গ্রামীণ চপস্টিক থেকে জাতীয় ব্র্যান্ড

উচ্চ প্রযুক্তির বা অদ্ভুত পণ্য নয়, লে থান ট্রিয়েন তার উদ্যোক্তা যাত্রা শুরু করেছিলেন... কাঠের চপস্টিক দিয়ে। সহজ, টেকসই এবং গ্রামাঞ্চলের আত্মায় পরিপূর্ণ, তার কোয়াং থুই কাঠের চপস্টিকগুলি জাতীয় 5-তারকা OCOP সার্টিফিকেশন অর্জন করেছে। এটি জিয়ান নদীর ধারে ঐতিহ্যবাহী মূল্যবোধ অক্লান্তভাবে সংরক্ষণ করে একটি অবিচল যাত্রার "মিষ্টি ফল"।

কোয়াং থুই কাঠের চপস্টিকস সেট একটি জাতীয় ৫-তারকা OCOP পণ্য।

ছোট করে শুরু করুন

বা ডন শহরের (বর্তমানে নাম বা ডন কমিউন) কোয়াং থুই কমিউনের একটি দরিদ্র পরিবারে জন্মগ্রহণকারী লে থান ট্রিয়েন অল্প বয়সে জীবিকা নির্বাহের কষ্টের সম্মুখীন হন। বিশ্ববিদ্যালয় থেকে স্নাতক হওয়ার পর, তিনি শহরে একটি স্থিতিশীল পথ বেছে নেননি বরং অনেক কাজ করে জীবিকা নির্বাহের জন্য নিজেকে নিয়োজিত করেছিলেন: নির্মাণ শ্রমিক, মোটরবাইক ট্যাক্সি ড্রাইভার, কুলি... উপার্জিত প্রতিটি পয়সা দারিদ্র্য থেকে মুক্তি পাওয়ার ইচ্ছাশক্তিতে পরিপূর্ণ ছিল, যা যুবকের অসাধারণ ইচ্ছাশক্তিকে জাগিয়ে তোলে।

২০১২ - চপস্টিক তৈরির জন্য বিখ্যাত ফুকুই প্রদেশে (জাপান) পা রাখার সময় ট্রিয়েনের জীবনের এক গুরুত্বপূর্ণ মোড় হিসেবে বিবেচিত সময়। উদীয়মান সূর্যের দেশে ছয় মাস ছিল এক আলোকিত যাত্রা, যা তার জীবনকে সম্পূর্ণরূপে বদলে দিয়েছিল। ট্রিয়েন ক্রমাগত পর্যবেক্ষণ করতেন, শিখতেন এবং প্রতিটি খুঁটিনাটি মনে রাখতেন। জাপানি চপস্টিক তৈরির প্রক্রিয়ার সূক্ষ্মতা এবং পরিশীলিততা তাকে গভীরভাবে প্রভাবিত করেছিল। এটি তার হৃদয়ে একটি সাহসী ধারণা তৈরি করেছিল: একই রকম উচ্চতার ভিয়েতনামী চপস্টিক তৈরি করা কিন্তু ভিয়েতনামী "আত্মা" ধরে রাখা।

বাড়ি ফিরে, হাতে কোনও নকশা না থাকা সত্ত্বেও, ট্রিয়েনের মনে কেবল "অঙ্কন" লেখা ছিল। হো চি মিন সিটিতে একজন বৃদ্ধ মেকানিক খুঁজে পেয়ে তিনি তার স্বপ্ন বাস্তবায়ন শুরু করেন। একজন অভিজ্ঞ কর্মী আঙ্কেল সাউ, এই পেশায় তার প্রথম সঙ্গী হয়ে ওঠেন। দুই প্রজন্ম, লোহা, ইস্পাত এবং গিয়ারে একসাথে কাজ করে। অনেক ব্যর্থতার মুখোমুখি হওয়া সত্ত্বেও, অধ্যবসায় এবং দৃঢ় বিশ্বাসের সাথে, ২০১৩ সালের মধ্যে, ট্রিয়েন এবং আঙ্কেল সাউ দ্বারা তৈরি প্রথম চপস্টিক তৈরির মেশিনের জন্ম হয়।

২০১৭ সালে, লে থান ট্রিয়েন তার নিজের শহরে ফিরে যাওয়ার সিদ্ধান্ত নেন। জিয়ান নদীর ধারে তার বাবা-মায়ের ছোট্ট বাড়িটি ভিয়েতনামী চপস্টিক তৈরির স্বপ্ন বাস্তবায়নের যাত্রার সূচনা বিন্দু হয়ে ওঠে, যা একজন দরিদ্র যুবকের একটি সহজ কিন্তু সাহসী স্বপ্ন ছিল। হাতে কোনও মূলধন না থাকায়, তিনি সাহসের সাথে তার ব্যবসা শুরু করার জন্য 800 মিলিয়ন ভিয়েতনামী ডং এরও বেশি ঋণ নিয়েছিলেন।

২০১৮ সালের জুন মাসে, কোয়াং থুই কাঠের চপস্টিক উৎপাদন ও বাণিজ্য সমবায় আনুষ্ঠানিকভাবে প্রতিষ্ঠিত হয়। প্রথম দিকে, পণ্য উৎপাদন প্রায় সবচেয়ে কঠিন সমস্যা ছিল। কিন্তু অসামান্য পণ্যের গুণমান, সূক্ষ্ম উৎপাদন প্রক্রিয়া এবং অক্লান্ত অধ্যবসায়ের সাথে, মাত্র দুই বছর পর, কোয়াং থুই চপস্টিক ধীরে ধীরে বাজারে স্থান করে নেয়, অর্ডার দিন দিন বৃদ্ধি পেতে থাকে।

বর্তমানে, সমবায়টি ২৮টি আধুনিক চপস্টিক মেশিনের মালিক হতে পেরে গর্বিত, যা প্রদেশের ভেতরে এবং বাইরে বাজারের চাহিদা মেটাতে নিরবচ্ছিন্নভাবে কাজ করছে। এখানেই থেমে না থেকে, লে থান ট্রিয়েন সক্রিয়ভাবে ১০টি চপস্টিক উৎপাদন মেশিন অন্যান্য এলাকায় স্থানান্তর করেছে, যা চপস্টিক তৈরির পেশার প্রসারে অবদান রেখেছে, অনেক পরিবারের জীবিকা নির্বাহ করেছে এবং ধীরে ধীরে গ্রামের আত্মার সাথে ঘনিষ্ঠভাবে জড়িত একটি শিল্প পুনরুদ্ধার এবং বিকাশে অবদান রেখেছে।

কৃষি ও পরিবেশ বিভাগের পরিচালক মিঃ ট্রান কোওক তুয়ান নিশ্চিত করেছেন: "প্রদেশটি ভৌগোলিক নির্দেশক এবং সম্মিলিত ট্রেডমার্ক বজায় রাখবে এবং কোয়াং থুই চপস্টিকের মতো মানুষের আবেগের সাথে তৈরি ব্র্যান্ডগুলিকে রক্ষা করার দিকে বিশেষ মনোযোগ দেবে। এটি একটি পরিচয় এবং সাংস্কৃতিক সম্পদ যা লালন করা এবং ব্যাপকভাবে ছড়িয়ে দেওয়া প্রয়োজন।"

ভিয়েতনামী আত্মা দিয়ে তৈরি কাঠের চপস্টিক

সমবায় সর্বদা ঐতিহ্যবাহী হস্তশিল্পের মূল্যকে সম্মান করে, কাঁঠাল কাঠ, লংগান, রাবারের মতো স্থানীয় উপকরণ ব্যবহার করে... সর্বোত্তম স্থায়িত্ব নিশ্চিত করার জন্য প্রতিটি কাঠের টুকরো সাবধানে নির্বাচন করা হয় এবং সঠিক প্রক্রিয়া অনুসারে শুকানো হয়। ম্যানুয়াল চপস্টিক-শেভিং প্রক্রিয়ার জন্য কারিগরের দক্ষতা এবং ব্যাপক অভিজ্ঞতা প্রয়োজন, কারণ তখনই কারিগর প্রতিটি পণ্যে "প্রাণ প্রবেশ করান"।

কোয়াং থুই চপস্টিকের "প্রাণ" হলো এর প্রাকৃতিক বার্ণিশ স্তর। মিঃ ট্রিয়েন অত্যন্ত পরিশ্রমের সাথে ঐতিহ্যবাহী বার্ণিশ কৌশলটি পুনরুদ্ধার করেছেন, প্রতিটি চপস্টিকের জোড়ায় সূক্ষ্মভাবে এটি প্রয়োগ করেছেন। বহু-স্তরীয় রঙ করার প্রক্রিয়া চপস্টিকগুলিকে চকচকে, জল-প্রতিরোধী, উইপোকা-প্রতিরোধী, তাপ-প্রতিরোধী এবং সময়ের সাথে সাথে তাদের রঙ ধরে রাখতে সাহায্য করেছে। তাঁর কাছে, বার্ণিশের মৃদু গন্ধ হল "ধৈর্যের গন্ধ", সময়ের স্ফটিকীকরণ।

মিঃ লে থান ট্রিয়েন কোয়াং থুয়ের কাঠের চপস্টিক পণ্যের সাথে পরিচিত করান।

লে থান ট্রিয়েন ক্রমাগত তার পণ্যগুলিকে উদ্ভাবন এবং বৈচিত্র্যময় করে তোলেন। সাধারণ চপস্টিকের পাশাপাশি, তিনি সাহসের সাথে উচ্চমানের চপস্টিক তৈরি করেন, যা দৈনন্দিন জিনিসপত্রকে শিল্পকর্মে পরিণত করে। চপস্টিকগুলিতে মুক্তার খোলস, সূক্ষ্ম পদ্মের নকশা খোদাই করা, কচ্ছপের খোলস বা ধাতব টিপস দিয়ে খোদাই করা থাকে। চপস্টিকগুলি গভীর সাংস্কৃতিক বার্তা সহ উপহার হয়ে ওঠে, যেখানে আধুনিক কৌশল এবং ঐতিহ্যবাহী কারুশিল্প একসাথে মিশে যায়।

এই সমবায় বর্তমানে প্রতি মাসে প্রায় ৩০০,০০০ জোড়া চপস্টিক এবং প্রায় ২০,০০০ নারকেলের খোসা উৎপাদন করে, সেই সাথে হাজার হাজার টুথপিক জার এবং অর্কিড ঝুড়িও তৈরি করে। এই পণ্যগুলি কো.অপ মার্ট, বিগ সি, হোটেল চেইন এবং সারা দেশের বৃহৎ বাজারে পাওয়া যায়।

বিশেষ করে, ডিজিটাল প্ল্যাটফর্ম অ্যাপ্লিকেশনের বিস্ফোরক প্রবণতা উপলব্ধি করে, মিঃ ট্রিয়েন পোস্টমার্ট, শোপি, লাজাদা, ভোসো, স্মার্টগ্যাপ, কোয়াংবিনট্রেডের মতো স্বনামধন্য ই-কমার্স প্ল্যাটফর্মের মাধ্যমে সক্রিয়ভাবে তার অনলাইন ব্যবসা সম্প্রসারণ করেন। এটি একটি কৌশলগত পদক্ষেপ, যা সমবায়ের পণ্যগুলিকে বিস্তৃত দেশীয় গ্রাহকদের কাছে পৌঁছাতে এবং জাপান, কোরিয়া, তাইওয়ান, চীন এবং ইউরোপের মতো চাহিদাপূর্ণ বাজারে পৌঁছাতে সহায়তা করে।

২০২৪ সালে, সমবায়ের মোট রাজস্ব ১২ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং-এ পৌঁছাবে, যা পূর্ববর্তী বছরের তুলনায় প্রায় দ্বিগুণ, ১০০ জনেরও বেশি স্থানীয় কর্মীর জন্য স্থিতিশীল কর্মসংস্থান তৈরি করবে, যার গড় বেতন ৭০ লক্ষ ভিয়েতনামি ডং/ব্যক্তি/মাস। দুটি পণ্য সেট সহ: বার্ণিশ প্রযুক্তি ব্যবহার করে রান্নাঘরের পাত্রগুলি প্রাদেশিক পর্যায়ে ৪-তারকা OCOP পণ্য অর্জন করে এবং কোয়াং থুই কাঠের চপস্টিকগুলি জাতীয় পর্যায়ে ৫-তারকা OCOP পণ্য অর্জন করে, কোয়াং থুই চপস্টিকগুলি উত্তর মধ্য অঞ্চলের OCOP পণ্য মানচিত্রে একটি উজ্জ্বল স্থান হয়ে উঠেছে।

মিঃ ট্রিয়েন একটি চপস্টিকস ক্রাফট এক্সপেরিয়েন্স সেন্টার খোলার পরিকল্পনা করছেন। সেখানে, শিক্ষার্থী এবং পর্যটকরা চপস্টিকগুলিকে সেলাই করতে, রঙ করতে, বাক্সে ভরে তাদের শহর থেকে অর্থপূর্ণ উপহার হিসেবে বাড়িতে আনতে পারবেন। এটি ক্রাফট ভিলেজের জন্য টেকসই পর্যটনের সাথে সম্পর্কিত সাংস্কৃতিক বিকাশের জন্য একটি দিক উন্মোচন করারও একটি সুযোগ।

নতুন গ্রামীণ অফিসের উপ-প্রধান, সমবায় অর্থনীতি এবং কৃষি, বন ও মৎস্য ব্যবস্থাপনা বিভাগের উপ-প্রধান মিঃ নগুয়েন কোওক টুয়ান বলেন: "কোয়াং থুই কাঠের চপস্টিক উৎপাদন ও বাণিজ্য সমবায় জাতীয় ওসিওপি পণ্যের একটি আদর্শ মডেল। উৎপাদন, অভিজ্ঞতা এবং পর্যটন সংযোগের সমন্বয় সঠিক দিকনির্দেশনা। আমরা এটিকে প্রদেশের একটি মডেল কারুশিল্প গ্রামে উন্নীত করার জন্য একটি সহায়তা পরিকল্পনা তৈরি করছি।"

লে থান ট্রিয়েন এবং কোয়াং থুয়ের কাঠের চপস্টিকের গল্পটি হলো দৃঢ় সংকল্প, ভালোবাসা, অধ্যবসায় এবং ভিয়েতনামী সংস্কৃতির আত্মাকে সংরক্ষণের আকাঙ্ক্ষার প্রদর্শনের সাথে উদ্যোক্তার একটি যাত্রা। ছোট একজোড়া চপস্টিক থেকে, তিনি একটি জাতীয় ব্র্যান্ড তৈরি করেছিলেন, যা কারুশিল্প গ্রামের পরিচয় নিশ্চিত করেছিল এবং তরুণ প্রজন্মের জন্য স্বনির্ভরতার চেতনাকে অনুপ্রাণিত করেছিল। এইভাবেই তিনি ভিয়েতনামী কৃষি পণ্যগুলিকে উন্নত করেন, যাতে প্রতিদিনের খাবারে ভিয়েতনামী চেতনা ছড়িয়ে পড়ে।

কোয়াং নগক

সূত্র: https://baoquangtri.vn/tu-doi-dua-que-den-thuong-hieu-quoc-gia-195532.htm