হোয়া বিন হ্রদে নতুন জীবন

হোয়া বিন হ্রদে বসন্ত এসেছে। প্রতি সকালে, একটি পাতলা কুয়াশার আস্তরণ হ্রদের পৃষ্ঠকে ঢেকে দেয় এবং উদীয়মান সূর্যের আলোয় স্বচ্ছ নীল জলে মহিমান্বিত পর্বতমালার প্রতিবিম্ব দেখা যায়। নদী ও পর্বতের এই বিশাল ভূখণ্ডে, খাঁচায় মাছ চাষ অর্থনৈতিক উন্নয়নের একটি চালিকাশক্তি হয়ে উঠছে, যা এই হ্রদ অঞ্চলের জন্য একটি টেকসই পথ খুলে দিচ্ছে।

থ্যাক বো গুহা - হোয়া বিন হ্রদের একটি পর্যটন আকর্ষণ।

জলাশয়ের উপরিভাগে এবং খাঁচায় মাছ চাষের সম্ভাবনা।

বসন্তের কুয়াশাচ্ছন্ন সকালে হোয়া বিন হ্রদকে উত্তর-পশ্চিম ভিয়েতনামের পাহাড় ও অরণ্যের প্রতিবিম্বিত এক বিশাল আয়নার মতো দেখায়। জলের উপরিভাগ শান্ত, মজবুত মাছের খাঁচার নিচে মাছের ঝাঁক নড়াচড়া করার ফলে মাঝে মাঝে তাতে ঢেউ ওঠে। বসন্তের আগমনে বৈঠার মৃদু শব্দ, মাছের খামার থেকে ভেসে আসা আনন্দময় ডাক এবং বনের পাখিদের কিচিরমিচির এই হ্রদ অঞ্চলে এক শান্তিপূর্ণ ঐকতান সৃষ্টি করে।

প্রায় ২০,০০০ হেক্টর পৃষ্ঠ এলাকা জুড়ে বিস্তৃত হোয়া বিন হ্রদটি বিভিন্ন আকারের শত শত দ্বীপ নিয়ে গঠিত। নগোই হোয়া, থুং নাই, দা বিয়া এবং বা খানের মতো স্থানগুলো এই স্বচ্ছ হ্রদের মাঝে ‘সবুজ রত্ন’-এর মতো ফুটে উঠেছে। এই প্রাকৃতিক পরিস্থিতি মৎস্যচাষ এবং পরিবেশ-পর্যটনের বিকাশের জন্য একটি অনুকূল ভিত্তি তৈরি করেছে।

এর পরিষ্কার জল, স্থিতিশীল গভীরতা এবং সমৃদ্ধ বাস্তুতন্ত্রের কল্যাণে, হোয়া বিন জলবিদ্যুৎ জলাধারে বর্তমানে ৫,০০০-এরও বেশি মাছের খাঁচা রয়েছে, যেখান থেকে বছরে গড়ে ১০,০০০ টনেরও বেশি মাছ উৎপাদিত হয়। জলাধারের তীরবর্তী মানুষের জন্য খাঁচায় মাছ চাষ একটি গুরুত্বপূর্ণ জীবিকা হয়ে উঠেছে, যা প্রাকৃতিক আহরণ থেকে টেকসই উৎপাদনে রূপান্তরে অবদান রাখছে।

হিসাব অনুযায়ী, প্রতিটি মাছের খাঁচা থেকে বছরে ৫০-৭০ মিলিয়ন VND আয় করা সম্ভব। ২০১৪ সাল থেকে স্থানীয় সরকার ঋণ, মাছের পোনা এবং প্রযুক্তি বিষয়ে অনেক সহায়তা নীতি বাস্তবায়ন করেছে, যা মানুষকে আত্মবিশ্বাসের সাথে বিনিয়োগ করতে এবং তাদের ব্যবসার পরিধি বাড়াতে অনুকূল পরিবেশ তৈরি করেছে।

উৎপাদনের পরিমাণ বৃদ্ধির পাশাপাশি, প্রদেশটি গুণগত মান উন্নয়ন এবং ব্র্যান্ড তৈরিতে বিশেষ গুরুত্ব দিয়েছে। ২০১৭ সাল থেকে, কৃষি ও পরিবেশ বিভাগকে "দা রিভার ফিশ - হোয়া বিন" এবং "দা রিভার শ্রিম্প - হোয়া বিন" নামক সনদপ্রাপ্ত ট্রেডমার্কগুলো পরিচালনার দায়িত্ব দেওয়া হয়েছে। এখন পর্যন্ত, গুণমান, প্রক্রিয়াকরণ এবং বাজার উন্নয়ন উপ-বিভাগ জলজ পণ্যের উৎপাদন ও ব্যবসার সাথে জড়িত সমবায়, পরিবার এবং ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোকে কয়েক ডজন ট্রেডমার্ক ব্যবহারের অধিকার সনদ প্রদান করেছে। ফলস্বরূপ, খাদ্য নিরাপত্তা এবং পরিবেশ সুরক্ষার উপর মনোযোগ দিয়ে হ্রদে খাঁচায় মাছ চাষের কার্যক্রম একটি সুশৃঙ্খল পদ্ধতিতে ক্রমশ বিকশিত হয়েছে।

তিয়েন ফং কম্যুনের থাম গ্রামে, হ্রদের তীরে ৯০টিরও বেশি মাছের খাঁচা সারিবদ্ধভাবে রয়েছে, যা দা নদীর তীরবর্তী গ্রামীণ এলাকাটিতে এক নতুন রূপ দিয়েছে। সেখানকার দীর্ঘদিনের মাছ চাষী জনাব শা ভান দাং বলেন যে, অগ্রাধিকারমূলক ঋণ এবং কারিগরি সহায়তা পাওয়ার সুবাদে তার পরিবার হোয়া বিন হ্রদে ৫টি মাছের খাঁচায় বিনিয়োগ করেছে। ২০২৬ সালের অশ্ব বর্ষ উপলক্ষে তার পরিবার প্রায় ২ টন মাগুর মাছ বিক্রি করে ১৫০ মিলিয়ন VND-এর বেশি আয় করেছে।

জানা গেছে, তিয়েন ফং কমিউনে ক্যাটফিশ, ব্ল্যাক কার্প, হোয়াইট কার্প, তেলাপিয়া ইত্যাদি বিভিন্ন প্রজাতির মাছসহ ১,০০০টিরও বেশি মাছের খাঁচা রয়েছে। মিঃ ডাং বলেন, “খাঁচায় মাছ চাষ শুধু আমার পরিবারের জীবনযাত্রাকে স্থিতিশীল করতেই সাহায্য করে না, বরং এটি সমগ্র অঞ্চলের জন্য সম্পদ সৃষ্টি এবং এমনকি পর্যটন উন্নয়নের সুযোগও উন্মুক্ত করে।”

পর্যটনের সাথে সমন্বয় করে খাঁচায় মাছ চাষের উন্নয়ন।

হোয়া বিন হ্রদের খাঁচা থেকে মাছ আহরণ।

শুধু পরিবারগুলোই নয়, অনেক ব্যবসাও হোয়া বিন জলবিদ্যুৎ জলাধারে বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি প্রয়োগ করে বড় আকারে মৎস্য চাষে বিনিয়োগ করেছে। কুওং থিন কোম্পানি লিমিটেড (কুওং থিন ফিশ) ২০১২ সালে প্রাথমিকভাবে ২০টি মাছের খাঁচা নিয়ে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল। এক দশকেরও বেশি সময় পর, কোম্পানিটি ভিয়েটগ্যাপ (VietGAP) মানদণ্ড পূরণকারী ২৫০টি খাঁচায় উন্নীত হয়েছে, যা ৩ হেক্টরেরও বেশি জলাশয় এলাকা জুড়ে বিস্তৃত এবং জলাধারের মাঝখানে একটি "ভাসমান খামার" তৈরি করেছে।

কোম্পানির পরিচালক জনাব ফাম ভান থিন বলেন, "খাঁচায় মাছ চাষ করতে অধ্যবসায়, দায়িত্ববোধ এবং জলের প্রতি ভালোবাসা প্রয়োজন। কেবল তখনই আমরা হ্রদের উত্তাল জলের মাঝে দৃঢ়ভাবে টিকে থাকতে পারি।"

এর ক্লোজড-লুপ, পরিবেশ-বান্ধব চাষ পদ্ধতির কারণে কুওং থিন ফিশ-এর পণ্যগুলো ধারাবাহিকভাবে উচ্চমান অর্জন করে। ‘দা রিভার ফিশ - কুওং থিন ফিশ’ ব্র্যান্ডটি স্থানীয় গর্বের উৎস হয়ে উঠেছে। ২০১৯ সালে, এর ব্ল্যাক ক্যাটফিশ এবং তেলাপিয়া ফিলে পণ্যগুলো OCOP ৪-স্টার মান অর্জনের স্বীকৃতি লাভ করে, যা এর বাজারকে দেশব্যাপী প্রসারিত করে।

পরিসংখ্যান অনুযায়ী, বর্তমানে দা নদী জলাধারে প্রায় ৪০টি সমবায় সমিতি ও মৎস্যচাষ প্রতিষ্ঠান রয়েছে, যেখানে হাজার হাজার মাছের খাঁচা আছে। এগুলো থেকে বছরে শত শত বিলিয়ন ডং রাজস্ব আয় হয় এবং হাজার হাজার স্থানীয় কর্মীর কর্মসংস্থান সৃষ্টি হয়।

মৎস্য চাষের পাশাপাশি হ্রদ অঞ্চলে পরিবেশবান্ধব পর্যটনও ব্যাপকভাবে বিকশিত হচ্ছে। দর্শনার্থীরা এখানে শুধু প্রাকৃতিক সৌন্দর্য উপভোগ করতেই আসেন না, বরং মাছের খাঁচা পরিদর্শন, মাছকে খাবার দেওয়া, ভেলায় বসেই ঝলসানো ও ভাপে রান্না করা মাছের পদ উপভোগ, ভাসমান ঘরে রাত্রিযাপন এবং নদীর জীবনের ছন্দে নিজেদের ডুবিয়ে দেওয়ার অভিজ্ঞতা অর্জন করতেও আসেন।

থুং নাই কম্যুনের পার্টি কমিটির সেক্রেটারি জনাব নগুয়েন ত্রান আন বলেন, "সাম্প্রতিক বছরগুলোতে হ্রদ এলাকার মানুষের জীবনযাত্রায় উল্লেখযোগ্য পরিবর্তন এসেছে। আগে তারা প্রধানত প্রাকৃতিক মাছ ধরার ওপর নির্ভরশীল ছিল, যার ফলে তাদের আয় ছিল অনিশ্চিত। এখন খাঁচায় মাছ চাষের কল্যাণে অনেক পরিবার পর্যটকদের স্বাগত জানাতে তাদের ব্যবসাও প্রসারিত করেছে এবং প্রতি বছর শত শত মিলিয়ন ডং আয় করছে।"

মুওং হোয়া কমিউনে অনেক পরিবার মাছ চাষের সাথে হোমস্টে ব্যবসাকে একত্রিত করেছে। হ্রদের ধারে একটি হোমস্টের মালিক, মিসেস দিন থি হুয়ং বলেন: “হ্যানয়, হাই ফং এবং এমনকি বিদেশিরাও এখানে আসেন। তারা এখানকার শান্ত পরিবেশ পছন্দ করেন। এর ফলে আমার পরিবার সারা বছর ধরে একটি স্থিতিশীল আয় করতে পারে।”

কৃষি ও পরিবেশ অধিদপ্তরের পরিচালক কমরেড নগুয়েন হুই নুয়ানের মতে, আগামী সময়ে কৃষি খাত ভিয়েটগ্যাপ (VietGAP) মান অনুযায়ী খাঁচায় মাছ চাষ এবং জৈব মৎস্যচাষের উন্নয়নে মানুষকে পথপ্রদর্শন অব্যাহত রাখবে, যেখানে হ্রদ অঞ্চলের বিশেষ প্রজাতির উপর মনোযোগ দেওয়া হবে এবং একই সাথে এটিকে পরিবেশবান্ধব পর্যটন, অভিজ্ঞতাভিত্তিক পর্যটন ও পরিবেশ সুরক্ষার উন্নয়নের সাথে নিবিড়ভাবে যুক্ত করা হবে।

বসন্তের মৃদু বাতাস বইছে, জলের উপরিভাগে ঢেউ তুলছে। মাছের খামারগুলোতে, বাবা-মাকে মাছ খাওয়াতে সাহায্য করার সময় শিশুদের হাসির কলরব শোনা যাচ্ছে। দূরে, পর্যটকবাহী নৌকাগুলো ঢেউ কেটে ধীরে ধীরে সবুজ দ্বীপপুঞ্জের পাশ দিয়ে যাত্রীদের নিয়ে এগিয়ে চলেছে।

হোয়া বিন হ্রদের বসন্ত কেবল তার বিশাল জলরাশিকেই বোঝায় না, বরং তা সেইসব মানুষের বিশ্বাস ও আকাঙ্ক্ষাকেও বোঝায়, যারা এই জল থেকে নিজেদের সমৃদ্ধ করে, প্রকৃতি সংরক্ষণ করে এবং দা নদীর জন্য শান্তি বজায় রাখে।

হং ট্রুং

উৎস: https://baophutho.vn/suc-song-moi-tren-long-ho-hoa-binh-248237.htm