OCOP পণ্যগুলির বিকাশের সম্ভাবনা

২০২১-২০২৫ সময়কালে, ‘এক এলাকা এক পণ্য’ (OCOP) কর্মসূচিটি প্রদেশের সকল এলাকার সম্ভাবনাকে উন্মোচন করে ব্যাপক প্রভাব ফেলেছে। এই কর্মসূচিতে ব্যবসা প্রতিষ্ঠান, সমবায় সমিতি এবং পরিবারগুলো সক্রিয়ভাবে অংশগ্রহণ করেছে। ফলস্বরূপ, OCOP পণ্যের পরিমাণ ও গুণমান উভয়ই দ্রুত বৃদ্ধি পেয়েছে।

প্রাদেশিক পার্টি কমিটির সদস্য এবং প্রাদেশিক গণ কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান নগুয়েন থি হোয়াং, ডাক ও কম্যুন পার্টি কমিটির ২০২৫-২০৩০ মেয়াদের প্রথম কংগ্রেসে ওকপ (OCOP)-এর পণ্য প্রদর্শনী বুথ পরিদর্শন করছেন। ছবি: বি. নগুয়েন

উল্লেখযোগ্যভাবে, এই প্রদেশে এখন ৫-তারা জাতীয় সনদপ্রাপ্ত ১১টি OCOP পণ্য রয়েছে। এটি আরও প্রমাণ করে যে, OCOP কর্মসূচিটি প্রকৃতপক্ষে গভীর পরিসরে কাজ করেছে এবং দং নাই প্রদেশের কৃষি পণ্যের ব্র্যান্ড তৈরিতে অবদান রাখছে।

দক্ষিণ-পূর্ব ভিয়েতনামে শীর্ষে

কৃষি ও পরিবেশ দপ্তরের একটি প্রতিবেদন অনুসারে, দ্বি-স্তরীয় স্থানীয় সরকার ব্যবস্থা প্রতিষ্ঠার পূর্বে, দপ্তরটি ৩-স্টার OCOP পণ্য মূল্যায়ন ও স্বীকৃতি প্রদানে এবং মূল্যায়নের জন্য কৃষি ও পরিবেশ দপ্তরে ৪-স্টার OCOP পণ্যের আবেদন জমা দিতে স্থানীয় প্রশাসন ও সংস্থাগুলোকে উৎসাহিত ও নির্দেশনা প্রদানের জন্য নথি জারি করেছিল। তদনুসারে, ২০২৫ সালের প্রথম ছয় মাসে, প্রদেশের স্থানীয় প্রশাসনগুলো অতিরিক্ত ৬০টি OCOP পণ্য মূল্যায়ন ও স্বীকৃতি প্রদান করেছে এবং মেয়াদোত্তীর্ণ ২০টি OCOP পণ্যের পুনঃমূল্যায়ন করেছে। কৃষি ও পরিবেশ দপ্তর ৭টি ৪-স্টার OCOP পণ্য মূল্যায়নের জন্য একটি পরামর্শমূলক সভাও আয়োজন করেছিল। বর্তমানে, সংস্থাগুলো OCOP পণ্য সার্টিফিকেশনের জন্য তাদের আবেদনপত্র সম্পন্ন করার কাজ চালিয়ে যাচ্ছে। আশা করা হচ্ছে যে এখন থেকে ২০২৫ সালের শেষ পর্যন্ত, সমগ্র প্রদেশে দুই দফা OCOP পণ্য মূল্যায়ন পরিচালিত হবে, যেখানে প্রায় ২০টি পণ্যের মূল্যায়ন করা হবে।

এর ফলে, প্রদেশটিতে এখন ৪৮১টি OCOP পণ্য রয়েছে। এই কর্মসূচিতে ৩০৪টি প্রতিষ্ঠানের অংশগ্রহণ নিশ্চিত হয়েছে, যার মধ্যে প্রায় ৬০% হলো ব্যবসা প্রতিষ্ঠান ও সমবায় সমিতি। ২০২০ সালের শুরুর তুলনায় OCOP পণ্যের সংখ্যা বছরে গড়ে প্রায় ৫০% হারে তীব্রভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে।

স্টার রেটিং অনুসারে, জাতীয় পর্যায়ে এই প্রদেশে ৩৬১টি OCOP ৩-স্টার পণ্য, ১০৯টি OCOP ৪-স্টার পণ্য এবং উল্লেখযোগ্যভাবে ১১টি OCOP ৫-স্টার পণ্য রয়েছে। অসংখ্য প্রাদেশিক পণ্যের জাতীয় পর্যায়ের OCOP ৫-স্টার মান অর্জন করা এই বিষয়টি আরও নিশ্চিত করে যে, এই কর্মসূচিটি সত্যিই আরও ব্যাপক হয়ে উঠেছে। বিশেষত, স্বীকৃত OCOP ৫-স্টার পণ্যগুলো সবই প্রদেশের প্রধান কৃষি পণ্য। সুনির্দিষ্টভাবে বলতে গেলে, এর মধ্যে রয়েছে কাজুবাদাম থেকে প্রক্রিয়াজাত ৭টি পণ্য; কোকো থেকে প্রক্রিয়াজাত ২টি পণ্য এবং ২টি ভেষজ পণ্য।

উন্নয়নের উচ্চ সম্ভাবনা

নতুন ডং নাই প্রদেশে একীভূত হওয়ার পর, সাধারণভাবে কৃষি এবং বিশেষভাবে OCOP কর্মসূচির বিকাশের সম্ভাবনা ব্যাপক। এই প্রদেশে ১০ লক্ষ হেক্টরেরও বেশি কৃষি জমি রয়েছে, যা এর প্রাকৃতিক এলাকার প্রায় ৭৯%। এখানে রয়েছে এক বৈচিত্র্যময় বাস্তুতন্ত্র, অনুকূল প্রাকৃতিক পরিস্থিতি, উর্বর মাটি, প্রচুর জলসম্পদ, একটি বৃহৎ সেচ ব্যবস্থা এবং এটি প্রাকৃতিক দুর্যোগ দ্বারা তুলনামূলকভাবে কম প্রভাবিত হয়। কৃষিকে একটি টেকসই, আধুনিক এবং বাণিজ্যিক দিকে বিকশিত করার জন্য এগুলো অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ শর্ত ও পূর্বশর্ত। এটি প্রদেশটির জন্য সংস্কৃতি, পর্যটন এবং প্রতিটি অঞ্চলের স্বতন্ত্র কৃষি পণ্যের সাথে সম্পর্কিত OCOP পণ্যগুলোকে আরও উন্নত করার ক্ষেত্রেও উল্লেখযোগ্য সম্ভাবনা তৈরি করে।

ডং নাই দেশের পশুপালনের "রাজধানী" হিসেবেও পরিচিত, যেখানে মোট শূকরের সংখ্যা প্রায় ৪.২ মিলিয়ন এবং মোট হাঁস-মুরগির সংখ্যা ৩৫.৯ মিলিয়ন। পশুপালন শিল্পে অনেক উন্নত ও আধুনিক মডেলের মাধ্যমে উচ্চ প্রযুক্তির প্রয়োগকে উৎসাহিত করা হয়েছে; যা ধীরে ধীরে ক্ষুদ্র পরিসরের চাষাবাদ থেকে শিল্প-স্তরের বাণিজ্যিক চাষাবাদে রূপান্তরিত হচ্ছে। সাম্প্রতিক সময়ে, পশুপালন খাতের অনেক ওকোপ (OCOP) পণ্য বাজারে স্বীকৃতি পেয়েছে, যা পশুপালনজাত পণ্যের জন্য অতিরিক্ত মূল্য তৈরিতে অবদান রাখছে, যেমন: ওকোপ শূকরের মাংস, ওকোপ ভেষজ মুরগি, ওকোপ পাস্তুরিত ও জীবাণুমুক্ত কোয়েলের ডিম যা অনেক দেশে রপ্তানি করা হয়...

আগামী সময়ে, প্রাদেশিক ও কম্যুন পর্যায়ের ব্যবস্থাপনা কর্মী এবং প্রোগ্রাম অফিসারদের জ্ঞান ও পেশাগত দক্ষতা বৃদ্ধি ও উন্নত করার জন্য বিভাগটি প্রশিক্ষণ ও সচেতনতামূলক কার্যক্রমের আয়োজন করবে, যাতে তারা প্রদেশের OCOP সংস্থাগুলোকে OCOP পণ্য মূল্যায়নের জন্য নিবন্ধন নথি সম্পূর্ণ করতে সহায়তা ও নির্দেশনা দিতে পারে। বিভাগটি ২০২৫ সালে OCOP পণ্য সার্টিফিকেশনের জন্য সংস্থাগুলোকে নথি প্রস্তুত করতে সহায়তা ও নির্দেশনা দেওয়ার জন্য স্থানীয় কর্তৃপক্ষকে আহ্বান জানিয়ে নথি জারি করাও অব্যাহত রাখবে।

কৃষি ও পরিবেশ বিভাগের উপ-পরিচালক

নগুয়েন ভ্যান থাং

ডং নাই ফল গাছ এবং শিল্পজাত ফসলের জন্য দক্ষিণ-পূর্ব অঞ্চলের কেন্দ্রস্থল, যেখানে দেশের মধ্যে অনেক ফসলের চাষের এলাকা ও উৎপাদন সবচেয়ে বেশি, যেমন: কাজু গাছ (প্রায় ১,৭৪,০০০ হেক্টর); রাবার (২,৮০,০০০ হেক্টর); কফি (২০,০০০ হেক্টরের বেশি); ডুরিয়ান (২০,০০০ হেক্টর); কলা (২১,০০০ হেক্টর); আম (প্রায় ১২,০০০ হেক্টর); রামবুটান (৯,৫০০ হেক্টর)... এগুলোর মধ্যে, অনেক OCOP পণ্য কৃষি পণ্য থেকে প্রক্রিয়াজাত করা হয়, যেমন: কাঁঠাল, আনারস, কচু, প্রক্রিয়াজাত কলার পণ্য, ইনস্ট্যান্ট কফি, ঐতিহ্যবাহী কফি...

কৃষি ও পরিবেশ বিভাগের উপ-পরিচালক নগুয়েন ভ্যান থাং-এর মতে: প্রায় সাত বছর ধরে (২০১৯-২০২৫), ওকপ কর্মসূচিটি জোরালোভাবে এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে বাস্তবায়িত হয়েছে, যা গ্রামীণ অর্থনৈতিক উন্নয়নে একটি উল্লেখযোগ্য মাইলফলক হয়ে উঠেছে। প্রদেশটি ওকপ পণ্যের বাণিজ্য ও বিজ্ঞাপনের প্রসারে মনোযোগ দিয়েছে, যা ব্র্যান্ড প্রতিষ্ঠা এবং বাজার সম্প্রসারণে সহায়তা করেছে। কৃষি পর্যটন, সম্প্রদায়-ভিত্তিক পর্যটন এবং ঐতিহ্যবাহী কারুশিল্প গ্রামের মডেলগুলো ক্রমাগত বিকশিত হচ্ছে, যা সংস্কৃতি, প্রাকৃতিক দৃশ্য এবং ওকপ পণ্যকে সুসমন্বিতভাবে একীভূত করছে। অনেক স্মার্ট উৎপাদন মডেল, ডিজিটাইজড প্রক্রিয়া, শনাক্তকরণযোগ্যতা এবং ই-কমার্স বাস্তবায়ন করা হয়েছে। প্রদেশটি একটি অনলাইন কৃষি পণ্য বাণিজ্য প্ল্যাটফর্ম তৈরি করেছে, যা উৎপাদন দক্ষতা বৃদ্ধিতে অবদান রাখছে। ডং নাই একটি আধুনিক, টেকসই এবং পরিবেশ-বান্ধব কৃষি ব্যবস্থা গড়ে তোলার জন্য সহায়ক নীতি ও প্রক্রিয়া বাস্তবায়নের দিকেও নিবিড়ভাবে নজর রাখছে এবং অবকাঠামোতে বিনিয়োগ ও উচ্চ প্রযুক্তি প্রয়োগের উপর সম্পদ কেন্দ্রীভূত করছে।

সমভূমি

উৎস: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202509/trien-vong-phat-trien-san-pham-ocop-eac2d43/