খে লা ড্যামে 'সমুদ্র দানব' শিকার করা

VnExpress•03/09/2023

[বিজ্ঞাপন_১]

ন্গে আনে, খে লা বাঁধে দুই দিন মাছ ধরে ব্যর্থ হওয়ার পর , লে খান হোয়া বললেন, "চলো এই শেষ লড়াইটা শেষ করে তারপর বাড়ি যাই," ঠিক তখনই বৃষ্টি শুরু হলো এবং জলের উপরিভাগে অদ্ভুত সব ঘটনা দেখা গেল।

২০২০ সালের সেপ্টেম্বরে, কন কুয়ং জেলার একদল মৎস্যশিকারি তান কি জেলার ফু সন কম্যুনের খে লা বাঁধ থেকে ৩৫-৩৬ কেজি ওজনের দুটি ব্ল্যাক কার্প মাছ ধরেন। পরে নিয়া দান জেলার নিয়া হং কম্যুনে বসবাসকারী ২৯ বছর বয়সী মৎস্যশিকারি লে খান হোয়াও "ভাগ্য পরীক্ষা করতে" সেই বাঁধে এসেছিলেন।

১০ বছর বয়সে মাছ ধরা শুরু করে ২০২০ সালের শুরুতে পেশাদার হওয়ার পর হোয়া বলেন যে, তিনি আগে ব্ল্যাক কার্প নিয়ে গবেষণা করেননি। পরে তিনি জানতে পারেন যে, এর বিশাল আকারের কারণে অনেক দেশ এটিকে 'সমুদ্রের দানব' হিসেবে বিবেচনা করে। তিনি তার পেশায় একটি নতুন মাইলফলক স্থাপন করতে প্রায় ৪০ কেজি ওজনের একটি ব্ল্যাক কার্প জয় করতে চান।

খে লা বাঁধের একটি অংশ, যা বহু প্রজাতির জলজ দানবের আবাসস্থল। ছবি: ডুক হাং — খে লা বাঁধের একটি অংশ, যা বহু প্রজাতির ‘জলজ দানব’-এর আবাসস্থল। ছবি: *ডুক হাং*

খে লা-তে দশ দিনের মাছ ধরার প্রথম সফরে হোয়া দুটি ভাঙা ছিপ ও কয়েক ডজন ভাঙা বড়শি নিয়ে ফিরেছিলেন। প্রতি গ্রীষ্ম ও শীতে তিনি কালো কার্প মাছের সন্ধানে কয়েক ডজন বার খে লা-তে ফিরে যান।

হোয়া জানালেন যে মাছ ধরাটা অনেকটা যুদ্ধ করার মতো; আপনি দেখবেন মাছটা আপনার কয়েক মিটার সামনেই সাঁতার কাটছে, শ্বাস নিচ্ছে আর লেজ নাড়াচ্ছে। কিন্তু বাঁধের নিচে অনেক বাড়িঘর আর গাছপালা থাকায়, একবার ফাঁদে আটকা পড়লে মাছ ধরা খুব কঠিন হয়ে যায়। যতবারই তিনি ছিপ গুটিয়ে নিচ্ছিলেন, ততবারই সমস্যার সম্মুখীন হচ্ছিলেন; বড় কালো কার্প মাছ বড়শিতে কামড় দিয়ে বাড়িঘর আর গাছপালায় জড়িয়ে পড়ত, যার ফলে সুতো ছিঁড়ে যেত।

কাজের ব্যস্ততার কারণে, হোয়া এবং তার তিন বন্ধু তাদের অসমাপ্ত লক্ষ্য পূরণের জন্য ২০২৩ সালের জুন মাসে খে লা-তে ফিরে আসেন। এবার আবহাওয়া ছিল রৌদ্রোজ্জ্বল, এবং হোয়া ভাবলেন, "ব্যর্থ হওয়ার সম্ভাবনা ৯৯%," তাই তিনি নিজেকে বোঝালেন যে 'সমুদ্রের দানব' ধরার কোনো চাপ না নিয়ে শুধু আনন্দের জন্য মাছ ধরে তারপর বাড়ি ফিরে যাবেন। তিনি ফ্লোট ফিশিং পদ্ধতি ব্যবহার করেন; মাছকে আকৃষ্ট করার জন্য তিনি টোপের সাথে ছোট শামুক মিশিয়ে দিতেন, এবং তারপর মাছ ধরার সুতো দিয়ে কার্বন ফাইবার রডের সাথে যুক্ত দুটি বড়শিতে বড় শামুক বেঁধে দিতেন।

দুদিন পর, খে লা, যা অসহনীয় গরম ছিল, হঠাৎ মনোরম শীতল হয়ে উঠল। অনেকক্ষণ অপেক্ষা করেও কোনো মাছের টোপ না পেয়ে হোয়া তার ৪০ বছর বয়সী সহকর্মী দুয়ং কোয়াং হাওকে বলল, "চলো, এই শেষ দফার তলদেশের মাছ ধরাটা শেষ করে তারপর বাড়ি যাই।" তারা দুজনে তলদেশের মাছ ধরা শুরু করল, বাঁধের একটি নির্দিষ্ট জায়গায় টোপ ফেলে, উপরে থাকা একটি ফ্লোটের সাথে সংযুক্ত তিন-চারটি বড়শি নিচে রাখল। নিজেদের "রণক্ষেত্র" তৈরি করে তারা পালা করে বসে পানির নিচের যেকোনো নড়াচড়া পর্যবেক্ষণ করতে লাগল।

বড় লড়াইয়ের প্রস্তুতি হিসেবে হোয়া বাঁধের তলদেশ থেকে ইট, টালি ও লাঠি সংগ্রহ করতে ডুব দিল। ছবি: লে হোয়া — একটি সুষ্ঠু ‘বড় লড়াই’ নিশ্চিত করতে হোয়া বাঁধের তলদেশ থেকে ইট, টালি ও লাঠি সংগ্রহ করার জন্য ডুব দেন। ছবি: *লে হোয়া*

বিকেলের বৃষ্টির পর মাছগুলো শ্বাস নেওয়ার জন্য বারবার জলের উপরে উঠে আসছিল, আর হোয়া অনুমান করল, “আজ রাতে কিছু বড় মাছ ধরার ভালো সময়।” বৃষ্টির পরের সময়টা মাছ ধরার জন্য আদর্শ, কারণ বড় মাছগুলোসহ অন্যান্য মাছেরা ঝাঁক বেঁধে শিকার করতে পছন্দ করে। যদি কোনো বড় মাছের দেখা মিলে যায়, সেই আশায় হোয়ার দল তাদের কয়েকটি ছিপ তুলে আনার জন্য বাঁধের ৬-৭ মিটার গভীরে ডুব দিল।

সন্ধ্যার শুরুতে পুকুরের জলের উপরিভাগে ঢেউ ওঠায় জালটা প্রচণ্ডভাবে কেঁপে উঠল। হোয়া সঙ্গে সঙ্গে সজোরে টান দিল, এবং তার সঙ্গী হাও সুতো ধরে মাছটা টেনে তুলে তাকে সাহায্য করল। ৩ মিনিট পর, ২৯ কেজি ওজনের একটি ব্ল্যাক কার্প মাছ ধরে তারা আনন্দে আত্মহারা হয়ে গেল। কিন্তু হোয়া দলটিকে বলল, "এটা এখনও পর্যন্ত সবচেয়ে বড় শিকার নয়। আজ আবহাওয়া অনুকূলে আছে, তাই চলো আমরা চেষ্টা চালিয়ে যাই এবং ফাঁদ পাততে থাকি; কে জানে, হয়তো অলৌকিক কিছুর দেখা পেয়েও যেতে পারি।"

এক ঘণ্টা পর, হোয়া তীরে বসে ছিল, এমন সময় সে পানিতে প্রচণ্ড ছপছপ শব্দ শুনতে পেল। ছিপ হাতে থাকা জেলে হাও চিৎকার করে বলল, "হোয়া, মাছটা এসে গেছে! আমাকে বাঁচাও, আমি আর ধরে রাখতে পারছি না!" হোয়া পানিতে ঝাঁপিয়ে পড়ল, তার ছিপটা ধরল, আর ঠিক সেই মুহূর্তে মাছটা সুতোটা সোজা দূরে টেনে নিয়ে যাচ্ছিল। মাছটা যাতে সুতোটা আর টেনে নিতে না পারে, সেজন্য সে সঙ্গে সঙ্গে রিলটা বন্ধ করে দিল।

প্রায় ৩ বছর ধরে ৪০ কেজি ওজনের একটি কালো কার্প মাছের 'শিকার'। — ২০২৩ সালের জুন মাসে খে লা বাঁধে বড়শিতে ৪০ কেজি ওজনের একটি কালো কার্প মাছ ধরা পড়ে। ভিডিও : *হাং লে*

হোয়া ব্যাখ্যা করেন যে, মাছটির সাথে ‘একাই’ যাওয়ার জন্য তিনি রিলটি লক করে দিয়েছিলেন। এই পদক্ষেপটিকে ঝুঁকিপূর্ণ বলে মনে করা হয়েছিল, কারণ এতে মাছটি হারানোর সম্ভাবনা অনেক বেশি ছিল। অনেক কিছুই ঘটতে পারত: সুতো ছিঁড়ে যেতে পারত, মাছের মাংস ছিঁড়ে যেতে পারত, বড়শি ভেঙে যেতে পারত, এবং সবচেয়ে খারাপ পরিস্থিতিতে, ছিপ ও রিল দুটোই ভেঙে যেতে পারত, যার ফলে কয়েক কোটি ডং-এর ক্ষতি হতে পারত। কিন্তু এত বড় একটি মাছের ক্ষেত্রে, হোয়া হয়-না-হয় এই ঝুঁকি নেওয়ার পথটিই বেছে নিয়েছিলেন, কারণ তলদেশটি ছিল একটি ‘ফাঁদ’, এবং অন্য কোনো উপায় ছিল না।

"ছিপটা ধরে আমার হাত-পা কাঁপছিল," হোয়া বর্ণনা করলেন। তিনি ঠোঁট চেপে, ছিপটা শক্ত করে ধরে, সজোরে মাছটা টেনে তুলে ধীরে ধীরে তীরের দিকে এগিয়ে গেলেন।

প্রায় ৬ মিটার গভীরে বড়শিতে বিঁধে মাছটি প্রচণ্ডভাবে ছটফট করতে লাগল এবং মৎস্যশিকারীর সাথে ধস্তাধস্তি করতে লাগল। ৩০ মিটারেরও বেশি লম্বা মাছ ধরার সুতোটা গিটারের তারের মতো টানটান হয়ে ছিল। ৩ মিনিট পর, বাঁধের জলের উপরিতলে, তীর থেকে ২ মিটার দূরে টেনে তোলার পর, মাছটি এমনভাবে ছটফট করতে লাগল যে তার ফলে ৬ মিটারেরও বেশি ব্যাসার্ধের একটি এলাকা জুড়ে সাদা ফেনা তৈরি হলো।

মাছটি ছটফট করতে করতে ক্লান্ত হয়ে পড়েছে বুঝতে পেরে, দলের একজন সদস্য সেটিকে ধরার জন্য একটি বড় জাল ব্যবহার করলেন। হোয়া বর্ণনা করলেন, “মাছটিকে বশে আনতে পাঁচ মিনিট সময় লেগেছিল, কারণ এটি খুব শক্তিশালী ছিল। আর কয়েক মিনিট টিকলেই হয়তো আমি আর টিকে থাকতে পারতাম না। পুরো দল উল্লাস করে উঠল, আমাদের আবেগ আনন্দে উপচে পড়ছিল।”

৪০ কেজি ওজনের কালো কার্প মাছটি খে লা-তে ধরেছেন হোয়া ও তার দলের সদস্যরা। ছবি: লে হোয়া — হোয়া ও তার দল খে লা-তে ৪০ কেজি ওজনের একটি কালো কার্প মাছ ধরেছেন। ছবি: *লে হোয়া*

খে লা বাঁধে ধরা পড়া এযাবৎকালের বৃহত্তম মাছ হিসেবে স্থানীয় কর্তৃপক্ষের দ্বারা নথিভুক্ত ৪০ কেজি ওজনের ব্ল্যাক কার্পটি মাইলোফ্যারিঙ্গোডন পিসিয়াস (Mylopharyngodon piceus) নামক একটি প্রজাতির মাছ। ব্ল্যাক কার্প, যার বৈজ্ঞানিক নাম মাইলোফ্যারিঙ্গোডন পিসিয়াস , কার্প পরিবারভুক্ত একটি মাছ এবং এটি ১.৫ মিটার পর্যন্ত লম্বা ও ৬০ কেজির বেশি ওজনের হতে পারে। এরা নদী, পুকুর এবং হ্রদে শামুক ও ঝিনুক জাতীয় প্রাণী খেয়ে জীবনধারণ করে। ব্ল্যাক কার্প সাধারণত হোয়াইট কার্পের চেয়ে তিনগুণ বেশি দামী হয়, যার বড় আকারের নমুনাগুলোর দাম প্রতি কেজি প্রায় ১৫০,০০০ VND হয়ে থাকে।

লে খান হোয়া জানান যে, একটি বিশাল মাছ ধরার লক্ষ্য স্থির করার পর থেকে তা সম্পন্ন করতে তার ২ বছর ৯ মাস সময় লেগেছিল। তিনি ৪০ কেজি ওজনের ব্ল্যাক কার্প মাছটি হো চি মিন সিটির একজন ক্রেতার কাছে ৫০ মিলিয়ন VND-তে বিক্রি করেন এবং সেই টাকা দিয়ে ডাক নং-এর দাতব্য কাজের জন্য চাল, ইনস্ট্যান্ট নুডলস ইত্যাদি কেনেন। আর ২৯ কেজি ওজনের মাছটি তিনি ফিরিয়ে এনে কেটে টুকরো করেন এবং খে লা-র এই দুর্লভ সুস্বাদু খাবারটি উপভোগ করার জন্য সবার সাথে এর কিছু অংশ ভাগ করে নেন।

পরবর্তী নিবন্ধ: মাছ ধরার কল্যাণে বেকার যুবকের জীবন বদলে গেল।

ডুক হাং

[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস লিঙ্ক