত স্বাস্থ্যকর পানীয়, বিশেষ করে এটি শরীরকে উষ্ণ রাখতে এবং হজমে সাহায্য করে।

কাঁচা আদার (জিঞ্জিবার অফিসিনাল) স্বাদ ঝাঁঝালো এবং প্রকৃতি উষ্ণ, যা ফুসফুস, প্লীহা এবং পাকস্থলীর মেরিডিয়ানের উপর কাজ করে। এটি পেটের অংশকে উষ্ণ করতে পারে, যা বিশেষ করে দুর্বল প্লীহা ও পাকস্থলীর অধিকারী ব্যক্তিদের জন্য উপকারী, অথবা যারা কাঁচা বা ঠান্ডা খাবার খাওয়ার পর প্রায়শই পেটে ঠান্ডা লাগা বা ব্যথা অনুভব করেন। এর ঝাঁঝালো স্বাদ শরীর থেকে ঠান্ডা শক্তি দূর করতেও সাহায্য করে, যা ঘাম ঝরিয়ে সর্দির উপসর্গ উপশম করে। যখন প্রথমবার সর্দি লাগে এবং কাঁপুনি ও নাক দিয়ে জল পড়া শুরু হয়, তখন এটি খুব কার্যকর।

বিষয়বস্তু:

• ১. আদা ও লেমনগ্রাস জলের উপকারিতা
• ২. আদা ও লেমনগ্রাস চা তৈরির পদ্ধতি
• ৩. যেসব ব্যক্তি আদা ও লেমনগ্রাস চা পানের ক্ষেত্রে সতর্ক থাকতে হবে।

এছাড়াও, আদা একটি প্রাকৃতিক ব্যথা উপশমকারী এবং বমি বমি ভাব দূর করার প্রতিকার। এর কারণ হলো, এটি প্রদাহ সৃষ্টিকারী পদার্থকে দমন করতে এবং মস্তিষ্কের বমি কেন্দ্রে কাজ করার পাশাপাশি পাকস্থলীর আস্তরণকে শান্ত করতে সক্ষম। বিশেষত, আদার মধ্যে থাকা জিঞ্জেরল এবং শোগাওল নামক সক্রিয় যৌগগুলোর রক্ত ​​পাতলা করার হালকা প্রভাব রয়েছে, যা প্লেটলেট জমাট বাঁধা প্রতিরোধ করে। এর ফলে রক্ত ​​সঞ্চালন উন্নত হয়, হাত-পা ঠান্ডা হওয়া কমে এবং রক্ত ​​প্রবাহ মসৃণ হয়।

লেমনগ্রাসের একটি উষ্ণ প্রকৃতি, ঝাঁঝালো স্বাদ এবং একটি স্বতন্ত্র তীব্র সুগন্ধ রয়েছে। এর সবচেয়ে উল্লেখযোগ্য প্রভাব হলো শক্তির (চি) প্রবাহকে উন্নত করা, অর্থাৎ এটি শরীরের শক্তিকে মসৃণভাবে প্রবাহিত হতে সাহায্য করে এবং বুকের টান বা সংকোচন থেকে মুক্তি দেয়। লেমনগ্রাস পাকস্থলীকে উষ্ণ রাখে, এতে জীবাণুনাশক বৈশিষ্ট্য রয়েছে, এটি কফ পরিষ্কার করতে সাহায্য করে এবং হজমে সহায়তা করে। বিশেষত, লেমনগ্রাসে থাকা সিট্রাল এসেনশিয়াল অয়েল পাচক এনজাইমের নিঃসরণকে উদ্দীপিত করে, অন্ত্রের খিঁচুনি প্রশমিত করে এবং গ্যাসকে নিচের দিকে ঠেলে দেয়, যার ফলে খাবারের পর পেট ফাঁপা, পেট ফোলাভাব এবং বদহজম দ্রুত কমে যায়।

আদা এবং লেমনগ্রাস হলো পরিচিত ভেষজ, যা রান্নাঘরে সহজেই পাওয়া যায় এবং এগুলোর অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে।

আদা ও লেমনগ্রাস একসাথে মেশালে নিম্নলিখিত প্রভাবগুলো দেখা যায়:

ব্যথা উপশম বৃদ্ধি: আদা মসৃণ পেশী শিথিল করতে এবং খিঁচুনি কমাতে সক্ষম, অন্যদিকে লেমনগ্রাস ক্ষুদ্র রক্ত ​​সঞ্চালন উন্নত করতে সাহায্য করে; একত্রে, এগুলি মাথাব্যথা, মাসিকের ব্যথা বা মানসিক চাপজনিত পেশীর ব্যথা কার্যকরভাবে উপশম করে।

মানসিক চাপ উপশম: মানসিকভাবে, আদা এবং লেমনগ্রাস উভয়ের এসেনশিয়াল অয়েলের স্বতন্ত্র সুগন্ধ মস্তিষ্কের লিম্বিক সিস্টেমকে (যা আবেগ নিয়ন্ত্রণ করে) সরাসরি প্রভাবিত করে, যার ফলে কর্টিসলের মাত্রা কমে যায়, মানসিক চাপ উপশমে সাহায্য করে এবং মনে স্বস্তি ও সুস্থতার অনুভূতি নিয়ে আসে।

সর্দি-কাশির উপশম এবং কাঁপুনি দূর করা: এই দুটি ভেষজ একসাথে ব্যবহারের ক্ষেত্রে এটিই সবচেয়ে শক্তিশালী দিক, কারণ উভয়েরই ঝাঁঝালো স্বাদ এবং উষ্ণ বৈশিষ্ট্য রয়েছে। একসাথে মেশালে, এগুলি একটি শক্তিশালী ঘামবর্ধক প্রভাব তৈরি করে, যা ত্বকের মাধ্যমে শরীর থেকে ক্ষতিকর এবং শীতল শক্তি বের করে দিতে সাহায্য করে। এ কারণেই সর্দির প্রথম লক্ষণ দেখা দেওয়ার সাথে সাথে এক কাপ গরম আদা ও লেমনগ্রাস চা পান করলে হালকা ঘাম হয়, কাঁপুনি কমে এবং নাক দিয়ে জল পড়া ও নাক বন্ধ হয়ে যাওয়ার উপসর্গগুলি দ্রুত হ্রাস পায়।

হজমে সহায়তা: আদা পাকস্থলীকে উষ্ণ রাখে, বমি বমি ভাব কমায় এবং ভ্রমণজনিত অসুস্থতা প্রতিরোধ করে, অন্যদিকে লেমনগ্রাস ক্ষুধা উদ্দীপক হিসেবে কাজ করে, গ্যাস বের করে দিতে সাহায্য করে এবং হজমে সহায়তা করে, ফলে খাওয়ার পর পেট ফাঁপা ও বদহজম কমে।

আপনিও পছন্দ করতে পারেন

গরম জলে স্নান করলে ঘুমিয়ে পড়তে সাহায্য হতে পারে, কিন্তু কতক্ষণ স্নান করা সবচেয়ে ভালো?কাজের চাপে ভরা একটি দিনের পর, ক্লান্ত থাকা সত্ত্বেও অনেকেরই ঘুম আসতে কষ্ট হয়। বিশেষজ্ঞদের মতে, সন্ধ্যায় গরম জলে স্নান করা একটি সহজ অথচ কার্যকরী অভ্যাস।

কৃমিমুক্ত করার সময় হয়েছে তার লক্ষণ।প্রাপ্তবয়স্কদের ক্ষেত্রে, পরজীবী কৃমির সংক্রমণ দীর্ঘ সময় ধরে উপসর্গবিহীন থাকতে পারে এবং কেবল পেট ফাঁপা, বমি বমি ভাব বা কারণহীন ওজন হ্রাসের মতো অস্পষ্ট উপসর্গের মাধ্যমে প্রকাশ পায়।

হ্যানয় মেডিকেল ইউনিভার্সিটি হাসপাতাল ন্গে আনে চিকিৎসা পরীক্ষা ও চিকিৎসার মান উন্নয়নে সহযোগিতা করে।এসকেডিএস - হ্যানয় মেডিকেল ইউনিভার্সিটি হাসপাতাল এবং ন্গে আন জেনারেল হাসপাতাল চিকিৎসা পরীক্ষা ও চিকিৎসার মানোন্নয়নে যৌথভাবে কাজ করছে। ন্গে আনে উচ্চমানের চিকিৎসা সেবা গ্রহণের এই সুযোগটি হাতছাড়া করবেন না।

• 

এছাড়াও, আদা এবং লেমনগ্রাস উভয়েরই উষ্ণকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা পুরো শরীরকে উষ্ণ করতে, শরীরের শিরা-উপশিরা পরিষ্কার করতে এবং রক্ত ​​সঞ্চালন উন্নত করতে সাহায্য করে। এটি শীতল প্রকৃতির মানুষ, অথবা যাদের হাত-পায়ে অসাড়তা বা মাসিকের সময় পেটে ব্যথা হয়, তাদের জন্য খুবই উপকারী।

জীবাণুনাশক ও প্রদাহরোধী প্রভাব: লেমনগ্রাসের এসেনশিয়াল অয়েল শ্বাসতন্ত্রের অনেক ধরনের ক্ষতিকর ব্যাকটেরিয়াকে মেরে ফেলতে পারে, অন্যদিকে আদা কফ পাতলা করতে ও নিঃসরণকে উদ্দীপিত করতে সাহায্য করে। এর ফলে এটি শ্বাসনালী পরিষ্কারে সহায়তা করে, কাশি কমায়, গলা ব্যথা উপশম করে এবং কার্যকরভাবে কফ আলগা করে, বিশেষ করে শ্লেষ্মাযুক্ত সর্দির ক্ষেত্রে।

২. আদা ও লেমনগ্রাস চা তৈরির পদ্ধতি

২.১ রান্নার মৌলিক পদ্ধতি

প্রস্তুতি: ১টি তাজা আদা (স্লাইস করা), ৩-৪টি লেমনগ্রাস ডাঁটা (থেঁতো করে টুকরো করা)।

কীভাবে করবেন:

• প্রায় ৫০০ মিলি জল ফুটিয়ে তাতে আদা ও লেমনগ্রাস দিন, তারপর আঁচ কমিয়ে প্রায় ৫-১০ মিনিট অল্প আঁচে রান্না করুন যাতে ঔষধি গুণগুলো পুরোপুরি নিষ্কাশিত হতে পারে।
• তরলটি ছেঁকে নিন এবং (পেট সংবেদনশীল না হলে) সহজে পান করার জন্য এতে মধু বা সামান্য লেবু মিশিয়ে নিতে পারেন।

২.২ মাত্রা: আদা ও লেমনগ্রাস চা শুধুমাত্র প্রয়োজনে পান করা উচিত, প্রতিবারে ১০০-২০০ মিলি করে, কয়েক ঘণ্টার ব্যবধানে। একটানা চিকিৎসা ৭ দিনের বেশি হওয়া উচিত নয়, এবং প্রতিদিন ৫ গ্রামের কম শুকনো আদা (যা কয়েকটি তাজা আদার টুকরোর সমতুল্য) ব্যবহার করতে হবে। এটি দৈনন্দিন পানীয় জলের বিকল্প হিসেবে ব্যবহার করা উচিত নয়।

২.৩ সময়: এটি সকালে বা বিকেলে গরম গরম পান করা সবচেয়ে ভালো, বিশেষ করে খাবার খাওয়ার ৩০ মিনিট পর পান করলে পাকস্থলী সুরক্ষিত থাকে। ঘুমানোর ঠিক আগে এটি পান করা থেকে বিরত থাকুন, কারণ এতে অনিদ্রা হতে পারে।

সর্বোত্তম ফল পেতে আদা ও লেমনগ্রাস চা পানের সঠিক সময় এবং পরিমাণ প্রয়োজন।

৩. যেসব ব্যক্তি আদা ও লেমনগ্রাস চা পানের ক্ষেত্রে সতর্ক থাকতে হবে।

আদা এবং লেমনগ্রাস চায়ের অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে, তবে নিম্নলিখিত ক্ষেত্রে এর ব্যবহার সীমিত রাখা উচিত:

আপনিও পছন্দ করতে পারেন

সিট-আপ করতে গিয়ে প্রায় অন্ত্রের কোষক্ষয় হয়ে গিয়েছিল।হ্যানয়ের থান নহান হাসপাতালের চিকিৎসকেরা একটি বিরল কিন্তু অত্যন্ত বিপজ্জনক রোগীর সন্ধান পান। সিট-আপ করার পর ৪৮ বছর বয়সী এক ব্যক্তি প্রায় অন্ত্রের কোষক্ষরণের ঝুঁকিতে পড়েছিলেন।

মিলিটারি হাসপাতাল ১০৩-এর শতভাগ রোগী ইলেকট্রনিক পদ্ধতিতে পরীক্ষার ফলাফল পেয়ে থাকেন।২৫শে জুন বিকেলে, জেনারেল ডিপার্টমেন্ট অফ লজিস্টিকস অ্যান্ড টেকনিক্যাল সার্ভিসেস-এর ডেপুটি হেড মেজর জেনারেল দো আন তুয়ানের নেতৃত্বে বিভাগটির একটি প্রতিনিধিদল মিলিটারি হাসপাতাল ১০৩ (মিলিটারি মেডিকেল একাডেমি)-তে ইলেকট্রনিক মেডিকেল রেকর্ড সিস্টেম বাস্তবায়নের দ্বিতীয় পর্যায়ের ফলাফল পরিদর্শন করে।

মিলিটারি হাসপাতাল ১৭৫ "মেলোডিস কানেক্টিং লাভ" শিরোনামে একটি সামাজিক সঙ্গীতানুষ্ঠানের আয়োজন করেছিল।২৫শে জুন বিকেলে, ভিয়েতনামী পরিবার দিবস (২৮শে জুন) স্মরণে, সামরিক হাসপাতাল ১৭৫ (প্রতিরক্ষা মন্ত্রণালয়) ‘পারিবারিক বন্ধন – ভালোবাসার স্তম্ভ’ এই প্রতিপাদ্যে ‘ভালোবাসার সংযোগকারী সুর’ শীর্ষক একটি সামাজিক সঙ্গীতানুষ্ঠানের আয়োজন করে।

যাদের শরীর স্বাভাবিকভাবেই উষ্ণ প্রকৃতির, তারা সহজেই হট ফ্ল্যাশ, তৃষ্ণা, গরমে সংবেদনশীলতা এবং ঘন ঘন কোষ্ঠকাঠিন্যে ভোগেন।

যাদের পাকস্থলীর সমস্যা আছে: গ্যাস্ট্রিক আলসার, গ্যাস্ট্রোইসোফেজিয়াল রিফ্লাক্স (যা বুকজ্বালা এবং অ্যাসিড নিঃসরণ বাড়াতে পারে)।

গর্ভবতী মহিলা (শেষ তিন মাসে) এবং স্তন্যদানকারী মায়েরা।

অন্যান্য ক্ষেত্রে: যাদের উচ্চ জ্বর, রক্তক্ষরণ, পিত্তথলির পাথর আছে, অথবা যারা হৃদরোগ বা ডায়াবেটিসের জন্য ওষুধ সেবন করছেন (আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন)।

উৎস: https://suckhoedoisong.vn/nuoc-gung-sa-co-tac-dung-gi-169260619143036439.htm