কোয়াং থুই কাঠের চপস্টিকগুলিকে জাতীয় OCOP পণ্য রেটিং 5-তারকা প্রদান করা হয়েছে।
ছোট শুরু থেকে ব্যবসা শুরু করুন।
বা ডন শহরের (বর্তমানে নাম বা ডন কমিউন) কোয়াং থুই কমিউনের একটি দরিদ্র পরিবারে জন্মগ্রহণকারী লে থান ট্রিয়েন ছোটবেলা থেকেই জীবিকা নির্বাহের কষ্টের সম্মুখীন হয়েছিলেন। বিশ্ববিদ্যালয় থেকে স্নাতক হওয়ার পর, তিনি শহরে স্থিতিশীল জীবন বেছে নেননি বরং বিভিন্ন চাকরির মাধ্যমে জীবিকা নির্বাহে নিমগ্ন হয়েছিলেন: নির্মাণ শ্রমিক, মোটরবাইক ট্যাক্সি ড্রাইভার, কুলি... উপার্জিত প্রতিটি পয়সা দারিদ্র্য থেকে মুক্তি পাওয়ার দৃঢ় সংকল্পে উদ্বুদ্ধ ছিল, এই যুবকের মধ্যে অসাধারণ স্থিতিস্থাপকতা তৈরি করেছিল।
২০১২ সালকে ত্রিয়েনের জীবনের এক গুরুত্বপূর্ণ মোড় হিসেবে বিবেচনা করা হয়, যখন তিনি চপস্টিক তৈরির জন্য বিখ্যাত ফুকুই প্রিফেকচারে (জাপান) পা রাখেন। উদীয়মান সূর্যের দেশে ছয় মাস ছিল এক আলোকিত যাত্রা যা তার জীবনকে সম্পূর্ণরূপে বদলে দেয়। ত্রিয়েন ক্রমাগত প্রতিটি খুঁটিনাটি পর্যবেক্ষণ করতেন, শিখতেন এবং মুখস্থ করতেন। জাপানি হস্তনির্মিত চপস্টিক তৈরির প্রক্রিয়ার সূক্ষ্মতা এবং পরিশীলিততা তাকে গভীরভাবে প্রভাবিত করেছিল। এটি তার মধ্যে একটি সাহসী ধারণা জাগিয়ে তোলে: একই ধরণের ভিয়েতনামী চপস্টিক তৈরি করা কিন্তু এখনও খাঁটি ভিয়েতনামী চেতনা ধরে রাখা।
ভিয়েতনামে ফিরে এসে, কোনও নীলনকশা ছাড়াই, ত্রিয়েনের মনে কেবল "অঙ্কন" ছাপা হয়েছিল। হো চি মিন সিটিতে একজন পুরানো মেকানিকের সন্ধান করে তিনি তার স্বপ্ন বাস্তবায়ন শুরু করেছিলেন। একজন অভিজ্ঞ কারিগর চাচা সাউ, এই ব্যবসায় তার প্রথম অংশীদার হয়েছিলেন। দুই প্রজন্ম একসাথে লোহা, ইস্পাত এবং গিয়ার নিয়ে কাজ করে। অসংখ্য বাধার সম্মুখীন হওয়া সত্ত্বেও, অধ্যবসায় এবং অটল বিশ্বাসের মাধ্যমে, ২০১৩ সালে, ত্রিয়েন এবং চাচা সাউ নিজেরাই তৈরি করেছিলেন প্রথম চপস্টিক তৈরির মেশিনের জন্ম হয়েছিল।
২০১৭ সালে, লে থান ট্রিয়েন তার নিজের শহরে ফিরে যাওয়ার সিদ্ধান্ত নেন। জিয়ান নদীর ধারে তার বাবা-মায়ের ছোট্ট বাড়িটি ভিয়েতনামী চপস্টিক তৈরির স্বপ্ন বাস্তবায়নের যাত্রার সূচনা বিন্দু হয়ে ওঠে, এই দরিদ্র যুবকের একটি সহজ কিন্তু সাহসী স্বপ্ন। কোনও মূলধন ছাড়াই, তিনি সাহসের সাথে তার ব্যবসা শুরু করার জন্য 800 মিলিয়ন ভিয়েতনামী ডং এরও বেশি ঋণ নিয়েছিলেন।
২০১৮ সালের জুন মাসে, কোয়াং থুই কাঠের চপস্টিক উৎপাদন ও বাণিজ্য সমবায় আনুষ্ঠানিকভাবে প্রতিষ্ঠিত হয়। প্রথম দিকে, তাদের পণ্যের জন্য বাজার খুঁজে পাওয়া প্রায় সবচেয়ে চ্যালেঞ্জিং সমস্যা ছিল। কিন্তু উন্নত পণ্যের গুণমান, সূক্ষ্ম উৎপাদন প্রক্রিয়া এবং অক্লান্ত অধ্যবসায়ের জন্য, মাত্র দুই বছর পর, কোয়াং থুই চপস্টিক ধীরে ধীরে বাজারে স্থান করে নেয়, অর্ডার ক্রমাগত বৃদ্ধি পেতে থাকে।
বর্তমানে, সমবায়টি গর্বের সাথে ২৮টি আধুনিক চপস্টিক তৈরির মেশিনের মালিক, যা প্রদেশের ভেতরে এবং বাইরে বাজারের চাহিদা মেটাতে নিরবচ্ছিন্নভাবে কাজ করছে। তদুপরি, লে থান ট্রিয়েন সক্রিয়ভাবে ১০টি চপস্টিক তৈরির মেশিন অন্যান্য এলাকায় স্থানান্তর করেছে, যা চপস্টিক তৈরির শিল্পের প্রসারে অবদান রেখেছে, অনেক পরিবারের জীবিকা নির্বাহ করেছে এবং ধীরে ধীরে গ্রামাঞ্চলের আত্মায় গভীরভাবে প্রোথিত একটি ঐতিহ্যবাহী শিল্প পুনরুদ্ধার এবং বিকাশ করেছে।
কৃষি ও পরিবেশ বিভাগের পরিচালক মিঃ ট্রান কোওক তুয়ান নিশ্চিত করেছেন: "প্রদেশটি ভৌগোলিক নির্দেশক এবং সম্মিলিত ট্রেডমার্ক বজায় রাখবে এবং কোয়াং থুই চপস্টিকের মতো নিষ্ঠার সাথে মানুষের দ্বারা নির্মিত ব্র্যান্ডগুলিকে রক্ষা করার দিকে বিশেষ মনোযোগ দেবে। এটি একটি সাংস্কৃতিক পরিচয় এবং সম্পদ যা লালন করা এবং ব্যাপকভাবে প্রচার করা প্রয়োজন।" |
কাঠের চপস্টিকগুলি ভিয়েতনামের চেতনার প্রতীক।
সমবায়টি সর্বদা ঐতিহ্যবাহী কারুশিল্পকে লালন করে, কাঁঠাল কাঠ, লংগান কাঠ এবং রাবার কাঠের মতো পরিচিত স্থানীয় উপকরণ ব্যবহার করে। সর্বোত্তম স্থায়িত্ব নিশ্চিত করার জন্য প্রতিটি কাঠের টুকরো সাবধানে নির্বাচন করা হয় এবং সঠিক প্রক্রিয়া অনুসারে শুকানো হয়। হস্তনির্মিত চপস্টিক তৈরির প্রক্রিয়ার জন্য কারিগরের দক্ষতা এবং ব্যাপক অভিজ্ঞতা প্রয়োজন, কারণ তখনই কারিগর প্রতিটি পণ্যে "প্রাণ প্রবেশ করান"।
কোয়াং থুই চপস্টিকগুলিকে তাদের "প্রাণ" দেওয়ার মূল আকর্ষণ হল এর প্রাকৃতিক বার্ণিশের আবরণ। মিঃ ট্রিয়েন অত্যন্ত সতর্কতার সাথে ঐতিহ্যবাহী বার্ণিশ কৌশলটি পুনরুদ্ধার করেছেন, প্রতিটি চপস্টিকের সাথে এটি সূক্ষ্মভাবে প্রয়োগ করেছেন। বহু-স্তরযুক্ত বার্ণিশ প্রক্রিয়া চপস্টিকগুলিকে চকচকে, জল-প্রতিরোধী, উইপোকা-প্রতিরোধী, তাপ-প্রতিরোধী এবং সময়ের সাথে সাথে রঙিন করে তোলে। তার কাছে, বার্ণিশের মৃদু সুগন্ধ হল "ধৈর্যের সুগন্ধ", সময়ের চূড়ান্ত পরিণতি।
মিঃ লে থান ট্রিয়েন কোয়াং থুয়ের কাঠের চপস্টিকের সাথে পরিচিত করান।
লে থান ট্রিয়েন ক্রমাগত তার পণ্যগুলিকে উদ্ভাবন এবং বৈচিত্র্যময় করে তোলেন। সাধারণ চপস্টিকের পাশাপাশি, তিনি সাহসের সাথে উচ্চমানের চপস্টিকের একটি লাইন তৈরি করেন, যা দৈনন্দিন ব্যবহারের জিনিসপত্রকে শিল্পকর্মে রূপান্তরিত করে। এই চপস্টিকগুলিতে মুক্তার মতো খোদাই করা থাকে, পদ্ম ফুলের নকশা, কচ্ছপের খোল, অথবা ধাতব টিপস দিয়ে জটিলভাবে খোদাই করা থাকে। চপস্টিকগুলি গভীর সাংস্কৃতিক বার্তা বহনকারী উপহার হয়ে ওঠে, যেখানে আধুনিক কৌশল এবং ঐতিহ্যবাহী কারুশিল্প একে অপরের সাথে মিশে যায় এবং মিশে যায়।
এই সমবায়টি বর্তমানে প্রতি মাসে প্রায় ৩০০,০০০ জোড়া চপস্টিক এবং প্রায় ২০,০০০ নারকেলের খোসা উৎপাদন করে, সেই সাথে হাজার হাজার টুথপিক হোল্ডার এবং অর্কিড ঝুড়িও তৈরি করে। তাদের পণ্যগুলি Co.op mart এবং Big C এর মতো অনেক বড় সুপারমার্কেট, হোটেল চেইন এবং দেশব্যাপী প্রধান বাজারে পাওয়া যায়।
বিশেষ করে, ডিজিটাল প্ল্যাটফর্ম অ্যাপ্লিকেশনের ক্রমবর্ধমান প্রবণতাকে স্বীকৃতি দিয়ে, মিঃ ট্রিয়েন পোস্টমার্ট, শোপি, লাজাদা, ভোসো, স্মার্টজিএপি এবং কোয়াংবিনট্রেডের মতো স্বনামধন্য ই-কমার্স প্ল্যাটফর্মের মাধ্যমে সক্রিয়ভাবে তার অনলাইন ব্যবসা সম্প্রসারণ করেন। এটি একটি কৌশলগত পদক্ষেপ যা সমবায়ের পণ্যগুলিকে আরও বিস্তৃত দেশীয় ভোক্তা বেসে পৌঁছাতে এবং জাপান, দক্ষিণ কোরিয়া, তাইওয়ান, চীন এবং ইউরোপের মতো চাহিদাপূর্ণ বাজারে প্রবেশ করতে সহায়তা করে।
২০২৪ সালে, সমবায়টির মোট আয় ১২ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং-এ পৌঁছেছে, যা পূর্ববর্তী বছরের তুলনায় প্রায় দ্বিগুণ, ১০০ জনেরও বেশি স্থানীয় কর্মীর জন্য স্থিতিশীল কর্মসংস্থান তৈরি করেছে, যার গড় বেতন প্রতি মাসে ৭০ লক্ষ ভিয়েতনামি ডং। দুটি পণ্য লাইনের সাথে: ঐতিহ্যবাহী বার্ণিশ প্রযুক্তি ব্যবহার করে তৈরি রান্নাঘরের জিনিসপত্র ৪-তারকা প্রাদেশিক OCOP রেটিং অর্জন করেছে এবং কোয়াং থুই কাঠের চপস্টিক ৫-তারকা জাতীয় OCOP রেটিং অর্জন করেছে, কোয়াং থুই চপস্টিক উত্তর মধ্য অঞ্চলের OCOP পণ্য মানচিত্রে একটি উজ্জ্বল স্থান হয়ে উঠেছে।
মিঃ ট্রিয়েন একটি চপস্টিক তৈরির অভিজ্ঞতা কেন্দ্র খোলার পরিকল্পনা করছেন। সেখানে, শিক্ষার্থী এবং পর্যটকরা চপস্টিক তৈরি, রঙ করা এবং প্যাকেজিং করার চেষ্টা করতে পারবেন, গ্রাম থেকে অর্থপূর্ণ স্মারক হিসেবে সেগুলো বাড়িতে নিয়ে যেতে পারবেন। এটি ঐতিহ্যবাহী কারুশিল্প গ্রামের পর্যটনের সাথে যুক্ত টেকসই সাংস্কৃতিক বিকাশের সুযোগও উন্মুক্ত করে।
নতুন গ্রামীণ উন্নয়ন অফিসের উপ-প্রধান এবং সমবায় অর্থনৈতিক ও কৃষি, বন ও মৎস্য ব্যবস্থাপনা উপ-বিভাগের উপ-পরিচালক মিঃ নগুয়েন কোওক টুয়ান বলেন: "কোয়াং থুই কাঠের চপস্টিক উৎপাদন ও বাণিজ্য সমবায় একটি জাতীয় স্তরের OCOP পণ্যের একটি আদর্শ মডেল। উৎপাদন, অভিজ্ঞতা এবং পর্যটন সংযোগের সমন্বয় একটি উপযুক্ত দিকনির্দেশনা। আমরা এটিকে প্রদেশের একটি মডেল কারুশিল্প গ্রামে উন্নীত করার জন্য একটি সহায়তা পরিকল্পনা তৈরি করছি।"
লে থান ট্রিয়েন এবং কোয়াং থুয়ের কাঠের চপস্টিকের গল্পটি হলো উদ্যোক্তাদের এক যাত্রা যা দৃঢ় সংকল্প, ভালোবাসা, অধ্যবসায় এবং ভিয়েতনামী সংস্কৃতির সারাংশ সংরক্ষণের আকাঙ্ক্ষা দ্বারা উদ্দীপ্ত। বিনয়ী শুরু থেকেই, তিনি একটি জাতীয়ভাবে স্বীকৃত ব্র্যান্ড তৈরি করেছিলেন, ঐতিহ্যবাহী কারুশিল্প গ্রামের পরিচয় নিশ্চিত করেছিলেন এবং তরুণ প্রজন্মের মধ্যে স্বনির্ভরতা অনুপ্রাণিত করেছিলেন। এভাবেই তিনি ভিয়েতনামী কৃষি পণ্যগুলিকে উন্নত করেন, ভিয়েতনামী চেতনাকে প্রতিদিনের খাবারে প্রবেশ করতে দেন।
কোয়াং নগোক
সূত্র: https://baoquangtri.vn/tu-doi-dua-que-den-thuong-hieu-quoc-gia-195532.htm
মন্তব্য (0)