সাদা পদ্ম চাষ করে আয় বাড়ান।

(GLO) - ২ একরেরও বেশি মাছের পুকুরকে সাহসিকতার সাথে সাদা পদ্ম ফুল চাষে রূপান্তরিত করার জন্য ধন্যবাদ, মিঃ নগুয়েন জুয়ান হুয়েন (তান ডিয়েপ ১ গ্রাম, ইয়া আকে কমিউন, ফু থিয়েন জেলা) গাছের যত্ন নেওয়ার জন্য খুব বেশি সময় ব্যয় না করেই একটি স্থিতিশীল অতিরিক্ত আয় অর্জন করেছেন।

মার্চ মাসের মাঝামাঝি এক বিকেলে আমরা মিঃ নগুয়েন জুয়ান হুয়েনের পারিবারিক পদ্ম পুকুর পরিদর্শন করেছিলাম। পদ্ম পুকুরের সতেজ সবুজ রঙ, ঋতুর জন্য প্রস্তুতি, বসন্তের শেষের দিকের প্রচণ্ড তাপকে দূর করে দিয়েছে বলে মনে হয়েছিল।

সাদা পদ্ম চাষের যাত্রার কথা স্মরণ করে মিঃ হুয়েন বলেন: পিপলস পাবলিক সিকিউরিটিতে তার চাকরি শেষ করার পর এবং বেশ কয়েকটি অস্থির ফ্রিল্যান্স চাকরিতে কাজ করার পর, ২০২০ সালে, তিনি তার পরিবারকে কৃষিকাজে সাহায্য করার জন্য এবং স্থানীয় যুব ইউনিয়নের কার্যক্রমে অংশগ্রহণের জন্য ফু থিয়েনে ফিরে আসেন। অনেক জায়গায় ভ্রমণ এবং অনেক নতুন অর্থনৈতিক মডেল সম্পর্কে জানার জন্য ধন্যবাদ, তিনি পদ্ম উৎপাদনের জন্য তার বাড়িতে উপলব্ধ পুকুর এবং বাগান এলাকা ব্যবহার করার সিদ্ধান্ত নেন।

প্রাথমিকভাবে, তিনি ২৫০ বর্গমিটার জমিতে মাত্র ১০টি সাদা পদ্ম গাছ রোপণ করেছিলেন, যার খরচ হয়েছিল প্রায় ২০ লক্ষ ভিয়েতনামি ডং। ইতিবাচক ফলাফল দেখে, ২০২৪ সালের প্রথম দিকে, তিনি তার বাড়ির চারপাশে তিনটি পুকুর জুড়ে অতিরিক্ত ২ একর জমি রোপণ করে তার চাষ সম্প্রসারণ করেন। "আমি যে ধরণের পদ্ম চাষ করি তা হল সাদা থাই পদ্ম, যা কোয়ান আম পদ্ম নামেও পরিচিত। এই প্রজাতির অনেক পাপড়ি রয়েছে, বড় আকারে ফুল ফোটে, মৃদু সুবাস থাকে এবং দীর্ঘ সময় স্থায়ী হয়, তাই এটি খুবই জনপ্রিয়। মাছ চাষের তুলনায়, পদ্ম চাষের খরচ উল্লেখযোগ্যভাবে কম এবং অর্থনৈতিক সুবিধাগুলি আরও স্থিতিশীল," মিঃ হুয়েন উৎসাহের সাথে বলেন।

মিঃ হুয়েনের মতে, পদ্ম ফুল যাতে সুন্দরভাবে ফুটে, রঙ ধরে রাখে এবং সঠিক সময়ে ফুটে, সেজন্য চাষীদের রোপণ প্রক্রিয়া কঠোরভাবে মেনে চলতে হবে এবং উপযুক্ত কীটনাশক ব্যবহার করতে হবে। এছাড়াও, পদ্ম জলপ্রেমী উদ্ভিদ, তাই তিনি নিয়মিতভাবে জল ধরে রাখার জন্য এবং সেই অনুযায়ী জলের স্তর সামঞ্জস্য করার জন্য শক্ত পুকুরের বাঁধ তৈরি করেন। রোপণের 3 মাস পর, পদ্মগুলি শিকড় ধরে, তাদের পাতাগুলি জলের পৃষ্ঠকে ঢেকে দেয় এবং তারা ফুটতে শুরু করে। সাদা পদ্মগুলি সারা বছর ধরে ফোটে এবং প্রতিদিন ফসল তোলা যায়। ফসল কাটার সময়কাল প্রায় 4 মাস স্থায়ী হয়। সাধারণত, তিনি প্রতি মাসে প্রায় 600টি ফুল সংগ্রহ করেন, তবে শীর্ষ মৌসুমে (এপ্রিল থেকে জুন পর্যন্ত), তিনি 1,000টি পর্যন্ত ফুল সংগ্রহ করতে পারেন।

পদ্ম ফুল যখন তিন আঙুলের সমান এবং অক্ষত থাকে, তখনই ফসল তোলার জন্য প্রস্তুত থাকে। প্রতিটি কুঁড়ি দুই দিন ধরে তাজা থাকতে পারে। প্রতি ফুলের বিক্রয় মূল্য ৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং। তার পরিবার প্রতি মাসে প্রায় ৯০ লক্ষ ভিয়েতনামি ডং আয় করে। তুমুল মৌসুমে, সাদা পদ্ম ফুল জলের উপরিভাগ ঢেকে রাখে, যা গ্রামে একটি মনোরম দৃশ্য তৈরি করে।

“পদ্ম চাষের জন্য প্রাথমিকভাবে বীজ খরচ হয়, এবং যত্নও নগণ্য। আমাদের কেবল নিয়মিত পরীক্ষা করতে হবে, এবং যদি আমরা পোকামাকড় খুঁজে পাই, আমরা কেবল একবার বা দুবার স্প্রে করি এবং সেগুলি চলে যায়। আমরা যখন মাছ চাষ করতাম, তখন আমার পরিবার অনেক প্রচেষ্টা এবং অর্থ বিনিয়োগ করেছিল কিন্তু খুব বেশি আয় করতে পারেনি। পদ্ম চাষের পর থেকে, যদিও এটি এখনও উচ্চ আয় বয়ে আনেনি, এটি বেশ স্থিতিশীল। সেখান থেকে, আমি আমার স্থানীয় যুব ইউনিয়নের কার্যক্রম এবং আমার পরিবারের ৫ হেক্টর ধান এবং আখ চাষে আরও বেশি সময় দিতে পারি,” মিঃ হুয়েন বলেন।

মিঃ জুয়ান হুয়েনের মনোমুগ্ধকর পদ্ম বাগান। ছবি: ল্যাক হা

প্রায় তিন বছর ধরে সাদা পদ্ম ফুল চাষ করার পর, মিঃ হুয়েন ফুলের দোকান, বিবাহ এবং অন্ত্যেষ্টিক্রিয়া পরিষেবা এবং এমনকি প্রতিবেশী জেলা যেমন চু সে, ডাক দোয়া এবং ক্রোং পা-তে ব্যক্তিগত গ্রাহকদের কাছে পদ্ম ফুলের একজন পরিচিত সরবরাহকারী হয়ে উঠেছেন। পূর্বে, তিনি সুপরিচিত হওয়ার আগে, তিনি মূলত সোশ্যাল মিডিয়ার মাধ্যমে পদ্ম ফুল বিক্রি করতেন। ধীরে ধীরে, তার ফুলের গুণমান এবং তার খ্যাতির জন্য ধন্যবাদ, অনেক ফুলের দোকান সরাসরি তার পরিবারের বাগান থেকে তাকে খুঁজে বের করে তা কিনেছে।

নাহা দুয়া ফুলের দোকানের (নুগুয়েন তাত থান স্ট্রিট, ফু থিয়েন শহর) মালিক মিসেস দোয়ান থি থুয়ি বলেন: “আগে, আমি প্লেইকু শহরের বাজার থেকে ফুল আমদানি করতাম, কিন্তু যেহেতু আমি জানতে পেরেছি যে মিঃ হুয়েন সাদা পদ্ম চাষ করেন, তাই আমাকে আর বেশি দূরে ভ্রমণ করতে হয় না, যা পরিবহন খরচ উল্লেখযোগ্যভাবে সাশ্রয় করে। এখানকার ফুলগুলি তাজা, সুন্দর, গোলাকার এবং খুব সঠিক রঙ ধারণ করে। যখনই প্রয়োজন হয়, আমি কেবল ফোন করি এবং মিঃ হুয়েন তাৎক্ষণিকভাবে ফুল পৌঁছে দেন।”

সাদা পদ্ম ফুলের অনেক পাপড়ি থাকে, বড় বড় ফোটে এবং একটি সূক্ষ্ম সুবাস থাকে। ছবি: ল্যাক হা

সাদা পদ্ম চাষে তার অগ্রণী এবং সফল প্রচেষ্টার পাশাপাশি, মিঃ হুয়েন একজন অসাধারণ যুব ইউনিয়ন সদস্য হিসেবেও পরিচিত, তিনি সর্বদা তার গ্রাম এবং কমিউনের যুব ইউনিয়নের কার্যক্রমে সক্রিয়ভাবে অংশগ্রহণ করতেন। ২০২৩ সালে, তিনি এবং ইয়া আকে কমিউন দল ফু থিয়েন জেলায় রেড ক্রস প্রচার প্রতিযোগিতায় দুর্দান্তভাবে প্রথম পুরস্কার জিতেছিলেন। ২০২৪ সালে, তিনি এবং তান ডিয়েপ ১ গ্রামের যুব ইউনিয়ন সদস্যরা প্রাদেশিক জাতিগত বিষয়ক কমিটি কর্তৃক প্রাদেশিক বিভাগ এবং সংস্থার সাথে সমন্বয় করে আয়োজিত জাতিগত বিষয়ক আইন বোঝার প্রতিযোগিতায় তৃতীয় পুরস্কার জিতেছিলেন।

অধিকন্তু, মিঃ হুয়েন নিয়মিতভাবে সাদা পদ্ম ফুল বিক্রি থেকে প্রাপ্ত আয়ের একটি অংশ গ্রামের দাতব্য কর্মকাণ্ডে দান করেন। তিনি ভালো শিক্ষাগত সাফল্য অর্জনকারী শিক্ষার্থীদের উপহার দেওয়ার জন্য এবং এলাকার সুবিধাবঞ্চিত পরিবারগুলিকে সহায়তা করার জন্য দানশীল ব্যক্তিদের সাথে সক্রিয়ভাবে সহযোগিতা করেন।

হুয়েন শেয়ার করেছেন: "প্রায় পাঁচ বছরের যুব ইউনিয়নে অংশগ্রহণ আমাকে অর্থপূর্ণ কার্যকলাপে অংশগ্রহণ করার এবং সমাজে আমার যুব শক্তি অবদান রাখার অনেক সুযোগ দিয়েছে। একই সাথে, যুব ইউনিয়নের পরিবেশ আমাকে পরিণত হতে, আরও জীবনের অভিজ্ঞতা অর্জন করতে এবং অর্থনৈতিকভাবে বিকাশে সহায়তা করেছে।"

মিঃ নগুয়েন জুয়ান হুয়েন (বাম থেকে দ্বিতীয়) নিয়মিতভাবে গ্রামের দাতব্য কর্মকাণ্ডে অর্থ দান করেন। ছবি: সাক্ষাৎকারগ্রহীতার দ্বারা সরবরাহিত।

ইয়া আকে কমিউনের যুব ইউনিয়নের সম্পাদক মিঃ আরকম সু: “মিঃ নগুয়েন জুয়ান হুয়েন একজন অসাধারণ যুব ইউনিয়ন সদস্য যিনি সক্রিয়ভাবে আন্দোলনের কার্যক্রমে অংশগ্রহণ করেন। পুকুর এবং হ্রদ ব্যবহার করে সাদা পদ্ম চাষ করা একটি নতুন এবং কার্যকর অর্থনৈতিক মডেল। যদিও এলাকাটি বড় নয়, এটি প্রাথমিকভাবে একটি স্থিতিশীল আয় এনেছে, এবং এটি থেকে শেখা এবং পরীক্ষা-নিরীক্ষা করার যোগ্য।”

তার ভবিষ্যৎ পরিকল্পনা শেয়ার করে মিঃ হুয়েন বলেন যে উৎপাদন বৃদ্ধি এবং ক্রমবর্ধমান বাজার চাহিদা মেটাতে তিনি পদ্ম চাষের এলাকা সম্প্রসারণ অব্যাহত রাখবেন। তিনি আশা করেন যে এই নতুন অর্থনৈতিক মডেল স্থানীয় যুবকদের জন্য কর্মসংস্থান তৈরি করতে পারবে এবং সামাজিক কার্যকলাপে আরও অবদান রাখার জন্য অতিরিক্ত আয় প্রদান করতে পারবে।

সূত্র: https://baogialai.com.vn/tang-thu-nhap-nho-trong-sen-trang-post315350.html