টেট উৎসবের পর আলংকারিক পীচ গাছগুলোর যত্ন নিতে ব্যস্ত।

চান্দ্র নববর্ষের পর, প্রদেশের পীচ গাছ চাষিরা আবার আলংকারিক পীচ গাছ সংগ্রহ ও পরিচর্যার কাজে ব্যস্ত হয়ে পড়েন।

টেট (চন্দ্র নববর্ষ)-এর পর লাং সন শহরের পীচ বাগানের মালিকরা তাদের আলংকারিক পীচ গাছগুলোর পরিচর্যা করছেন।

সমগ্র প্রদেশে বর্তমানে ৪৭০ হেক্টর জুড়ে পীচ ফলের বাগান রয়েছে, যেখানে গোলাপী পীচ, হালকা গোলাপী পীচ, সাত ইঞ্চি পীচ-এর মতো জনপ্রিয় জাতগুলো পাওয়া যায়। প্রায় সব জেলা ও শহরেই পীচ গাছ চাষ করা হয়, তবে লাং সন শহর এবং বাক সন, হুউ লুং ও ভান কুয়ান জেলাগুলোতে এর ঘনত্ব বেশি।

সাম্প্রতিক বছরগুলোতে বেশ কিছু পরিবার, সংস্থা ও ব্যবসা প্রতিষ্ঠান চান্দ্র নববর্ষ উদযাপনের সময় প্রদর্শনের জন্য পীচ গাছ ভাড়া নিতে পীচ বাগানের খোঁজ করে আসছে। উৎসব শেষে গাছগুলো পরিচর্যার জন্য বাগানের মালিকদের কাছে ফেরত দেওয়া হয়। লাং সন শহরের চি লাং ওয়ার্ডের দাই থাং গ্রামের বাসিন্দা জনাব ত্রান ভান নিয়েম বলেন: “আমার পরিবারে বর্তমানে ৬০০টিরও বেশি বামন পীচ গাছ আছে। এই জাতের গাছের বয়স যত বেশি হয়, তার মূল্যও তত বাড়ে। তাই, সরাসরি গাছ না কিনে, অনেক পরিবার ও ব্যবসা প্রতিষ্ঠান চান্দ্র নববর্ষের জন্য গাছ ভাড়া নিতে পছন্দ করে। সাম্প্রতিক ড্রাগন বর্ষে, গাছ বিক্রির পাশাপাশি আমার পরিবার প্রায় ১০০টি বামন পীচ গাছ ভাড়াও দিয়েছিল। গ্রাহকরা মূলত প্রদেশের এবং কোয়াং নিন ও হ্যানয়ের মতো অন্যান্য প্রদেশ ও শহরের মানুষ ছিলেন... গাছের আকার ও আকৃতির ওপর নির্ভর করে প্রতিটি গাছের ভাড়ার পরিমাণ ৭০০,০০০ VND থেকে ৫,০০০,০০০ VND পর্যন্ত হয়ে থাকে। বর্তমানে আমার পরিবার পীচ গাছগুলো পুনরায় রোপণের জন্য সংগ্রহ, ফুল অপসারণ, ছাঁটাই এবং মাটি প্রস্তুত করার কাজ করছে।” প্রথম চান্দ্র মাসের পূর্ণিমার আগে, পরিবারটি আগামী বছরের টেট বাজারের প্রস্তুতির জন্য সমস্ত গাছ সংগ্রহ করে সেগুলোর পুনরুদ্ধার ও পরিচর্যা করবে।

গাছ ভাড়া করার পাশাপাশি, কিছু পরিবার ও সংস্থা টেট (চন্দ্র নববর্ষ) উপলক্ষে প্রদর্শনের জন্য সরাসরি পীচ ফুলের গাছ কিনে নেয়। টেটের পর, একটি নির্দিষ্ট খরচের বিনিময়ে গাছগুলো পরিচর্যার জন্য নার্সারিতে ফেরত পাঠানো হয়। ন্গে আন প্রদেশের ভিন শহরের হুং লক কম্যুনের বাসিন্দা জনাব ন্গুয়েন আন ডুং বলেন: “আমার পরিবারের একটি খুব পুরোনো সাত পাপড়ির পীচ ফুলের গাছ আছে। এর পরিচর্যা করার মতো কারিগরি দক্ষতা আমার নেই, এবং এখানকার জলবায়ুও উপযুক্ত নয়, তাই পাতাগুলো হলুদ হয়ে যায় এবং টেটের সঠিক সময়ে ফুল ফোটে না। তাই, বহু বছর ধরে আমার পরিবার পরিচর্যার জন্য গাছটিকে লাং সন শহরের একটি নার্সারিতে নিয়ে গেছে। এর ফলে, পীচ ফুলের গাছটিতে সুন্দরভাবে এবং টেটের সঠিক সময়ে ফুল ফোটে।”

চান্দ্র নববর্ষের পর, প্রদেশের পীচ গাছ চাষী পরিবার ও সমবায় সমিতিগুলো গাছগুলোর পুনরুদ্ধার ও পরিচর্যার কাজে ব্যস্ত হয়ে পড়ে। এই কাজটি শুধু নতুন মৌসুমের জন্য পীচ গাছগুলোর সৌন্দর্য বজায় রাখতেই সাহায্য করে না, বরং বাগান মালিকদের আয় বাড়াতেও সহায়তা করে।

বাক সন জেলার চিয়েন থাং কম্যুনের হং ফং ১ গ্রামের বাসিন্দা জনাব নগুয়েন ভ্যান কুইন বলেন: “টেট (চন্দ্র নববর্ষ)-এর পর, গাছ লাগানোর জমির অভাব এবং কারিগরি জ্ঞানের অপ্রতুলতার কারণে, অনেক পরিবার ও ব্যবসা প্রতিষ্ঠান তাদের পীচ গাছের পরিচর্যার জন্য আমাদের নার্সারিতে এসে আস্থা রেখেছে। গ্রাহকদের চাহিদা অনুযায়ী, আমাদের পরিবার এই পীচ গাছগুলো রোপণ ও পরিচর্যার জন্য আমাদের বাগানের একটি অংশ বরাদ্দ করে। গাছগুলো পরিবহনের পর, আমি ফুল অপসারণ, ডালপালা ছাঁটাই, গাছের উপরের অংশের আকার দেওয়া ইত্যাদি কাজগুলো করি। গাছের বৃদ্ধি এবং শিকড়ের ক্ষতির উপর নির্ভর করে প্রতিটি পীচ গাছের জন্য ভিন্ন ভিন্ন পরিচর্যার প্রয়োজন হয়। গাছের উপর নির্ভর করে পীচ গাছের পরিচর্যার খরচ সাধারণত ৫,০০,০০০ থেকে ৫০,০০,০০০ VND পর্যন্ত হয়ে থাকে। আজ পর্যন্ত, আমার পরিবার বিভিন্ন ধরণের ৫০টিরও বেশি পীচ গাছের পরিচর্যা করেছে।”

পীচ গাছ একটি অত্যন্ত লাভজনক ফসল। পুরোনো পীচ গাছের পরিচর্যা ও পুনরুদ্ধারের পাশাপাশি, অনেক বাগান মালিক এখন চারা উৎপাদন এবং নতুন চারা রোপণের জন্য বৈজ্ঞানিক ও প্রযুক্তিগত পদ্ধতি প্রয়োগ করছেন।

প্রাদেশিক শস্য উৎপাদন ও উদ্ভিদ সুরক্ষা বিভাগের উপ-প্রধান মিস ফুং থি কিম খান বলেন: পীচ চাষিরা যাতে কারিগরি প্রক্রিয়াটি বোঝেন, তা নিশ্চিত করার জন্য বিভাগটি সংশ্লিষ্ট স্তর ও খাতের সাথে নিয়মিত সমন্বয় করে জনগণের জন্য প্রশিক্ষণ সেশনের আয়োজন করে। এছাড়াও, বিভাগটি প্রদেশে শোভাবর্ধক পীচ গাছ রোপণ ও পরিচর্যার জন্য একটি কারিগরি কার্যপ্রণালী জারি করতে কৃষি ও পল্লী উন্নয়ন বিভাগকে পরামর্শ দিয়েছে। তদনুসারে, টেট (চন্দ্র নববর্ষ)-এর পর পীচ গাছের গোড়া সংগ্রহের কাজটি সাধারণত প্রথম চান্দ্র মাসের দশম দিন থেকে শুরু হয়ে প্রায় ২০ দিন পর শেষ হয়। বাগানে আনা পীচ গাছের গোড়াগুলোকে প্রথমে ছায়ায় রেখে, ডালপালা ও পাতা ছেঁটে এবং জল দিয়ে সতেজ করে নিতে হয়। কয়েকদিন পর, সেগুলোকে মাটিতে রোপণ করা হয় এবং শিকড়ের গোছাটি তুলে ফেলা হয়… এটি গাছগুলোকে দ্রুত শিকড় গাড়তে এবং ভালোভাবে বেড়ে উঠতে সাহায্য করে।

মালীদের দক্ষতায় সঠিক কৌশল ব্যবহার করে পীচ গাছগুলোর পরিচর্যা করা হবে, যা আগামী বছরের টেট উৎসবের আগেই ফুল ফোটাতে সাহায্য করবে। এটি টেট ও বসন্তকালে প্রতিটি পরিবারের চারপাশকে সুন্দর করে তুলতে অবদান রাখবে।

উৎস: https://baolangson.vn/kinh-te/646741-tat-bat-cham-soc-dao-canh-sau-tet.html