থাইল্যান্ডের 'সবচেয়ে দুর্ভাগা' মাচা আইসক্রিমের দোকান।

সম্প্রতি জনপ্রিয়তা লাভ করার পর, থাইল্যান্ডের চিয়াং মাই-এর একটি মাচা আইসক্রিমের দোকানকে একাধিক লঙ্ঘনের জন্য কর্তৃপক্ষ জরিমানা করেছে, যার মধ্যে মালিকের বৈধ ব্যবসায়িক লাইসেন্স ছাড়া ব্যবসা পরিচালনাও অন্তর্ভুক্ত।

থাইল্যান্ডের চিয়াং মাই-এর একটি মন্দিরের সামনে মাচা আইসক্রিমের দোকান।

৩৯ বছর বয়সী জাপানি নাগরিক জুনিচি থাইল্যান্ডের চিয়াং মাই শহরের কেন্দ্রস্থলে অবস্থিত ইয়াং কোয়াং মন্দিরের বাইরে একটি ছোট মাচা আইসক্রিমের দোকান খুলেছেন।

অনেক থাই ফুড ব্লগারদের দ্বারা আলোচিত হওয়ার পর স্টলটি দ্রুত সোশ্যাল মিডিয়ায় আলোড়ন সৃষ্টি করে। থাইগারের মতে , তারা মাচা আইসক্রিমটির প্রশংসা করে বলেন যে এটি উচ্চমানের উপাদান দিয়ে তৈরি ।

এর আগে, জুনিচি ও তার পরিবার জাপানে একটি রেস্তোরাঁ চালাতেন। এলাকাটির প্রেমে পড়ে এবং একজন থাই মহিলার সাথে সম্পর্ক গড়ে ওঠার পর তিনি চিয়াং মাই ভ্রমণ করেন এবং ছয় মাসেরও বেশি সময় ধরে সেখানে থাকার সিদ্ধান্ত নেন।

জানা যায়, জুনিচি ধ্যানের জন্য প্রায়ই ইয়াং কোয়াং মন্দিরে যেতেন। জাপানি নাগরিকটি দীর্ঘ সময় ধরে থাইল্যান্ডে বেকার অবস্থায় থাকছেন জেনে, মন্দিরের অধ্যক্ষ জুনিচি ও তার বান্ধবীকে মন্দিরের সামনে বিনামূল্যে একটি ছোট আইসক্রিমের দোকান খোলার অনুমতি দিয়েছিলেন।

শুরুতে, দোকানটিতে শুধুমাত্র ঐতিহ্যবাহী জাপানি রেসিপিতে তৈরি ঘরে বানানো মাচা আইসক্রিম বিক্রি হতো। পরে, জুনিচি মেন্যু প্রসারিত করে ওনিগিরি (ঐতিহ্যবাহী জাপানি ভাতের বল) এবং অন্যান্য জাপানি খাবার যোগ করেন। দোকানটি থাই এবং বিদেশী উভয় পর্যটকদের কাছ থেকে অনেক ইতিবাচক প্রতিক্রিয়া পেয়েছিল।

তবে, আইসক্রিমের দোকানটির ক্রমবর্ধমান জনপ্রিয়তা চিয়াং মাই প্রাদেশিক অভিবাসন দপ্তরের দৃষ্টি আকর্ষণ করে। ১৫ই জানুয়ারি, কর্তৃপক্ষ ব্যবসাটির বৈধতা নিয়ে প্রশ্ন তুলে এবং দোকানটিতে আকস্মিক তল্লাশি চালিয়ে একটি পরিদর্শন পরিচালনা করে।

কর্তৃপক্ষ জুনিচির মাচা আইসক্রিমের দোকানটি পরিদর্শন করেছে।

কর্তৃপক্ষের কার্যালয়ে জুনিচি এবং তার থাই বান্ধবী ব্যবসায়িক লাইসেন্স ছাড়াই দোকান চালানোর কথা স্বীকার করেছেন। জাপানি লোকটি আরও নিশ্চিত করেছেন যে, নন-ইমিগ্র্যান্ট ও ভিসায় থাইল্যান্ডে বৈধভাবে বসবাস করা সত্ত্বেও তার কোনো বৈধ ওয়ার্ক পারমিট ছিল না।

এরপর তাকে পরবর্তী আইনি কার্যক্রমের জন্য চিয়াং মাইয়ের মুয়াং জেলা পুলিশ স্টেশনে নিয়ে যাওয়া হয়। অনুমতিপত্র ছাড়া কাজ করার জন্য বিদেশী শ্রমিক ব্যবস্থাপনা আইনের ৮ ধারার অধীনে তার বিরুদ্ধে মামলা করা হয়।

নিয়ম অনুযায়ী, এই অপরাধের জন্য ৫,০০০ থেকে ৫০,০০০ থাই বাত জরিমানা, নির্বাসনের ঝুঁকি এবং থাইল্যান্ডে কাজের অনুমতিপত্রের জন্য আবেদন করার ক্ষেত্রে দুই বছরের নিষেধাজ্ঞা হতে পারে।

মাচা আইসক্রিম বিক্রেতার গ্রেপ্তারের ঘটনাটি দ্রুত সোশ্যাল মিডিয়ায় বিতর্ক সৃষ্টি করে। অনেকে পুলিশের এই সিদ্ধান্তকে সমর্থন করে যুক্তি দেন যে, ব্যবসা শুরু করার আগে জুনিচি ও তার বান্ধবীর সমস্ত প্রয়োজনীয় আইনি প্রক্রিয়া সম্পন্ন করা দরকার ছিল।

তবে, অনেক সমালোচকের মতে, কর্তৃপক্ষ প্রায়শই বিদেশিদের পরিচালিত বড় আকারের অবৈধ ব্যবসা উপেক্ষা করে এবং ছোটখাটো কার্যক্রম দমনে বেশি মনোযোগ দেয়।

উৎস: https://znews.vn/quay-kem-matcha-xui-rui-nhat-thai-lan-post1620807.html