ভিয়েতনাম-যুক্তরাজ্য সম্পর্ক: হুইস্কি দিয়ে তৈরি, খাবারের সাথে মজাদার এবং মানুষে মানুষে আদান-প্রদানের মাধ্যমে ছড়িয়ে পড়ে

২৪শে জুন দ্য জিওই ভা ভিয়েতনাম সংবাদপত্রের সাথে এক সাক্ষাৎকারে, ভিয়েতনামে নিযুক্ত প্রাক্তন ব্রিটিশ রাষ্ট্রদূত মার্ক কেন্ট এস-আকৃতির দেশটির সংস্কৃতি, পর্যটন এবং রন্ধনপ্রণালীর প্রতি তার বিশেষ অনুরাগের কথা নিশ্চিত করেছেন।

ভিয়েতনামে নিযুক্ত প্রাক্তন ব্রিটিশ রাষ্ট্রদূত মার্ক কেন্ট। (ছবি: জুয়ান সন)

ভিয়েতনামী খাবার, ইংলিশ প্রিমিয়ার লীগ এবং স্কটিশ হুইস্কি

ভিয়েতনামে নিযুক্ত প্রাক্তন ব্রিটিশ রাষ্ট্রদূত মার্ক কেন্ট ভিয়েতনামে ফিরে আসার সময় তার আনন্দ প্রকাশ করেন, যেখানে তিনি ২০০৭ থেকে ২০১০ সাল পর্যন্ত কাজ করেছিলেন। ২০২২ সালে, তার কর্মজীবন পরিবর্তন করে, তাকে ভিয়েতনাম-যুক্তরাজ্য ফ্রেন্ডশিপ নেটওয়ার্কের চেয়ারম্যান হিসেবে আমন্ত্রণ জানানো হয়, যা দুই দেশের মধ্যে জনগণের মধ্যে বিনিময় প্রচারের দায়িত্বে ছিল, যার ভূমিকা ছিল ভিয়েতনাম ইউনিয়ন অফ ফ্রেন্ডশিপ অর্গানাইজেশন (VUFO) এর সমতুল্য। এছাড়াও, স্কচ হুইস্কি অ্যাসোসিয়েশনের জেনারেল ডিরেক্টর হিসেবে তার ভূমিকায়, তিনি S-আকৃতির দেশটি পরিদর্শন করার অনেক সুযোগ পেয়েছিলেন, কারণ "ভিয়েতনামী মানুষ স্কটিশ হুইস্কি পছন্দ করে"।

"গত ১৫ বছরে ভিয়েতনামের পরিবর্তনগুলি দেখে আমি সত্যিই মুগ্ধ। ২০১০ সালে আমার শেষ সফর থেকে ২০২৩ সালে আমার প্রত্যাবর্তন পর্যন্ত, আমি ভিয়েতনামের অর্থনৈতিক উন্নয়ন, আন্তর্জাতিক সংহতকরণ, বাণিজ্য এবং উদ্ভাবন স্পষ্টভাবে দেখেছি। এই পরিবর্তনগুলি ভিয়েতনাম-যুক্তরাজ্যের সম্পর্কের ক্ষেত্রেও প্রতিফলিত হয়েছে, যা ক্রমশ প্রসারিত এবং গভীরতর হচ্ছে," মিঃ মার্ক কেন্ট বলেন।

প্রাক্তন ব্রিটিশ রাষ্ট্রদূতের মতে, ভিয়েতনাম এখন অনেক বেশি গতিশীল এবং আন্তর্জাতিকভাবে একীভূত। ভিয়েতনামের উল্লেখযোগ্য নরম শক্তি রয়েছে এবং বিশ্ব এটিকে খুবই ইতিবাচকভাবে দেখে। দুই দেশ জলবায়ু পরিবর্তন থেকে শুরু করে নিরাপত্তা, অভিবাসন, বাণিজ্য, সংস্কৃতি, পর্যটন এবং খেলাধুলা সহ অনেক ক্ষেত্রে সহযোগিতা করছে। বিশেষ করে, মানুষে মানুষে বিনিময় প্রচার করা গুরুত্বপূর্ণ অগ্রাধিকারগুলির মধ্যে একটি।

ভিয়েতনাম-যুক্তরাজ্য ফ্রেন্ডশিপ নেটওয়ার্কের চেয়ারম্যান জোর দিয়ে বলেন যে রাজনীতিবিদ এবং নেতাদের মধ্যে সম্পর্কের পাশাপাশি, মূল বিষয় হল দুই দেশের জনগণের মধ্যে পারস্পরিক বোঝাপড়া বৃদ্ধি করা। তিনি মূল্যায়ন করেন যে ভিয়েতনামের উল্লেখযোগ্য নরম শক্তি রয়েছে, যা পর্যটন এবং খাবারের মাধ্যমে প্রদর্শিত হয়। একইভাবে, যুক্তরাজ্য প্রিমিয়ার লীগ ফুটবল টুর্নামেন্ট এবং স্কটিশ হুইস্কির মাধ্যমেও তার ভাবমূর্তি তৈরি করে। উভয় দেশই জানে কীভাবে ঐতিহ্যবাহী পরিচয় সংরক্ষণ করে ইতিবাচক মূল্যবোধ প্রচার করতে হয়।

“আমি যখন রাষ্ট্রদূত ছিলাম, তখন আমি VUFO-এর প্রাক্তন সভাপতি, রাষ্ট্রদূত নগুয়েন ফুওং নগার সাথে যুক্তরাজ্যের অনেক এলাকা পরিদর্শন করেছি, যার মধ্যে গ্রিমসবি টাউন ক্লাবে একটি ফুটবল ম্যাচ দেখাও ছিল, যা কোনও বড় দল ছিল না, তবে আমার শহরের কাছে অবস্থিত ছিল। আমি ভেবেছিলাম এটি একটি দুর্দান্ত অভিজ্ঞতা ছিল। এমনকি 'ফিশ অ্যান্ড চিপস'-এর মতো খাবার, যা যুক্তরাজ্যের একটি আইকনিক খাবার, এই খাবারের জন্য আমদানি করা বেশিরভাগ সামুদ্রিক খাবার ভিয়েতনাম থেকে আসে, যা সকল স্তরের সংযোগ প্রদর্শন করে,” মিঃ মার্ক কেন্ট স্মরণ করেন।

রন্ধনসম্পর্কীয় ওয়েবসাইট টেস্ট অ্যাটলাস কর্তৃক ভোটপ্রাপ্ত ২০২৪ সালে বিশ্বের ১০০টি সুস্বাদু খাবারের তালিকায় ভিয়েতনামী গরুর মাংস ফো রয়েছে। (সূত্র: নগন হা নোই)

ব্রিটিশ কূটনীতিকরা পর্যটন এবং রন্ধনপ্রণালীকে ভিয়েতনামের দুটি শক্তি হিসেবে বিবেচনা করেন। ক্রমবর্ধমান সংখ্যক ব্রিটিশ মানুষ ভিয়েতনামকে একটি গন্তব্য হিসেবে বেছে নিচ্ছেন, বিশেষ করে উচ্চমানের পর্যটন, তারপরে রন্ধনপ্রণালী, কারণ ভিয়েতনামী খাবার যুক্তরাজ্যে খুবই জনপ্রিয়, যা পরিশীলিততা এবং আকর্ষণীয়তার ছাপ ফেলে। সম্প্রতি, কুয়াশাচ্ছন্ন এই দেশে অনেক ভিয়েতনামী চলচ্চিত্র প্রদর্শিত হয়েছে এবং ভিয়েতনামী শিল্প ও সাংস্কৃতিক কার্যকলাপও ব্যাপকভাবে পরিচিত হচ্ছে। এই সমস্ত কারণগুলি যুক্তরাজ্যে ভিয়েতনামের একটি ইতিবাচক ভাবমূর্তি তৈরিতে অবদান রাখে।

নির্ভরযোগ্য, দৃঢ় এবং অভিযোজিত অংশীদার

গত ১০-১৫ বছরে, দুই দেশ শক্তিশালী দ্বিপাক্ষিক বাণিজ্য বৃদ্ধি প্রত্যক্ষ করেছে, উচ্চ প্রযুক্তি, আর্থিক পরিষেবা, উদ্ভাবন এবং কৃত্রিম বুদ্ধিমত্তা (এআই) এর মতো নতুন ক্ষেত্রগুলিতে প্রসারিত হয়েছে। বিশেষ করে, প্রাক্তন ব্রিটিশ রাষ্ট্রদূত নিশ্চিত করেছেন যে শিক্ষা সহযোগিতার একটি টেকসই ক্ষেত্র, যেখানে অনেক ভিয়েতনামী শিক্ষার্থী যুক্তরাজ্যে পড়াশোনা করে, যাদের অনেকেই বৃত্তি পায়। তারা কেবল ভিয়েতনামের অর্থনৈতিক ভবিষ্যতে অবদান রাখে না বরং পারস্পরিক বোঝাপড়ার উন্নয়নে সেতু হিসেবেও কাজ করে।

২০২৩ সালের ফেব্রুয়ারিতে ফুলব্রাইট বিশ্ববিদ্যালয়ের শিক্ষার্থীদের সাথে এক ভাগাভাগি অধিবেশনে ভিয়েতনামে নিযুক্ত প্রাক্তন ব্রিটিশ রাষ্ট্রদূত মার্ক কেন্ট। (সূত্র: ফুলব্রাইট)

এই সফরের সময়, ভিয়েতনাম-যুক্তরাজ্য ফ্রেন্ডশিপ নেটওয়ার্কের চেয়ারম্যান ভিয়েতনামের সাথে একটি আন্তর্জাতিক আর্থিক কেন্দ্র গড়ে তোলার পাশাপাশি দ্বিপাক্ষিক বাণিজ্য সম্পর্ক সম্প্রসারণের বিষয়ে আলোচনা করার পরিকল্পনা করেছেন, জুলাই মাসে ভিয়েতনাম-যুক্তরাজ্য যৌথ অর্থনৈতিক ও বাণিজ্য সহযোগিতা কমিটি (জেটকো) গঠনের উপর আলোকপাত করেছেন। এই বছর ভিয়েতনাম-যুক্তরাজ্য কৌশলগত অংশীদারিত্বের ১৫তম বার্ষিকীও, এবং মিঃ মার্ক কেন্ট সাম্প্রতিক সময়ে অর্জিত অগ্রগতির সাথে সামঞ্জস্য রেখে এই সম্পর্ককে আরও উন্নত করার আশা করছেন।

দ্বিপাক্ষিক সম্পর্কের সম্ভাবনা মূল্যায়ন করে, প্রাক্তন ব্রিটিশ রাষ্ট্রদূত উচ্চ প্রযুক্তি, পরিষেবা এবং কৃত্রিম বুদ্ধিমত্তার মতো আধুনিক ক্ষেত্রে সহযোগিতা বৃদ্ধিতে ভিয়েতনাম-যুক্তরাজ্য মুক্ত বাণিজ্য চুক্তির ভূমিকা তুলে ধরেন। নতুন প্রযুক্তি এবং জলবায়ু পরিবর্তনের সাথে খাপ খাইয়ে নেওয়ার জন্য শিক্ষা এবং দক্ষতা উন্নয়নও সাধারণ উদ্বেগের বিষয়, ভিয়েতনামের প্রচুর অভিজ্ঞতা রয়েছে এবং এই ক্ষেত্রে দুটি দেশ খুব ভালোভাবে সহযোগিতা করছে।

আধুনিক যুগে প্রশাসনের সক্ষমতা, প্রশাসনিক ও জনসেবা ব্যবস্থাকে জনগণের চাহিদা পূরণের জন্য কীভাবে তৈরি করা যায়, তা একটি উদীয়মান চ্যালেঞ্জ। এটি কেবল ভিয়েতনাম নয়, যুক্তরাজ্যও একটি সমস্যার মুখোমুখি। "এছাড়াও, প্রযুক্তি, বাণিজ্য ব্যবস্থা এবং নিরাপত্তার ক্ষেত্রে বিশ্বব্যাপী চ্যালেঞ্জের মুখে, দুই দেশের একসাথে খাপ খাইয়ে নেওয়ার জন্য একটি বিশ্বাসযোগ্য এবং দৃঢ় অংশীদারিত্বের প্রয়োজন। আমরা টেকসই প্রাতিষ্ঠানিক সহযোগিতার ভিত্তি তৈরি করতে চাই, একসাথে নতুন চ্যালেঞ্জ মোকাবেলা করার জন্য অভিজ্ঞতা ভাগ করে নিতে চাই," ব্রিটিশ কূটনীতিক জোর দিয়েছিলেন।

ভিয়েতনামের প্রতি সর্বদা অনুরক্ত এবং সর্বদা বিশেষ স্নেহশীল একজন ব্যক্তির দৃষ্টিকোণ থেকে, প্রাক্তন ব্রিটিশ রাষ্ট্রদূত মার্ক কেন্ট অর্ধ শতাব্দীরও বেশি সময় ধরে চলমান সম্পর্কের মাধ্যমে দুই দেশকে সংযুক্ত করার আবেগঘন যাত্রার কথা বর্ণনা করেছেন। সেই যাত্রা শুরু হয়েছিল রান্না, ফুটবল এবং শিক্ষার দৈনন্দিন সংযোগ থেকে, যা গভীর এবং প্রতিশ্রুতিশীল ভিয়েতনাম-যুক্তরাজ্য কৌশলগত অংশীদারিত্বের জীবন্ত প্রমাণ হয়ে ওঠে।

সূত্র: https://baoquocte.vn/quan-he-viet-anh-u-tu-whiskey-nem-ba-ng-am-thuc-va-lan-to-a-qua-giao-luu-nhan-dan-319018.html