টেট ফুলের ব্যস্ততম ঋতু

চন্দ্র নববর্ষ দ্রুত এগিয়ে আসার সাথে সাথে, থাই নগুয়েনের ফুলের গ্রামগুলির লোকেরা তাদের ফুলের বিছানার যত্ন নিতে ব্যস্ত। কয়েকদিনের কঠোর পরিশ্রমের পর, গাছপালা রোপণ এবং যত্ন নেওয়ার পর, টেট ফুলের ফসল এই বছর ফুল চাষীদের আয়ের সবচেয়ে বড় উৎস।

বর্তমানে, থাই নগুয়েন প্রদেশের ফুলের বাগানে অনেক ধরণের ফুল ফুটতে শুরু করেছে, যা দ্বাদশ চন্দ্র মাসের শুরু থেকেই ফুল প্রেমীদের চাহিদা পূরণ করে।

ফুলের বাগানগুলো পূর্ণ প্রস্ফুটিত।

সাপের বছরের নভেম্বর মাস শেষ হতে না হতেই, টুক তিয়েনের (পূর্বে গ্রুপ ১৪, টুক ডুয়েন ওয়ার্ড, এখন ফান দিন ফুং ওয়ার্ডের অংশ) ফুলের বাগানগুলিতে কুঁড়ি ফুটতে শুরু করে। গ্রামবাসীদের মতে, এই বছরের আবহাওয়া অনুকূল ছিল; রোপণ থেকে এখন পর্যন্ত খুব বেশি ঠান্ডা বা খুব বেশি উষ্ণ ছিল না, তাই ফুলগুলি বেশ ভালোভাবে বিকশিত হচ্ছে।

এর আগে, অক্টোবরে প্রবল বৃষ্টিপাত এবং ঝড়ের কারণে অনেক ফুলের ক্ষেত পানিতে ডুবে গিয়েছিল এবং সমস্ত ফুল মারা গিয়েছিল। তা সত্ত্বেও, লোকেরা হতাশ হয়নি; তারা এখনও ক্ষেত পরিষ্কার এবং জীবাণুমুক্ত করেছিল, মাটি চাষ করেছিল এবং মরসুমের জন্য সময়মতো বীজ রোপণ করেছিল।

টুক তিয়েনের একজন ফুল চাষী মিসেস নগুয়েন থি কুয়ে শেয়ার করেছেন: "এই বছর, টেট (চন্দ্র নববর্ষ) দেরিতে এসেছে, তাই আমরা এক মাস পরে আমাদের বীজ রোপণ করেছি (চান্দ্র ক্যালেন্ডার অনুসারে অক্টোবর থেকে শুরু)। টানা দুই বছর বন্যার কারণে, আমাদের বংশবিস্তারের জন্য ফুলের বীজ ফুরিয়ে গিয়েছিল, তাই আমাদের দা লাট থেকে চন্দ্রমল্লিকার বীজ অর্ডার করতে হয়েছিল। আমরা ১০,০০০-এরও বেশি চন্দ্রমল্লিকা গাছ লাগানোর জন্য ৪ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং বিনিয়োগ করেছি। যদি দাম ভালো হয়, তাহলে আমরা ২০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং-এরও বেশি আয় করতে পারি; যদি দাম কমে যায়, তাহলেও আমরা আমাদের বিনিয়োগ পুনরুদ্ধার করতে পারি, তাই আমরা খুব বেশি চিন্তিত নই।"

লিলি চাষীদের জন্য, চারা তৈরির জন্য বিনিয়োগ খরচ বেশি, প্রতি বাল্বে ২০,০০০ ভিয়েতনামি ডং-এর বেশি হতে পারে, কিন্তু চারা নির্বাচনের অভিজ্ঞতা এবং রোপণ, যত্ন এবং কীটপতঙ্গ ও রোগ নিয়ন্ত্রণের কৌশল আয়ত্ত করার জন্য ধন্যবাদ, এই ফুল চাষীরা কঠোর পরিশ্রম সত্ত্বেও, তাদের ফলাফলের প্রতি খুব আত্মবিশ্বাসী।

টুক তিয়েনের দীর্ঘদিনের ফুল চাষী মিসেস নগুয়েন থি থুই বলেন: "লিলি ফুলের যত্ন নেওয়া প্রয়োজন, তবে তাদের বিক্রয়মূল্য অন্যান্য ধরণের ফুলের তুলনায় অনেক বেশি।"

প্রদেশের স্থানীয়রা ফুলের যত্ন এবং জল দেওয়ার উপর মনোযোগ দিচ্ছেন যাতে ফুলগুলি দ্রুত বৃদ্ধি পায় এবং সঠিক সময়ে ফুল ফোটে।

শুধুমাত্র টুক তিয়েনের মতো দীর্ঘস্থায়ী ফুল চাষের এলাকাতেই নয়, ল্যাং হ্যামলেট, ইয়েন ট্র্যাচ কমিউনের মতো পাহাড়ি এলাকায়ও কিছু পরিবার সাহসের সাথে ফুল চাষে বিনিয়োগ করেছে। ল্যাং হ্যামলেটের মিসেস এনগো থি নু বলেন: "আমি বহু বছর ধরে দা লাটের বেশ কয়েকটি ফুলের বাগানে ভাড়াটে শ্রমিক হিসেবে কাজ করতাম। যখন আমি আমার শহরে ফিরে আসি, তখন বুঝতে পারি যে জমিটি উর্বর এবং আমার বিদ্যমান অভিজ্ঞতার সাথে মিলিত হয়ে, আমি গত তিন বছর ধরে ৫ সাও (প্রায় ০.৫ হেক্টর) জমির একটি ফুলের খামার রক্ষণাবেক্ষণ করেছি। খামারে দাম খুব বেশি না হওয়ায়, প্রতি ক্রাইস্যান্থেমাম কাণ্ডে মাত্র ৩,০০০ থেকে ৪,০০০ ভিয়েতনামি ডং; প্রতি গ্ল্যাডিওলাস কাণ্ডে ৭,০০০ থেকে ৯,০০০ ভিয়েতনামি ডং, আমার পরিবারের ফুলের বাজার সবসময় স্থিতিশীল থাকে।"

ফুলের বাগানগুলো ফুল ফোটার এবং তাদের রঙ ফুটিয়ে তোলার জন্য প্রস্তুত হচ্ছে, তা দেখে আমরা পরিশ্রমী কৃষকদের মুখে আনন্দ অনুভব করতে পারি। মাত্র কয়েক সপ্তাহের মধ্যে, ফুলগুলো পূর্ণ প্রস্ফুটিত হবে, বাছাই করে বাজারে বিক্রির জন্য নিয়ে যাওয়ার অপেক্ষায়।

প্রাদেশিক শস্য উৎপাদন ও উদ্ভিদ সুরক্ষা বিভাগের প্রধান মিঃ নগুয়েন তা-এর মতে, থাই নগুয়েনের প্রায় ৫০০ হেক্টর জমি ফুল ও শাকসবজি চাষের জন্য নিবেদিত। বিশেষ করে শীত-বসন্ত মৌসুমে, বাজারের চাহিদা মেটাতে, থাই নগুয়েন চন্দ্র নববর্ষের জন্য প্রায় ১২০ হেক্টর জমিতে ফুল রোপণ করে, যা মূলত ঠান্ডা-প্রেমী জাতের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে।

আশা করছি এক বছর ভালো দাম পাবো।

থাই নগুয়েনে ২০ বছরেরও বেশি সময় ধরে ফুল চাষের বিকাশ ঘটছে। বিশেষায়িত ফুল চাষের ক্ষেত্রগুলিও আবির্ভূত হয়েছে, যেমন: কে হ্যামলেট, বেন ডো, লিন সন কমিউন; টুক তিয়েন (গ্রুপ ১৪), ফান দিন ফুং ওয়ার্ড; ফু থিন, দাই ফুক কমিউন...

ফুল চাষ অনেক পরিবারের জীবিকা নির্বাহের সুযোগ করে দিয়েছে, অনেক পরিবারকে বড় বাড়ি তৈরি করতে, সুন্দর গাড়ি কিনতে এবং অনেক আধুনিক সুযোগ-সুবিধা উপভোগ করতে সক্ষম করেছে। এই পেশা ফুলের গ্রামের শিশুদের বেড়ে উঠতে, তাদের পিতামাতার কাছ থেকে শিক্ষা গ্রহণ করতে এবং সমাজের সফল সদস্য হতে সক্ষম করেছে... মিসেস নগুয়েন থি কুয়ে আরও বলেন: যদি দাম ভালো হয়, তাহলে ফুল দিয়ে রোপিত এক হেক্টর জমি থেকে ৫০ কোটি ভিয়েতনামি ডং আয় করা সম্ভব। লিলি এবং গ্ল্যাডিওলির মতো অনেক উচ্চমানের ফুলের জাত প্রায় ১ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং আয় করতে পারে।

প্রদেশের ফুলের গ্রামের কিছু পরিবার চান্দ্র ক্যালেন্ডারের নভেম্বরের শেষ থেকে মানুষকে উচ্চমানের ফুল সরবরাহ করার জন্য তাড়াতাড়ি রোপণ করে।

কৃষিক্ষেত্রে, বিশেষ করে ফুল চাষের ক্ষেত্রে, ফুলকে একটি লাভজনক পেশা হিসেবে বিবেচনা করা হয় যদি কেউ কৌশল আয়ত্ত করতে পারে এবং আবহাওয়া অনুকূল থাকে, যা সঠিক সময়ে ফুল ফোটে এবং উচ্চ মূল্য পেতে পারে। এই বছর, ঝড় ও বন্যার পরে, ফুল চাষীরা এবং ফুল প্রেমীরা উভয়ই ক্ষতিগ্রস্ত এবং হারিয়ে যাওয়া সম্পত্তির কারণে অনেক সমস্যার সম্মুখীন হয়েছেন। তবুও, ফুলের চাহিদা অপরিবর্তিত থাকবে বলে পূর্বাভাস দেওয়া হচ্ছে।

ফান দিন ফুং ওয়ার্ডের ৯০ নম্বর গ্রুপের মিসেস ডাং থি হোয়া বলেন: "টেটের সময় ফুল নিয়ে খেলা একটি মার্জিত বিনোদনে পরিণত হয়েছে, সাধারণভাবে ভিয়েতনামী জনগণের এবং বিশেষ করে থাই নগুয়েনের একটি অপরিহার্য অভ্যাস। অতএব, যদিও অর্থনীতি আগের বছরের তুলনায় আরও কঠিন, টেট এলে প্রতিটি পরিবার কমপক্ষে এক থেকে একাধিক ফুলদানি সাজিয়ে রাখে..."

সুতরাং, এটা দেখা যায় যে থাই নগুয়েনের ফুলের বাজার বেশ অনুকূল। বিশেষ করে যেহেতু অনেক ফুলপ্রেমী থাই নগুয়েনে জন্মানো ফুল পছন্দ করেন কারণ এগুলি সরাসরি বাগান থেকে কেটে বাজারে আনা হয়, যা এগুলিকে আরও সতেজ, আরও প্রাণবন্ত রঙিন এবং দীর্ঘস্থায়ী করে তোলে। এখন সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল ফুল চাষীদের তাদের ফুলের যত্ন নেওয়া এবং সঠিক সময়ে ফুল ফোটানোর জন্য বৈজ্ঞানিক ও প্রযুক্তিগত অগ্রগতি প্রয়োগ করা।

টুক তিয়েন ফুল গ্রামের মিঃ নগুয়েন ভ্যান তিয়েন বলেন: "এই বছর, ঠান্ডা আবহাওয়া দেরিতে এসেছে, তাই সঠিক সময়ের সাথে মিল রেখে ফুল ফোটানো বিলম্বিত করা সহজ হবে। বর্তমানে, আমরা ফুলে জল দেওয়া সীমিত করছি যাতে কুঁড়িগুলি আরও 'ঘুমাতে' পারে। প্রায় ১০ দিনের মধ্যে, আমরা ফুলগুলিকে 'জোর করে' ফোটানো শুরু করব যাতে আমরা দ্বাদশ চন্দ্র মাসের পূর্ণিমা, তারপর দ্বাদশ চন্দ্র মাসের ২৩ তারিখ এবং তার পরের দিনগুলিতে সেগুলি বিক্রি করতে পারি।"

চন্দ্রমল্লিকা হল এক ধরণের ফুল যা মানুষ সারা বছর ধরে চাষ করে। সাধারণত, চন্দ্রমল্লিকা বাগানে প্রতি কাণ্ডে ৩,০০০ থেকে ৪,০০০ ভিয়েতনামি ডং বিক্রি হয়, কিন্তু চন্দ্র নববর্ষের মরসুমে, এর দাম প্রতি কাণ্ডে ৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং বা তার বেশি হতে পারে। লিলির মতো উচ্চমানের ফুল প্রতি কাণ্ডে ৪০,০০০ থেকে ৬০,০০০ ভিয়েতনামি ডং বিক্রি হওয়ার পূর্বাভাস দেওয়া হয়েছে, যেখানে গ্ল্যাডিওলি প্রতি কাণ্ডে ৮,০০০ থেকে ১০,০০০ ভিয়েতনামি ডং পেতে পারে... এই দামের মাধ্যমে, ফুল চাষীরা কেবল ফুল প্রেমীদের স্নেহ থেকে লাভবান হন না বরং জীবনযাত্রার খরচ মেটাতে এবং ভবিষ্যতের ফুলের মৌসুমে বিনিয়োগ করার জন্য যথেষ্ট পরিমাণ অর্থ উপার্জন করেন।

সূত্র: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202601/ron-rangmua-hoa-tet-e427c33/