উচ্চ প্রযুক্তির চিংড়ি চাষ ঝুঁকি কমায় এবং প্রচুর লাভ আনে

উচ্চ প্রযুক্তির চিংড়ি চাষের জন্য প্রচুর বিনিয়োগের প্রয়োজন হয় কিন্তু ঝুঁকি কমিয়ে অর্থনৈতিক মূল্য বৃদ্ধি করে। এনঘে আন-এ এই দিকটি খুবই আশাব্যঞ্জক।

এনঘে আনের দশ কিলোমিটার দীর্ঘ উপকূলরেখা রয়েছে যার মধ্যে রয়েছে নদীর শাখা এবং সংযোগকারী মোহনা, যা জলজ শিল্পের বিকাশের জন্য একটি অসাধারণ সুবিধা হিসাবে বিবেচিত হয়।

তবে, সীমিত রাষ্ট্রীয় সম্পদ, কৃষিক্ষেত্রে অপর্যাপ্ত অবকাঠামো এবং গুরুতর জল দূষণের কারণে অসংখ্য সম্ভাব্য ঝুঁকির কারণে, বাস্তবায়ন প্রক্রিয়া চলাকালীন, বিশেষ করে চিংড়ি চাষের ক্ষেত্রে, ধারাবাহিক পরিণতি ঘটেছে।

এই পেশায় টিকে থাকার জন্য, অনেক বিষয়ক ব্যক্তি উচ্চ প্রযুক্তির চিংড়ি চাষ শেখার কষ্ট করেছেন এবং সিদ্ধান্ত নিয়েছেন যে তারা উচ্চ প্রযুক্তির চিংড়ি চাষে স্যুইচ করবেন। যদিও এই পদ্ধতিটি অনেক বেশি ব্যয়বহুল, তবুও উচ্চতর অর্থনৈতিক দক্ষতা সম্পূর্ণরূপে ক্ষতিপূরণ দিতে পারে। দীর্ঘমেয়াদে, ঐতিহ্যবাহী, পুরানো পদ্ধতি প্রতিস্থাপনের জন্য এটি একটি আশাব্যঞ্জক পছন্দ।

হাই চাউ কমিউনের জুয়ান চাউ গ্রামে মিঃ নগুয়েন ভ্যান হোয়া কর্তৃক পরিচালিত হোয়া ফাট উচ্চ-প্রযুক্তিগত চিংড়ি চাষের মডেলটি অন্যতম প্রধান আকর্ষণ। পণ্যের গুণমানকে পরিমাপ করার জন্য, এই মডেলটি একটি কঠোর প্রক্রিয়া প্রয়োগ করে, প্রতিটি পর্যায়ে অত্যন্ত দক্ষ প্রযুক্তিবিদদের একটি দল কঠোরভাবে পর্যবেক্ষণ করে, যার ফলে প্রয়োজনে তাৎক্ষণিকভাবে পরিচালনা এবং উদ্ধার করা হয়।

হোয়া ফাট চিংড়ি চাষ মডেলের টেকনিশিয়ান মিঃ বুই থাই গিয়াং শেয়ার করেছেন: "আমাদের সুবিধাটি উচ্চ-প্রযুক্তিগত প্রক্রিয়া প্রয়োগ করে, জৈব নিরাপত্তা ব্যবস্থাগুলি সমস্ত একটি বদ্ধ ব্যবস্থায় বাস্তবায়িত হয়, A থেকে Z পর্যন্ত মান নিশ্চিত করে। চিংড়ির যত্ন এবং লালন-পালনের প্রক্রিয়াটি কঠোরভাবে পর্যবেক্ষণ এবং পরিচালিত হয়। সুবিধাটি জৈবিক পণ্যের ব্যবহার এবং ন্যানো-বায়ুচলাচল প্রযুক্তির প্রধান প্রযুক্তি হিসাবে প্রয়োগকে অগ্রাধিকার দেয়।"

এই পদ্ধতিটি অক্সিজেনের পরিমাণ বৃদ্ধি করে এবং চিংড়ির বসবাসের পরিবেশ উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত করে। ন্যানো গ্যাস কেবল চাষকৃত চিংড়ি দ্রুত বৃদ্ধিতে সহায়তা করে না বরং ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়ার বিকাশকেও বাধা দেয়, যার অর্থ রোগের ঝুঁকি হ্রাস করে। যখন সবকিছু নিয়ন্ত্রণে থাকে, তখন ফলাফল স্বাভাবিকভাবেই আসে।"

মিঃ নগুয়েন ভ্যান হোয়ার সাহসিকতা অপ্রত্যাশিত সাফল্য এনে দিয়েছে। ছবি: ভিয়েত খান।

এনঘে আন-এ চিংড়ি চাষে বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি প্রয়োগের পথিকৃৎ হিসেবে, মিঃ নগুয়েন ভ্যান হোয়া অন্যদের চেয়ে ভালোভাবে বুঝতে পারেন যে এই বিচ্ছিন্ন চ্যালেঞ্জ এবং সুযোগগুলি কী। মুখে উত্তেজিত অভিব্যক্তি নিয়ে, হোয়া ফাট চিংড়ি চাষ মডেলের মালিক নিশ্চিত করেছেন:

"আজকের ফলাফল অর্জনের জন্য, আমাদের দীর্ঘ সময় ধরে প্রচেষ্টা চালাতে হয়েছে। আমার মনে আছে প্রচণ্ড চাপের প্রথম দিনগুলি, বিশেষ করে যখন উচ্চ প্রযুক্তির ধারণাটি এখনও বেশ অস্পষ্ট ছিল। প্রযুক্তির সাহায্যে চিংড়ি পালন এমন কিছু নয় যা আপনি চাইলে করতে পারেন। এটি করার আগে, আপনাকে আর্থিক সম্ভাবনা, বাজার থেকে শুরু করে সম্ভাব্যতা পর্যন্ত অনেক বিষয় বিবেচনা করতে হবে। এখন পর্যন্ত, এটি নিশ্চিত করা যেতে পারে যে এটি সঠিক পছন্দ, মডেলটি ইউনিটে অসাধারণ দক্ষতা এনেছে।"

চিত্রের ছবি

একটি প্রযুক্তি প্ল্যাটফর্ম প্রয়োগ আমাদের জল সম্পদের সক্রিয় ব্যবস্থাপনা এবং কৃষি ঘনত্ব নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে। ন্যানো-বায়ুচলাচল ব্যবস্থা ব্যবহার করাই পার্থক্য, এই পদ্ধতিটি ঐতিহ্যবাহী পদ্ধতির তুলনায় চাষের সময় উল্লেখযোগ্যভাবে কমিয়েছে, যার ফলে মৌসুমের শেষে উৎপাদনশীলতা উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত হয়েছে। প্রতি বছর, হোয়া ফাট সুবিধাটি ৩ বার চিংড়ি চাষ করে, প্রতিটি ফসল ১৩-১৫ টন চিংড়ি সংগ্রহ করে, খরচ বাদ দেওয়ার পর, বার্ষিক লাভ প্রায় ২ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং অনুমান করা হয়।

কৃষি ও পরিবেশ সংবাদপত্রের সাথে আরও আলোচনায়, মিঃ নগুয়েন ভ্যান হোয়া আত্মবিশ্বাসের সাথে জোর দিয়েছিলেন: "বিদ্যমান ভিত্তি থেকে, আমরা আরও বৃহত্তর স্কেল এবং পদ্ধতিতে একটি উচ্চ-প্রযুক্তি চিংড়ি চাষ সমবায় প্রতিষ্ঠার জন্য সম্পর্কিত পদক্ষেপগুলিকে প্রচার এবং ত্বরান্বিত করে চলেছি। উন্নয়নের জন্য এখনও অনেক সম্ভাবনা এবং জায়গা রয়েছে, হোয়া ফাট আত্মবিশ্বাসী যে এটি তার বিদ্যমান ব্র্যান্ডটি ধরে রাখতে এবং টেকসইভাবে গড়ে তুলতে পারবে।"

কৃষি ও পরিবেশ সংবাদপত্রের মতে

সূত্র: https://mst.gov.vn/nuoi-tom-cong-nghe-cao-giam-rui-ro-thu-lai-lon-197251118141642509.htm