টেট মৌসুমে খুবানির "রাজধানী" ফুল ফোটে।

বছরের শেষ দিনগুলিতে, সা পা ওয়ার্ড এবং তা ফিন কমিউনের (যা পূর্বে সা পা শহরের অংশ ছিল) বাগানের পরিবেশ আগের চেয়েও বেশি ব্যস্ত হয়ে উঠেছে। এই অঞ্চলটিকে লাও কাই প্রদেশে খুবানি ফুলের গাছের "রাজধানী" হিসাবে বিবেচনা করা হয়, যেখানে প্রতি চন্দ্র নববর্ষে প্রদেশের ভেতরে এবং বাইরের মানুষের কাছ থেকে টেট ছুটির সময় ফুলের চাহিদা মেটাতে বিভিন্ন আকার এবং আকৃতির হাজার হাজার খুবানি ফুলের গাছ বাজারে সরবরাহ করা যেতে পারে।

হলুদ এপ্রিকট ফুলের বিপরীতে, একক শাখা বিশিষ্ট এপ্রিকট ফুলের কুঁড়ি হালকা গোলাপী রঙের হয় এবং সম্পূর্ণরূপে প্রস্ফুটিত হলে একটি স্বতন্ত্র বিশুদ্ধ সাদা রঙ প্রকাশ পায়। এর পাপড়িগুলি পাতলা এবং এর পুংকেশর হালকা হলুদ, যা একটি মার্জিত এবং বিলাসবহুল অনুভূতি তৈরি করে। এই কারণেই প্রতি বসন্তে উত্তর ভিয়েতনামের অনেক পরিবারের কাছে একক শাখা বিশিষ্ট এপ্রিকট ফুল একটি পরিচিত পছন্দ হয়ে উঠেছে।

বরই ফুল যখন ফুটে, তখন তা সাদা রঙের হয় এবং টেট (ভিয়েতনামী চন্দ্র নববর্ষ) সময় সাজসজ্জার জন্য অনেক পরিবার এটি পছন্দ করে।

তবে, এই বছরের টেট ফুলের মৌসুম ফুল চাষীদের জন্য অসংখ্য চ্যালেঞ্জ নিয়ে এসেছে। এটি একটি অধিবর্ষ, গ্রেগরিয়ান নববর্ষ এবং চন্দ্র নববর্ষের মধ্যে দীর্ঘ ব্যবধান রয়েছে, যদিও আবহাওয়া অপ্রত্যাশিত। বছরের শেষ মাসগুলিতে ভারী বৃষ্টিপাত, উচ্চ আর্দ্রতা এবং গড় তাপমাত্রার চেয়ে উষ্ণতা গাছের বৃদ্ধিকে প্রভাবিত করেছে, বিশেষ করে অকাল ফুল ফোটার ঝুঁকি বাড়িয়েছে। টেটের জন্য সঠিক সময়ে এপ্রিকট ফুল ফোটা নিশ্চিত করার জন্য, চাষীদের যত্ন আরও জোরদার করতে হয়েছে, ফুল ফোটার কৌশলগুলি সামঞ্জস্য করতে হয়েছে, ছাঁটাই এবং জল দেওয়া থেকে শুরু করে ছায়া দেওয়া এবং আবহাওয়ার অবস্থা নিবিড়ভাবে পর্যবেক্ষণ করতে হয়েছে।

সা পা ওয়ার্ডের কিছু বাগানে, ফুল চাষীরা প্রতিটি এপ্রিকট ফুল গাছ এবং প্রতিটি ছোট কুঁড়ি নিবিড়ভাবে পরিদর্শন করছেন এমনটা অস্বাভাবিক নয়। এই পরিচিত আপাতদৃষ্টিতে কাজটির জন্য যথেষ্ট অভিজ্ঞতা এবং নির্ভুলতার প্রয়োজন। মাত্র কয়েক দিনের মধ্যে জলের স্তর সামঞ্জস্য করা এবং ছাঁটাই করা ফুলগুলি খুব তাড়াতাড়ি বা খুব দেরিতে ফুটতে পারে, যা পুরো টেট মরসুমের অর্থনৈতিক মূল্যের উপর সরাসরি প্রভাব ফেলে।

বছরের এই সময়ে, ছোট, ঘন কুঁড়িযুক্ত এপ্রিকট ফুলের গাছ ফুল প্রেমীদের কাছে জনপ্রিয় পছন্দ।

জাপানি এপ্রিকট ফুলের দীর্ঘদিনের ভক্ত, সা পা ওয়ার্ডের একজন গ্রাহক মিসেস দিন থি কিউ নগা জানান যে তার পরিবার প্রায়শই টেট (চন্দ্র নববর্ষ) সময় তাদের ঘর সাজানোর জন্য জাপানি এপ্রিকট ফুল বেছে নেয়। মিসেস নগার মতে, সা পা জাপানি এপ্রিকট ফুলের একটি অনন্য সৌন্দর্য রয়েছে, সূক্ষ্ম গোলাপী কুঁড়ি এবং খাঁটি সাদা ফুল দীর্ঘ সময় ধরে ফোটে, যা সম্ভবত অনেক দিন স্থায়ী হয়। পূর্ববর্তী বছরগুলিতে, তিনি সাধারণত গ্রেগরিয়ান নববর্ষের আশেপাশে ফুল কিনতেন যখন গাছগুলিতে কেবল কয়েকটি কুঁড়ি ছিল এবং চন্দ্র নববর্ষ পর্যন্ত ধীরে ধীরে ফুল ফোটতে দিতেন। তবে, যেহেতু গ্রেগরিয়ান নববর্ষ এবং চন্দ্র নববর্ষের মধ্যে এই বছর অনেক দূরত্ব রয়েছে, তাই তিনি এখন কেবল ফুল বেছে নেওয়া শুরু করেছেন।

গ্রাহকরা সরাসরি নার্সারি থেকে খুবানি ফুলের ডাল কিনতে পছন্দ করেন।

মিসেস এনগা তার অভিজ্ঞতা ভাগ করে নিলেন: "যেহেতু চন্দ্র নববর্ষের প্রায় এক মাস বাকি আছে, তাই আমি ছোট, ঘন কুঁড়িযুক্ত গাছপালা বেছে নেওয়ার ক্ষেত্রে অগ্রাধিকার দিই, যাতে ফুলগুলি ধীরে ধীরে ফোটে এবং দীর্ঘস্থায়ী হয়। যখন আমি চাই ফুলগুলি প্রচুর পরিমাণে ফোটে, তখন আমি তাদের আরও বেশি জল দিই এবং এটিকে উদ্ভিদের জন্য আলো এবং উষ্ণতা প্রদানের সাথে একত্রিত করি। সা পা বেশ ঠান্ডা, তাই ফুল ফোটাতে দেরি করার জন্য, আমাকে কেবল আলো সীমিত করতে হবে এবং ঘরের তাপমাত্রায় রাখা এড়িয়ে চলতে হবে; সেগুলি বাইরে রাখা উচিত।"

একজন উৎপাদকের দৃষ্টিকোণ থেকে, বাও নগোক বাগানের মালিক মিসেস লে থি নগান বলেন: "এই বছর, আমার পরিবারে প্রায় ১,০০০টি এপ্রিকট ফুলের গাছ রয়েছে, এবং আমরা গ্রাহকদের সেবা দেওয়ার জন্য প্রতিবেশী কৃষকদের কাছ থেকে আরও বেশি গাছ কিনে থাকি। যদিও আবহাওয়া অনুকূল নয়, তবুও যত্ন এখনও পূর্ববর্তী বছরের পদ্ধতি অনুসরণ করে, প্রধানত আবহাওয়া এবং লিপ মাস অনুসারে পাতা এবং শাখা ছাঁটাই সামঞ্জস্য করা হয় যাতে টেটের জন্য সঠিক সময়ে ফুল ফোটে।"

মিস লে থি নগান অনলাইনে অর্ডার দেওয়া গ্রাহকদের দেখানোর জন্য একক শাখার প্লাম ব্লসম গাছের ছবি তুলেছিলেন।

দাম সম্পর্কে, মিসেস এনগান বলেন যে এই বছর বাজার বেশ স্থিতিশীল, আগের বছরের তুলনায় দাম খুব বেশি ওঠানামা করে না। ছোট বরই ফুলের গাছগুলি প্রতি গাছে প্রায় ১-৩ মিলিয়ন ভিয়েতনামী ডং, মাঝারি আকারের গাছগুলি ৫-১০ মিলিয়ন ভিয়েতনামী ডং এবং বড় গাছগুলি ১-২ কোটি ভিয়েতনামী ডং/গাছে আকার এবং শৈলীর উপর নির্ভর করে বিক্রি হয়। এর মধ্যে, নৌকা আকৃতির শৈলীটি বিশেষ বলে বিবেচিত হয় এবং এই বছর গ্রাহকদের কাছে এটি সবচেয়ে জনপ্রিয়। নার্সারি অনুসারে, বেশিরভাগ গ্রাহক মাঝারি আকারের গাছ বেছে নেন কারণ এগুলি বেশিরভাগ প্রদর্শনের স্থানের জন্য উপযুক্ত এবং যুক্তিসঙ্গত দাম রয়েছে।

সা পা ওয়ার্ডের ফুল চাষীদের আয়ের পাশাপাশি, তা ফিন কমিউনের কৃষি অর্থনৈতিক কাঠামোতেও এপ্রিকট ফুলের গাছ চাষ গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। তা ফিন কমিউনের অর্থনৈতিক বিভাগের বিশেষজ্ঞ মিঃ তা ডুই হাং বলেন: "কমিউনে ১৭,০০০ এরও বেশি এপ্রিকট ফুলের গাছ রয়েছে। গত বছরের চন্দ্র নববর্ষে, পুরো কমিউন ১০,০০০ এরও বেশি এপ্রিকট ফুলের গাছ বিক্রি করেছে, সাথে প্রায় ৯,০০০ টি অর্কিডের পাত্র এবং পীচ ফুল এবং বামন পীচ ফুলের মতো আরও অনেক ধরণের ফুল এবং শোভাময় গাছ বিক্রি করেছে। টেট চলাকালীন ফুল এবং শোভাময় গাছ থেকে মোট আয় ৬৫ ​​বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং এরও বেশি বলে অনুমান করা হয়েছিল, যা স্থানীয় জনগণের আয় বৃদ্ধিতে উল্লেখযোগ্য অবদান রেখেছে।"

মিঃ হাং-এর মতে, টা ফিন কমিউনে প্রায় ৬০০টি পরিবার ফুল এবং শোভাময় গাছপালা চাষ করে। সামগ্রিকভাবে, গত বছর ফুল রোপণ এবং যত্নের ফলাফল সাধারণত ভালো ছিল। তবে, উষ্ণ আবহাওয়া, ভারী বৃষ্টিপাত এবং অধিবর্ষের প্রভাবের কারণে, কিছু ফুল প্রত্যাশার চেয়ে আগে ফুটেছিল, যার ফলে চাষীরা ঝুঁকি কমাতে তাদের কৌশলগুলি সামঞ্জস্য করতে বাধ্য হয়েছিল।

বছরের শেষে, তা ফিন কমিউনের উদ্যানপালকরা ফুল টবে প্রতিস্থাপন করেন এবং গ্রাহকদের কাছে বিক্রি করার জন্য বাগান থেকে গাছপালা আরও সুবিধাজনক স্থানে স্থানান্তর করেন।

এই সময়ে, সা পা ওয়ার্ড এবং তা ফিন কমিউনের টেট ফুলের বাজার জমে উঠতে শুরু করেছে। প্রদেশের বিভিন্ন এলাকা থেকে, এমনকি ব-দ্বীপ অঞ্চলের প্রদেশগুলি থেকেও গ্রাহকরা সরাসরি বাগানে এসেছেন খুবানি ফুল বেছে নিতে এবং কিনতে। আগেভাগে ফুল কেনার ফলে ক্রেতারা ফুল ফোটার সময় সক্রিয়ভাবে সামঞ্জস্য করতে পারেন এবং পুরো মরসুম জুড়ে উদ্যানপালকদের তাদের সরবরাহ আরও দক্ষতার সাথে বিতরণ করতে সক্ষম করে।

অনেক প্রতিকূল আবহাওয়ার মুখোমুখি হওয়া সত্ত্বেও, সা পা এবং তা ফিনের খুবানি ফুলের চাষীরা এখনও স্থিতিশীল টেট মৌসুমের আশা করছেন, যার দাম যুক্তিসঙ্গত এবং বিক্রি অনুকূল হবে। এই ঐতিহ্যবাহী ফুল চাষের বহু বছরের অভিজ্ঞতা এবং বাজার সম্পর্কে গভীর ধারণা নিয়ে, লাও কাইয়ের "খুঁটি ফুলের রাজধানী"-এর ফুল চাষীরা একটি সমৃদ্ধ বসন্তের বিশ্বাস নিয়ে টেট মৌসুমে প্রবেশ করছেন, অনেক পরিবারের টেট উদযাপনে সাদা রঙের নির্মল ফুল যোগ করছেন।

সূত্র: https://baolaocai.vn/thu-phu-nhat-chi-mai-vao-vu-tet-post891506.html