খাবার এড়িয়ে চলার চেষ্টা করছেন কিন্তু ওজন বাড়ছে, 'ভুল' কী?

স্থূলতার কারণ হিসেবে একটি স্পষ্ট জেনেটিক ফ্যাক্টর রয়েছে - ছবি: নিউজ-মেডিকেল

মেড জার্নালে প্রকাশিত এই গবেষণায় গবেষকরা ইউকে বায়োব্যাঙ্কের তথ্য ব্যবহার করে জড়িত ছিলেন, যা একটি বৃহৎ বায়োমেডিকেল ডাটাবেস এবং গবেষণা সংস্থান যা স্থূলতা সম্পর্কে জানার জন্য দীর্ঘ সময় ধরে মানুষকে অনুসরণ করে।

জেনেটিক্স স্থূলতার জন্য অবদান রাখে

"স্থূলতার কারণগুলি জটিল এবং বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই এর সাথে বিভিন্ন কারণের সংমিশ্রণ জড়িত। তবে, এই গবেষণায়, আমরা একটি স্পষ্ট জেনেটিক ফ্যাক্টর খুঁজে পেয়েছি যা স্থূলতার কারণ হয়," ব্রিটিশ হার্ট ফাউন্ডেশনের সদস্য এবং এক্সেটার (যুক্তরাজ্য) বিশ্ববিদ্যালয়ের কোষ জীববিজ্ঞানের সহযোগী অধ্যাপক ডঃ ম্যাটিয়া ফ্রন্টিনি একটি ইমেলে বলেছেন।

গবেষকরা একটি নির্দিষ্ট জিনের (SMIM1) দুটি ত্রুটিপূর্ণ কপি থাকা ব্যক্তিদের এবং দুটি ত্রুটিপূর্ণ কপিবিহীন ব্যক্তিদের তথ্য তুলনা করেছেন। গবেষণা অনুসারে, জিন মিউটেশনে আক্রান্ত মহিলাদের ওজন ৪.৬ কেজি বেশি এবং এই রূপের পুরুষদের ওজন ২.৪ কেজি বেশি ছিল।

SMIM1 জিনের ত্রুটিপূর্ণ কপি থাইরয়েডের কার্যকারিতা হ্রাস করে এবং শক্তি ব্যয় হ্রাস করে, "যার অর্থ হল একই পরিমাণ খাবারের জন্য, কম শক্তি ব্যবহৃত হয় এবং এই অতিরিক্ত শক্তি চর্বি হিসাবে সংরক্ষণ করা হয়," ফ্রন্টিনি বলেন।

টেক্সাস বিশ্ববিদ্যালয়ের সাউথওয়েস্টার্ন মেডিকেল সেন্টারের টাচস্টোন ডায়াবেটিস সেন্টারের পরিচালক ডঃ ফিলিপ শেরার বলেন, "শুধুমাত্র পারস্পরিক সম্পর্কই গুরুত্বপূর্ণ নয়, বরং গবেষণায় একটি নির্দিষ্ট জেনেটিক মিউটেশনও শনাক্ত করা হয়েছে, যা গবেষণায় সবসময় দেখা যায় না।" শেরার এই গবেষণায় জড়িত ছিলেন না।

"এটি একটি উত্তেজনাপূর্ণ গবেষণা কারণ এটি মানচিত্রে একটি নতুন জিন রাখে," শেরার বলেন। "এটি একটি বাস্তব জিন, কেবল এমন একটি জিন নয় যার কোথাও মিউটেশন আছে যা আমরা বুঝতে পারি না। আমরা এমন একটি জিনের দিকে তাকিয়ে আছি যা আমরা আরও অধ্যয়ন করতে পারি।"

এই জিনগত আবিষ্কার "বেশ বিরল"

ফ্রন্টিনি বলেন, এই বিশেষ জেনেটিক আবিষ্কারটি স্থূলকায় সংখ্যক মানুষের ক্ষেত্রে প্রযোজ্য নয়। ৫,০০০ জনের মধ্যে মাত্র ১ জনের এই জেনেটিক গঠন রয়েছে।

"এটা বেশ বিরল, কিন্তু যখন আপনি এটিকে 10 (মিলিয়ন), 15 মিলিয়ন জনসংখ্যা দিয়ে গুণ করবেন, তখন এমন অনেক লোক থাকবে যারা এই মিউটেশন বহন করবে, এবং তারা হয়তো পুরোপুরি সচেতন থাকবে না যে স্থূলতার সাথে তাদের সংগ্রামের কারণ একটি জেনেটিক উপাদান রয়েছে," স্কেরার বলেন।

ফ্রন্টিনির মতে, থাইরয়েডের কর্মহীনতা সাধারণ, যা যুক্তরাজ্যের জনসংখ্যার প্রায় ২% কে প্রভাবিত করে। এবং থাইরয়েডের কর্মহীনতার চিকিৎসা প্রায়শই তুলনামূলকভাবে সস্তা ওষুধ দিয়ে করা হয়।

তিনি আরও বলেন, গবেষণার পরবর্তী ধাপ হল SMIM1 মিউটেশনে আক্রান্ত ব্যক্তিরা থাইরয়েড ওষুধের চিকিৎসার জন্য যোগ্য কিনা তা খুঁজে বের করা।

"যদি তারা যোগ্য হয়, তাহলে আমরা একটি এলোমেলো ক্লিনিকাল ট্রায়াল পরিচালনা করার পরিকল্পনা করছি যাতে তারা চিকিৎসা থেকে উপকৃত হয় কিনা তা নির্ধারণ করা যায়," ফ্রন্টিনি বলেন। "আশা করা হচ্ছে যে তারা উপকৃত হবে, এবং আমরা একটি নিরাপদ, সস্তা চিকিৎসা ব্যবহার করে তাদের জীবনযাত্রার মান উন্নত করতে পারব।"

তুমি যত বেশি বিরত থাকবে, তত বেশি আকাঙ্ক্ষা করবে।

ওজন কেবল ইচ্ছাশক্তি বা অলসতার বিষয় নয়। জাতীয় ডায়াবেটিস এবং পাচক এবং কিডনি রোগ ইনস্টিটিউটের মতে, আপনার শরীরের আকার এবং আকৃতি অনেকগুলি কারণ দ্বারা নির্ধারিত হয়।

কিছু বিষয় আপনি নিয়ন্ত্রণ করতে পারেন, আর কিছু আপনি পারবেন না। ইনস্টিটিউটের মতে, এর মধ্যে রয়েছে আপনার জীবনধারা, ঘুমের সময়সূচী, ওষুধ, স্বাস্থ্য সমস্যা, আপনি কোথায় থাকেন এবং কাজ করেন এবং জেনেটিক্স।

পুষ্টিবিদ এবং " দ্য ডায়েট ডিটক্স: হোয়াই ইওর ডায়েট ইজ মেকিং ইউ ফ্যাট অ্যান্ড হোয়াট টু ডু অ্যাবাউট ইট " বইয়ের লেখক ব্রুক আলপার্ট বলেন, কঠোরভাবে সীমাবদ্ধ খাদ্যাভ্যাসই সমাধান নয়।

অতিরিক্ত খাবার এড়িয়ে চলার চেষ্টা করলে আরও বেশি খাবারের প্রতি আকাঙ্ক্ষা তৈরি হতে পারে এবং তারপরে অতিরিক্ত খাওয়ার জন্য অপরাধবোধের অনুভূতি হতে পারে, যা আত্ম-নিয়ন্ত্রণ এবং অতিরিক্ত পরিমাণে খাওয়ার মধ্যে দোদুল্যমান এক দুষ্টচক্রের দিকে পরিচালিত করে।

ম্যাসাচুসেটস জেনারেল হাসপাতালের পোস্টডক্টরাল ফেলো এমিলি ফেইগ জোর দিয়ে বলেন, যদি আপনি জীবনযাত্রায় পরিবর্তন আনতে চান, তাহলে খাবারের সাথে সুস্থ সম্পর্ক বজায় রেখে ধীরে ধীরে, টেকসই পদ্ধতির চেষ্টা করাই ভালো।

সূত্র: https://tuoitre.vn/tim-cach-xa-lanh-thuc-an-ma-van-beo-phi-sai-o-dau-20240622163507421.htm