Cà Mau đẩy mạnh tìm hiểu về thị trường và chứng nhận Halal

Để cập nhật những thông tin về hội nhập quốc tế của Việt Nam, thông tin về thị trường và những quy định mới từ các nước nhập khẩu,… cho cán bộ, công chức, viên chức, doanh nghiệp trong tỉnh, ngày 24/4/2025, Ban Chỉ đạo Hội nhập quốc tế tỉnh Cà Mau đã tổ chức Hội nghị Hội nhập quốc tế năm 2025 với chủ đề "Chứng nhận Halal - Cơ hội xuất khẩu vào các nước Hồi giáo".

Tham dự và chủ trì Hội nghị có ông Dương Vũ Nam, Phó Giám đốc Sở Công Thương; cùng với sự tham dự của đại diện lãnh đạo và chuyên viên phụ trách của các sở, ngành, UBND các huyện, thành phố Cà Mau; các Trung tâm, Chi cục trực thuộc của các sở và hơn 40 doanh nghiệp, hợp tác xã, cơ sở sản xuất trên địa bàn tỉnh.

Phát biểu khai mạc Hội nghị, ông Dương Vũ Nam nhấn mạnh “Trong bối cảnh hội nhập ngày càng sâu rộng, đặc biệt là khi Mỹ áp thuế chống bán phá giá ở mức 46% đối với một số mặt hàng xuất khẩu chủ lực, thì việc đa dạng hóa thị trường, giảm phụ thuộc vào một số thị trường, và tìm kiếm hướng đi mới là hết sức cần thiết. Các quốc gia Hồi giáo, với quy mô dân số hơn 02 tỷ người, sinh sống tại 112 quốc gia và vùng lãnh thổ và chiếm khoảng 25% tổng dân số toàn cầu. Dự kiến, thị trường thực phẩm Halal toàn cầu sẽ đạt trên 3.000 tỷ USD vào năm 2028 và 15.000 tỷ USD vào năm 2050. Đây là cơ hội rất lớn nếu chúng ta có sự chuẩn bị bài bản, chiến lược đúng đắn, và đặc biệt là nắm bắt tốt các tiêu chuẩn, trong đó có chứng nhận Halal. Chứng nhận Halal không chỉ là tấm “giấy thông hành” để sản phẩm Việt Nam, trong đó có nông sản, thủy sản của Cà Mau, thâm nhập sâu vào thị trường Hồi giáo, mà còn là minh chứng về chất lượng, vệ sinh, an toàn thực phẩm và sự tôn trọng văn hóa tôn giáo – những yếu tố ngày càng được người tiêu dùng quốc tế quan tâm.

Ảnh chụp: ông Dương Vũ Nam – Phó Giám đốc Sở Công Thương phát biểu khai mạc Hội nghị

Tại Hội nghị, các đại biểu đã được giảng viên có nhiều kinh nghiệm trong đào tạo và thực tiễn cấp chứng chỉ Halal cho các sản phẩm và dịch vụ giới thiệu nhiều nội dung quan trọng: 

• Giới thiệu thị trường Hồi giáo: Toàn cảnh mới nhất về thị trường Halal toàn cầu, những yêu cầu và quy định đặc thù tại các nước Hồi giáo.
• Văn hóa kinh doanh Hồi giáo: Các nét văn hóa, phong tục, tập quán trong giao thương với đối tác Hồi giáo.
• Quy trình chứng nhận Halal và các quy định mới: Cập nhật những yêu cầu pháp lý mới trong việc cấp chứng nhận Halal.
• Hướng dẫn áp dụng tiêu chuẩn Halal và hệ thống đảm bảo Halal: Phương pháp xây dựng, áp dụng tiêu chuẩn và hệ thống quản lý chất lượng Halal cho sản phẩm, dịch vụ.
• Các yêu cầu cho hoạt động giết mổ và nhà hàng Halal: Những quy định bắt buộc đối với cơ sở giết mổ và vận hành nhà hàng đạt chuẩn Halal.

Trong phần thảo luận, nhiều doanh nghiệp đã tích cực đặt câu hỏi liên quan đến quy trình đào tạo, kinh phí cấp phép, các điều kiện về nguyên liệu đầu vào,... Các câu hỏi, vấn đề đặt ra đều được diễn giả tận tình giải đáp, hướng dẫn cụ thể, giúp doanh nghiệp có được cái nhìn rõ ràng hơn về lộ trình đạt chứng nhận Halal.

Ảnh chụp: Doanh nghiệp đặt câu hỏi thảo luận tại Hội nghị

Đây được đánh giá là bước khởi đầu giúp các doanh nghiệp Việt Nam xây dựng nền tảng kiến thức cơ bản, từ đó tiếp tục tìm hiểu sâu hơn để có định hướng rõ ràng, xây dựng lộ trình phù hợp để đưa sản phẩm Cà Mau chinh phục thị trường Halal đầy tiềm năng trong tương lai gần.

 

Nguồn: https://socongthuong.camau.gov.vn/tin-tuc-su-kien/ca-mau-day-manh-tim-hieu-ve-thi-truong-va-chung-nhan-halal-282232