ভিটামিন ডি সামগ্রিক স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, তবুও অনেক মানুষের এখনও এর ঘাটতি রয়েছে। এর কারণ হতে পারে ভিটামিন ডি-এর সীমিত খাদ্য উৎস, অপর্যাপ্ত সূর্যালোকের সংস্পর্শ (বিশেষ করে শীতকালে), কম সূর্যালোকযুক্ত এলাকায় বসবাস, অথবা বাইরে অতিরিক্ত সূর্যালোক সুরক্ষা।
প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য ভিটামিন ডি-এর প্রস্তাবিত দৈনিক মান (DV) হল 20 mcg (800 IU - আন্তর্জাতিক একক)।
রেফারেন্সের জন্য, প্রতিটি ডিম এবং টুনার একটি ক্যানে (৮৫ গ্রাম) ১ মাইক্রোগ্রামেরও বেশি ভিটামিন ডি থাকে; ৮৫ গ্রাম স্যামন প্রায় ১৪ মাইক্রোগ্রাম সরবরাহ করে। অতএব, যদি না আপনি এক টেবিল চামচ কড লিভার অয়েল (৩৪ মাইক্রোগ্রাম) গ্রহণ করেন বা প্রতিদিন স্যামন না খান, তাহলে শুধুমাত্র খাবারের মাধ্যমেই আপনি প্রস্তাবিত দৈনিক গ্রহণের সম্ভাবনা কম, কারণ বেশিরভাগ খাদ্য উৎস থেকে ভিটামিন ডি খুব কম পরিমাণে পাওয়া যায়।
এই কারণেই অনেকেই ভিটামিন ডি সাপ্লিমেন্ট গ্রহণ করেন। তবে, সর্বাধিক কার্যকারিতার জন্য আপনার শরীরের প্রয়োজনীয় পরিমাণ সঠিক পরিমাণে গ্রহণ করা এবং সঠিকভাবে শোষণ করা গুরুত্বপূর্ণ।
ভিটামিন ডি-এর বেশিরভাগ খাদ্য উৎস থেকে খুব কম পরিমাণে ভিটামিন ডি পাওয়া যায়।
১. ভিটামিন ডি সম্পূরক গ্রহণের সময় বিবেচনা করার বিষয়গুলি
- স্বাস্থ্যগত অবস্থা: বেশ কিছু স্বাস্থ্যগত অবস্থা একজন ব্যক্তির ভিটামিন ডি-এর মাত্রা (অথবা চাহিদা) প্রভাবিত করতে পারে। এর মধ্যে রয়েছে অস্টিওপোরোসিস, বিষণ্নতা, কিডনি বা লিভারের রোগ এবং স্নায়বিক রোগের পারিবারিক ইতিহাস।
ইলিনয়ের শিকাগোতে অবস্থিত এন্ডেভার হেলথের হৃদরোগ বিশেষজ্ঞ ডঃ ডেভিড ডেভিডসনের মতে: যাদের শোষণ সমস্যা আছে, যেমন প্রদাহজনক অন্ত্রের রোগ বা যাদের গ্যাস্ট্রিক সার্জারি হয়েছে, তাদের জন্য সমস্যাটি সমাধানের জন্য তাদের ডাক্তারের সাথে কথা বলা, ডোজ সুপারিশ নেওয়া এবং কখন ভিটামিন ডি গ্রহণ করবেন সে সম্পর্কে ব্যক্তিগত নির্দেশিকা পাওয়া বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ।
শরীরের আকার ভিটামিন ডি শোষণ এবং ডোজকেও প্রভাবিত করতে পারে। অতএব, ভিটামিন ডি সাপ্লিমেন্ট কেনা শুরু করার আগে ব্যক্তিগত পরামর্শের জন্য আপনার ডাক্তারের সাথে কথা বলুন।
- খাদ্যাভ্যাস: যেহেতু ভিটামিন ডি একটি চর্বি-দ্রবণীয় ভিটামিন, তাই ভিটামিন ডি সম্পূরকগুলিকে এমন খাবারের সাথে একত্রিত করা যাতে চর্বিযুক্ত খাবার, যেমন অ্যাভোকাডো, বাদাম, পূর্ণ চর্বিযুক্ত দুধ এবং চর্বিযুক্ত সামুদ্রিক খাবার অন্তর্ভুক্ত থাকে, শোষণকে সর্বোত্তম করে তুলবে।
- ভিটামিন ডি এর প্রকারভেদ: ভিটামিন ডি দুই প্রকার: D2 এবং D3। উদ্ভিদ, মাশরুম এবং অতিবেগুনী বিকিরণ বৃদ্ধিকারী খাবারগুলি D2 সরবরাহ করে, যেখানে আমরা সূর্যালোক এবং প্রাণীজ খাবার থেকে D3 পাই।
যদিও দুটোই গুরুত্বপূর্ণ এবং উপকারী, ভিটামিন D3 ভিটামিন D2 এর চেয়ে বেশি জৈব উপলভ্য। এর অর্থ হল আপনার শরীর ভিটামিন D3 আরও দক্ষতার সাথে ব্যবহার করে, তাই শুধুমাত্র D3 ধারণকারী সম্পূরক গ্রহণের মতো একই প্রভাব অর্জনের জন্য আপনার ভিটামিন D2 এর উচ্চ মাত্রার প্রয়োজন হতে পারে।
কোনও নতুন সম্পূরক পদ্ধতি শুরু করার আগে, আপনার জন্য ভিটামিন ডি-এর সর্বোত্তম রূপ সম্পর্কে একজন স্বাস্থ্যসেবা পেশাদার বা পুষ্টিবিদের সাথে কথা বলুন এবং সঠিক রূপটি গ্রহণ করুন।
২. আমার কখন ভিটামিন ডি সাপ্লিমেন্ট গ্রহণ করা উচিত?
আপনার জন্য ভিটামিন ডি-এর সবচেয়ে ভালো রূপ সম্পর্কে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন...
- সকালে বা সন্ধ্যায় ভিটামিন ডি গ্রহণ: ডঃ ডেভিডসনের মতে, দিনের কোন সময় আপনি ভিটামিন ডি সাপ্লিমেন্ট গ্রহণ করেন তা গুরুত্বপূর্ণ নয়। অনেকেই সকালে এগুলি গ্রহণ করা সহায়ক বলে মনে করেন, কিন্তু অন্যরা সন্ধ্যায় এগুলি গ্রহণ করা আরও সুবিধাজনক বলে মনে করেন। এটি শোষণের হারে উল্লেখযোগ্য পার্থক্য আনবে না; গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল আপনার জন্য এটি মনে রাখা এবং নিয়মিত সেবন করা কতটা সহজ...
- খাবারের সাথে বা ছাড়া: ড. ডেভিডসন বলেন যে ভিটামিন ডি সম্পূরক গ্রহণের সময় গুরুত্বপূর্ণ নয়, তবে এটি খাবারের সাথে গ্রহণ করা উচিত কারণ এটি একটি চর্বি-দ্রবণীয় ভিটামিন, তাই খাবার, বিশেষ করে স্বাস্থ্যকর চর্বি, আরও ভাল শোষণে সহায়তা করবে।
- কোন সেরা সময় আছে কি?: যেকোনো নতুন ওষুধ বা সম্পূরকের মতো, ব্যবহারকারীদের তাদের জন্য সেরা সময় নির্ধারণের জন্য তাদের ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত। তবে, একটি সাধারণ নিয়ম হিসাবে, 'সেরা' সময় হল সেই সময় যা আপনার জন্য সবচেয়ে বেশি কার্যকর।
আদর্শভাবে, আপনার ভিটামিন ডি সম্পূরকটি প্রধান খাবার বা স্বাস্থ্যকর জলখাবারের সাথে গ্রহণ করা উচিত। কিন্তু যদি আপনার মনে হয় যে এই কৌশলটি অনুসরণ করা কঠিন, অথবা দিনের সেই সময়ে আপনার সম্পূরক গ্রহণের পরে যদি আপনি বমি বমি ভাব, কোষ্ঠকাঠিন্য, ক্ষুধা পরিবর্তন, বা অন্যান্য প্রতিকূল লক্ষণ অনুভব করেন, তাহলে আপনার ডাক্তারের সাথে কথা বলুন।
[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস






মন্তব্য (0)