'চাইনিজ মধু আপেলের দাম মাত্র ১০ হাজার/কেজি, কিন্তু লক্ষ লক্ষ দামের জাপানি আপেলের মতোই সুস্বাদু?'

সম্প্রতি ভিয়েতনামের বাজারে চীনা মধু আপেল "ঝাঁকুনি" তৈরি করছে। জাপানি পণ্যের মতোই খসখসে, সুগন্ধযুক্ত এবং উচ্চ মধুর পরিমাণের হিসেবে বিজ্ঞাপন দেওয়া হলেও, চীনা মধু আপেলের দাম চমকপ্রদ। জাপানি মধু আপেলের দাম প্রতি কেজিতে লক্ষ লক্ষ হলেও, তিনি যে চীনা মধু আপেল অর্ডার করেছিলেন তার দাম মাত্র ১০,০০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি, যার আকার ৪টি আপেল/কেজি।

তিন বছর আগে, ভিয়েতনামের বাজারে উচ্চমানের চীনা মধু আপেল বিক্রি হত ৮০,০০০ থেকে ১০০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি পর্যন্ত দামে। জনপ্রিয় এই জাতের দাম ছিল মাত্র ৩০,০০০ থেকে ৪০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি; কিছু জায়গায় ৫ কেজি মধু আপেলের একটি সেটের বিজ্ঞাপন দেওয়া হত ১০৯,০০০ ভিয়েতনামি ডং - বা প্রায় ২২,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি।

বর্তমানে বাজারে, চাইনিজ মধু আপেল বিভিন্ন দামে বিক্রি হয়। ছোট ফলের জনপ্রিয় জাতের দাম মাত্র ৭,০০০-৮,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি; ১৩-১৪ কেজি ওজনের বাক্সে কেনা ভিআইপি পণ্যের দাম ১৪০,০০০-১৬০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, খুচরা মূল্য প্রকারের উপর নির্ভর করে ১৫,০০০-৩০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি। (বিস্তারিত দেখুন)

গিয়া লাইতে তরমুজের দাম কমে ১,০০০-২,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি হয়েছে

এই বছরের শেষের দিকে তরমুজ সংগ্রহের মৌসুমে, গিয়া লাই প্রদেশের অনেক বাগান মালিক তরমুজের দাম মারাত্মকভাবে কমে যাওয়ায় কেঁদে ফেলেন।

টুওই ট্রে নিউজপেপারের মতে, ফলের আকার এবং মানের উপর নির্ভর করে ক্ষেতে তরমুজের বর্তমান ক্রয় মূল্য মাত্র ১,০০০-২,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি। গত বছর, এলাকায় ক্রয় মূল্য ছিল ৬,০০০-৮,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি।

৪ হেক্টর জমির তরমুজ চাষের মালিক মিসেস নগুয়েন থি খান বলেন, আজকাল তিনি এতটাই চিন্তিত যে তিনি খেতে বা ঘুমাতে পারছেন না। বহু বছর ধরে তরমুজ চাষ করে আসা মিসেস খান এই বছরের মতো এত ক্ষতির ঝুঁকিপূর্ণ বছর আর কখনও দেখেননি। তার মতে, এ বছর অনেক লোক পুরো ফসল হারিয়েছে, এমনকি যদি তারা সমস্ত তরমুজ বিক্রি করেও দেয়, তবুও তারা জমির ভাড়া দিতে পারবে না।

কফির দাম আবারও বেড়ে যাচ্ছে, ভিয়েতনামী কৃষকরা কোটি কোটি টাকা আয় করছেন

সাধারণত, ফসল কাটার মৌসুমে, প্রচুর সরবরাহের কারণে কফির দাম কমে যায়। কিন্তু এই বছর, এই শিমের দাম ক্রমাগত বৃদ্ধি পেয়েছে, যার ফলে সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডসের কফি চাষীরা কোটি কোটি ডং আয় করতে পেরেছেন।

২৯শে নভেম্বর, লন্ডন এক্সচেঞ্জে জানুয়ারী ২০২৫ ডেলিভারির জন্য রোবাস্টা কফির দাম প্রতি টন ৫,৫৬৫ ডলারে উন্নীত হয়। এই দাম পূর্ববর্তী রেকর্ডের চেয়ে ৩৮ ডলার বেশি, যা ২৬শে সেপ্টেম্বর প্রতি টন ৫,৫২৭ ডলারে রেকর্ড করা হয়েছিল। ২০২৪ সালের মার্চ ডেলিভারির জন্য নিউ ইয়র্ক এক্সচেঞ্জে অ্যারাবিকা কফির দামও বেড়ে ৩২৩.০৫ সেন্ট প্রতি পাউন্ডে দাঁড়িয়েছে - যা ১৯৭৭ সালের পর সর্বোচ্চ।

কফি ১.jpg
কফির দাম ক্রমাগত বৃদ্ধির ফলে অনেক কৃষক কোটি কোটি টাকা লাভ করতে পারেন। ছবি: নগুয়েন হিউ

দেশীয় বাজারেও সবুজ কফি বিনের দাম ক্রমাগত বৃদ্ধি পেয়েছে। ২৯শে নভেম্বর সকাল নাগাদ, এই ধরণের বিনের দাম বেড়ে দাঁড়িয়েছে ১,৩১,২০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি - যা এই বছরের এপ্রিলের শেষে রেকর্ড করা ১৩৪,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজির ঐতিহাসিক সর্বোচ্চে পৌঁছানোর কথা। যদি গড় ফলন ৪ টন বিন/হেক্টর হয়, তাহলে মাত্র ৩ হেক্টর জমিতে কফি চাষ করা কৃষকরা কোটি কোটি টাকা আয় করতে পারবেন। (বিস্তারিত দেখুন)

যাত্রীদের নিতে 'অফ-সেন্টার' উড়ান, একমুখী Tet ফ্লাইট টিকিটের দাম একেবারেই সস্তা

ভিয়েতনামের বেসামরিক বিমান চলাচল কর্তৃপক্ষের মতে, চন্দ্র নববর্ষের ব্যস্ত সময়ে বিমান পরিবহনের 'হেডঅন' প্রকৃতি স্পষ্টতই রূপ নিচ্ছে। খালি ফ্লাইটে বুকিংয়ের হার খুবই কম, এবং টিকিটের দামও একেবারেই সস্তা।

২০২৫ সালের চন্দ্র নববর্ষের সর্বোচ্চ মৌসুমে ভ্রমণের চাহিদা কম থাকায় কিছু রুটে বিমান ভাড়া খুবই সস্তা হয়ে যায়।

যদি যাত্রীরা টেট চলাকালীন "অফ-পিক" ফ্লাইটে ভ্রমণ করতে চান, তাহলে তাদের কাছে অত্যন্ত যুক্তিসঙ্গত মূল্যে টিকিট কেনার সুযোগ থাকবে। উদাহরণস্বরূপ, হিউ থেকে হো চি মিন সিটিতে ফ্লাইটের টিকিটের দাম মাত্র ৯০০,০০০-১ মিলিয়ন ভিয়েতনামী ডং/পথ (ভিয়েতজেট এয়ার) অথবা ১.১-১.৭ মিলিয়ন ভিয়েতনামী ডং/পথ ( ভিয়েতনাম এয়ারলাইন্স ); কুই নোন থেকে হো চি মিন সিটিতে ফ্লাইটের টিকিটের দামও মাত্র ৬০০,০০০-৭০০,০০০ ভিয়েতনামী ডং/পথ... (বিস্তারিত দেখুন)

ব্ল্যাক ফ্রাইডেতে ছাড়ের জিনিসপত্র খুঁজতে শপিং মলে ভিড় করেন মহিলারা

একটি জরিপ অনুসারে, জারা, এইচএন্ডএম, ইউনিক্লো, মুজি, পুমা, ম্যাঙ্গো... এর মতো বিখ্যাত আন্তর্জাতিক ফ্যাশন ব্র্যান্ডগুলি ব্ল্যাক ফ্রাইডেতে বড় ডিল চালু করেছে, ৭০% পর্যন্ত ছাড়। কিছু জায়গায় পুরো সপ্তাহের জন্য প্রচারণা প্রয়োগ করা হয়েছিল, অনেক লোক ভিড় এড়াতে আগে থেকেই কেনাকাটা করতে গিয়েছিল।

নভেম্বরের শেষ শুক্রবারে অনেক মহিলা তাদের মধ্যাহ্নভোজের বিরতির সুযোগ নিয়ে ব্ল্যাক ফ্রাইডে ছাড়ের "শিকার" করেছিলেন। অনেক মহিলাকে প্রচুর ছাড়ের দোকান থেকে বেরিয়ে বড় এবং ছোট ব্যাগ পরে থাকতে দেখা গেছে। (বিস্তারিত দেখুন)

সস্তা পণ্য হিসেবে আমদানি করা তাজা পাইন

নভেম্বরের শেষের দিকে এবং ডিসেম্বরের শুরুতে ক্রিসমাস-পূর্ব সাজসজ্জার বাজারের জন্য সবচেয়ে ব্যস্ত সময় থাকে। হেলথ অ্যান্ড লাইফের মতে, গ্রাহকদের জন্য তাজা পাইন গাছের অর্ডার দেওয়ার জন্য এটিই সবচেয়ে ভালো সময়। এই বছর, ডেনমার্ক, নেদারল্যান্ডস ইত্যাদি থেকে আমদানি করা উচ্চমানের তাজা পাইন গাছের পাশাপাশি, বাজারে প্রতিযোগিতামূলক মূল্যে রাশিয়া এবং চীন থেকে আমদানি করা পাইন গাছও রয়েছে।

আমদানি করা তাজা পাইন গাছের দাম কয়েক লক্ষ থেকে শুরু করে লক্ষ লক্ষ ডং পর্যন্ত এবং এই ক্রিসমাসে অনেক গ্রাহকের কাছে এটির চাহিদা রয়েছে।

দামি পাইন গাছ থেকে, তাজা পাইন গাছ এখন বাজারে সর্বত্র বিক্রি হওয়া সস্তা পণ্যে পরিণত হয়েছে। মিসেস থুই ভ্যান (তাই হো জেলা) বলেছেন যে তিনি ৪০০,০০০ ভিয়েতনামি ডংয়ে ১.২ মিটার উঁচু একটি আমদানি করা ক্রিসমাস ট্রি অর্ডার করেছেন, যার শিপিং ফি ৭০,০০০ ভিয়েতনামি ডং। তার মতে, এই দাম গত বছরের ক্রিসমাসের জন্য তাজা পাইন গাছের ডাল কেনার খরচের সমান।