কাঁচা জাম্বুরা চাষ করে উচ্চ আয়।

সবুজ খোসার জাম্বুরা গাছ স্থানীয় মাটির জন্য বেশ উপযুক্ত, সারা বছর ফল দেয় এবং এর বিক্রয়মূল্য ও বাজার চাহিদা স্থিতিশীল—এই বিষয়টি উপলব্ধি করে কোয়াং ট্রি প্রদেশের ট্রিয়েউ ফং জেলার ট্রিয়েউ থুয়ং কম্যুনের থুয়ং ফুওক গ্রামের জনাব ত্রান দিন বিন তাঁর ০.৬ হেক্টরেরও বেশি অনুর্বর ফলের বাগান জমিকে সবুজ খোসার জাম্বুরা চাষে রূপান্তরিত করেছেন, যা তাঁর পরিবারের জন্য উচ্চ আয় নিয়ে এসেছে।

জনাব ত্রান দিন বিন (বাম থেকে তৃতীয়) গ্রাহকদের কাছে তাঁর পরিবারের সবুজ খোসার জাম্বুরা জাতটি পরিচয় করিয়ে দিচ্ছেন - ছবি: এলএ

তার সমৃদ্ধ কাঁচা জাম্বুরার বাগানটি আমাদের ঘুরিয়ে দেখানোর সময় জনাব বিন ব্যাখ্যা করলেন যে, এই জমিটি আগে একটি মিশ্র বাগান ছিল, যেখানে প্রধানত কম ফলনশীল ফসল লাগানো হতো। ২০১৯ সালে, পার্শ্ববর্তী এলাকাগুলোর ফল গাছ ও লেবুজাতীয় ফল চাষের মডেল নিয়ে গবেষণা ও জানার পর, তিনি ০.৬ হেক্টরেরও বেশি অনুর্বর জমিকে কাঁচা জাম্বুরা চাষের জন্য রূপান্তর করার সিদ্ধান্ত নেন। উন্নত মানের ও রোগমুক্ত চারা পাওয়ার জন্য, তিনি রোপণের উদ্দেশ্যে ২০০টি কাঁচা জাম্বুরার চারা কিনতে সুদূর বিন ফুওক প্রদেশে গিয়েছিলেন।

জনাব বিন জানান যে, কাঁচা জাম্বুরা চাষ করা অনেকে যতটা সহজ মনে করেন, ততটা সহজ নয়। কাঁচা জাম্বুরা গাছের জন্য উল্লেখযোগ্য পরিমাণে বিনিয়োগ এবং শ্রমের প্রয়োজন হয়। গাছ লাগানোর আগে, তিনি গাছের শিকড়ের শ্বাস-প্রশ্বাসের সুবিধার জন্য চওড়া গর্ত খুঁড়ে এবং উঁচু ঢিবি তৈরি করেন, এবং সর্বোত্তম বৃদ্ধির জন্য গাছগুলো উপযুক্ত দূরত্বে রোপণ করেন। জনাব বিনের অভিজ্ঞতা অনুসারে, কাঁচা জাম্বুরা গাছ ভালোভাবে বেড়ে উঠতে এবং বড়, মিষ্টি ও রসালো ফল উৎপাদন করতে হলে, যথাযথভাবে সার ব্যবহার করা, সঠিক কারিগরি পদ্ধতি অনুসরণ করা এবং নিয়মিত বাগানের পরিচর্যা করা প্রয়োজন।

এছাড়াও, চাষ করার সময় কালি ছত্রাক, রস নিঃসরণ এবং মূল পচা রোগের মতো রোগের দিকে মনোযোগ দেওয়া উচিত, যাতে দ্রুত তার প্রতিকার করা যায়। ফলের মাছির আক্রমণে ফল ঝরে পড়া রোধ করতে ফল ঢাকার জন্য জৈব ফাঁদ এবং বিশেষ ফলের ব্যাগ ব্যবহার করুন। ফলনের উচ্চ হার নিশ্চিত করতে, গাছে প্রথম ফুল ফোটার সময় থেকেই সতর্ক পরিচর্যা প্রয়োজন।

এছাড়াও, গাছে যেন সঠিক সংখ্যক ফল ধরে এবং কেবল একই আকারের ফলগুলো থাকে, তা নিশ্চিত করার জন্য ছাঁটাই, আকার দেওয়া এবং ফল পাতলা করার দিকে মনোযোগ দেওয়া উচিত। এর ফলে খুব সুষম ও গোলাকার জাম্বুরা পাওয়া যায়। সঠিক পরিচর্যা করলে, গাছ লাগানোর প্রায় ২.৫ - ৩ বছর পর সবুজ খোসার জাম্বুরা গাছে ফল ধরা শুরু হবে এবং চতুর্থ বছর থেকে নিয়মিত ফলন আসতে থাকবে।

জাম্বুরা তোলার সাথে সাথেই ব্যবসায়ীরা অগ্রিম টাকা দিয়ে সব কিনে নেন। “বর্তমানে আমার জাম্বুরা বাগান থেকে প্রতিটি ফলে গড়ে প্রায় ২ কেজি ফল ধরে, আর বড় ফলগুলোর প্রতিটির ওজন হয় ২.৫ - ২.৭ কেজি। প্রতি কেজি গড়ে ২৫,০০০ VND বিক্রি করে, খরচ বাদ দিলে আমি বছরে ২০০ মিলিয়ন VND-এর বেশি আয় করি। একটি কৃষক পরিবারের জন্য এটি একটি উচ্চ আয়,” মিঃ বিন বলেন।

ত্রিয়েউ থুয়ং কম্যুনের কৃষক সমিতির সভাপতি হোয়াং নগোক কোয়াং-এর মতে, অন্যান্য ফলের গাছের তুলনায় কাঁচা খোসার জাম্বুরা চাষ করতে বেশি শ্রমের প্রয়োজন হয়, কিন্তু এর বিনিময়ে কাঁচা খোসার জাম্বুরার বাজার সর্বদা স্থিতিশীল থাকে এবং আবহাওয়া বা অন্যান্য অঞ্চলের প্রতিযোগিতা দ্বারা কম প্রভাবিত হয়। কাঁচা খোসার জাম্বুরার বিক্রয়মূল্য বেশ স্থিতিশীল, যা সর্বোচ্চ চাহিদার সময়ে প্রতি কেজি ৫০,০০০ VND ছাড়িয়ে যায়।

এই কাঁচা জাম্বুরা বাগানের সাফল্যের ফলে, ত্রিয়েউ থুওং কম্যুনের অনেক কৃষক স্বতঃস্ফূর্তভাবে তাঁর অভিজ্ঞতা থেকে শিখতে চেয়েছেন এবং জনাব বিনের বাগান থেকে কলম করা চারাগাছের অর্ডার দিয়েছেন। উৎপাদন সংগঠিত ও পুনর্গঠনের ক্ষেত্রে, বিশেষ করে শস্য কাঠামোকে টেকসই করার লক্ষ্যে, স্থানীয় জনগণের জন্য এটি একটি উপযুক্ত পদক্ষেপ।

লি আন

উৎস: https://baoquangtri.vn/thu-nhap-cao-tu-trong-buoi-da-xanh-187919.htm