চিংড়ির পরিষ্কার পানির তৃষ্ণা।

STO - চিংড়ি চাষের ক্ষেত্রে পরিবেশ দূষণের ক্রমবর্ধমান গুরুতর সমস্যার মুখোমুখি হয়ে, এই অঞ্চলগুলির জন্য সেচ ও নিষ্কাশন ব্যবস্থার পরিকল্পনা এবং বিনিয়োগের বিষয়টি আরও জরুরি হয়ে উঠেছে। ২১শে জুলাই বক লিউ প্রদেশের পিপলস কমিটির সাথে সমন্বয় করে টুওই ট্রে নিউজপেপার আয়োজিত "চিংড়ি শিল্পের টেকসই উন্নয়নের জন্য পরিবেশগত সমাধান" কর্মশালার মূল বিষয়ও এটি ছিল।

কর্মশালায় বক্তব্য রাখতে গিয়ে, জলজ পালন বিভাগের (মৎস্য বিভাগ) উপ-প্রধান মিঃ নগুয়েন ভ্যান হু বলেন যে, ২০২৫ সাল পর্যন্ত ভিয়েতনামের চিংড়ি শিল্পের উন্নয়নের জন্য জাতীয় কর্মপরিকল্পনার উপর প্রধানমন্ত্রীর সিদ্ধান্ত নং ৭৯/QD-TTg-এ নির্ধারিত লক্ষ্যমাত্রার কাছাকাছি লবণাক্ত জলের চিংড়ি চাষের ক্ষেত্র পৌঁছেছে, কিন্তু উৎপাদন ও রপ্তানি মূল্য মাত্র ৫০% এ পৌঁছেছে। এর কারণ হল বিশুদ্ধ পানির উৎসের অভাব, যার ফলে রোগের প্রাদুর্ভাব দেখা দেয় এবং চিংড়ি চাষের সাফল্যের হার কম। মিঃ হু বর্তমান পরিস্থিতি তুলে ধরেন: “পলি, অবশিষ্ট খাদ্য, ওষুধ, রাসায়নিক, বর্জ্য জল... জলজ পালন কার্যক্রম থেকে; জলজ পালনের জন্য অপর্যাপ্ত সেচ অবকাঠামো, প্রধানত কৃষির সাথে একই সেচ ব্যবস্থা ভাগ করে নেওয়া... এগুলি আজ চিংড়ি শিল্পের জন্য প্রধান সীমাবদ্ধতা এবং চ্যালেঞ্জ, যা এর মূল্যকে প্রভাবিত করে।”

আলোচনার সময়, প্রতিনিধিদের দ্বারা উত্থাপিত একটি সাধারণ বিষয় ছিল যে মেকং ডেল্টা এবং বিশেষ করে কা মাউ উপদ্বীপের প্রায় সমস্ত লবণাক্ত জলের চিংড়ি চাষ এলাকায় পৃথক জল সরবরাহ এবং নিষ্কাশন খাল ব্যবস্থার অভাব রয়েছে, যা অনেক প্রতিনিধি মজা করে "একটি নদী ভাগ করে নেওয়া" বলে উল্লেখ করেছেন। তদুপরি, কিছু এলাকায় একই সেচ খাল ব্যবস্থা রয়েছে যা পূর্বে কেবল ধান চাষের জন্য বিনিয়োগ করা হয়েছিল। এর ফলে, চিংড়ি চাষের দ্রুত বিকাশ এবং কিছু কৃষকের মধ্যে পরিবেশগত সচেতনতার অভাবের ফলে, বেশিরভাগ কৃষিক্ষেত্রে পরিবেশগত বহন ক্ষমতার অতিরিক্ত চাপ তৈরি হয়েছে, যার ফলে ক্রমবর্ধমানভাবে গুরুতর দূষণ, রোগের প্রাদুর্ভাব এবং চিংড়ি চাষীদের ক্ষতি হচ্ছে।

বর্তমান পরিস্থিতি বিবেচনা করে, অনেক মতামত মেকং ডেল্টা , বিশেষ করে কা মাউ উপদ্বীপের জন্য সেচ অবকাঠামোতে বিনিয়োগ বৃদ্ধির পরামর্শ দেয়। তবে, একটি সম্পূর্ণ সেচ ব্যবস্থা তৈরির জন্য অনেক সময় এবং তহবিল প্রয়োজন। অতএব, তাৎক্ষণিক সমস্যা হল চিংড়ি শিল্পের দ্রুত বিকাশের ফলে সৃষ্ট পরিবেশগত অতিরিক্ত চাপের বিদ্যমান সমস্যাগুলি সমাধানের জন্য সমাধান খুঁজে বের করা; অতি-নিবিড় চিংড়ি চাষে উন্নত পরিবেশগত ব্যবস্থাপনা এবং শোধন প্রযুক্তি; এবং চিংড়ি চাষের মডেল থেকে বর্জ্য জল এবং বর্জ্য শোধনের জন্য কার্যকর মডেল এবং পদ্ধতি। কা মাউ প্রদেশের পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান মিঃ লে ভ্যান সু-এর মতে, একটি সম্পূর্ণ সেচ ব্যবস্থার জন্য অপেক্ষা করার সময়, মানুষ এবং ব্যবসাগুলি তাৎক্ষণিক দূষণ সমস্যা সমাধানের জন্য তাদের খামারের ভেতরে জল শোধন পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে প্রয়োগ করতে পারে এবং একই সাথে সীমিত সম্পদের প্রেক্ষাপটে সরকারকে সহায়তা করতে পারে।

চিংড়ি চাষে পরিবেশ দূষণ কমাতে ব্যাক লিউতে ব্যবহৃত সমাধানগুলির মধ্যে একটি, চিংড়ি সার প্রেস। ছবি: TICH CHU

পরিবেশ দূষণ সীমিত করার সমাধান সম্পর্কে, মাই থান চিংড়ি সমিতির (সক ট্রাং) চেয়ারম্যান মিঃ ভো কোয়ান হুই অতি-নিবিড়, উচ্চ-প্রযুক্তির চিংড়ি চাষের জন্য মান প্রতিষ্ঠার প্রয়োজনীয়তার প্রস্তাব করেছিলেন, যার মধ্যে পরিবেশ রক্ষার জন্য বর্জ্য এবং বর্জ্য জল সংগ্রহ এবং শোধনের একটি ব্যবস্থা অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। এদিকে, সাও তা ফুড জয়েন্ট স্টক কোম্পানির (সক ট্রাং) পরিচালনা পর্ষদের চেয়ারম্যান মিঃ হো কোক লুকের মতে, কোম্পানি বর্তমানে যে সমাধানটি প্রয়োগ করছে তা হল বর্জ্য এবং বর্জ্য জল শোধনের জন্য অণুজীব ব্যবহার করা এবং পরিবেশে বর্জ্য নির্গত সীমিত করার জন্য মোট চাষ এলাকার মধ্যে একটি বৃহৎ এলাকা পলিমাটির জন্য বরাদ্দ করা। ৫০০ হেক্টরেরও বেশি চিংড়ি চাষের ক্ষেত্রের সাথে, সাও তা কোম্পানি আরও ভাল সমাধান খুঁজে বের করার চেষ্টা করছে যাতে শোধিত জল সাধারণ নিয়ম মেনে চলে। দীর্ঘমেয়াদে, মিঃ সু প্রস্তাব করেছিলেন: "বর্তমান প্রেক্ষাপটে সেচ অবকাঠামোতে বিনিয়োগ অপরিহার্য। প্রাথমিকভাবে, একটি সুসংগত এবং ঘনীভূত সেচ অবকাঠামো ব্যবস্থায় বিনিয়োগের জন্য একটি পাবলিক-প্রাইভেট পার্টনারশিপ (পিপিপি) মডেল ব্যবহার করে একটি পাইলট প্রকল্প হওয়া উচিত, যা অতি-নিবিড় চিংড়ি চাষে জড়িত হতে ইচ্ছুকদের নিবন্ধনের সুযোগ করে দেবে।"

অনলাইন কর্মশালায় বক্তৃতা দিতে গিয়ে কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন মন্ত্রী লে মিন হোয়ান বলেন যে চিংড়ি বাজার একটি সমস্যা হলেও সরবরাহ এবং চাষের ক্ষেত্রগুলি সমানভাবে গুরুত্বপূর্ণ। জল দূষণ, বীজ দূষণ এবং খাদ্য দূষণ কৃষি পরিবেশের উপর উল্লেখযোগ্য প্রভাব ফেলেছে। মন্ত্রীর মতে, পরিবেশগত সমস্যা এবং চিংড়ি চাষের খরচ উভয়ের জন্যই কৃষিক্ষেত্র সম্প্রসারণ, উন্নত বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি প্রবর্তন, অথবা নতুন সেচ ব্যবস্থায় বিনিয়োগের জন্য সহযোগিতা এবং সংযোগ প্রয়োজন যাতে কার্যক্রম সহজতর হয় এবং অংশীদারদের মধ্যে স্বার্থের দ্বন্দ্ব কমানো যায়। অতএব, মন্ত্রী পরামর্শ দিয়েছেন: “চিংড়ি শিল্পের টেকসই বিকাশের জন্য, একটি বাস্তব এবং কার্যকর উপায়ে সহযোগিতা এবং সংযোগ স্থাপন অপরিহার্য। আমি প্রস্তাব করছি যে ব্যবসাগুলিকে ক্রয়-বিক্রয় মানসিকতা থেকে দীর্ঘমেয়াদী সহযোগিতার মানসিকতায় স্থানান্তরিত হয়ে একে অপরকে সমর্থন করা উচিত এবং আরও একসাথে এগিয়ে যাওয়া উচিত। আমি মেকং ডেল্টায় একটি চিংড়ি চাষ শিল্প সমিতি প্রতিষ্ঠারও প্রস্তাব করছি। কারণ যখন আমাদের একটি সমিতি থাকবে, তখন পরিস্থিতি ভিন্ন হবে। আমাদের এমন একটি শিল্প পুনর্গঠন করতে হবে যা স্বচ্ছ, টেকসই এবং জবাবদিহিমূলক উৎপাদনের লক্ষ্যে দায়িত্বশীল।”

প্রমাণ

উৎস