তীব্র ঠান্ডা আবহাওয়া এবং তুষারপাতের প্রতিক্রিয়া।

গবাদি পশু ও ফসলকে ঠান্ডা থেকে রক্ষা করা।

অক্টোবর মাস থেকে, ইয়েন সন জেলার মাই ব্যাং কম্যুনের থান লং গবাদি পশু পালন সমবায়ের পরিচালক জনাব দুয়ং ভান থান, তার শত শত গবাদি পশুর পালকে ক্ষুধা ও ঠান্ডা থেকে রক্ষা করার জন্য ক্রমাগত প্রস্তুতি নিচ্ছেন। জনাব থান জানান যে, একটি বৃহৎ সমবায় হিসেবে তিনি প্রতি ব্যাচে গড়ে ২০০-৩০০টি গবাদি পশু পালন করেন, তাই তিনি তার পশুদের স্বাস্থ্যের প্রতি বিশেষ মনোযোগ দেন। তিনি বিশেষভাবে উল্লেখ করেন যে, গবাদি পশু গরম আবহাওয়া সহ্য করতে পারলেও, যদি তাদের ভালোভাবে খাওয়ানো না হয় এবং উষ্ণ রাখা না হয়, তবে ঠান্ডা আবহাওয়া সহজেই অসুস্থতার কারণ হতে পারে। পশুর পালের সুস্থ বৃদ্ধি ও বিকাশ নিশ্চিত করতে, জনাব থান বাতাস ও বৃষ্টি থেকে রক্ষা করার জন্য গোয়ালঘরের পুরো ব্যবস্থাটি ত্রিপল দিয়ে ঢেকে দিয়েছেন; গোয়ালঘরের মেঝে সর্বদা শুকনো ও পরিষ্কার রাখা হয়। খাদ্যের বিষয়ে, তিনি খাদ্যের পরিমাণ এবং গুণমান উভয়ই বাড়িয়েছেন।

জনাব থান-এর মতে, গরমকালে একটি পূর্ণবয়স্ক গরু প্রতিদিন মাত্র ৩-৫ কেজি দানাদার খাদ্য (তুষ) এবং অল্প পরিমাণে আঁশযুক্ত খাবার খায়। তবে, শীতের ঠান্ডা দিনগুলিতে খাবারের পরিমাণ ২০-৩০% বাড়ানো হয় এবং তা একাধিকবার ভাগ করে দেওয়া হয়। গরুর পালের জন্য পর্যাপ্ত খাদ্য নিশ্চিত করতে, খামারে উৎপাদিত ঘাসের পাশাপাশি থান লং সমবায় সমিতি সন ডুয়ং এবং ইয়েন সন জেলার বেশ কয়েকটি সমবায় সমিতির সাথে চুক্তি করে জৈব ভুট্টা এবং গাঁট বাঁধা খড় সরবরাহ করে।

জনাব থান বলেন: বছরের পর বছর ধরে পশুপালন করার ফলে শীতকালে তার পশুদের, বিশেষ করে মহিষ ও গরুর মতো বড় গবাদি পশুর সুস্থ বৃদ্ধি নিশ্চিত করার জন্য তাদের যত্ন নেওয়ার ক্ষেত্রে তিনি প্রচুর অভিজ্ঞতা অর্জন করেছেন। এর মধ্যে রয়েছে খাদ্যের পরিমাণ বাড়ানো, শ্বেতসারযুক্ত খাবারের সাথে আঁশযুক্ত খাবারের ভারসাম্য রক্ষা করা, মহিষ ও গরুকে পাতলা লবণ মেশানো গরম পানি দেওয়া এবং ফুট-এন্ড-মাউথ রোগ প্রতিরোধের জন্য গোয়ালঘরের মেঝে শুকনো রাখা।

সোন ডুয়ং জেলার ট্রুং ইয়েন কম্যুনের লোকেরা গাছকে উষ্ণ রাখতে ও ঠান্ডা থেকে রক্ষা করার জন্য গাছের গোড়া প্লাস্টিকের চাদর দিয়ে ঢেকে দেয়।

শুধু গবাদি পশুই নয়, ফসল এবং জলজ প্রাণীদেরও যত্ন সহকারে পরিচর্যা করা হয় এবং হিম ও ঠান্ডা থেকে রক্ষা করা হয়। হাম ইয়েন জেলার ডুক নিন কম্যুনের ডং জিয়ান গ্রামের বাসিন্দা জনাব ভু ভান থুয়েন বলেন: তাঁর পরিবার ১ হেক্টর জমিতে ফুলকপি ও টমেটো চাষ করে... এই সময়ে টমেটো গাছে ফল ধরতে শুরু করেছে। তবে, হিমসহ তাপমাত্রার আকস্মিক পতন পাতা ঝলসে যাওয়া এবং ফল অকালে ঝরে পড়ার উচ্চ ঝুঁকি তৈরি করে। ক্ষতি এড়াতে, জনাব থুয়েনকে পুরো টমেটো ফসলের জন্য একটি হিম-প্রতিরোধী কাঠামো তৈরি করতে কালো জাল কিনতে হয়েছে। জনাব থুয়েনের মতে, পাতা ঝলসে যাওয়া এবং ফল অকালে ঝরে পড়ার কারণ হিম থেকে রক্ষা করার পাশাপাশি, গাছগুলোকে উষ্ণ ও আর্দ্র রাখতে তাঁকে গাছের গোড়া খড় দিয়েও ঢেকে দিতে হয়।

দুক নিন কম্যুনের (হাম ইয়েন জেলা) গণকমিটির চেয়ারম্যান কমরেড হা জুয়ান খান বলেছেন: "সাম্প্রতিক দিনগুলোতে আবহাওয়া হঠাৎ ঠান্ডা হয়ে গেছে, রাত ও ভোরের তাপমাত্রা তীব্রভাবে কমে যাওয়ায় ফসলের বৃদ্ধি ও বিকাশ ক্ষতিগ্রস্ত হচ্ছে। ফসলের এলাকা, বিশেষ করে তুয়েন কোয়াং এবং হা জিয়াং শহরের বাজারে সরবরাহ করা শীতকালীন সবজির এলাকা রক্ষা করার জন্য, কম্যুন কর্তৃপক্ষ তাদের ওয়ার্ড ও কমিউনিটি অ্যাড্রেস সিস্টেমের মাধ্যমে প্রচার কার্যক্রম জোরদার করেছে। কৃষকদের পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে যে, বাইরের তাপমাত্রা ১৫ ডিগ্রি সেলসিয়াসের নিচে থাকলে যেন তারা পরপর সবজির বীজ বপন না করেন।"

ফসল তোলার জন্য প্রস্তুত সবজি ফসলের ক্ষেত্রে, ফলন নিশ্চিত করতে এবং ক্ষতি এড়াতে পৌরসভা জনগণকে সঠিক সময়ে ও তাড়াতাড়ি ফসল তোলার জন্য উৎসাহিত করে; ফসলকে ঠান্ডা থেকে রক্ষা করার জন্য সারিগুলো ঢাকতে প্লাস্টিকের চাদর, খড় বা ধানের তুষ ব্যবহার করতে এবং ছাউনি তৈরি করতে বলে। একই সাথে, তীব্র শীতের সময় গাছের পুষ্টির চাহিদা অনুযায়ী তাদের যথাযথ যত্ন নিতে ও জল দিতে হবে; এবং গাছকে সুস্থ রাখতে ও ঠান্ডার বিরুদ্ধে প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে পর্যাপ্ত ও সুষম সার প্রয়োগ করতে হবে। বিশেষ করে তুষারপাত এবং হিমাঙ্কের নিচের তাপমাত্রার দিনে, পাতা থেকে তুষার দূর করতে ও গলিয়ে দিতে পাতায় জল ছিটিয়ে দিতে হবে, যাতে সূর্যের আলো প্রবেশ করার সময় পাতা পুড়ে না যায়...

কখনো আত্মতুষ্টিতে ভুগবেন না।

কৃষি ও পল্লী উন্নয়ন অধিদপ্তরের উপ-পরিচালক কমরেড নগুয়েন কং হাম বলেছেন: এ বছরের আবহাওয়ায় অত্যন্ত অস্বাভাবিক ও অপ্রত্যাশিত ঘটনা ঘটছে। প্রকৃতপক্ষে, বিশেষজ্ঞরা পূর্বাভাস দিয়েছিলেন যে এ বছর শীতকাল আগে আসবে; কিন্তু অক্টোবর ও নভেম্বর মাস জুড়ে তাপমাত্রা ২৫-৩০ ডিগ্রি সেলসিয়াসে স্থিতিশীল ছিল এবং কেবল ডিসেম্বরের শুরুতে আবহাওয়া ঠান্ডা হতে শুরু করে। এর ফলে ক্ষুদ্র উৎপাদক ও পশুপালকদের মধ্যে সহজেই আত্মতুষ্টি দেখা দিতে পারে।

ইয়েন সন জেলার মাই ব্যাং কম্যুনের থান লং সমবায়ের গবাদি পশুদের শীতকালে বাড়তি খাবার দেওয়া হয়।

কমরেড নগুয়েন কং হাম জোর দিয়ে বলেন: ৩ নং ঘূর্ণিঝড়ের অবশিষ্টাংশের কারণে সৃষ্ট ক্ষয়ক্ষতির পর, উৎপাদন কার্যক্রম প্রাথমিকভাবে পুনরুদ্ধার করা হয়েছে। শীতকালীন ফসল দিয়ে গ্রীষ্মকালীন ফসলের ক্ষতি পুষিয়ে নেওয়ার লক্ষ্য অর্জনের জন্য, বিভাগটি একটি নথি জারি করেছে। এতে উপ-বিভাগগুলোকে জেলা ও শহরের বিশেষায়িত বিভাগগুলোর সাথে ঘনিষ্ঠভাবে সমন্বয় করে তৃণমূল পর্যায়ে জনশক্তি বৃদ্ধি, এলাকা পরিদর্শন, তত্ত্বাবধান ও নির্দেশনা প্রদান এবং একই সাথে ফসল ও গবাদি পশুর শৈত্যজনিত ক্ষতি রোধে কার্যকর ব্যবস্থা জরুরি ভিত্তিতে বাস্তবায়নে জনগণকে সহায়তা করার জন্য অনুরোধ করা হয়েছে। ১০ই ডিসেম্বরের মধ্যে, গবাদি পশু ও ফসল উৎপাদন বিভাগসহ আন্তঃখাত পরিদর্শন দল গঠন করা হয়েছিল এবং তারা ফসল ও গবাদি পশুর শৈত্যজনিত ক্ষতি প্রতিরোধের ব্যবস্থাগুলো পরিদর্শন করছিল।

শস্য উৎপাদন ও উদ্ভিদ সুরক্ষা বিভাগের প্রধান কমরেড ত্রান হাই তুয়েন বলেন: ইউনিটটি না হ্যাং, চিয়েম হোয়া এবং লাম বিন জেলায় শৈত্যপ্রবাহ প্রতিরোধ ও নিয়ন্ত্রণ কার্যক্রম পরিদর্শন করছে। প্রাথমিক পর্যবেক্ষণে দেখা গেছে যে, জনগণ নিজেদের সম্পত্তি রক্ষার জন্য সক্রিয়ভাবে ও পূর্বপ্রস্তুতিমূলকভাবে শৈত্যপ্রবাহ প্রতিরোধের পরিকল্পনা তৈরি করেছে।

চিয়েম হোয়া জেলার হা লাং কম্যুনের বাসিন্দা মিসেস হা থি ভি বলেন, তাঁর পরিবার প্রজননের জন্য মহিষ পালন করে এবং সাধারণত সেগুলোকে জঙ্গলে চরাতে দেয়। কিন্তু সাম্প্রতিক নিম্ন তাপমাত্রার কারণে, তারা মহিষগুলোকে ঘাস ও ভুট্টার ডাঁটা খাওয়ানোর জন্য গোয়ালঘরে ফিরিয়ে এনেছে। মিসেস ভি আরও বলেন, "মহিষ একটি মূল্যবান সম্পদ, তাই আমার মতো কৃষকেরা একে অবহেলা করে না!"

কৃষি ও পল্লী উন্নয়ন অধিদপ্তরের মতে, মোট গবাদি পশুর সংখ্যা, শীতকালীন ফসলের এলাকা এবং ফলের গাছের এলাকা এখনও ভালোভাবে বৃদ্ধি পাচ্ছে এবং চরম আবহাওয়ার কারণে উৎপাদনে প্রভাব পড়ার কোনো লক্ষণ নেই। তবে, আবহাওয়া অপ্রত্যাশিত এবং এর পূর্বাভাস দেওয়া কঠিন হবে। সম্পদ রক্ষা এবং ক্ষতি কমানোর জন্য, খামারের মালিক, ক্ষুদ্র চাষী এবং উৎপাদকদের অবশ্যই আত্মতুষ্টিতে ভুগলে চলবে না, বরং আবহাওয়ার গতিবিধির উপর ক্রমাগত নজর রাখতে হবে এবং পরিস্থিতি মোকাবেলায় সক্রিয়ভাবে ব্যবস্থা গ্রহণ করতে হবে।

উৎস: https://baotuyenquang.com.vn/ung-pho-voi-ret-dam-ret-hai-203243.html