উত্তরের ফুলের রাজধানী টেট উৎসবের জন্য সময়ের সাথে পাল্লা দিচ্ছে।

টেট (চন্দ্র নববর্ষ) যতই ঘনিয়ে আসে, হ্যানয়ের মে লিন ফুল গ্রামে বছরের সবচেয়ে ব্যস্ত সময় শুরু হয়। ফুলের ক্ষেত জুড়ে চাষিরা সর্বোত্তম বৃদ্ধি নিশ্চিত করতে প্রতিটি শাখার পরিচর্যা ও ছাঁটাইয়ে ব্যস্ত থাকেন।

দাই থিন কম্যুনের একজন গোলাপ বাগানের মালিক, জনাব ত্রান দিন সাং, যাঁর এই ব্যবসায় ২০ বছরেরও বেশি অভিজ্ঞতা রয়েছে, তিনি বলেন যে এ বছর আবহাওয়া তুলনামূলকভাবে অনুকূল এবং ফুলগুলো ভালোভাবে বেড়ে উঠছে। জনাব সাং বলেন, “চন্দ্র মাসের দ্বাদশ মাসের শুরু থেকে আমরা কার্যত মাঠেই খাওয়া-দাওয়া ও ঘুমাচ্ছি। টেট (চন্দ্র নববর্ষ)-এর ফুলগুলোকে সঠিক সময়ে ফুটতে হয়, তাই ফুলগুলো যাতে ঠিকমতো বেড়ে ওঠে তা নিশ্চিত করতে আমাদের প্রতিদিন সেগুলোর ওপর কড়া নজর রাখতে হয়, জল ও সারের পরিমাণ ঠিক করতে হয় এবং ঠান্ডার সময় উষ্ণতার ব্যবস্থা করতে হয়।”

মে লিন কম্যুনের একজন ফুলচাষী, মিসেস ত্রান থি লান বলেন, “এ বছর কাটা গোলাপ এবং টবে লাগানো গোলাপ বেশ ভালোই বিক্রি হচ্ছে। গ্রাহকরা চান্দ্র মাসের দ্বাদশ মাসের ১৫ তারিখ থেকে পর্যায়ক্রমে ফুল সংগ্রহ করার জন্য আগে থেকেই অর্ডার দিয়ে রাখেন। কোনো কোনো দিন সকাল থেকে রাত পর্যন্ত ফুল কাটা ও প্যাকেট করার জন্য আমাকে পুরো পরিবারকে কাজে লাগাতে হয়।”

সময়ের সাথে পাল্লা দেওয়ার পাশাপাশি, মে লিনের ফুলচাষিদের টেট (চন্দ্র নববর্ষ)-এর জন্য ঠিক সময়ে ফুল ফোটা নিশ্চিত করতেও কৌশল অবলম্বন করতে হয়। ছায়া দেওয়া, জল নিয়ন্ত্রণ এবং সার প্রয়োগের মতো কৌশলের মাধ্যমে গাছের বৃদ্ধি সমন্বয় করার জন্য পুঙ্খানুপুঙ্খ পরিকল্পনা করা হয়। মিসেস ল্যান যোগ করেন, “যদি ফুল খুব তাড়াতাড়ি ফোটে, তবে তা সাধারণ দামেই বিক্রি হয়, কিন্তু যদি টেট-এর জন্য ঠিক সময়ে ফোটে, তবে দাম দেড় গুণ বা এমনকি দ্বিগুণও হতে পারে। তাই, ফুলচাষিরা একদিনের জন্যও অসতর্ক হতে সাহস করেন না।”

ফুলের বাগান ও বাজার পর্যবেক্ষণে দেখা গেছে, গত বছরের একই সময়ের তুলনায় এ বছর টেট উৎসবের ফুলের দাম সামান্য বাড়ার প্রবণতা রয়েছে, যা ফুলের ধরন ও কেনার সময়ের ওপর নির্ভর করে সাধারণত ১০-২০% পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। মে লিন-এ বর্তমানে ১০টি ফুলের এক তোড়া কাটা গোলাপের দাম ৩৫,০০০-৪৫,০০০ VND, যা গত বছরের তুলনায় প্রায় ১০,০০০ VND বেশি।

"এ বছর দাম কিছুটা বেশি, তবে উৎপাদন খরচও বেড়েছে। ফুলগুলো যদি টেট উৎসবের সময় ফোটে, তবেই আমাদের লাভ হয়," বললেন এক বাগান মালিক।

লোকেরা গ্রাহকদের কাছে পাঠানোর প্রস্তুতি হিসেবে ফুল গোছাচ্ছে।

অনেক বাগান মালিকের মতে, আগের বছরগুলোর তুলনায় এ বছর অর্ডার আগেভাগেই এবং বেশি পরিমাণে আসছে। শহরের পাইকারি বাজার ও ফুলের দোকানগুলোর মতো প্রচলিত বিক্রয় মাধ্যম ছাড়াও সোশ্যাল মিডিয়ার মাধ্যমে দেওয়া অর্ডারের সংখ্যা ব্যাপকভাবে বেড়েছে। অনেক বাগান মালিক জানিয়েছেন যে, তাঁরা চান্দ্র মাসের দ্বাদশ মাসের পঞ্চদশ দিনের আগেই অর্ডার চূড়ান্ত করেছেন, বিশেষ করে টবের গোলাপ এবং বনসাই গোলাপের জন্য।

উৎস: https://znews.vn/thu-phu-hoa-phia-bac-chay-nuoc-rut-vu-tet-post1625023.html