দুপুরের খাবারের পর হাসপাতালে ভর্তি হওয়া ৭২ জন শ্রমিকের ঘটনা সম্পর্কে নতুন তথ্য।

৪ঠা জুন সকালে, ন্গে আন খাদ্য নিরাপত্তা ও স্বাস্থ্যবিধি বিভাগের প্রধান ফাম নগোক কুই জানান যে, এমএলবি টেনার্জি কোং, লিমিটেড (ইয়েন থান জেলা, ন্গে আন প্রদেশ)-এর ক্যান্টিন থেকে কর্তৃপক্ষ কর্তৃক সংগৃহীত নমুনার ফলাফল এখন পাওয়া গেছে। এই ক্যান্টিনটিতে খাবার গ্রহণের পর পেটে ব্যথা, বমি বমি ভাব এবং মাথাব্যথার উপসর্গ নিয়ে ৭২ জন কর্মীকে খাদ্য বিষক্রিয়ার কারণে হাসপাতালে ভর্তি করা হয়েছিল বলে সন্দেহ করা হচ্ছে। সংগৃহীত নমুনা বিশ্লেষণে দেখা গেছে যে, ভাজা ম্যাকেরেল মাছে তুলনামূলকভাবে উচ্চ মাত্রার হিস্টামিন (৭৩৯ মিলিগ্রাম/কেজি) ছিল।

কারখানায় দুপুরের খাবারের সময় সংগৃহীত নমুনা থেকে দেখা গেছে যে, ম্যাকেরেল মাছের নমুনাগুলিতে হিস্টামিনের পরিমাণ বেশ বেশি ছিল, যা ছিল ৭৩৯ মিলিগ্রাম/কেজি।

“ভাজা ম্যাকেরেল মাছের নমুনাগুলোর পরীক্ষার ফলাফলে প্রতি কেজিতে ৭৩৯ মিলিগ্রাম হিস্টামিন পাওয়া গেছে। তবে, খাদ্যে হিস্টামিনের মাত্রা সংক্রান্ত বর্তমানে কোনো নির্দিষ্ট বিধিমালা নেই। এই ঘটনার কারণ নির্ণয়ের জন্য আমরা ৭২ জন কর্মীর চিকিৎসাকারী দুটি হাসপাতালের মতামত নিচ্ছি। উপ-বিভাগটি খাদ্য নিরাপত্তা বিভাগের মতামত নেবে এবং তারপর বিষক্রিয়া বা অ্যালার্জির নির্দিষ্ট কারণ ঘোষণা করবে…,” জনাব ফাম নগোক কুই জানান।

হাসপাতালে ভর্তি হওয়া ৭২ জন শ্রমিকের স্বাস্থ্য এখন স্থিতিশীল। শ্রমিকরা কোম্পানিতে স্বাভাবিকভাবে কাজে ফিরেছেন।

Kinh tế & Đô thị সংবাদপত্রের পূর্ববর্তী প্রতিবেদন অনুসারে, ২৮শে মে, এমএলবি টেনার্জি কোং, লিমিটেড (ইয়েন থান, ন্গে আন প্রদেশ)-এর ক্যান্টিন দুটি শিফটে ১,৪১৬ জন কর্মীর জন্য খাবারের ব্যবস্থা করে: প্রথম শিফটে সকাল ১১টার কিছু পরে ৬৫০ জন এবং দ্বিতীয় শিফটে প্রায় দুপুর ১২টায় ৭৬৬ জন খাবার গ্রহণ করেন। খাবারগুলোর মধ্যে ছিল ভাত, ভাজা ম্যাকেরেল মাছ, সেদ্ধ ডিম, অঙ্কুরিত শিম দিয়ে ভাজা জুকিনি, মাংসসহ কুমড়োর স্যুপ এবং আম (ডেজার্ট হিসেবে)।

একই দিনে দুপুর ১টায় মুখ লাল হয়ে যাওয়া, দ্রুত হৃদস্পন্দন, মাথাব্যথা, উচ্চ রক্তচাপ এবং বমি বমি ভাবের উপসর্গ নিয়ে প্রথম রোগী শনাক্ত হয়। এরপর থেকে একই দিনে বিকেল ৫টা পর্যন্ত পেটে ব্যথা, বমি বমি ভাব, বমি, মাথাব্যথার মতো উপসর্গসহ আরও ৭১ জন রোগী শনাক্ত হয় এবং কয়েকজনের শরীরে বিক্ষিপ্ত লাল ফুসকুড়িও দেখা যায়।

রোগীদের জরুরি সেবা ও চিকিৎসার জন্য বাও সন জেনারেল হাসপাতাল এবং ইয়েন থান জেলা জেনারেল হাসপাতালে স্থানান্তর করা হয়েছিল। তাদের খাদ্যে বিষক্রিয়া শনাক্ত করা হয় এবং ওরাল রিহাইড্রেশন সলিউশন (ওআরএস), শিরায় তরল প্রতিস্থাপন এবং পর্যবেক্ষণের মাধ্যমে চিকিৎসা করা হয়।

উৎস: https://kinhtedothi.vn/nghe-an-thong-tin-moi-vu-72-cong-nhan-nhap-vien-sau-bua-an-trua.html