বাতাসযুক্ত, বালুকাময় অঞ্চলের মিষ্টি ফল

(NADS) - নিন থুয়ানের শুষ্ক ভূমির মাঝে, অসংখ্য রৌদ্রোজ্জ্বল ঋতুর মধ্যেও, দ্রাক্ষাক্ষেত্রগুলি এখনও প্রচুর ফল ধরে, যা অনেক পর্যটককে ভ্রমণের জন্য আকৃষ্ট করে।

নিন থুয়ানের "একটি উপহার"

সকলেই মনে করেন যে নিন থুয়ান, তার কঠোর জলবায়ু সহ, কেবল ক্যাকটি-এর মতো খরা-প্রতিরোধী উদ্ভিদ চাষ করতে পারে। যাইহোক, এই প্রদেশের ভিন হাই কমিউন হল আঙ্গুরের "রাজধানী", যেখানে সবুজ আঙ্গুর, লাল আঙ্গুর, ক্যান্ডি আঙ্গুর, ফিঙ্গার আঙ্গুর, জাপানি গোলাপী আঙ্গুর এবং পিওনি আঙ্গুরের মতো বিভিন্ন ধরণের আঙ্গুর পাওয়া যায়...

বালি এবং বাতাসের দেশ নিন থুয়ানে আঙ্গুরের লতাগুলি শিকড় গেড়েছে (ছবি: টুয়েট আন)

১৯৬০ সালে নিনহ থুয়ানে প্রথম আঙ্গুরলতা দেখা দেয়। বছরে নয় মাস রোদ এবং পর্যাপ্ত বৃষ্টিপাতের কারণে, নিনহ থুয়ান আঙ্গুর চাষের জন্য একটি "প্রতিশ্রুত ভূমি" হয়ে ওঠে। আজ অবধি, আঙ্গুরলতা কেবল মানুষের আয়ের একটি প্রধান উৎসই নয়, বরং প্রদেশের মোট কৃষি উৎপাদন মূল্যের ২০% পর্যন্ত অবদান রাখে।

নিন থুয়ান লাল আঙ্গুরের রঙ গভীর থেকে উজ্জ্বল লাল, স্বাদে মিষ্টি এবং বৈশিষ্ট্যগতভাবে হালকা অম্লতা (ছবি: টুয়েট আন)।

দেশের বৃহত্তম আঙ্গুর উৎপাদনকারী নিনহ থুয়ানে বর্তমানে ১,০০০ হেক্টরেরও বেশি আঙ্গুর ক্ষেত রয়েছে, যা মূলত নিনহ ফুওক, নিনহ হাই, নিনহ সোন, থুয়ান নাম জেলা এবং ফান রাং শহর - থাপ চাম - এ কেন্দ্রীভূত। এটা বলা যেতে পারে যে এটি কেবল আয়ের একটি প্রধান উৎসই নয়, স্থানীয় জনগণের জন্য গর্বেরও উৎস।

সমগ্র প্রদেশের জন্য পর্যটন "উপকরণ"

প্রতি গ্রীষ্মে, নিন থুয়ানে প্রচুর আঙ্গুরের গুচ্ছ দেখা অনেক পর্যটককে আকর্ষণ করে। এটি কেবল স্মৃতিচিহ্নের ছবি তোলার বিষয় নয়; দর্শনার্থীরা নিজেরাই পাকা আঙ্গুর সংগ্রহ করতে পারেন এবং একটি সতেজ সবুজ পরিবেশে এর মিষ্টি স্বাদ উপভোগ করতে পারেন। এটি একটি অনন্য অভিজ্ঞতা, যা মানুষ এবং প্রকৃতিকে সংযুক্ত করে, যা অন্য কোথাও খুব কমই পাওয়া যায়।

বিশেষ করে, ভিন হাই বে, রাই গুহা, অথবা নিন থুয়ান স্টোন পার্কের মতো বিখ্যাত স্থানগুলিতে যাওয়ার পথে দ্রাক্ষাক্ষেত্রগুলির সুবিধাজনক অবস্থান পর্যটকদের জন্য আদর্শ স্টপেজে পরিণত করেছে। কৃষি এবং পর্যটনের সংমিশ্রণের মাধ্যমে, স্থানীয় সমবায়গুলি ক্রমাগত পরিষেবা উন্নত করছে এবং দর্শনার্থীদের স্মরণীয় অভিজ্ঞতা প্রদানের জন্য বিভিন্ন ব্র্যান্ড তৈরি করছে।

দ্রাক্ষাক্ষেত্রে মোটা আঙ্গুরের থোকা দেখে পর্যটকরা আনন্দিত (ছবি: টুয়েট আনহ)

থাই আন জেনারেল এগ্রিকালচারাল সার্ভিস কোঅপারেটিভ (ভিন হাই কমিউন, নিন হাই জেলা) এর পরিচালক মিঃ নগুয়েন খাক ফং এর মতে, দ্রাক্ষাক্ষেত্রটি পেশাদার আতিথেয়তা এবং ট্যুর গাইড দক্ষতায় সজ্জিত এবং আরও বেশি আকর্ষণ তৈরির জন্য বিভিন্ন ধরণের পরিষেবা প্রদান করে। দর্শনার্থীরা কেবল আঙ্গুরের মিষ্টি স্বাদই উপভোগ করেন না বরং স্থানীয় জনগণের উষ্ণ এবং আন্তরিক আতিথেয়তাও উপভোগ করেন।

নিন থুয়ান আঙ্গুর এই অঞ্চলের কঠোর প্রাকৃতিক পরিস্থিতি এবং পরিশ্রমী মানুষের নিখুঁত মিশ্রণের প্রতিনিধিত্ব করে (ছবি: টুয়েট আন)।

নিন থুয়ানের দ্রাক্ষাক্ষেত্রগুলি কেবল অনুর্বর ভূমি থেকে জেগে ওঠা জীবনের প্রতীকই নয়, বরং প্রকৃতি এবং মানুষের মধ্যে একটি সেতুবন্ধনও বটে। প্রতিটি আঙ্গুরের থোকা অসংখ্য প্রচেষ্টা এবং অসুবিধাগুলি কাটিয়ে ওঠার মনোভাবের ফল, যা এই ভূমির রূপান্তরের প্রমাণ। এর জন্য ধন্যবাদ, নিন থুয়ান কেবল তার রাজকীয় প্রাকৃতিক দৃশ্যের জন্যই নয়, এর মিষ্টি আঙ্গুরের অনন্য সাংস্কৃতিক অভিজ্ঞতার জন্যও পর্যটকদের আকর্ষণ করে।

সূত্র: https://nhiepanhdoisong.vn/qua-ngot-mien-gio-cat-15505.html