বছরের প্রথম পাঁচ মাসে সামুদ্রিক খাদ্য রপ্তানি ৪.৬৭ বিলিয়ন ডলারে পৌঁছেছে।
ভিয়েতনাম অ্যাসোসিয়েশন অফ সিফুড প্রসেসিং অ্যান্ড এক্সপোর্ট (VASEP)-এর তথ্য অনুযায়ী, ২০২৬ সালের মে মাসে সামুদ্রিক খাদ্য রপ্তানির পরিমাণ ০.৬% সামান্য বৃদ্ধি পেয়ে ১.০২ বিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে। বছরের প্রথম পাঁচ মাসে মোট রপ্তানির পরিমাণ ৪.৬৭ বিলিয়ন মার্কিন ডলারে দাঁড়িয়েছে, যা ২০২৫ সালের একই সময়ের তুলনায় ১১% বেশি। এই সামগ্রিক চিত্রে, চিংড়ি এবং পাঙ্গাস মাছ দুটি প্রধান চালিকাশক্তি হিসেবে কাজ করছে এবং প্রবৃদ্ধি বাড়াতে চীনা বাজার একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করছে।
১.৯ বিলিয়ন মার্কিন ডলার মূল্যের চিংড়ি বৃহত্তম রপ্তানি পণ্য হিসেবে তার অবস্থান ধরে রেখেছে, যা ১১.৫% বৃদ্ধি পেয়ে মোট সামুদ্রিক খাদ্য রপ্তানি মূল্যের প্রায় ৪০.৪% হয়েছে। কিছু এশীয় বাজারে চাহিদার পুনরুদ্ধার, প্রক্রিয়াজাত পণ্য এবং চীনে লবস্টার রপ্তানির কারণে এই পণ্যের প্রবৃদ্ধি ঘটেছে।
এদিকে, পাঙ্গাস মাছের রপ্তানি ১২.৬% বৃদ্ধি পেয়ে ৯০৫ মিলিয়ন ডলারে পৌঁছেছে। তুলনামূলকভাবে স্থিতিশীল সরবরাহ, প্রতিযোগিতামূলক মূল্য এবং অনেক বাজারে মিতব্যয়ী ভোগের ক্রমবর্ধমান জনপ্রিয় প্রবণতার জন্য উপযুক্ত হওয়ায় এই পণ্যটি সুবিধাজনক অবস্থানে রয়েছে।
উল্লেখ্য, বিশ্বব্যাপী পোলক মাছের উৎপাদন ৩০% হ্রাস এবং ক্রমবর্ধমান জ্বালানি খরচের কারণে হোয়াইটফিশের কাঁচামালের দাম তীব্রভাবে বেড়েছে। এই প্রেক্ষাপটে, কিছু আমদানিকারক পাঙ্গাসিয়াস ও তেলাপিয়ার মতো অধিক স্থিতিশীল সরবরাহযুক্ত খামারজাত মাছের দিকে ঝুঁকছেন, যা ভিয়েতনামের পণ্যের জন্য আরও সুযোগ তৈরি করছে।
চিংড়ি ও পাঙ্গাস মাছের রপ্তানির বৃদ্ধি চীন ও হংকংয়ের বাজারের ইতিবাচক পরিস্থিতির সাথেও যুক্ত – যা বর্তমানে ভিয়েতনামের বৃহত্তম সামুদ্রিক খাদ্য আমদানিকারক অঞ্চল। বছরের প্রথম পাঁচ মাসে চীন ও হংকংয়ে সামুদ্রিক খাদ্য রপ্তানি ১.২ বিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ৪০.৫% বেশি। চিংড়ি, পাঙ্গাস মাছ, কাঁকড়া, শামুক-ঝিনুক জাতীয় প্রাণী এবং আরও অনেক উচ্চমূল্যের সামুদ্রিক খাদ্যপণ্যের বর্ধিত চাহিদা এই শিল্পের সামগ্রিক রপ্তানি বৃদ্ধিতে উল্লেখযোগ্যভাবে সহায়তা করেছে।
তবে, সুযোগের পাশাপাশি, চীনা বাজারও জোরালোভাবে আনুষ্ঠানিক আমদানির দিকে ঝুঁকছে এবং গুণমান নিয়ন্ত্রণ, জৈব-নিরাপত্তা, ব্যবসায়িক নিবন্ধন, কৃষি এলাকা কোড এবং শনাক্তকরণযোগ্যতার উপর জোর দিচ্ছে। ১ জুন, ২০২৬ থেকে কার্যকর হওয়া অর্ডার ২৮০ যে অর্ডার ২৪৮-কে প্রতিস্থাপন করছে, তা থেকে বোঝা যায় যে রপ্তানিকারক ব্যবসাগুলোর জন্য মাননির্ধারণের প্রয়োজনীয়তা ক্রমশ কঠোর হচ্ছে।
বাজারের বিভাজন, বর্ধিত সম্মতিমূলক প্রয়োজনীয়তা।
চিংড়ি ও পাঙ্গাসের মতো সব পণ্য গোষ্ঠী তাদের প্রবৃদ্ধির ধারা বজায় রাখতে পারেনি। বছরের প্রথম পাঁচ মাসে টুনা রপ্তানি ৬% কমে ৩৭২ মিলিয়ন ডলারে দাঁড়িয়েছে। এর প্রধান কারণ ছিল অভ্যন্তরীণ কাঁচামালের ঘাটতি এবং পণ্যের উৎস শনাক্তকরণের জন্য ক্রমবর্ধমান কঠোর নিয়মকানুন।
এছাড়াও, সামুদ্রিক স্তন্যপায়ী প্রাণীদের সুরক্ষা সংক্রান্ত মার্কিন বিধিমালা, সামুদ্রিক খাদ্য আমদানি নিয়ন্ত্রণ কর্মসূচি এবং ইউরোপীয় ইউনিয়নের (ইইউ) অবৈধ মাছ ধরা বিরোধী বিধিমালাগুলো নিয়মকানুন পালনের খরচ বাড়াচ্ছে, নথিপত্র তৈরির সময় দীর্ঘায়িত করছে এবং অর্ডার নিশ্চিত করার ক্ষমতাকে প্রভাবিত করছে।
অন্যান্য অনেক সামুদ্রিক খাদ্য গোষ্ঠীতেও ইতিবাচক প্রবৃদ্ধি অব্যাহত ছিল। স্কুইড ও অক্টোপাসের রপ্তানি ১৮% বৃদ্ধি পেয়ে ৩০৪ মিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে; কাঁকড়া ও অন্যান্য ক্রাস্টেশিয়ানের রপ্তানি ১৯% বৃদ্ধি পেয়ে ১৬০ মিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে; এবং শেলফিশের রপ্তানি ২২.৮% বৃদ্ধি পেয়ে ১২২ মিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে। জাপান, দক্ষিণ কোরিয়া , চীন, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং ইউরোপীয় ইউনিয়নে এই পণ্যগুলোর জন্য সুযোগ অব্যাহত রয়েছে, বিশেষ করে প্রক্রিয়াজাত এবং মূল্য সংযোজিত পণ্যের ক্ষেত্রে। তবে, প্রবৃদ্ধি এখনও আইনসম্মতভাবে সংগৃহীত এবং আমদানিকৃত কাঁচামালের প্রাপ্যতার উপর ব্যাপকভাবে নির্ভরশীল। জ্বালানির খরচ, সরবরাহ ব্যবস্থা এবং ক্রমবর্ধমান কঠোর উৎস শংসাপত্রের শর্তাবলী সরাসরি উৎপাদনের পরিমাণ, কাঁচামালের মূল্য এবং সরবরাহের সময়সূচীকে প্রভাবিত করছে।
বাজারগুলোর দিকে তাকালে, রপ্তানির চিত্রেও একটি স্পষ্ট ভিন্নতা দেখা যায়। যেখানে চীন এবং হংকং-এ শক্তিশালী প্রবৃদ্ধি হয়েছে, সেখানে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে রপ্তানি ১০% কমে ৬৮৯ মিলিয়ন ডলারে দাঁড়িয়েছে; ইউরোপীয় ইউনিয়নে (ইইউ) রপ্তানি ২.২% কমে ৪৩৫.৬ মিলিয়ন ডলারে দাঁড়িয়েছে। এই দুটি বাজার শুল্ক, বাণিজ্য সুরক্ষা ব্যবস্থা, উৎস শনাক্তকরণ, খাদ্য নিরাপত্তা, অবৈধ মৎস্য শিকার প্রতিরোধ এবং টেকসই উন্নয়ন মানদণ্ডের ক্ষেত্রে উল্লেখযোগ্য চাপ সৃষ্টি করে চলেছে। অন্যদিকে, জাপানে ০.৪%, দক্ষিণ কোরিয়ায় ৪% এবং আসিয়ানে ১৬.৮% বৃদ্ধি পেয়েছে, যা ব্যবসাগুলোকে তাদের উৎপাদনে বৈচিত্র্য আনতে এবং কয়েকটি বড় বাজারের উপর নির্ভরতা কমাতে সাহায্য করার ক্ষেত্রে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে চলেছে।
ইতিবাচক লক্ষণ থাকা সত্ত্বেও, চিংড়ি এবং পাঙ্গাস উভয় শিল্পই এখনও নানা চাপের সম্মুখীন। চিংড়ির ক্ষেত্রে, ব্যবসায়ীরা ইকুয়েডর, ভারত এবং ইন্দোনেশিয়ার কাছ থেকে ক্রমবর্ধমান প্রতিযোগিতার সম্মুখীন হচ্ছেন। অনেক এলাকায়, মূল্য বৃদ্ধির জন্য বড় আকারের চিংড়ি চাষের প্রবণতা কিছু বাজারে ছোট আকারের চিংড়ির চাহিদার সাথে এক ধরনের অসামঞ্জস্য তৈরি করছে।
এদিকে, পাঙ্গাস শিল্পকে পোনার ক্রমাগত উচ্চমূল্যের পাশাপাশি খাদ্য, পরিবহন এবং অন্যান্য উৎপাদন উপকরণের ক্রমবর্ধমান ব্যয়ের সম্মুখীন হতে হচ্ছে। বাণিজ্য সুরক্ষা ব্যবস্থা এবং কঠোর শনাক্তকরণযোগ্যতার প্রয়োজনীয়তার কারণে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে রপ্তানিও ক্রমাগত প্রভাবিত হচ্ছে।
বছরের প্রথম পাঁচ মাসের ফলাফলের ভিত্তিতে, ভ্যাসেপ-এর উপ-মহাসচিব লে হ্যাং পূর্বাভাস দিয়েছেন যে, যদি চীন ইতিবাচক চাহিদা বজায় রাখে, পাঙ্গাস মাছ মূল্যের ক্ষেত্রে তার প্রতিযোগিতামূলক সুবিধা ধরে রাখে, চিংড়ি তার প্রতিযোগিতা সক্ষমতা বাড়ায় এবং সামুদ্রিক খাদ্য সংস্থাগুলো অবৈধ, অনিয়ন্ত্রিত ও অঘোষিত (IUU) মাছ ধরা, কাঁচামালের সার্টিফিকেশন এবং উৎস শনাক্তকরণ সংক্রান্ত বাধাগুলো সমাধান করে, তাহলে ২০২৬ সালে সামুদ্রিক খাদ্য রপ্তানি প্রায় ৮-১০% বৃদ্ধি পেয়ে এর লেনদেন ১২ বিলিয়ন মার্কিন ডলার ছাড়িয়ে যেতে পারে।
উৎস: https://daibieunhandan.vn/tom-ca-tra-tiep-tuc-dan-dat-xuat-khau-thuy-san-10420034.html
