ফ্রান্সের প্যারিসে , ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলিকে পাবলিক স্পেসে টেবিল এবং চেয়ার স্থাপনের অনুমতি দেওয়ার ফলে মালিকরা লাভবান হয়েছেন কিন্তু বাসিন্দাদের কাছ থেকে অভিযোগ এসেছে।
প্যারিসের বাস্তিল জেলার ক্যাফে এবং রেস্তোরাঁগুলিতে জনতা যখন ঠান্ডা গোলাপী ওয়াইন এবং পনিরের সাথে মিশিয়ে পান করছিল, তখন গ্লাসের ঝিনঝিন শব্দ প্রতিধ্বনিত হচ্ছিল। ওয়েটাররা ভিড়ের মধ্য দিয়ে ঘুরে বেড়াচ্ছিল, ট্রেগুলিতে ঝিনুক উপচে পড়ছিল। শিশুরা ট্যাগ খেলছিল, মাঝে মাঝে তাদের বাবা-মায়ের বসার জায়গায় ছুটে যাচ্ছিল। পর্যটকরা পানীয় অর্ডার করেছিল এবং ইনস্টাগ্রামে পোস্ট করার জন্য ছবি তুলেছিল, তাদের ইউরোপীয় ভ্রমণের চিত্র তুলেছিল।
গ্রীষ্মকালে প্যারিসের রেস্তোরাঁ এবং ক্যাফেগুলির বাইরের এলাকায় বসে গ্রাহকরা খাচ্ছেন। ছবি: প্যারিস আনলক করা হয়েছে
ফরাসি রাজধানী দীর্ঘদিন ধরে তার ক্যাফে সংস্কৃতির জন্য বিখ্যাত। মহামারীর আগে, এখানে প্রায় ১৩,০০০ বহিরঙ্গন বসার ব্যবস্থা ছিল। মহামারীর সময় সংগ্রামরত ব্যবসাগুলিকে সমর্থন করার জন্য, মেয়র অ্যান হিডালগো ২০২১ সালে একটি ডিক্রিতে স্বাক্ষর করেন যার মাধ্যমে আরও হাজার হাজার বহিরঙ্গন স্থান খোলার অনুমতি দেওয়া হয়, যা "গ্রীষ্মকালীন টেরেস" নামেও পরিচিত। এগুলি ক্যাফে বা রেস্তোরাঁর বাইরের সমতল এলাকা যেখানে লোকেরা বসতে, খেতে, পান করতে এবং আশেপাশের পরিবেশ উপভোগ করতে পারে।
মেয়রের ডিক্রির কারণে, প্যারিসের পূর্বে জনশূন্য বা খুব কমই পরিদর্শন করা হত এমন এলাকাগুলি প্রাণবন্ত গন্তব্যে রূপান্তরিত হয়েছে। তবে, এই টেরেসগুলি প্রতি বছর কেবল এপ্রিল থেকে নভেম্বর পর্যন্ত খোলার অনুমতি রয়েছে এবং প্রতিদিন রাত ১০ টায় বন্ধ করতে হবে।
প্লেস ডি'আলিগ্রে হল এমন একটি এলাকা যেখানে কর্তৃপক্ষ অতিরিক্ত বাণিজ্যিক স্থান খোলার অনুমতি দিয়েছে। পরিবার পরিচালিত একটি ক্যাফের ব্যবস্থাপক লরেন্ট জেনাডি বলেন, "দৃশ্যপট সম্পূর্ণরূপে বদলে গেছে।" আগে, সন্ধ্যায় কেউ এখানে আসত না, কিন্তু এখন পরিস্থিতি বেশ ভিন্ন।
একটি ইতালীয় রেস্তোরাঁর মালিক সালভাতোর ক্যান্টারেলা বলেন, তিনি নতুন গ্রাহকদের এক ঢেউকে স্বাগত জানিয়েছেন। ব্যবসা ক্রমশ সমৃদ্ধ হচ্ছে। "ইতিবাচক ব্যবসায়িক ফলাফলে আমি খুবই খুশি," সালভাতোর বলেন।
মন্টমার্টের কনডোরসেট স্ট্রিটের একটি পাবের বারান্দায় বন্ধুদের সাথে একটি ছোট টেবিলের পিছনে বসে থাকা ক্লেয়ার-অ্যান হেইনস বলেন: "এখানে খুব সুন্দর। আমি যখন সাইকেল চালিয়ে যাই তখন বারান্দাটি খুব সুন্দর দেখায়, তাই আমি আমার বন্ধুদের আসতে বলেছিলাম।"
এই পরিবর্তনগুলি প্যারিসকে পরিবেশবান্ধব শহরে রূপান্তরিত করার জন্য নগর মেয়রের পরিকল্পনার অংশ, যেখানে পথচারী এবং সাম্প্রদায়িক কার্যকলাপের জন্য পাবলিক স্থান উৎসর্গ করা হবে।
মন্টমার্ট্রে পাহাড়ে বাইরে বসার জায়গা সহ একটি ক্যাফে। ছবি: প্যারিস আনলক করা হয়েছে।
কিন্তু সবাই পরিবর্তনগুলিকে স্বাগত জানায় না।
রেস্তোরাঁ এলাকার আশেপাশের বাসিন্দারা পর্যটকদের দ্বারা সৃষ্ট শব্দের বিষয়ে অভিযোগ করেছেন। তারা পাবলিক স্পেসের উপর কঠোর নিয়ন্ত্রণের জন্য কর্তৃপক্ষের উপর চাপ দিচ্ছেন। কেউ কেউ মেয়র হিডালগোকে পাবলিক স্পেস বেসরকারীকরণের অনুমতি দেওয়ার জন্য সমালোচনা করছেন। গাড়িচালকরা পার্কিং স্পেস হ্রাসের অভিযোগ করছেন। অনেকেই যুক্তি দেন যে অনেক রেস্তোরাঁ প্যাটিও শহরের সৌন্দর্য হ্রাস করে।
প্যারিসের সকল এলাকার প্রতিনিধিত্বকারী নাগরিক গোষ্ঠী ড্রয়েট অ সোমেইল (দ্য রাইট টু স্লিপ) এর মুখপাত্র এরিক ডুরান্ড বলেছেন: "পরিস্থিতি ভয়াবহ।" ডুরান্ড বলেন, মন্টমার্ট্রে পাহাড়ের রুয়ে দেস অ্যাবেসেসের কাছে তিনি যেখানে থাকেন সেখানে শব্দের তীব্রতা দ্রুত বৃদ্ধি পেয়েছে। তার কিছু প্রতিবেশী অন্যত্র চলে গেছে। যারা স্থানান্তরের সামর্থ্য রাখে না তাদের জানালা শক্ত করে বন্ধ রাখতে বাধ্য করা হচ্ছে। "আমরা চাই জনসাধারণের স্থানের উপর এই দখল বন্ধ হোক," ডুরান্ড বলেন।
কিন্তু সিটি হলে, একজন সরকারি প্রতিনিধি বলেছেন যে গ্রীষ্মকালীন টেরেসগুলি এখনও খোলা রাখার অনুমতি দেওয়া হবে। "প্যারিস হল কফির শহর। এগুলি ফরাসি জীবনযাত্রার শিল্পের অংশ," বাণিজ্য বিভাগের ডেপুটি মেয়র অলিভিয়া পোলস্কি বলেন।
প্যারিসে বর্তমানে প্রায় ৪,০০০ লাইসেন্সপ্রাপ্ত, বেতনভুক্ত গ্রীষ্মকালীন টেরেস রয়েছে। এই টেরেসগুলিকে নান্দনিকতা এবং শব্দের মাত্রা সম্পর্কিত নতুন নিয়ম মেনে চলতে হবে এবং রাত ১০ টার আগে বন্ধ করতে হবে। পোলস্কি বলেছেন যে এই প্রতিষ্ঠানগুলিকে জোরে গান বাজানোর অনুমতি নেই এবং লঙ্ঘনের জন্য মালিকদের জরিমানা করা হবে অথবা তাদের লাইসেন্স বাতিল করা হবে।
চেজ ক্যামিলে, জেনাডি পরিবার প্লেস ডি'আলিগ্রেতে তাদের বিদ্যমান ৪০০ আসনের প্রতিষ্ঠানে ১০০টি আসন যুক্ত করেছে। গত বছর, তারা স্কোয়ারে তাদের স্থান সম্প্রসারণের জন্য একটি পারমিটে ১৬,৫০০ ডলার বিনিয়োগ করেছে, বাইরের এলাকায় আরও টেবিল এবং চেয়ার যুক্ত করেছে। সম্প্রতি, মালিকরা তাদের লাভ বাড়ানোর জন্য একটি ছোট ব্রুয়ারি কিনেছেন।
"কেউই চায় না যে মহামারী ঘটুক। কিন্তু এক অর্থে, আমরা এর আনা ভালো জিনিসের জন্য কৃতজ্ঞ থাকতে পারি," রেস্তোরাঁর রোদে ভেজা বারান্দায় বন্ধুদের সাথে বসে অ্যাপেরিটিফ উপভোগ করার সময় জেনাদি বললেন।
( এনওয়াইটি অনুসারে আনহ মিন দ্বারা )
[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস লিঙ্ক
মন্তব্য (0)