দুপুরের খাবারের পর হাসপাতালে ভর্তি ৭২ জন শ্রমিকের ক্ষেত্রে নতুন তথ্য

৪ জুন সকালে, এনঘে আন খাদ্য নিরাপত্তা ও স্বাস্থ্যবিধি বিভাগের প্রধান, ফাম এনগক কুই, জানান যে এমএলবি টেনার্জি কোম্পানি লিমিটেডের (ইয়েন থান জেলা, এনঘে আন প্রদেশ) রান্নাঘরে কর্তৃপক্ষ কর্তৃক সংগৃহীত নমুনার ফলাফল বর্তমানে পাওয়া যাচ্ছে, যা খাদ্য বিষক্রিয়ার কারণ বলে সন্দেহ করা হচ্ছে যার ফলে ৭২ জন কর্মী পেটব্যথা, বমি বমি ভাব, মাথাব্যথা নিয়ে খাবারের পরে হাসপাতালে ভর্তি হয়েছিলেন.... সংগৃহীত নমুনার ফলাফল বিশ্লেষণের মাধ্যমে দেখা গেছে যে ভাজা সিলভার পমফ্রেট ডিশে হিস্টামিনের পরিমাণ মোটামুটি বেশি ছিল, ৭৩৯ মিলিগ্রাম/কেজি।

কারখানায় দুপুরের খাবারের সময় সংগৃহীত নমুনাগুলিতে দেখা গেছে যে সিলভার পমফ্রেটের নমুনায় হিস্টামিনের পরিমাণ মোটামুটি বেশি ছিল, ৭৩৯ মিলিগ্রাম/কেজি।

"ভাজা রূপালী পমফ্রেট নমুনার পরীক্ষার ফলাফলে দেখা গেছে যে হিস্টামিনের পরিমাণ ছিল ৭৩৯ মিলিগ্রাম/কেজি। তবে, বর্তমানে খাবারে হিস্টামিনের পরিমাণ সম্পর্কে কোনও নির্দিষ্ট নিয়ম নেই। ঘটনার কারণ নির্ধারণের জন্য আমরা ৭২ জন কর্মীর চিকিৎসা করা দুটি হাসপাতালের মতামত চাইছি। বিভাগ খাদ্য নিরাপত্তা বিভাগের মতামত চাইবে এবং তারপরে বিষক্রিয়া বা অ্যালার্জির নির্দিষ্ট কারণ ঘোষণা করবে...", মিঃ ফাম এনগোক কুই জানান।

চিকিৎসার জন্য হাসপাতালে ভর্তি হওয়া ৭২ জন কর্মীর স্বাস্থ্যের কথা বলতে গেলে, তাদের স্বাস্থ্যের অবস্থা এখন স্থিতিশীল। কর্মীরা কোম্পানিতে যথারীতি কাজে ফিরে এসেছেন।

পূর্বে, কিন তে ও দো থি সংবাদপত্রের প্রতিবেদন অনুসারে, ২৮ মে, এমএলবি টেনার্জি কোম্পানি লিমিটেডের (ইয়েন থান, এনঘে আন প্রদেশ) যৌথ রান্নাঘরে, মোট ১,৪১৬ জন কর্মীর জন্য একটি খাবারের আয়োজন করা হয়েছিল, যা দুটি শিফটে বিভক্ত ছিল: ১ শিফটে ১১:০০ টায় ৬৫০ জন এবং ২ শিফটে প্রায় ১২:০০ টায় ৭৬৬ জন। খাবারের মধ্যে ছিল ভাত, ভাজা সিলভার পমফ্রেট, সিদ্ধ ডিম, শিমের স্প্রাউট দিয়ে ভাজা স্কোয়াশ, মাংস এবং আম (মিষ্টি) দিয়ে কুমড়োর স্যুপ।

একই দিনের দুপুর ১টায়, প্রথম রোগীর মুখ লাল হওয়া, দ্রুত হৃদস্পন্দন, মাথাব্যথা, উচ্চ রক্তচাপ, বমি বমি ভাবের মতো লক্ষণ দেখা যায়। তারপর থেকে একই দিনের বিকেল ৫টা পর্যন্ত, পেটে ব্যথা, বমি বমি ভাব, বমি, মাথাব্যথার মতো লক্ষণ সহ আরও ৭১ জন রোগীর সন্ধান পাওয়া যায়, কিছু রোগীর শরীরে লাল ফুসকুড়ি দেখা যায়।

রোগীদের জরুরি চিকিৎসার জন্য বাও সন জেনারেল হাসপাতাল এবং ইয়েন থান জেলা জেনারেল হাসপাতালে স্থানান্তর করা হয়েছিল। রোগীদের খাদ্যে বিষক্রিয়া ধরা পড়ে এবং তাদের মৌখিক পুনঃহাইড্রেশন দ্রবণ (ORS), শিরায় তরল, ইলেক্ট্রোলাইট এবং পর্যবেক্ষণের মাধ্যমে চিকিৎসা করা হয়।

সূত্র: https://kinhtedothi.vn/nghe-an-thong-tin-moi-vu-72-cong-nhan-nhap-vien-sau-bua-an-trua.html