হোয়া বিন ওয়ার্ডের একজন সম্মানিত ব্যক্তি মিসেস নগুয়েন থি চুক ২রা সেপ্টেম্বর জাতীয় দিবস উদযাপনের জন্য জাতীয় পতাকা উত্তোলন করেছিলেন।
জাতির ঐতিহ্যবাহী চন্দ্র নববর্ষের পাশাপাশি, যেদিন আঙ্কেল হো ভিয়েতনামের গণতান্ত্রিক প্রজাতন্ত্রের জন্ম দিয়ে স্বাধীনতার ঘোষণাপত্র পাঠ করেছিলেন, সেই দিন থেকে মুওং জনগণ আরেকটি পবিত্র এবং অর্থবহ নববর্ষ - স্বাধীনতা দিবস - উদযাপন করেছে। এই বছরের নববর্ষটি আরও বিশেষ, কারণ দেশটি স্বাধীনতা অর্জনের ঠিক ৮০ বছর পূর্ণ করেছে; স্বদেশের অনেক পরিবর্তন হয়েছে, মানুষ ক্রমশ সমৃদ্ধ এবং সুখী হচ্ছে। আরও সমৃদ্ধ নববর্ষ উদযাপনের জন্য সরকারের কাছ থেকে ১০০,০০০ ভিয়েতনামি ডং পেয়ে প্রতিটি নাগরিকের আনন্দ বহুগুণ বেড়ে যায়।
সম্ভবত পার্টির প্রায় ৬০ বছর বয়সী মিসেস নুয়েন থি চুকের মতো সিনিয়ররা, যিনি ১১ নম্বর গ্রুপের ৯১ বছর বয়সী, বিপ্লবের আগে দুর্দশা এবং দারিদ্র্য প্রত্যক্ষ করেছিলেন, স্বাধীনতা, স্বাধীনতা এবং শান্তির গভীর মূল্য আরও স্পষ্টভাবে বুঝতে পারবেন। মিসেস চুক চিৎকার করে বলেছিলেন: “সফল বিপ্লব জনগণের জীবনে এক ঐতিহাসিক পরিবর্তন এনেছে, শোষিত মানুষের অবস্থান থেকে তাদের মাতৃভূমির প্রভুর অবস্থানে। এই কারণেই, ৮০ বছর আগে ঐতিহাসিক শরৎকাল থেকে, মুওং থিনহ ল্যাং জনগণ জাতীয় দিবসকে স্বাধীনতা দিবস হিসেবে গ্রহণ করেছে - একটি অত্যন্ত পবিত্র টেট। অতীতে, যখন জীবন এখনও দরিদ্র এবং অভাবগ্রস্ত ছিল, প্রতিটি পরিবার এই বিশেষ টেটের জন্য আঠালো ভাত এবং মুরগি সংরক্ষণ করার চেষ্টা করেছিল। এখন, জীবন পূর্ণ, সুখী এবং সত্যিই উত্তেজনাপূর্ণ।”
হোয়া বিন ওয়ার্ডের লোকেরা ২রা সেপ্টেম্বর জাতীয় দিবস উদযাপনের জন্য একটি ভোজের প্রস্তুতি নিচ্ছে।
স্বাধীনতা দিবস উদযাপনের জন্য মুওং জনগণের পাতার ট্রে।
স্বাধীনতা দিবসের প্রতি তার উচ্ছ্বাস প্রকাশ করে, পাড়ার লাউডস্পিকারে ঘোষণার জন্য অপেক্ষা না করে, মিঃ চুক তার নাতিকে সাবধানে রাখা জাতীয় পতাকাটি বের করে গেটের সামনে ঝুলিয়ে রাখার কথা মনে করিয়ে দেন। তার ছেলে মিঃ নগুয়েন ভ্যান ফং ৩০শে আগস্ট আরও ৩টি পরিবারের সাথে ৮০ কেজিরও বেশি ওজনের একটি শূকর ভাগ করে নিয়েছিলেন। কেক এবং নৈবেদ্যের ট্রে তৈরিতে শুয়োরের মাংস ব্যবহার করা হয়েছিল। "পরিবারটি এখনও কেক, উওই কেক মুড়িয়ে এবং বর্ধিত পারিবারিক পুনর্মিলনের জন্য ঐতিহ্যবাহী কলা পাতার ট্রে তৈরির ঐতিহ্য বজায় রেখেছে," মিঃ ফং শেয়ার করেছেন।
এই বছর থিনহ ল্যাং-এ শরতের আবহাওয়া বৃষ্টির মতো, কিন্তু রাস্তাঘাট পরিষ্কার করে দেওয়া হয়েছে এবং পার্টি এবং পিতৃভূমির পতাকার রঙে ঢাকা। প্রতিটি পরিবার এবং প্রতিটি ব্যক্তি আনন্দের সাথে মুরগি, শুয়োরের মাংস, সুস্বাদু ভাত প্রস্তুত করে... আঠালো ভাত রান্না করার জন্য, নৈবেদ্য তৈরি করার জন্য এবং কেক মোড়ানোর জন্য। প্রথমে, ঐতিহ্যবাহী নববর্ষের রীতি অনুসারে পূর্বপুরুষদের উদ্দেশ্যে নৈবেদ্য উৎসর্গ করা হয়। অনেক পরিবার চাচা হো-এর জন্য একটি বেদী স্থাপন করে এবং একই রকম আচার-অনুষ্ঠান পালন করে। এরপর, শিশু এবং নাতি-নাতনিরা পুনরায় একত্রিত হয়, পূর্বপুরুষদের বাড়িতে - দাদা-দাদির পরিবারে নৈবেদ্যের চারপাশে জড়ো হয়, তাদের স্বাস্থ্য সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করে এবং বছরের শুরু থেকে কাজ পর্যালোচনা করে এবং একে অপরকে প্রচেষ্টা চালিয়ে যাওয়ার জন্য উৎসাহিত করে। এই উপলক্ষে, শিশু এবং নাতি-নাতনিরা তাদের বাবা-মা এবং দাদা-দাদিদের এক ব্যাগ কেক, একটি মুরগি... দেওয়ার জন্য অর্থ সঞ্চয় করতে ভুলবেন না যাতে তারা তাদের পিতামাতা এবং দাদা-দাদিদের প্রতি তাদের ভ্রাতৃত্ববোধ প্রদর্শন করতে পারে।
মুওং সম্প্রদায়ের লোকেরা স্বাধীনতা দিবস উদযাপনের জন্য কাঠের স্টিমারে বান উয়োই মুড়িয়ে রান্না করে।
স্বাধীনতা দিবস মুওং থিন ল্যাং জনগণের জন্য তাদের দেশপ্রেম, জাতীয় গর্ব প্রকাশ করার এবং তাদের অনন্য সংস্কৃতি স্পষ্টভাবে প্রদর্শনের একটি উপলক্ষ। শহরের প্রাণকেন্দ্রে বসবাস করলেও, মুওং সাংস্কৃতিক পরিচয় এখনও শক্তিশালী, পোশাক, ভাষা, লোকশিল্প থেকে শুরু করে রান্না পর্যন্ত।
এর মধ্যে, ঐতিহ্যবাহী কেকগুলি অপরিহার্য: ওং কেক, স্নেইল কেক এবং উওই কেক, যা লাভ কেক, সলিডারিটি কেক নামেও পরিচিত। এই কেকগুলি সব ডং পাতা, নাগাই পাতা দিয়ে মুড়িয়ে গিয়াং সুতো দিয়ে বাঁধা হয়। উওই কেক কেবল ভাপিয়ে নিতে হয়, ওং কেক এবং স্নেইল কেক প্রায় ১০-১২ ঘন্টা ধরে সিদ্ধ করতে হয়।
ছুটির দিনে, পুরো পরিবার একত্রিত হয়, উপকরণ প্রস্তুত করে, কেক মোড়ানো, খাবার রান্না করে এবং টেট উদযাপন করে, যা স্মরণীয় স্মৃতি। সুখবর হল যে আধুনিক শহরাঞ্চলে বসবাসকারী আজকের তরুণ প্রজন্ম এখনও তাদের জন্মভূমির সুন্দর রীতিনীতিকে সম্মান করে এবং সংরক্ষণ করে।
পরিবারের সাথে স্বাধীনতা দিবস উদযাপনের পাশাপাশি, থিন ল্যাং এবং হোয়া বিনের অন্যান্য অনেক মুওং অঞ্চল যেমন মুওং বি, মুওং ভ্যাং, মুওং থাং, মুওং ডং জাতীয় পরিচয়ের সাথে মিশে সাংস্কৃতিক ও ক্রীড়া কার্যক্রমও পরিচালনা করে যেমন: গং বাজানো, লোকগান গাওয়া, বাঁশের নাচ, নিক্ষেপ, লাঠি ঠেলে দেওয়া, ক্রসবো শুটিং... সম্প্রদায়ের মধ্যে একটি উত্তেজনাপূর্ণ পরিবেশ তৈরি করে।
মুওং হোয়া বিন-এ স্বাধীনতা দিবস উদযাপনের জন্য জাতীয় খেলাধুলা উপভোগ করুন।
অনেক কষ্ট এবং ভয়াবহ যুদ্ধের মধ্য দিয়ে যাওয়ার পর, স্বাধীনতা দিবস আজও মানুষ লালন ও সংরক্ষণ করে এবং একটি সুন্দর এবং অর্থবহ রীতিতে পরিণত হয়েছে, যা সাংস্কৃতিক সৌন্দর্যে উন্নীত হয়েছে। এটি তাদের জন্য একটি সত্যিকারের উৎসব যারা কেবল দেশের জন্য নয় বরং প্রতিটি নাগরিকের জন্যও মহান পরিবর্তনগুলি বোঝেন। এবং প্রতিটি নাগরিক সর্বদা দল এবং রাষ্ট্র দ্বারা যত্নশীল, যেমন জাতীয় দিবসে 100,000 ভিয়েতনামি ডং উপহার দেওয়া...
৮০ বছর আগের জ্বলন্ত বিপ্লবী আগুন থেকে শুরু করে ঔপনিবেশিকতা ও সাম্রাজ্যবাদের বিরুদ্ধে প্রতিরোধ যুদ্ধ পর্যন্ত গৌরবোজ্জ্বল ইতিহাসের দিকে ফিরে তাকালে, হোয়া বিনের জনগণ সর্বদা সর্বান্তকরণে পার্টিকে অনুসরণ করে এসেছে। অতএব, স্বাধীনতা দিবসের জনগণের কাছে একটি অত্যন্ত গভীর এবং পবিত্র অর্থ রয়েছে।
স্বাধীনতা দিবসের বিশেষ মূল্যকে নিশ্চিত করে, গৌরবময় বিপ্লবী ঐতিহাসিক ঐতিহ্য পর্যালোচনা করে যাতে প্রতিটি মুওং ব্যক্তি জাতীয় বিকাশের যুগে তাদের মাতৃভূমি এবং দেশ গঠনে প্রচেষ্টা চালিয়ে যাওয়ার এবং অবদান রাখার ক্ষেত্রে তাদের দায়িত্ব বুঝতে পারে।
ক্যাম লে
সূত্র: https://baophutho.vn/tet-doc-lap-o-xu-muong-238905.htm
মন্তব্য (0)