পং ড্রাং কম্যুন - টেকসই কাঁঠাল উন্নয়নের এক উজ্জ্বল দৃষ্টান্ত।

কাঁঠাল চাষের বিশেষায়িত এলাকা হিসেবে এর সুবিধাগুলোকে কাজে লাগিয়ে পং ড্রাং কম্যুন টেকসই কাঁঠাল উন্নয়নের এক উজ্জ্বল দৃষ্টান্ত হয়ে উঠছে। চাষের এলাকার মান নির্ধারণ, রপ্তানি বিধিমালা প্রতিষ্ঠা এবং ব্যবসায়ীদের সাথে সহযোগিতা কৃষকদের তাদের উৎপাদনে নিরাপত্তা বোধ করতে এবং অর্থনৈতিক মূল্য বৃদ্ধি করতে সাহায্য করেছে।

ইয়া এনগাই ও টান ল্যাপ কম্যুনের প্রশাসনিক ইউনিট এবং পং ড্রাং শহরের সমগ্র প্রাকৃতিক এলাকা ও জনসংখ্যাকে একীভূত করে পং ড্রাং কম্যুনটি প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল। এই কম্যুনের কাঁঠাল চাষের এলাকাটি প্রধানত প্রাক্তন টান ল্যাপ কম্যুনে কেন্দ্রীভূত। কাঁঠাল সংগ্রহের মৌসুম সেপ্টেম্বর থেকে নভেম্বর পর্যন্ত স্থায়ী হয়, যা অন্য কিছু অঞ্চলের তুলনায় দেরিতে শুরু হয়। এর ফলে, বাজারে ঘাটতির সময় সরবরাহের ক্ষেত্রে পং ড্রাং কম্যুন একটি সুবিধা লাভ করে।

কৃষি উৎপাদনে গুণগত মান এবং উৎস শনাক্তকরণের উপর ক্রমবর্ধমান গুরুত্বের প্রেক্ষাপটে, পং ড্রাং কম্যুন স্বতঃপ্রণোদিত হয়ে একটি আঞ্চলিক কাঁঠাল চাষ শৃঙ্খল গড়ে তুলেছে, যা পণ্যটির মূল্য বৃদ্ধি করেছে। ২০২৫ ফসল বর্ষের জন্য, এই কম্যুনে ২,৩৬২ হেক্টর জমিতে কাঁঠাল চাষ করা হয়, যার মধ্যে ১,৫৮০ হেক্টর জমির ফসল তোলার জন্য প্রস্তুত এবং আনুমানিক ফলন ১৩,৯০০ টন। প্রায় ৮০০ হেক্টর জমিতে একক ফসল হিসেবে কাঁঠাল চাষ করা হয়, এবং বাকি জমিতে কফি, গোলমরিচ ও অন্যান্য ফসলের সাথে মিশ্র চাষ করা হয়। পং ড্রাং কম্যুনকে চীনা শুল্ক বিভাগ কর্তৃক আনুষ্ঠানিক রপ্তানির জন্য ২৬টি চাষ এলাকা কোড এবং ৩টি প্যাকেজিং সুবিধা কোড প্রদান করা হয়েছে, যা মোট ৫৩৪.৩ হেক্টর এলাকা জুড়ে বিস্তৃত এবং এতে ৩৫৮টি পরিবার জড়িত।

পং ড্রাং কম্যুনের কৃষকেরা কাঁঠাল সংগ্রহ করছেন।

মিসেস নগুয়েন থি বিচ (গ্রাম ১৫) বলেন যে, তার পরিবার ১০ বছরেরও বেশি সময় ধরে কাঁঠাল চাষ করে আসছে। আগে কাঁঠালের দাম ওঠানামা করত, কখনও খুব বেড়ে যেত, কখনও বা একেবারে কমে যেত। তার পরিবার সমবায় সমিতিতে যোগ দেওয়ার পর থেকে, চাষের জন্য একটি এলাকা কোড তৈরি এবং রপ্তানি ব্যবসার সাথে সংযোগ স্থাপনের বিষয়ে নির্দেশনা পাওয়ায় কাঁঠালের দাম আরও স্থিতিশীল হয়েছে; যতক্ষণ পর্যন্ত তারা সঠিক পরিচর্যা পদ্ধতি অনুসরণ করে এবং ফলটি মানসম্মত হয়, ততক্ষণ পর্যন্ত উচ্চ মূল্য দিতে ইচ্ছুক ক্রেতা পাওয়া যায়।

"রোপণ এলাকার কোড এবং প্যাকেজিং সুবিধার ব্যবস্থাপনা গুরুত্ব সহকারে ও নিয়মিতভাবে করতে হবে। এলাকার সুনাম ও পরিচিতি রক্ষায় প্রতিটি পরিবার ও সমবায় সমিতিকে নিজ নিজ ভূমিকা সম্পর্কে সুস্পষ্টভাবে সচেতন থাকতে হবে, " বলেন জনাব।
পং ড্রাং কম্যুনের গণ কমিটির সভাপতি।

একইভাবে, তান ল্যাপ ২ গ্রামের বাসিন্দা এবং ১ হেক্টর কাঁঠাল গাছের মালিক জনাব হো ভান ডুং বলেন: “আঞ্চলিক চাষাবাদ শৃঙ্খলে অংশগ্রহণ কৃষকদের তাদের পদ্ধতি ও চাষাবাদের কৌশল পরিবর্তনে সাহায্য করে। উৎপাদনের হিসাব রাখা, সঠিক পদ্ধতি অনুযায়ী সার ও কীটনাশক ব্যবহার থেকে শুরু করে ফসল সংগ্রহ ও মোড়কজাতকরণ পর্যন্ত সবকিছুই কঠোরভাবে নিয়ন্ত্রিত হয়। ফলে, কাঁঠাল ফলের গুণমান সামঞ্জস্যপূর্ণ থাকে এবং এর অর্থনৈতিক কার্যকারিতাও উল্লেখযোগ্যভাবে বেশি হয়।”

টেকসই রপ্তানি নিশ্চিত করার জন্য কাঁঠাল চাষের এলাকা কোড ব্যবস্থাপনা একটি মূল শর্ত, এই বিষয়টি উপলব্ধি করে, কম্যুনের গণপরিষদ নিরাপদ উৎপাদন বজায় রাখা এবং আমদানিকারক বাজারের প্রযুক্তিগত মান ও প্রয়োজনীয়তা সম্পূর্ণরূপে পূরণ করার লক্ষ্যে রপ্তানি কোড প্রাপ্ত চাষের এলাকা এবং প্যাকেজিং সুবিধাগুলো নিয়মিত পরিদর্শন ও পর্যবেক্ষণ করে; বিশেষায়িত সংস্থাগুলোর সাথে সমন্বয় করে প্রশিক্ষণ, প্রযুক্তি হস্তান্তর এবং বাগান ব্যবস্থাপনা, ইলেকট্রনিক লগবুক রেকর্ডিং ও শনাক্তকরণযোগ্যতায় ডিজিটাল প্রযুক্তি প্রয়োগে জনগণকে সহায়তা প্রদান করে। কম্যুন সরকার রপ্তানি মান পূরণকারী কাঁঠালের এলাকা সম্প্রসারণ করতে, কৃষকদের বাগান ব্যবস্থাপনা ও স্মার্ট উৎপাদনে বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি এবং ডিজিটাল রূপান্তর প্রয়োগে উৎসাহিত করতে বিশেষায়িত খাতগুলোর সাথে সহযোগিতা অব্যাহত রাখবে। একই সাথে, এটি বাণিজ্যকে উৎসাহিত করবে, পণ্যের ব্র্যান্ড তৈরি করবে এবং সেগুলোকে ভৌগোলিক নির্দেশনার সাথে সংযুক্ত করবে।

পং ড্রাং কম্যুনের নেতারা স্কাই ওশান ফুড কোম্পানিতে ডুরিয়ান প্রক্রিয়াজাতকরণ ও প্যাকেজিং প্রক্রিয়া পরিদর্শন করছেন।

একটি সমীক্ষা অনুসারে, বর্তমানে এই কমিউনে ৩৩টি ব্যবসা ও প্রতিষ্ঠান রয়েছে যারা কাঁঠাল কেনে, যেগুলো প্রধানত কমিউনের কেন্দ্রীয় এলাকায় অবস্থিত। পং ড্রাং কমিউনের পিপলস কমিটির চেয়ারম্যান জনাব ফান হোয়াং লামের মতে, স্থানীয় সরকার কাঁঠাল উৎপাদন, ভোগ, প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং রপ্তানিতে অভিজ্ঞ ব্যবসাগুলোকে বিনিয়োগের জন্য সক্রিয়ভাবে খুঁজছে এবং উৎসাহিত করছে, যাতে ক্রয়, প্রাথমিক প্রক্রিয়াজাতকরণ, সংরক্ষণ থেকে শুরু করে রপ্তানি পর্যন্ত একটি পূর্ণাঙ্গ সরবরাহ শৃঙ্খল তৈরি করা যায়। ব্যবসা ও বিনিয়োগকারীদের অংশগ্রহণ কেবল স্থানীয় কাঁঠাল পণ্যের জন্য একটি আরও স্থিতিশীল বাজার তৈরি করতেই সাহায্য করবে না, বরং আরও স্থানীয় কর্মসংস্থান সৃষ্টি করবে এবং জনগণের জন্য অর্থনৈতিক মূল্য বৃদ্ধি করবে।

সাফল্য সত্ত্বেও, পং ড্রাং কমিউনে কাঁঠাল উৎপাদন ও ভোগ এখনও কিছু সীমাবদ্ধতার সম্মুখীন। তাই, পং ড্রাং কমিউন জনগণকে সতর্ক ও স্বচ্ছভাবে ক্রয় চুক্তি স্বাক্ষর করতে এবং স্থিতিশীল উৎপাদন নিশ্চিত করার জন্য সক্রিয়ভাবে স্বনামধন্য ব্যবসা প্রতিষ্ঠানের সাথে যুক্ত হতে পরামর্শ দিচ্ছে। বিশেষ করে, পরিবারগুলোর উচিত গুণমান ও স্থায়িত্বকে অগ্রাধিকার দিয়ে তাদের বিদ্যমান কাঁঠাল বাগানগুলোর যত্ন নেওয়া এবং নিবিড়ভাবে চাষাবাদের উপর মনোযোগ দেওয়া।

উৎস: https://baodaklak.vn/kinh-te/202511/xa-pong-drang-diem-sang-phat-trien-sau-rieng-ben-vung-c000057/