
গত এক বছরেরও বেশি সময় ধরে, প্রতি শনিবার সকালে, হোইআন ইকোহাব - কমিউনিটি জিরো ওয়েস্ট সেন্টার, হোইআন ওয়ার্ডে নিয়মিতভাবে "বর্জ্য হ্রাসের জন্য কমিউনিটি মার্কেট" মডেলের আয়োজন করে আসছে।
এটি এমন একটি স্থান যেখানে ভোক্তারা ক্ষুদ্র উৎপাদক এবং স্থানীয় টেকসই উদ্যোগের প্রতিনিধিদের সাথে সরাসরি সাক্ষাৎ করতে পারেন। এই মডেলের মাধ্যমে প্লাস্টিক ব্যাগের ব্যবহার কমানো, সরবরাহ ও চাহিদার ব্যবধান পূরণ করা, জীবিকাকে সহায়তা করা এবং টেকসই জীবনযাপন সম্পর্কে মতবিনিময় ও অনুপ্রেরণার একটি ক্ষেত্র তৈরি করাই হলো মূল লক্ষ্য।
মিসেস নগুয়েন থি ফুয়ং (৩৫ বছর বয়সী, হোই আন টে ওয়ার্ডের বাসিন্দা) জানান যে, মডেলটির তাৎপর্য উপলব্ধি করে তিনি ও তাঁর বন্ধুরা এতে অংশগ্রহণের জন্য নিয়মিত পরিষ্কার বর্জ্য পদার্থ নিয়ে আসেন।
এখানে, হোইআন ইকোহাবের কর্মীরা তাকে শিখিয়েছিলেন কীভাবে বর্জ্য বাছাই করে তার বিনিময়ে জৈব বর্জ্য থেকে তৈরি দরকারী পুনর্ব্যবহৃত পণ্য, যেমন পরিষ্কারক দ্রব্য, পাওয়া যায় এবং কীভাবে পরিবেশবান্ধব কৃষি পণ্য বেছে ও কেনা যায়। এই মডেলটি তাকে উৎসস্থলে বর্জ্য বাছাই করার অভ্যাস গড়ে তুলতে এবং একটি পরিবেশবান্ধব জীবনধারা তৈরি করতে সাহায্য করেছিল।
"বর্জ্য হ্রাসের জন্য কমিউনিটি মার্কেট" মডেলটি সকাল ৮:৩০ থেকে দুপুর ১২:০০ পর্যন্ত অনুষ্ঠিত হয়, যেখানে গড়ে ১০টি স্টলে বাড়ির বাগানের উৎপাদিত পণ্য থেকে শুরু করে স্বাস্থ্যকর খাবার পর্যন্ত সবকিছু বিক্রি করা হয় এবং জৈব পণ্য রিফিল করার জন্য স্টেশনও থাকে।
এই মডেলের অধীনে, ক্রেতারা ১ কেজি কম মূল্যের বর্জ্য নিয়ে এলে তার বিনিময়ে ০.২ কেজি জৈব সার, ১০০ মিলি পচনশীল বাসন ধোয়ার তরল সাবান বা ২টি ঔষধি ভেষজ পেতে পারেন; এবং ১ কেজি বেশি মূল্যের বর্জ্য নিয়ে এলে তার বিনিময়ে ০.৫ কেজি জৈব সার বা ২০০ মিলি পরিষ্কার করার দ্রবণ পেতে পারেন। এছাড়াও, এই মডেলটি জনসাধারণকে প্লাস্টিকের ব্যাগ এবং একবার ব্যবহারযোগ্য প্লাস্টিকের জিনিসপত্রের ব্যবহার কমাতে উৎসাহিত করে।
হোইআন ইকোহাব-এর প্রতিষ্ঠাতা ও সিইও, মিস ভু মাই হান, জানান যে এই সংস্থাটি তিনটি প্রধান কৌশলের ওপর ভিত্তি করে পরিচালিত হয়: ল্যান্ডফিলের ওপর চাপ কমাতে উৎসস্থলে জৈব বর্জ্য ব্যবস্থাপনা; একবার ব্যবহারযোগ্য প্যাকেজিং সীমিত করার জন্য "ফিলিং" স্টেশন তৈরি করা; এবং শূন্য-বর্জ্য ব্যবস্থা সম্পর্কে মানুষকে শিক্ষিত করা ।

২০১৯ সাল থেকে, এই ইউনিটটি হোই আন-এর পর্যটন ও পরিষেবা শিল্পের অংশীদারদের 'শূন্য-বর্জ্য পর্যটন' মডেলে রূপান্তরে সহায়তা করার জন্য একটি কারিগরি কেন্দ্রবিন্দু হিসেবে কাজ করছে এবং 'হোই আন - সবুজ গন্তব্য' ব্র্যান্ডটি সংরক্ষণে অবদান রাখছে। বর্তমানে, কেন্দ্রটি প্রতিদিন ৪০০-৫০০ কেজি পর্যটন বর্জ্য প্রক্রিয়াজাত করে, যার মধ্যে রয়েছে সাবান, কাপড়ের টুকরো, কফির গুঁড়ো, রান্নার অবশিষ্ট তেল এবং প্লাস্টিক।
বিশেষ করে, ‘একবার ব্যবহারযোগ্য প্যাকেজিং কমাতে রিফিল’ স্টেশন কৌশলটি সম্প্রদায়ের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলেছে। এখন পর্যন্ত, হোইআন ইকোহাব হ্যানয় এবং হোইআনে দুটি স্টোরসহ আরও কয়েকটি ছোট স্টেশন স্থাপন করেছে। গড়ে, এই স্টোরগুলো প্রতি মাসে ২,০০০-২,৫০০টি প্লাস্টিকের বোতল পুনর্ব্যবহারে সহায়তা করে, যা একবার ব্যবহারযোগ্য প্যাকেজিং কমাতে উল্লেখযোগ্যভাবে অবদান রাখে।
সবুজ জীবনধারা প্রচারের বার্তার সাথে সঙ্গতি রেখে, নগু হান সন ওয়ার্ডের ‘নো ওয়েস্ট টু গো’ স্টোরটি একটি ‘রিফিল’ মডেলেও পরিচালিত হয়। গ্রাহকদের নতুন প্যাকেজিং ব্যবহার করার পরিবর্তে তাদের পছন্দের পণ্যগুলো রিফিল করার জন্য নিজেদের পুনর্ব্যবহারযোগ্য কাচের বোতল, জার বা পাত্র নিয়ে আসতে উৎসাহিত করা হয়।
দোকানটির প্রতিষ্ঠাতা মিসেস হো হোয়াং ওয়ান জানান যে, ‘পুনরায় ভর্তি’ করার পদ্ধতির পাশাপাশি, কোম্পানিটি সবসময় এমন সরবরাহকারী বেছে নেওয়ার চেষ্টা করে যাদের পুরোনো ক্যান, বোতল এবং জার পুনর্ব্যবহারের জন্য সংগ্রহ করার নীতি রয়েছে। এভাবেই দোকানটি শুধু ভোক্তাদের মধ্যেই নয়, উৎপাদকদের মধ্যেও পরিবেশবান্ধব জীবনযাপনের মানসিকতা ছড়িয়ে দেয়।
উৎস: https://baodanang.vn/xay-dung-cong-dong-song-xanh-3340067.html







