মুওং লো-তে বসন্তকাল

মুওং লো, যেখানে থাই জনগোষ্ঠী প্রজন্ম ধরে বসবাস করে আসছে, প্রতি বছর প্রস্ফুটিত পীচ ও প্লাম ফুলের মাঝে এক অনন্য বসন্তকালীন রূপ ধারণ করে।

রান্নাঘর থেকে বসন্তের স্বাদ।

সম্ভবত মুওং লো-তে বসন্তের আমেজ শুরু হয় মাচা ঘরের নিচের রান্নাঘর থেকে, যেখানে থাইরা বছর শেষের অনুষ্ঠানের জন্য নৈবেদ্য প্রস্তুত করে এবং পরম আন্তরিকতার সাথে তা পূর্বপুরুষদের উদ্দেশ্যে নিবেদন করে। আগুনের উষ্ণ আভায় রান্নাঘরের ধোঁয়া, সদ্য রান্না করা চটচটে ভাতের সুবাস এবং মাক খেন মশলায় মাখানো মাংসের সুগন্ধের সাথে মিশে যায়।

মুওং লো-এর থাই জনগোষ্ঠীর টেট (চন্দ্র নববর্ষ) উৎসবের ভোজের টেবিলে কালো আঠালো চালের পিঠা একটি অপরিহার্য পদ। পিঠাটি লম্বা ও নলাকার আকৃতির এবং এটি বনের গাছের ছাই মেশানো সুগন্ধি তান তু লে আঠালো চাল দিয়ে মোড়ানো থাকে, যা এটিকে এক অসাধারণ কালো রঙ দেয়; এর পুরে থাকে সুস্বাদু মুগ ডাল এবং চর্বিযুক্ত শূকরের পেটের মাংস। শুধু একটি খাদ্যবস্তুই নয়, কালো আঠালো চালের পিঠাটি পূর্বপুরুষদের উদ্দেশ্যে নিবেদিত একটি নৈবেদ্যও বটে, যা স্বর্গ ও পৃথিবীর সুরেলা সংমিশ্রণের প্রতীক।

কালো আঠালো চালের পিঠার পাশাপাশি, মুওং লো-র থাই জনগোষ্ঠীর জন্য টেট (চন্দ্র নববর্ষ) উৎসবে পাঁচ রঙের আঠালো চালও একটি অপরিহার্য খাবার। কালো আঠালো চালের পিঠা যেখানে প্রকৃতির স্বাদকে ধারণ করে, সেখানে পাঁচ রঙের আঠালো চাল যেন ভোজের টেবিলে বসন্তের এক চিত্রকর্ম।

কালো আঠালো চালের পিঠা - মুওং লো-এর থাই জনগোষ্ঠীর একটি ঐতিহ্যবাহী নববর্ষের খাবার।

সবুজ, লাল, বেগুনি, হলুদ ও সাদা—এই পাঁচটি রঙের মাধ্যমে পঞ্চবর্ণা ভাত পঞ্চভূতের তত্ত্ব এবং এখানকার মানুষের সরল অথচ গভীর আকাঙ্ক্ষার প্রতীক হয়ে ওঠে।

লাল রঙ আকাঙ্ক্ষার প্রতীক। বেগুনি রঙ উর্বর ভূমির প্রতীক। হলুদ রঙ প্রাচুর্য ও সমৃদ্ধির প্রতীক। সবুজ রঙ উত্তর-পশ্চিম ভিয়েতনামের সবুজ পাহাড় ও অরণ্যের প্রতীক। সাদা রঙ পূর্বপুরুষ ও পিতামাতার প্রতি বিশুদ্ধ ও বিশ্বস্ত ভালোবাসা এবং পিতৃভক্তির প্রতীক। পাঁচ রঙের আঠালো চালের মাধ্যমে থাই জনগণ পূর্ণতা, প্রাচুর্য, উষ্ণতা এবং সুখ কামনা করে । এই সমস্ত রঙ টেট (চন্দ্র নববর্ষ) ভোজের টেবিলে প্রস্ফুটিত পাঁচটি পাপড়ির মতো একসাথে মিশে যায়, যা দেখতে যেমন মনোরম, তেমনি গভীর অর্থবহ। এই সমস্ত রঙ বনের পাতা এবং শিকড় থেকে তৈরি করা হয়। বসন্তের এই উৎসবে, পাঁচ রঙের আঠালো চাল কেবল টেট উদযাপনে সৌন্দর্যই যোগ করে না, বরং এটি একটি শান্তিপূর্ণ, সমৃদ্ধ এবং পরিপূর্ণ বছরের জন্য শুভকামনা হিসেবেও কাজ করে, যা গ্রাম এবং মাতৃভূমির জন্য সৌভাগ্য ও আশীর্বাদের আশা জাগায়।

প্রাণবন্ত বসন্তের খেলা

চান্দ্র বছরের ত্রিশতম দিনের পর, পুরো মুওং লো এলাকা উৎসবের ঢাকের ছন্দোবদ্ধ শব্দে মুখরিত হয়ে ওঠে। বিস্তীর্ণ খোলা জায়গা, স্টেডিয়াম এবং জলধারার ধারের সমতল এলাকাগুলো ঐতিহ্যবাহী লোকক্রীড়ার ময়দানে পরিণত হয়।

বল ছোড়া এখানকার থাই জনগণের সবচেয়ে প্রচলিত খেলা। নীল আকাশের পটভূমিতে একটি লম্বা বাঁশের খুঁটি স্থাপন করা হয়, যা আনন্দময় মৌসুমের সূচনা করে। বলটি রঙিন কাপড় দিয়ে সেলাই করা হয়, যা মহাবিশ্বের সৌন্দর্যের প্রতীক; এর ভেতরে চাল, তিল এবং শিমের বীজ ভরা থাকে – যা অস্তিত্ব ও উর্বরতার প্রতীক। লম্বা বাঁশের খুঁটির শীর্ষে পাতলা কাগজ দিয়ে ঢাকা একটি ছোট বৃত্ত থাকে। খেলোয়াড়রা এমনভাবে বল ছোড়েন যাতে তা বৃত্তের কেন্দ্র ভেদ করে। যে বলটিতে আঘাত করতে পারে, তাকে সারা বছরের জন্য সৌভাগ্যবান বলে মনে করা হয়।

মুওং লো-তে এই উৎসব বসন্তকালে চলতে থাকে।

কখনো কখনো এটা ‘বল ছোড়াছুড়ির’ খেলা, যেখানে লম্বা বাঁশের খুঁটির মাঝখান দিয়ে কে বলটা ছুঁড়তে পারে, তা নিয়ে প্রতিযোগিতা চলে। আবার কখনো এটা ‘বল এদিক-ওদিক ছোড়াছুড়ির’ খেলা, যেখানে নারী-পুরুষ দুই দিকে দাঁড়িয়ে একে অপরের দিকে তাকিয়ে গান গাইতে গাইতে বল ছোড়াছুড়ি করে। বসন্তের সূর্যের নিচে বলটি হালকা বাঁক নিয়ে উড়ে যায়, সঙ্গে বয়ে আনে নিষ্পাপ হাসির শব্দ। এই খেলাটি শুধু দক্ষতার পরীক্ষাই নয়, বরং প্রেম নিবেদনেরও একটি সুযোগ। অনেক দম্পতিই বল ছোড়াছুড়ির এই মরসুমের মধ্য দিয়ে তাদের জীবনসঙ্গীকে খুঁজে পেয়েছেন।

মুওং লো-তে বসন্ত উৎসবের সময় অনেক ঐতিহ্যবাহী লোকখেলার আয়োজন করা হয়।

বল ছোড়াছুড়ির পাশাপাশি আরও অনেক খেলা আছে যেগুলোর জন্য দ্রুত হাত ও নিখুঁত দক্ষতার প্রয়োজন; তারপর আছে দড়ি টানাটানি, লাঠি ঠেলা, পিচ্ছিল খুঁটিতে চড়া, চোখে পট্টি বেঁধে হাঁস ধরা, চোখে পট্টি বেঁধে ঢোল বাজানো… প্রতিটি খেলাই যেন সামাজিক জীবনের এক একটি অংশ। বয়োজ্যেষ্ঠরা উল্লাস করেন, শিশুরা ছোটাছুটি করে, আর ছেলেমেয়েরা প্রতিযোগিতায় নামে। এভাবেই বসন্তের আমেজ পুরো গ্রাম জুড়ে ছড়িয়ে পড়ে।

শ্লোকগুলোতে বলো, xòe নৃত্য করো।

উৎসব প্রাঙ্গণের বাইরে মুওং লো-র বসন্ত কোলাহলপূর্ণ ও প্রাণবন্ত হলেও, লোকসংগীতের জগতে পা রাখলেই তা শান্ত ও রোমান্টিক হয়ে ওঠে, যেন বসন্ত নিজেই মানুষের হৃদস্পন্দন শোনার জন্য মন্থর হয়ে আসে।

খাপ থাই হলো লোকসংগীতের একটি প্রাচীন ধারা, যা প্রজন্ম থেকে প্রজন্মান্তরে চলে আসছে। এর কথায় থাকতে পারে ভালোবাসার ঘোষণা, আশীর্বাদ, কিংবা প্রার্থনা… বসন্তকালে খাপের কণ্ঠস্বর বাঁশি ও মাউথ অর্গানের সুরের সাথে মিশে এক স্নিগ্ধ সুরের মূর্ছনা সৃষ্টি করে। মাচার ওপর বানানো ঘরের পরিসরে, কাঁপতে থাকা আগুনের মাঝে গানের প্রতিধ্বনি ওঠে, আর বসন্ত যেন ধীর হয়ে আসে। খাপের গানগুলো বলে গ্রামের গল্প, ফসল তোলার গল্প, সমৃদ্ধ জীবনের স্বপ্নের গল্প, আশার গল্প…

মুওং লো-এর থাই জনগোষ্ঠী ঐতিহ্যবাহী লোকগান প্রজন্ম থেকে প্রজন্মান্তরে পৌঁছে দেয় এবং সংরক্ষণ করে।

উৎসবের আসরে খাপ ও শোয়ে প্রায়শই এক নিখুঁত জুটি। পানীয়ের সাথে হৃদয়স্পর্শী খাপ গানের পর, থাই জনগণ হাতে হাত ধরে মোহময়ী শোয়ে নৃত্যে মেতে ওঠে। খাপ যদি হয় হৃদয়ের কণ্ঠস্বর, তবে শোয়ে হলো সম্প্রদায়ের হৃদস্পন্দন। প্রতি বসন্তে, যখন ঢাকের শব্দ বেজে ওঠে, তখন শোয়ে নাচের বৃত্তের বাইরে কেউ দাঁড়াতে পারে না।

থাই শোয়ে নৃত্য দীর্ঘকাল ধরে উত্তর-পশ্চিম অঞ্চলের প্রতীক হিসেবে বিবেচিত হয়ে আসছে এবং এখন ইউনেস্কো এটিকে মানবজাতির একটি প্রতিনিধিত্বমূলক অমূর্ত সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য হিসেবে তালিকাভুক্ত করেছে, যা মুওং লো-এর থাই জনগণকে তাদের জাতিগত সংস্কৃতির প্রতি গভীর গর্বের সাথে বসন্ত উৎসবে শোয়ে নৃত্য পরিবেশন করার সুযোগ করে দিয়েছে।

ভিয়েতনামের জীবনে ত্রিশটিরও বেশি বিভিন্ন ধরণের শোয়ে নাচ রয়েছে, কিন্তু সবচেয়ে জনপ্রিয় হলো বৃত্তাকার শোয়ে। লোকেরা হাত ধরে একটি বড় বৃত্ত তৈরি করে এবং একসাথে নাচে। বয়স বা জাতি নির্বিশেষে উষ্ণ হাতগুলো একে অপরের সাথে সংযুক্ত হয়; যতক্ষণ তারা হাত ধরে থাকে, ততক্ষণ তারা শোয়ে নাচতে পারে।

ঢোলগুলো সশব্দে বেজে ওঠে।

বসন্তকালে, মুওং লো-র থাই জনগোষ্ঠীর গ্রামগুলোতে জোয়ে নৃত্যের ছন্দোবদ্ধ পদক্ষেপ প্রতিধ্বনিত হয়; বসন্তের কোনো এক রাতে মিটমিটে আগুনের আলোয় পরিবেশিত এই নৃত্যটি সবচেয়ে প্রাণবন্ত হয়ে ওঠে। মুওং লো-র রাতগুলোতে বৃত্তের কেন্দ্রে আগুন জ্বালানো হয়। ঢোল ও ঘণ্টা দ্রুতগতিতে বেজে ওঠে। নৃত্যশিল্পীরা অক্লান্তভাবে ঘুরতে থাকে। বয়োজ্যেষ্ঠরা বলেন যে, অতীতে যুবক-যুবতীরা ভোর পর্যন্ত সারারাত ধরে জোয়ে নৃত্য করত।

বসন্ত উৎসবে মুওং লো-তে শোয়ে নৃত্য উপভোগ করছি।

আজ মুওং লো-র বৃত্তাকার নৃত্য শুধু স্থানীয়দের উৎসবই নয়, এটি দেশ-বিদেশের পর্যটকদের জন্য একটি সাংস্কৃতিক মিলনস্থলও বটে। আগুনের আলো আর প্রাণবন্ত ঢাকের বাদ্যের মাঝে যে কেউ পাশের জনের হাত ধরে ছন্দে মেতে উঠে এই বৃত্তাকার নৃত্যে যোগ দিতে পারে। আয়োজক ও অতিথির মধ্যে, স্থানীয় ও দূর-দূরান্ত থেকে আসা পর্যটকদের মধ্যে আর কোনো দূরত্ব নেই, আছে শুধু উষ্ণ এক বৃত্তে জড়ানো হাত।

বসন্তের এক রাতে মুওং লোর অধিবাসী ও পর্যটকেরা ছন্দোময় শোয়ে নৃত্যে অংশগ্রহণ করে।

অনেক দর্শনার্থীর জন্য, এটিই প্রথমবার কোনো জীবন্ত ঐতিহ্যকে স্পর্শ করার এবং মুওং লো-এর উৎসবের সত্যিকারের অংশ হয়ে ওঠার অভিজ্ঞতা। কেউ কেউ প্রথমে ছন্দের সাথে তাল মেলাতে দ্বিধা বোধ করলেও, ধীরে ধীরে যোগ দেয়; মিটমিটে আগুনের আলোয় তাদের মুখে হাসি ফুটে ওঠে। এভাবেই বৃত্তটি কয়েক ডজন মানুষ থেকে শত শত মানুষে পরিণত হয়। প্রতিটি হাত একে অপরের সাথে যুক্ত হওয়ার সাথে সাথে বৃত্তটি আরও বড় এবং আনন্দময় হয়ে ওঠে। আর সেই মুহূর্তে, মুওং লো-এর বসন্ত কেবল প্রস্ফুটিত ফুল আর আনন্দময় উৎসবের ঋতুই নয়, বরং এমন একটি স্থান যেখানে দর্শনার্থীরা পরিচয়ে সমৃদ্ধ এক সাংস্কৃতিক পরিসরে নিজেদের অনুভব করতে ও নিমজ্জিত হতে পারে।

আধুনিক জীবনের কোলাহল ও ব্যস্ততার মাঝেও মুওং লো তার বসন্তের আকর্ষণ ধরে রেখেছে। এটি শুধু বসন্তকে সানন্দে স্বাগত জানানো ও এর উৎসবে মেতে ওঠা থাই জনগণকেই নয়, বরং দেশ-বিদেশের বহু পর্যটকদেরও আকর্ষণ করে, যারা এসে মুওং লোর বসন্তকালীন সৌন্দর্যে মুগ্ধ হতে চান!

উৎস: https://baolaocai.vn/sac-xuan-muong-lo-post893875.html